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冒菜的做法食譜

冒菜&紅糖冰粉 | 在家做10分鐘搞定！好吃的烹飪方法 冒菜&紅糖冰粉 | 在家做10分鐘搞定！的地道做法和步驟

  • 冒菜&紅糖冰粉 | 在家做10分鐘搞定！

  • 天越熱，越想吃辣。也顧不上約不到人、臉上正在長痘，一個人去了火鍋店。沒想到餐廳門口早早就排起了長龍，都是來等位吃辣的年輕人。拿完號發現前面竟有30桌，服務員説，保守估計要等3個小時。什麼？3個小時！毅然扔掉了手中的號碼紙，路上掃了一趟超市，有葷有素，準備回家做一個人的火鍋—...
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麻辣冒菜｜麻辣幹鍋菜的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣冒菜｜麻辣幹鍋菜做法

  • 麻辣冒菜｜麻辣幹鍋菜

  • 沒有好廚藝，就必須要有好調料！本來打算出去吃冒菜的，然後就收到這個味好美的調料組合，想了想，出去吃一次兩個人要5、6十還不如自己做吧，買了40塊的菜，結果吃了兩次，第一次吃了冒菜，剩下的放第二天吃了幹鍋！太划算啦，味道也超棒！麻辣的，考慮到有孩子吃，這一小包料，分了兩次吃的，不辣，但是很...
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全能版家庭火鍋冒菜的做法步驟及圖解,美味正宗的全能版家庭火鍋冒菜做法

  • 全能版家庭火鍋冒菜

  • 四川解除一級響應了，餐館也開始恢復正常，下班走在路上對面樓下的冒菜館子已經有人在路邊吃飯了，饞得不行，但是我們家蘇先生不準外食，於是買菜回家廚神親自制作一鍋色香味俱全的冒菜。啊啊啊，吃完覺得人生都圓滿了，默默打個飽嗝兒哈哈。得夫如此，婦復何求。頭一次做，已經趕超外面餐...
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「減脂午餐」一個人の冒菜的做法步驟及圖解,美味正宗的「減脂午餐」一個人の冒菜做法

  • 【減脂午餐】一個人の冒菜

  • 【7天瘦5斤食譜】-DAY4午餐熱氣騰騰的冒菜一出鍋，噴香的味道一下就撲面而來，有嫩滑的羊肉、咬勁十足的肥腸、脆爽的鴨腸，還有各種入味的蔬菜。一個人的時侯，享受着這麼多食材的美味，吃到滿足，還能瘦，簡直美的不能再美了。用料【來吃好飯】食材盒子1個【減脂午餐】一個人の冒菜的...
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做飯小白也能搞定的美味冒菜的做法步驟及圖解,美味正宗的做飯小白也能搞定的美味冒菜做法

  • 做飯小白也能搞定的美味冒菜

  • 冒菜真是一到又簡單又方便又好吃的美食。準備菜-洗洗洗-切切切-煮煮煮-拌拌拌-就好啦！不趕緊學起來嗎？ξ(✿＞◡❛)指路╭☞(￣▽￣)╭☞文中提到的辣椒醬的鏈接用料自己喜歡的各種菜，以下僅供參考。選各種顏色的，顏值高又營養美味白色菜土豆🥔，蓮菜，豆腐，山藥，蘑菇類🍄等紅色菜肉之類...
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簡單易學的冒菜（簡單點）美食做法

  • 冒菜（簡單點）

  • 冒菜，是一個人的火鍋用料娃娃菜半顆生菜好幾片油菜好幾棵金針菇一小把花菜半個丸子好幾個蟹棒好幾根香油2勺芝麻一點藕節土豆個冒菜（簡單點）的做法各種菜和丸子洗乾淨備用（吃多少準備多少，我是一人份）切一塊火鍋底料下鍋炒一下，然後加水煮開加各種蔬菜和丸子（丸子先下，然後蔬菜）煮...
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「馬漂亮」爆辣火鍋&冒菜的做法步驟及圖解,美味正宗的「馬漂亮」爆辣火鍋&冒菜做法

