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眷村炸醬麪的做法食譜

眷村炸醬麪的做法和圖解 好吃的眷村炸醬麪家常做法

  • 眷村炸醬麪

  • 這是一道誘人的炸醬，拌麪隨時吃到停不下來.小孩也能吃上一大碗，我家大小寶貝的最愛。用料前甲豬肉300克豆乾(不要買薰過的)5塊小黃瓜1根甜麪醬1.5匙豆瓣醬1.5匙醬油適量冰糖適量薑末少許蒜末少許白胡椒適量太白粉適量炒雞蛋可要可不要眷村炸醬麪的做法1.過程圖忘了拍，豬肉可...
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眷村牛肉麪的做法和圖解 好吃的眷村牛肉麪家常做法

  • 眷村牛肉麪

  • 用料牛腩2斤西紅柿1個鹽5勺豆瓣醬3勺勺葱半根麪條手擀麪一斤桂皮2塊姜4片八角3個醬油3勺料酒2勺花椒8粒蒜2瓣蔬菜6條洋葱半個個冰糖10顆眷村牛肉麪的做法侵染半小時牛肉(最好是牛腩肉，切方塊)，去血水放入料酒、大葱段、姜塊冷水下鍋開鍋煮去血水(去腥)把洋葱、番茄、葱段、...
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炸醬麪醬的做法和圖解 好吃的炸醬麪醬家常做法

  • 炸醬麪醬

  • 吃麪條好幫手用料五花肉餡400克薑末20克葱末30克蒜末3大瓣切末料酒30克食用油100克黃豆醬100克甜麪醬100克白糖10克炸醬麪醬的做法將葱薑蒜料酒油肉餡一起倒入鍋中，10分鐘140度速度2反轉反轉炒制；如果是普通炒鍋，油加熱後，放入葱薑蒜煸出香味，然後加入肉餡黃酒炒制加入黃豆醬...
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🎬眷村味蕾🎉香臘拼盤★okane☆的做法步驟及圖解,美味正宗的🎬眷村味蕾🎉香臘拼盤★okane☆做法

  • 🎬眷村味蕾🎉香臘拼盤★okane☆

  • 繽紛甜鹹辣🎉滿足各種年齡層的口味😄觀看完整烹調影音🎬香腸種類繁多，具辣度的香腸讓人多扒幾口飯🔥，工序繁瑣的豆腐香腸口感獨特😏，玫瑰色的臘腸是嗜甜者的最愛🌹，至於肝腸有股大人的成熟感🧔。各位選擇自家幾款喜歡的腸類，做為居家菜色或年節拼盤，皆易成為餐桌上最吸睛的焦點...
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校村炸雞的做法和圖解 好吃的校村炸雞家常做法

  • 校村炸雞

  • 經典口味炸雞用料雞肉1000克鹽適量胡椒粉適量克蒜泥2勺牛奶200克炸粉（麪粉）220克【醬汁】水70克蒜泥1勺醬油2勺蜂蜜3勺蠔油1勺清酒2勺校村炸雞的做法取1kg雞肉洗淨之後，用適量的鹽、胡椒粉、2勺蒜泥、200g牛奶醃製30分鐘然後加入220g炸粉(可用麪粉代替)，攪拌均勻放入油鍋中炸...
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農村炸醬麪的做法和圖解 好吃的農村炸醬麪家常做法

  • 農村炸醬麪

  • 媳婦想吃炸醬麪，在老家只能自己做了，第一次做用料黃瓜2根五花肉500克豆瓣醬4勺蒜蓉辣醬2勺綠豆芽200克味精1克蠔油2勺農村炸醬麪的做法黃瓜切絲綠豆芽焯水五花肉炒熟，放醬，炒香，自己喜歡的量，自己拌一下...
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簡單易學的桃園眷村台式燒餅美食做法

  • 桃園眷村台式燒餅

  • 燒餅真是華人早餐桌上的經典，北方南方中原各有不同的做法。台式燒餅的特點是薄且脆，可以直接包白砂糖，也可以包油葱酥，或者像國內的桃園眷村一樣，夾玉米雞蛋、培根等各種食材。國內的燒餅一般比較厚，外面脆裏面韌且有嚼勁。而台灣燒餅由內到外的酥脆，尤其夾了生菜、雞蛋和芝士，覺...
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簡單易學的芋泥〔小眷村版〕美食做法

