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炒喳子的做法食譜

炒喳子的做法和圖解 好吃的炒喳子家常做法
  • 炒喳子

  • 玉米麪碴子500克用料餓蛋🥚1個☝️紫洋葱半頭芹菜切末備用日清菜籽油50克蠔油1勺海鮮生抽3勺雞精1勺炒喳子的做法起鍋熱油鵝蛋攪散倒入鍋中鵝蛋8分熟將洋葱倒入鍋中翻炒配菜8分熟倒入碴子爆炒,此時加入備好的調料炒至金黃色出鍋前放入芹菜末,研磨少許黑胡椒出鍋👍小貼士玉米...
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南洋風味-馬來西亞喳喳(高壓鍋版)的做法步驟及圖解,美味正宗的南洋風味-馬來西亞喳喳(高壓鍋版)做法
  • 南洋風味-馬來西亞喳喳(高壓鍋版)

  • 雖然不是馬來西亞人,但是記得超級清楚小時候家裏附近有一家茶餐廳,裏面有一個甜品是這個,一直一直是很美好的記憶。椰奶帶着紅薯芋頭獨有的香氣,一口下去冰冰涼涼的,同時口感上有嚼勁跟粉糯,十分適合夏日午後的一份下午茶。我的菜譜是兩人份的,但是因為我做給大概6、7個人吃,所以...
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嗱喳面的做法和圖解 好吃的嗱喳面家常做法
  • 嗱喳面

  • 用料寬面一把魚蛋幾顆白蘿蔔一塊豬皮一塊豬血一塊滷大腸一小段兒咖喱粉少許姜幾片葱幾小段大料兩顆花椒若干嗱喳面的做法豬皮處理乾淨,清水加葱段,薑片,大料,花椒煮熟,浸入冰水備用;豬血切塊,放入水中,加薑片大料葱段煮熟撈出備用;水中加入咖喱粉,煮魚丸,煮熟撈出備用;白蘿蔔切塊,煮熟...
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喳喳的做法和圖解 好吃的喳喳家常做法
  • 喳喳

  • 用料西米100g芋頭半個(200g)椰漿一罐紅豆80g綠豆80g眉豆50g花生50g冰糖400g薏米100g熱水適量喳喳的做法1-備料:將花生+紅豆+綠豆+眉豆+薏米先提前用涼水泡半個小時左右2-鍋裏放上熱水(可適量多一點)放入提前浸泡好的豆類,煮到豆類變軟爛為止,放入冰糖繼續煮至其溶解3-芋頭削皮後...
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馬來西亞娘惹甜湯- 摩摩喳喳 (Bubur Cha Cha)的做法步驟及圖解,美味正宗的馬來西亞娘惹甜湯- 摩摩喳喳 (Bubur Cha Cha)做法
  • 馬來西亞娘惹甜湯- 摩摩喳喳 (Bubur Cha Cha)

  • 這道甜湯是馬來西亞非常道地的娘惹甜湯。材料也非常簡單一起試試看吧!🤗用料芋頭100克(大約1只)紫薯80克(大約2只)橙薯80克(大約1只)眉豆50克鹽小西米50克椰漿350克清水1000毫升糖120克鹽1/2茶匙斑斕葉4-6片馬來西亞娘惹甜湯-摩摩喳喳(BuburChaCha)的做法1.將小西米煮透,過水,浸泡...
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麼麼喳喳的做法和圖解 好吃的麼麼喳喳家常做法
  • 麼麼喳喳

  • 麼麼喳喳是一款來自東南亞的甜品,由於加入了健康的豆類、粗糧再加上可口椰汁調製而成,香滑潤口,而且製作相當簡單,不失為春夏午後的甜點佳品。據説在飯後來一碗這種香濃的甜點,既可以幫助消化,也可以去膩除油膩。“喳喳”來自馬來語,翻譯過來中文的意思也有説是“一顆顆、一粒粒...
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來自南洋的清涼——摩摩喳喳的做法步驟及圖解,美味正宗的來自南洋的清涼——摩摩喳喳做法
  • 來自南洋的清涼——摩摩喳喳

  • 摩摩喳喳是馬來西亞、新加坡常見的甜品,常年炎熱的熱帶,中午自己煮一碗,既是甜品又是主食,冷熱皆可,隨心所欲。用料紅薯一個紫薯一個芋頭少半個椰漿150-200克西米適量,可不放斑斕葉一兩片,可不放椰糖可用紅糖代替來自南洋的清涼——摩摩喳喳的做法所有的薯類切塊,切好後放在水裏...
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咋喳的做法和圖解 好吃的咋喳家常做法
  • 咋喳

  • 咋喳是什麼雜糧、各種豆子混合在一起煮的糖水用料紅豆、綠豆、腰豆、眉豆、花生、蓮子、西米隨心冰糖隨心咋喳的做法全部材料放到高壓鍋煮到香味出來可以按個人口味加上鮮奶開吃小貼士還可以加上芋頭一起煮會更好吃~~...
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簡單易學的榴蓮喳喳糖水美食做法
  • 榴蓮喳喳糖水