  • 【馬漂亮】爆辣火鍋&冒菜

  • 嗨辣火鍋用料花椒粒葱根火鍋底料包乾辣椒個鹽克薑片蒜瓣【馬漂亮】爆辣火鍋&冒菜的做法放火鍋料...
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番茄冒菜的做法和圖解 好吃的番茄冒菜家常做法

  • 番茄冒菜

  • 用料西紅柿個配菜乾鹽克蠔油勺生抽番茄醬番茄冒菜的做法西紅柿切丁起鍋熱油，葱薑蒜爆香，倒入番茄翻炒炒出汁後倒入足夠的熱水生抽，耗油，鹽，番茄醬調味依次下去配菜...
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簡單易學的自制四川冒菜美食做法

  • 自制四川冒菜

  • 外賣不衞生自己做也很簡單用料雪花肥牛萵筍豆皮金針菇木耳娃娃菜等等自己喜歡的蔬菜葱薑蒜海底撈火鍋底料豆瓣醬醋自制四川冒菜的做法倒油，加大蒜、豆瓣醬、火鍋底料炒香（用量可根據個人喜好調整），加水燒開，先後放入菜們，煮熟後菜菜撈出來，鍋裏的湯汁接着大火煮沸，澆入菜上，再點綴...
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簡單易學的冒菜（離線火鍋）美食做法

  • 冒菜（離線火鍋）

  • 想吃火鍋的時候，自己做一份。雖然是離線的，但依然可以滿足自己味蕾的需求！用料配菜適量配料（火鍋底料、豆瓣醬、花椒等香料、姜蒜、幹辣椒、香油、蠔油等）適量冒菜（離線火鍋）的做法將自己喜歡的菜品，洗淨切好備用。姜蒜剁碎，豆豉也切碎。海椒面和幹辣椒段可以二選一，我家喜辣味重，所...
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冒菜（感覺可以開冒菜館子）的做法步驟及圖解,美味正宗的冒菜（感覺可以開冒菜館子）做法

  • 冒菜（感覺可以開冒菜館子）

  • 在重慶讀書的時候學校山腳下有一家知味冒菜真的很好吃回來海口後最想的就是那家冒菜了自己在家琢磨了好幾次感覺做出來最接近他們家冒菜的味道～方法也不難用料火鍋底料四分之一包郫縣豆瓣一大勺花椒十幾粒薑片兩片蒜頭兩瓣蒜泥一坨葱花一小堆香菜一小把冒菜內容物選擇自己...
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成都重慶人都愛吃的外圍冒菜KKJB98分享的做法步驟及圖解,美味正宗的成都重慶人都愛吃的外圍冒菜KKJB98分享做法

  • 成都重慶人都愛吃的外圍冒菜KKJB98分享

  • 成都重慶大人小孩外圍都愛吃的冒菜KKJB98分享用料火鍋麻辣牛肉片1袋火鍋帶皮牛肉片1袋火鍋雪花牛肉片1袋兔腰8個鴨舌6根蝦3只魷魚花2個墨魚仔2個鴨腸50克（兩三根）毛肚100克小香腸1袋火鍋丸子（牛肉丸，蟹棒啊什麼的）自定藕小1個成都重慶人都愛吃的外圍冒菜KKJB98分享的做法照圖...
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學會可以去開店的麻辣燙、冒菜的做法步驟及圖解,美味正宗的學會可以去開店的麻辣燙、冒菜做法

  • 學會可以去開店的麻辣燙、冒菜

  • 關在家裏不能出去，自己動手滿足一下想吃重口味的饞嘴巴吧。用料幹辣椒5個花椒、麻椒一勺葱薑蒜牛奶200克清水適量香葉2片芝麻醬學會可以去開店的麻辣燙、冒菜的做法1.用花椒、麻椒、葱蒜姜、幹辣椒炒香2.家裏沒有火鍋調料我放了王家渡麻辣香鍋的調料（三分之一包），加奶、水，多...
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便捷冒菜的做法和圖解 好吃的便捷冒菜家常做法