  • 芋泥〔小眷村版〕

  • 前兩天叫了一杯小眷村的涓豆腐奶茶加芋泥，想起來家裏買了很多芋頭，不知道怎麼消耗。所以打算做成芋泥，完全的玉米可以用來衝奶茶，做芋泥蛋卷，或者抹在買的麪包蛋糕上面。作為早餐配粥也很不錯。用料芋頭個煉乳（雀巢原味）芋泥〔小眷村版〕的做法芋頭蒸熟趁熱剝皮搗成泥。我用的是...
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炸醬麪、快手面、肉醬面、北京炸醬麪的做法步驟及圖解,美味正宗的炸醬麪、快手面、肉醬面、北京炸醬麪做法

  • 炸醬麪、快手面、肉醬面、北京炸醬麪

  • 老公兒子都喜歡吃麪🍜，兒子更對炸醬麪情有獨鍾。週末出去玩回來的晚了，做點簡單的，大家也可以學我可以炒點炸醬備着，簡單方便。麪條煮好過一下涼白開，加上炸醬，家裏有啥菜就放點啥，美味用料五花肉300克甜麪醬130克幹醬140克黃豆醬130克生抽50克料酒20克水200克油多放一些八角10...
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KitchenAid | 眷村紅燒牛肉麪的做法步驟及圖解,美味正宗的KitchenAid | 眷村紅燒牛肉麪做法

  • KitchenAid | 眷村紅燒牛肉麪

  • 今晚吃什麼，一道「眷村紅燒牛肉麪」送給你！眷村牛肉麪的製作，關鍵在湯頭。牛肉選牛腱心帶筋，含高量的膠質，燉煮後口感彈牙，油鍋煸炒姜、葱放入豆豉魚豆瓣醬把整鍋料倒入牛骨湯便是牛肉麪的湯頭，腱子肉切大塊，燉煮入味，面在沸水中稍煮片刻儘量保持韌性。#MakeEverydayExtraordinary...
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美食故事｜眷村紅燒牛肉麪，打一口台灣的牙祭的做法步驟及圖解,美味正宗的美食故事｜眷村紅燒牛肉麪，打一口台灣的牙祭做法

  • 美食故事｜眷村紅燒牛肉麪，打一口台灣的牙祭

  • 1949年，120多萬來自內地各省市的人們背井離鄉來到台灣，住在當地政府安排的臨時居住地——眷村。原本想着只是歇腳的暫住地，卻沒想到年復一年，這一住就是60年，於是眷村成了他們異鄉的家。眷村，跨越了一個甲子的歲月，在台灣人生活中留下了深深的烙印，眷村裏的人喜歡串門，常常去鄰居...
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眷村牛肉麪---捷賽私房菜的做法步驟及圖解,美味正宗的眷村牛肉麪---捷賽私房菜做法

  • 眷村牛肉麪---捷賽私房菜

  • 鏘鏘鏘鏘！！牛肉麪來啦！豪華版眷村牛肉麪，走過路過不要錯過哦！用料牛腱芯1000克鹽8克姜1塊葱1根香葱4根豆瓣醬50克豆豉20克大料2個花椒20粒草果1個桂皮1塊香葉1片油20毫升料酒10毫升水量1800毫升眷村牛肉麪---捷賽私房菜的做法1、牛肉沿筋膜劃開，清水浸泡4小時，中間換一次水；2、涼...
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Kanon家的眷村牛肉麪的做法步驟及圖解,美味正宗的Kanon家的眷村牛肉麪做法

  • Kanon家的眷村牛肉麪

  • 和先生談戀愛的時候，他就説要煮一道美味的牛肉麪給我吃…這個承諾，在五年多後的今天終於兑現了…用料主料：牛腩、牛蹄、麪條（生）輔料：西紅柿、香菜、葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒、茴香、香葉調料：番茄醬、醬油、辣豆瓣醬、花生油、老冰糖、花雕酒Kanon家的眷村牛肉麪的做法準...
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自動烹飪鍋做眷村牛肉麪的做法步驟及圖解,美味正宗的自動烹飪鍋做眷村牛肉麪做法

  • 自動烹飪鍋做眷村牛肉麪

  • 鏘鏘鏘鏘！！牛肉麪來啦！豪華版眷村牛肉麪，走過路過不要錯過哦！用料牛腱芯1000克鹽8克姜1塊葱1根香葱4根豆瓣醬50克豆豉20克大料2個花椒20粒草果1個桂皮1塊香葉1片油20毫升料酒10毫升水量1800毫升自動烹飪鍋做眷村牛肉麪的做法牛肉沿筋膜劃開，清水浸泡4小時，中間換一次水；2、涼水下...
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​家常打滷麪|鄉村蓋澆面|蒜薹肉末面|炸醬麪…!？的做法步驟及圖解,美味正宗的​家常打滷麪|鄉村蓋澆面|蒜薹肉末面|炸醬麪…!？做法

