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黑巧克力麪包的做法食譜

簡單易學的黑巧克力麪包美食做法
  • 黑巧克力麪包

  • 用料高筋麪粉450克黃油45克水155克牛奶155克鹽10克鮮酵母10g蜂蜜40g可可粉45g85%巧克力豆225克黑巧克力麪包的做法抵擋5min+中檔8min+巧克力豆。靜置30min摺疊,再靜置1H排氣,分割4*200g15min鬆弛1H25度發酵撒粉,劃道上250,下240,1s水汽,20min烤制完成...
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巧克力黑眼豆豆麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的巧克力黑眼豆豆麪包做法
  • 巧克力黑眼豆豆麪包

  • 濃郁的巧克力味,迎接新的一天用料高筋麪粉200克可可粉15克燙種30克砂糖40克老面30克鹽3克鮮酵母8克水140克黃油20克巧克力豆50克總重量:530克,可以做8個麪包。ps:餡料巧克力豆60克,用耐高温巧克力豆巧克力黑眼豆豆麪包的做法1.麪糰揉至9成,加入巧克力揉均勻。2.把打發好的麪糰...
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黑巧克力豆豆包--巧克力控不要錯過的做法步驟及圖解,美味正宗的黑巧克力豆豆包--巧克力控不要錯過做法
  • 黑巧克力豆豆包--巧克力控不要錯過

  • 最近在很多烘焙店都可以看到這款包,自從愛上烘焙就沒再在外面任何一家店買過麪包,所以必須出個“偽版”來滿足自己!自已做的好處就是用料考究,安全衞生。一口咬下去,濃濃的巧克力香充滿整個口腔,好滿足,好幸福呀~~~。和我同樣喜歡巧克力的一定不要錯過哦!動手前請仔細閲讀小貼士...
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巧克力麪包‖巧克力控必入的做法步驟及圖解,美味正宗的巧克力麪包‖巧克力控必入做法
  • 巧克力麪包‖巧克力控必入

  • 用料麪包原料酵母3克雞蛋1個黃油‖玉米油25克高筋麪粉(或中筋麪粉)250克糖30克牛奶160克鹽2克可可粉(法芙娜可可粉)15克巧克力甘納許牛奶50克黑巧克力(80%黑巧)50克糖17克奶油120克麪包裝飾巧克力脆珠,巧克力適量巧克力麪包‖巧克力控必入的做法將除了植物油以外的所有做麪包的...
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巧克力旋風麪包(巧克力可頌)的做法步驟及圖解,美味正宗的巧克力旋風麪包(巧克力可頌)做法
  • 巧克力旋風麪包(巧克力可頌)

  • 京城更受歡迎的*多美,有一款巧克力旋風麪包,其實就是巧克力可頌的變形。不過可頌雖好吃,但黃油可不少哦用料高筋麪粉220g低筋麪粉40g細砂糖65g黃油(加入主麪糰)25g奶粉15g雞蛋1個鹽3g鮮酵母(乾酵母3g)10g水115g黃油(裹入)85g可可粉15g巧克力豆適量巧克力旋風麪包(巧克力可頌)的做法...
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巧克力甘納許(巧克力麪包)的做法步驟及圖解,美味正宗的巧克力甘納許(巧克力麪包)做法
  • 巧克力甘納許(巧克力麪包)

  • 用料巧克力100克牛奶100克巧克力麪包———————————————粉300克糖50克奶油40克巧克力粉12克蛋液20克酵母3克水(奶)120克蜜糖10克鹽(克)4茶匙黃油45克巧克力甘納許(巧克力麪包)的做法1:1奶油、巧克力🍫1⃣️奶油煮出泡泡2⃣️放入巧克力豆3⃣️泡幾分鐘攪均完成✅可以打點...
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黑啤巧克力速發麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的黑啤巧克力速發麪包做法
  • 黑啤巧克力速發麪包