  • 每次買榴蓮最怕的就是買到生的。之前買到生的我都用來蒸熟,也很好吃,但後來覺得有點單調,所以改了煲糖水。不喜歡的請用料榴蓮(生)1只紅豆腰豆白蓮子桃膠香芋冰糖椰漿1礶花生榴蓮喳喳糖水的做法泡一晚泡一晚泡一晚泡一晚,這裏是兩種豆先把泡好的豆,花生,蓮子,用鍋煲淋,這是我用了...
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簡單易學的香濃喳喳糖水美食做法
  • 香濃喳喳糖水

  • 用料荷包豆麥豆西米紫薯香芋香濃喳喳糖水的做法荷包豆,麥豆隔夜泡水,利於短時間內煲軟鍋內下水煮沸後下西米煮15分鐘後熄火放一旁燜熟,至西米變成透明,撈起備用所有豆子洗淨,放入鍋內,豆子跟水比例大概是全部豆子為1:6水,高壓鍋煮沸後調至中火煮30分鐘,關火燜10分鐘打開高壓鍋蓋,加...
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摩摩喳喳的詳細做法大全,簡單又營養的摩摩喳喳做法
  • 摩摩喳喳

  • 東南亞極具代表性的甜品之一,多種水果搭配椰漿吃起來口感十分豐富,讓人一口接一口欲罷不能。用料西米露50公克西瓜100公克芋頭100公克哈密瓜100公克小磨坊椰漿1罐砂糖40公克斑蘭葉1片水400毫升摩摩喳喳的做法芋頭削皮後切塊、斑蘭葉清洗將芋頭放置電飯鍋蒸熟後,➀芋頭壓成泥...
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美味的龜苓膏西米喳喳的做法步驟及圖解,美味正宗的美味的龜苓膏西米喳喳做法
  • 美味的龜苓膏西米喳喳

  • 用料龜苓膏50克西米手抓三把喳喳材料綠豆適量紅豆適量眉豆適量黑豆適量薏仁適量花豆適量花生適量冰糖適量清水1.25千克清水適量美味的龜苓膏西米喳喳的做法我做的龜苓膏放了三碗水在鍋裏燒,然後一碗兑粉,我覺得剛剛好,親們可以照着説明給的比例。把三碗水倒鍋裏燒開,另用一碗...
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「摩摩喳喳」Bubur Cha Cha的做法步驟及圖解,美味正宗的「摩摩喳喳」Bubur Cha Cha做法
  • 【摩摩喳喳】Bubur Cha Cha

  • 摩摩喳喳其實做了很多很多次,但是每次做的時候都是為了聚餐或者有朋友來家裏吃飯,所以幾乎每次都沒機會拍照寫食譜。某天發現家裏做這款糖水的材料全有,就做了這款糖水做點心,真好吃。用料紫薯250克紅薯350克芋頭350克西米35克香蘭葉打結3葉椰糖PalmSugar150-160克椰漿250克...
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麼麼喳喳的做法和圖解 好吃的麼麼喳喳家常做法
  • 麼麼喳喳

  • 馬來西亞著名甜品,美味健康用料西米地瓜芋頭切丁椰汁鮮奶麼麼喳喳的做法清水燒開,把西米放進去煮10分鐘左右,倒出,過冷水(煮時需不時攪拌,以避免結底)再次燒好一鍋開水,把已經過一次冷水的西米,放進開水中繼續煮,煮時仍不停攪拌,直至西米熟透,變成為一種透明的顏色,此時把西米倒出來,...
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低卡紅豆爆珠港式喳喳的做法步驟及圖解,美味正宗的低卡紅豆爆珠港式喳喳做法
  • 低卡紅豆爆珠港式喳喳

  • 在我把這些奶茶店必備玩兒搗鼓在一起後,發現的驚天美味🤭針對想要吃甜品還不胖的孩子們!用料各類燕麥20克奇亞籽6克紅豆爆爆珠10克或隨意即食西米50克無糖椰汁100ml熱水30ml低卡紅豆爆珠港式喳喳的做法不藏私,材料如上,燕麥是為了消耗自己增加點健康的纖維,奇亞籽為了通暢和咀...
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馬來喳喳的做法和圖解 好吃的馬來喳喳家常做法
  • 馬來喳喳

  • 😂這是我去泰國餐廳必點的一道甜品好吃到炸用料各種五穀有什麼放什麼牛奶椰漿糖根據個人口味馬來喳喳的做法提前一天把五穀浸好我一般會放薏米紅豆綠豆黑豆黃豆蓮子將煮好的材料加入糖跟牛奶還有椰漿喜歡椰漿的可以多放椰漿😂瘋狂愛好者可以直接放椰漿(如果有芒果的話可以...
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摩摩喳喳的做法和圖解 好吃的摩摩喳喳家常做法
  • 摩摩喳喳