  • 便捷冒菜

  • 天氣轉涼了，想吃火鍋，一個人不用去火鍋店了，自己在家就可以做火鍋。用料蔬菜若干火鍋底料1包肉類若干葱薑蒜若干便捷冒菜的做法準備食材，可以買一些丸子，毛肚，牛肉，豬肉等，如果是冷凍的，要記得先提前解凍哦。然後根據自己的喜好準備一些蔬菜豆類製品。我準備了這些食材：上腦，牛肉，毛...
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冒菜的做法和圖解 好吃的冒菜家常做法

  • 冒菜

  • 用料幹辣椒絲郫縣豆瓣醬白芝麻葱蒜姜麻椒花椒冒菜的做法準備材料:葱段、薑絲、泰椒圈、幹辣椒絲、花椒、麻椒、郫縣豆瓣醬、蠔油、生抽、鹽、味精、蒜沫、葱花、白芝麻自己自己愛吃的食材起鍋燒油，油熱一起下入葱段、薑絲、花椒、麻椒、泰椒圈、幹辣椒絲小火炒出香味，加入...
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冒菜——妥妥下飯菜的做法步驟及圖解,美味正宗的冒菜——妥妥下飯菜做法

  • 冒菜——妥妥下飯菜

  • 下雨天，想吃辣。用料喜歡的蔬菜若干肥牛卷200克雞肉片100克冒菜——妥妥下飯菜的做法鴨血放鹽和料酒，涼水煮去腥豆製品，蘑菇，腐竹，特別是腐竹太好吃了。蔬菜油炒姜，蒜末，郫縣豆瓣醬，一塊火鍋底料，加椒鹽粉。加了大葱加水，煮五分鐘，出香味。先煮耐煮的蘑菇，鴨血。一會煮腐竹，千張，蘭花幹...
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眼鏡相望江湖菜之1--家庭麻辣燙（冒菜）的做法步驟及圖解,美味正宗的眼鏡相望江湖菜之1--家庭麻辣燙（冒菜）做法

  • 眼鏡相望江湖菜之1--家庭麻辣燙（冒菜）

  • 重慶小火鍋麻辣燙，成都冒菜串串香，川渝美食地圖交集是大面積的。走四方吃八方，我從不參加西南第一口水爭霸。都行萬里路了，大重慶大成都還怕不是一家。用料A.備菜黃豆芽適量土豆1個藕適量香菇適量平菇適量寬粉適量滷牛肉（沒錯，我就是切片拿來燙了）適量包菜適量大白菜適量蟹棒適...
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簡單易學的copy冒菜美食做法

  • copy冒菜

  • 街上有家巧媳婦冒菜，把各種菜，肉，丸穿成串串，放在櫥窗裏，任君挑選。案子上擺着，一大盆麻醬，一大盆蒜水，一大盆油潑辣子。每到傍晚人頭攢動。回家試做，覺得味道還是有些差別。覺得一定是麻醬的祕密，又做了些功課，終於copy。用料芝麻醬5大匙花生醬3大匙蒜6瓣（可根據自己口味增減）調料水（...
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電飯煲冒菜的做法和圖解 好吃的電飯煲冒菜家常做法

  • 電飯煲冒菜

  • 用料胡椒適量（可以不加）丸子適量鹽適量蔬菜喜歡吃什麼就加什麼肉牛肉卷羊肉卷辣椒粉適量火鍋料適量電飯煲冒菜的做法電飯煲熱後倒入油炒香火鍋料加入熱水煮開後進行調味加入自己喜歡的菜和肉煮熟就好啦沒有吃完……第二天煮了意麪放進去哈哈意外的還不錯這邊掛麪真的太貴啦...
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冒菜冒菜～的做法和圖解 好吃的冒菜冒菜～家常做法