  • 用料黑啤1又1/4杯(296ml)融化的黃油113g雞蛋2個香草精1茶匙(5ml)麪粉1又1/2杯(355ml)砂糖3/4杯(177ml)無糖可可粉1/4杯(59ml)半甜巧克力豆1/4杯(59ml)泡打粉1茶匙(5ml)鹽半茶匙(2.5ml)蘇打粉1/4茶匙(1.2ml)黑啤巧克力速發麪包的做法預熱烤箱到175度,往一個23cmX13cm的吐司模具中鋪上烤盤紙,兩...
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黑巧克力淋面 巧克力半淋面好吃的烹飪方法 黑巧克力淋面 巧克力半淋面的地道做法和步驟
  • 黑巧克力淋面 巧克力半淋面

  • 黑巧克力半淋面~麥mai烘焙工作室~淡奶油蛋糕課程~韓式裱花蛋糕課程~淡奶油立體蛋糕課程材料:純可可脂黑巧克力100克淡奶油110克做法:巧克力和淡奶油混合隔温水融化攪拌均勻,視頻中的熱水温度約70度左右,上面的碗沒有直接貼在熱水上的.是用蒸氣化巧克力的.如直接貼熱水裏融化請把...
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黑麥黑巧克力無油無糖麪包(松下麪包機)的做法步驟及圖解,美味正宗的黑麥黑巧克力無油無糖麪包(松下麪包機)做法
  • 黑麥黑巧克力無油無糖麪包(松下麪包機)

  • 用料高筋麪粉200g黑麥麪粉50g雞蛋加水170g可可粉(法芙娜100%)20g蜂蜜35g黑巧克力碎(90%)30g鹽4g酵母4g黑麥黑巧克力無油無糖麪包(松下麪包機)的做法準備好原料,全蛋用冷水攪拌均勻,現在室温15度左右。放原料時,蛋液加水先放,再放可可粉,麪粉,鹽,和蜂蜜。選擇程序1,普通吐司。將巧克力...
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巧克力(黑眼豆豆)麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的巧克力(黑眼豆豆)麪包做法
  • 巧克力(黑眼豆豆)麪包

  • 把自己的做法分享給大家,沒有烘焙師那麼專業奧用料材料一:高筋麪粉400克低筋麪粉100克可可粉25克雞蛋1個淡奶油15克細砂糖60克奶粉25克鹽2克酵母6克牛奶220克材料二:黃油55克材料三:巧克力豆適量巧克力塊適量巧克力(黑眼豆豆)麪包的做法將材料一混合揉到拓展階段,然後加入黃油揉...
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🍫元氣滿滿🔆巧克力麪包(黑巧克力可可豆➕黑巧克力夾心)☀️的做法步驟及圖解,美味正宗的🍫元氣滿滿🔆巧克力麪包(黑巧克力可可豆➕黑巧克力夾心)☀️做法
  • 🍫元氣滿滿🔆巧克力麪包(黑巧克力可可豆➕黑巧克力夾心)☀️

  • 🤡巧克力有一種魔力🧹🎡時而苦澀卻常伴甜膩🍫每當你不知道去向哪裏🦌巧克力融化在嘴裏、滲入心裏,與你一起...🔋點亮心情✨🔱🔛用料高筋麪粉200克燙種麪糰38克可可粉10克細砂糖40克高活性乾酵母3克水140克黃油20克鹽3克耐高温黑巧克力豆30克70%黑巧克力塊5.5克/塊*9塊(瑞士...
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黑全麥巧克力夾心麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的黑全麥巧克力夾心麪包做法
  • 黑全麥巧克力夾心麪包

  • 因為父親有糖尿病,所以就自己做的這款麪包,這是一款少油少鹽無添加的健康麪包,非常適合糖尿病人和想減肥的人士吃哦用料黑全麥麪粉400克奶粉100克雞蛋3個代糖5克鹽4克麪包酵母4克黃油50克黑全麥巧克力夾心麪包的做法除了黃油,其它的都放入和麪機里加入黃油,發酵第一次發酵好後...
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黑眼豆豆巧克力麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的黑眼豆豆巧克力麪包做法
  • 黑眼豆豆巧克力麪包