  • 『摩摩喳喳』一個聽上去有點兒奇怪的名字據説是來自馬來語的音譯,意為“豐富繽紛”是在馬來西亞最受歡迎的甜品火燒火燎的天氣裏,來一口冰鎮的摩摩喳喳,能滅盛夏三把火。聽着聽着就開始吞口水了?看着看着就想拎包出門了?……你以為只有在馬來菜餐廳才能吃上正宗的摩摩喳喳咩?歐...
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韭菜炒咯喳的做法和圖解 好吃的韭菜炒咯喳家常做法
  • 韭菜炒咯喳

  • 咯喳,這種只有北方才有的美食,搭配韭菜更加豐富了其營養價值,而且做法簡單,易消化,成為骨頭館下酒菜經典之作,當然還有糖醋,油炸等做法都非常不錯。用料咯喳三張韭菜50-100克葱適量糖少許生抽少許鹽適量韭菜炒咯喳的做法咯喳切成大約5cm方塊韭菜切成大約5cm小段葱切小碎段鍋中放...
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東南亞甜品: 摩摩喳喳的做法步驟及圖解,美味正宗的東南亞甜品: 摩摩喳喳做法
  • 東南亞甜品: 摩摩喳喳

  • 摩摩喳喳是東南亞頗負盛名的甜品之一基本上是個大燴串把所有的東西都放在一起呢˙但卻非常得好吃用料芋頭地瓜(蕃薯)去皮綠豆仁西谷米椰奶紅毛單罐頭波蘿蜜罐頭椰果coconutjelly東南亞甜品:摩摩喳喳的做法芋頭地瓜去皮切小塊+水熬煮20分鐘+綠豆人續煮5分鐘後關火蓋鍋拿另...
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嘰嘰喳喳花式小饅頭的做法步驟及圖解,美味正宗的嘰嘰喳喳花式小饅頭做法
  • 嘰嘰喳喳花式小饅頭

  • 這個小鳥饅頭,可以單獨給娃娃吃,也可以和菜餚配菜,簡單好看養眼。揉麪可以看我另外一個菜譜用料中筋麪粉300克温水150克酵母5克糖15克踹面的麪粉80克嘰嘰喳喳花式小饅頭的做法30克麪糰,搓成長條,兩頭要大一點。折一下,不會形容,看圖,看圖看圖看圖捏出小嘴尾巴用牙籤壓出痕跡。點...
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摩摩喳喳[快廚房]好吃的烹飪方法 摩摩喳喳[快廚房]的地道做法和步驟
  • 摩摩喳喳[快廚房]

  • 摩摩喳喳英文名buborchacha,是帶有南洋風味的甜品,在泰國,新加坡,馬來西亞等國都很普遍,因為冰涼甜而不膩的口感很受歡迎。主料有椰漿和西米組成,再加入芋頭紅薯等粗糧,和繽紛的熱帶水果,記得以前在馬來西亞吃的還會加入彩色的果脯和涼粉等,所以據説馬來語音譯為“豐富繽紛”只要...
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Bubur ChaCha 摩摩喳喳的做法步驟及圖解,美味正宗的Bubur ChaCha 摩摩喳喳做法
  • Bubur ChaCha 摩摩喳喳

  • 用料西米150克(想吃多少就放多少)清水自行調整(煮西米用)紫薯/橙薯800克左右芋頭1000克左右冰糖/白糖250克(甜度根據自己口味調整)斑斕葉10葉椰漿1000克清水2000克(摩摩喳喳用)芋頭芋圓200克➕木薯粉120克紫薯芋圓200克➕木薯粉120克BuburChaCha摩摩喳喳的做法西米洗淨備...
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喳咋的做法和圖解 好吃的喳咋家常做法
  • 喳咋

  • “喳咋”是葡萄牙語的音譯,翻譯過來即雜糧的意思。“喳咋”是馬來西亞的一種特色甜品,用幾種豆類煲制而成,營養價值豐富。以上是網上了解的,第一,是不是馬來西亞的甜品就不知道了。不過,看TVB的時候,也看到香港也有吃這個甜品哦。第二,喳咋是不是葡萄牙語雜糧的音譯,但是看到一碗...
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麼麼喳喳 Bubur Chacha的做法步驟及圖解,美味正宗的麼麼喳喳 Bubur Chacha做法
  • 麼麼喳喳 Bubur Chacha

  • 麼麼喳喳(BuburChacha)是馬來甜點,源自濱城,是當地的娘惹美食,據説濱城的華人正月十五必吃這款甜點,娘惹是華人和馬來人的女兒,所以這款甜品也帶了點八寶粥的氣息,椰漿則是南洋美食的代言人。在馬來語裏,Bubur就是粥的意思,Chacha就是豐富的inside啊。去年我在吉隆坡吃過,從此難忘...
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簡單易學的麼麼喳喳糖水美食做法
  • 麼麼喳喳糖水

  • 用料紅豆一把綠豆一把紅腰豆一把西米一把薏仁一把紅薯一根芋頭一根椰漿一盒純牛奶一小勺糖適量眉豆一把麼麼喳喳糖水的做法豆子全部洗乾淨,浸泡。煮好西米,用涼水泡着,我煮好的西米還有的白芯,也可以泡着備用。紅薯,芋頭削好皮,切塊,用水泡着,備用。先把泡好的豆子大火過一遍水,煮...
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