  • 冒菜冒菜～

  • 用料火鍋底料一點兒蒜4-5瓣花椒若干粒薑片3片愛吃的蔬菜和肉肉視各人飯量冒菜冒菜～的做法備好食材和佐料熱鍋放油少許加姜蒜花椒炒香加入火鍋底料（不要加太多）待底料炒熱後加入水（也有加高湯的）先放入較耐煮的筍、藕片、丸子等，再放易熟的，然後小火慢煮一下盛好米飯開動吧～...
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小姐姐冒菜的做法和圖解 好吃的小姐姐冒菜家常做法

  • 小姐姐冒菜

  • 嘴饞，但是懶得外出用料金針菇若干香菜適量藕一節萵筍適量土豆一兩個鹽適量媽姆冒菜調料包1袋葱薑蒜備齊蘑菇七八個小米辣五六個芝麻可省略小姐姐冒菜的做法加入50克油，倒入三分之一的冒菜底料，炒香。放一點花生芝麻更好。裝入碗裏，放在一邊備用。加入200克油，把剩下的三分之二...
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簡單易學的懶人版川味冒菜美食做法

  • 懶人版川味冒菜

  • “冒菜”並非某種菜的名字，而是成都的一種特色菜的做法。“冒”，動詞，是把洗乾淨、碼好味的葷菜或素菜裝進長柄竹簍子浸入沸騰的麻辣鮮香的紅湯底料中燙的意思。“冒菜”湯底的調製與火鍋很相似，但吃法並不像火鍋一樣，一拔人圍坐着邊燙邊吃，而是由店家將食客選好的食材在一隻碩...
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「香蘭世家」家常麻辣冒菜 | 香辣夠味，又辣又過癮的做法步驟及圖解,美味正宗的「香蘭世家」家常麻辣冒菜 | 香辣夠味，又辣又過癮做法

  • 【香蘭世家】家常麻辣冒菜 | 香辣夠味，又辣又過癮

  • 朋友三三兩兩，總有湊不齊的時候，俗話説得好，冒菜，是一個人的火鍋；火鍋，是一羣人的冒菜。這個時候，來一份冒菜，魚和熊掌就兼得了，完美~用料佐料菜籽油200g郫縣豆瓣100g香葉4片棒棒娃火鍋底料1包老薑、大葱、花椒粒適量大蒜、冰糖、小米辣適量花椒麪、辣椒麪、芝麻適量食材鵪鶉蛋、...
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冒菜的做法和吃法「圖文」的做法步驟及圖解,美味正宗的冒菜的做法和吃法「圖文」做法

  • 冒菜的做法和吃法【圖文】

  • 1、冒的菜，當然是可以隨喜好選。除了上述的菜品外，海帶、豆腐乾、土豆粉、腐竹、冬瓜、黃瓜、金針菇等等等；2、湯底可不是一次性的，可多次使用，不過次數也不宜過多，三次左右是沒有問題的。用料胡椒50克藕1節郫縣豆瓣1勺土豆1個冒菜的做法和吃法【圖文】的做法冒的菜，當然是可以...
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冒菜2人份（備忘）的做法步驟及圖解,美味正宗的冒菜2人份（備忘）做法

  • 冒菜2人份（備忘）

  • 忘了拍照片，沒圖為嘛不讓上載呢。。用料西蘭花小半個土豆1個火鍋底料2塊滷牛肉片少量葱花1小撮蒜末6-7瓣青蒜苗1根豆腐5-6片香菜2-3根鹽克冒菜2人份（備忘）的做法燒開水，土豆切厚片焯水，快熟的時候加豆腐片、西蘭花，煮熟備用（放在開水裏熱着，不要撈出）焯水時候準備粗蒜末、蒜苗段、...
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