  • 這個配方是懶人家庭版。沒有燙種。步驟簡單。食材簡單。大家不妨試試看(。ӧ◡ӧ。)用料麪粉200克(高筋最好)牛奶130克(水也行)可可粉10克白砂糖40克酵母3克鹽3克黃油25克巧克力(餡)適量(喜歡吃巧克力你就多放點)黑眼豆豆巧克力麪包的做法將除黃油和鹽以外的所有材料倒進去。我是放廚...
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巧克力麪包的詳細做法大全,簡單又營養的巧克力麪包做法
  • 巧克力麪包

  • 用料高筋麪粉350克雞蛋1個水140克可可粉5克黃油5克細砂糖25克酵母6克鹽4克奶粉25克巧克力麪包的做法把全部料放麪包機裏...
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黑眼豆豆巧克力夾心麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的黑眼豆豆巧克力夾心麪包做法
  • 黑眼豆豆巧克力夾心麪包

  • 愛吃巧克力這件事情應該也是遺傳的,我愛吃,我女兒和兒子都愛吃,我覺得巧克力是一種吃了會讓人很快樂的食物,所以我做的甜品裏巧克力類的會多很多,因為在孩子這裏有市場啊,這次的巧克力麪包烤了16個,兩個人一頓就幹掉4個用料燙麪高筋麪粉60克開水60克主麪糰高筋麪粉600克酵母6克...
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生巧克力(黑巧克力麪包機版)超美味😎的做法步驟及圖解,美味正宗的生巧克力(黑巧克力麪包機版)超美味😎做法
  • 生巧克力(黑巧克力麪包機版)超美味😎

  • 用料黑巧克力171克鮮奶油70克蜂蜜10克糖粉適量生巧克力(黑巧克力麪包機版)超美味😎的做法準備好所需材料😁我用保鮮袋放着巧克力,壓碎一些一起倒進麪包機,我的型號是P104.有點心—巧克力功能其實這一步也相當於用奶鍋煮,我一共攪拌花了25分鐘,用刮刀抹乾淨,都是麪包機在操作,太適...
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黑眼豆豆(巧克力豆麪包)的做法步驟及圖解,美味正宗的黑眼豆豆(巧克力豆麪包)做法
  • 黑眼豆豆(巧克力豆麪包)

  • 可能因為喜歡做麪包的緣故,對原麥山丘有一種特別的情結,曾和朋友約好,要吃遍店裏所有口味的麪包,每次對着貨架上各式各樣的“心頭好”,真想通通買回家。吃完總會琢磨着做個山寨版,如似其味,心則滿足。山寨的黑眼豆豆,雖不完全一樣,味道也不賴。用料麪糰主料老面200g(100g水1g酵母10...
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「兩種巧克力麪包」巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包的做法步驟及圖解,美味正宗的「兩種巧克力麪包」巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包做法
  • 【兩種巧克力麪包】巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包

  • 這個配方用一種可可麪糰做了兩種口味的巧克力麪包,巧克力愛好者福音!巧克力奶油脆珠包和巧克力牛角包。巧克力奶油完全不膩口,加上脆脆的巧克力脆珠口感超好的,巧克力牛角包也有香濃的巧克力味,中間也包裹了巧克力。麪包體富有彈性十分好吃,家裏的小朋友超級喜歡呢~配方可以做8...
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「Erye」黑麥巧克力酸麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的「Erye」黑麥巧克力酸麪包做法
  • 【Erye】黑麥巧克力酸麪包

  • 酸味並不明顯但很有麥香和發酵香味的粗糧麪包,口感軟硬適中,飽腹感強,配料可根據口味偏好和家裏的存貨任意調整,簡單粗暴做出一禮拜口糧主麪糰不甜喜歡吃甜自己加糖~麪糰偏黏手感和常規麪包完全不同無需長時間揉出筋歸攏整形也比較隨意另外面粉吸水量不同可先留出一部分水揉...
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巧克力麪包的做法和圖解 好吃的巧克力麪包家常做法
  • 巧克力麪包

  • 用料可可粉15剋剋糖50克鹽2克高筋麪粉260克黃油30克雞蛋1個牛奶170剋剋酵母3克餡料:巧克力醬配少許巧克力粉巧克力麪包的做法除黃油外,其他成分麪包機攪拌5分鐘再放黃油繼續5分鐘啟動發麪程序,醒發好。整形包入餡料,第二次醒發。180℃預熱,烤,15分鐘。烤好後,在烤箱自然變涼回軟...
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巧克力麪包脆的詳細做法大全,簡單又營養的巧克力麪包脆做法
  • 巧克力麪包脆

  • 時間:約30-40分鐘難度:容易做🤞份量:8片用料麪包100g黃油30g巧克力層黑巧克力100g黃油10g花生碎30g白巧克力30g巧克力麪包脆的做法麪包切成大約1釐米到2釐米厚的片。平鋪在烤盤上,在表面刷上一層融化的黃油。放入預熱好的烤箱中層,180度烤大約15分鐘,把麪包片烤到酥脆,然後取出...
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醇香黑巧克力麪包卷的做法步驟及圖解,美味正宗的醇香黑巧克力麪包卷做法
  • 醇香黑巧克力麪包卷

  • 咖啡和黑巧珠媽的最愛一日不吃就會心心念念😜想做黑巧克力麪包心動不如行動😄滿屋巧克力的香甜讓人倍感温暖格外適合冬日的一款小麪包用料麪糰材料:高筋麪粉(金像)265克牛奶(蒙牛純牛奶)145-155克(我放153g,看麪粉吸水性)雞蛋50克(我的雞蛋比較大,52g)細砂糖40克可可粉(展藝)15克酵母(...
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巧克力控的最愛-巧克力麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的巧克力控的最愛-巧克力麪包做法
  • 巧克力控的最愛-巧克力麪包

  • 超級愛巧克力以至於每逢節日語爸都買巧克力,這款麪包有着濃郁的巧克力香氣,吃起來還有巧克力的顆粒感,早餐吃一個也不用有負罪感。關鍵是冬天的夜裏,烤着麪包聞着滿屋子巧克力香,簡直太治癒。用料中種麪糰水50克高筋麪粉50克酵母1克主麪糰高筋麪粉210克可可粉15克白砂糖60克牛...
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榛果黑巧克力全麥麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的榛果黑巧克力全麥麪包做法
  • 榛果黑巧克力全麥麪包

  • 進入冬季,身體裏各種因子蠢蠢欲動,不受自己控制似的。要想不亂來不是靠意念忍住,而是準備一些替代品。就像小孩子要玩剪刀剪紙,不是一把奪過剪刀,而是給他一個圓頭的玩具剪刀。否則他天天想着念着揹着也照樣玩更危險。50%全麥粉,不糙又有咬勁兒,裏面的黑巧克力加榛子碎,香濃,且口...
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金箔巧克力 手工巧克力 黑巧克力 巧克力的做法步驟及圖解,美味正宗的金箔巧克力 手工巧克力 黑巧克力 巧克力做法
  • 金箔巧克力 手工巧克力 黑巧克力 巧克力

  • 步驟1,2,3是做外殼的教程做軟心巧克力,堅果碎仁巧克力需要做外殼做原粒杏仁或原粒堅果巧克力不需要做外殼步驟4是軟心巧克力餡的教程步驟5是堅果巧克力教程⚠注意事項:①巧克力不能接觸到水蒸氣,會結塊不能融成滑順的液體導致失敗。所以一定要選一個口小的鍋,能把整個容器蓋住...
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