  • ​家常打滷麪|鄉村蓋澆面|蒜薹肉末面|炸醬麪…!？

  • 不記得哪一年，我媽説做炸醬麪，;-)炸醬麪…炸醬麪…太牛了吧，我腦子裏想的是北京炸醬麪…:-P後來吃了，跟我想象的差別比較大...不過好吃，還經常吃。蒜薹上市了，果斷買來做…炸醬麪（≧∇≦）話説我們那兒很流行這麼吃。用料去皮豬肉適量蒜薹適量大蒜一瓣生薑一小塊甜麪醬一勺老抽半...
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別有風味的番茄絲瓜眷村掛麪的做法步驟及圖解,美味正宗的別有風味的番茄絲瓜眷村掛麪做法

  • 別有風味的番茄絲瓜眷村掛麪

  • 以前在台灣吃過刀削麪，覺得味道比內地的好。後來看網易嚴選有賣台灣的眷村掛麪，於是買來試做嚐嚐。味道果然比一般的刀削麪好呢，尤其是它家內附的醬料包，估計獨此一處。用料西紅柿1個眷村掛麪麪餅2個絲瓜1根鹽1勺醬料包2包葱適量青椒半根秀珍菇4片清水400毫升別有風味的番茄...
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厝內小眷村的甲仙芋頭奶茶好吃的烹飪方法 厝內小眷村的甲仙芋頭奶茶的地道做法和步驟

  • 厝內小眷村的甲仙芋頭奶茶

  • 用料金狐紅玉280ml黃金糖漿10ml植脂末40g芋頭30g芝麻小芋圓50g芋頭泥35g厝內小眷村的甲仙芋頭奶茶的做法第一步：放入芋頭第二步：把它搗搗搗，搗成芋泥第三步：放入芝麻小芋圓第四步：在紅玉茶湯裏倒入植脂末第五步：攪融它，然後放入黃金糖漿第六步：放入芋泥第七步：攪拌均勻第八步：最後...
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絹豆腐奶茶(不同於厝內小眷村)的做法步驟及圖解,美味正宗的絹豆腐奶茶(不同於厝內小眷村)做法

  • 絹豆腐奶茶(不同於厝內小眷村)

  • 網紅厝內小眷村的涓豆腐奶茶，不知道是故意的還是什麼，這個字有問題啊。而且感覺不是豆腐，更像吉利丁做出來的口感比較爽滑，奶茶部分也特別淡。今天買了一盒絹豆腐，自己瞎搗鼓了一下，成品口感特別樸素，沒額外加糖。這個方子做出來，是奶味比較濃郁的。不喜歡豆腐味兒的，還是不要做了...
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厝內小眷村絹豆腐奶茶的做法——小兔奔跑奶茶教程好吃的烹飪方法 厝內小眷村絹豆腐奶茶的做法——小兔奔跑奶茶教程的地道做法和步驟

  • 厝內小眷村絹豆腐奶茶的做法——小兔奔跑奶茶教程

  • 瞭解更多茶飲烘焙產品製作及開店乾貨，請關注微信公眾號【小兔奔跑烘焙學堂】用料豆腐布丁粉50G白砂糖50G沸水500ML牛奶風味粉40G黑芝麻芋圓1勺小兔奔跑果糖15ML小兔奔跑紅茶底300ML冰塊適量厝內小眷村絹豆腐奶茶的做法——小兔奔跑奶茶教程的做法加入豆腐布丁粉加入白砂糖...
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周村炸丸子的做法和圖解 好吃的周村炸丸子家常做法

  • 周村炸丸子

  • 用料雞蛋個玉米澱粉鹽克里脊肉木耳末海米薑末葱末周村炸丸子的做法準備葱末薑末木耳末用玉米澱粉和雞蛋和糊，裏脊肉切薯條狀，用雞蛋黃及準備的各種末和均勻攢球炸第一遍炸第二遍...
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不輸‘’眷村裏‘’的鹹豆漿的做法步驟及圖解,美味正宗的不輸‘’眷村裏‘’的鹹豆漿做法

  • 不輸‘’眷村裏‘’的鹹豆漿

  • 自從吃了眷村裏的鹹豆漿，天天念想，現在自己摸索試着做了做，感覺挺簡單😜此豆漿熱吃或冷食各有風味。用料油條一根內酯豆腐一塊香菜適量蘿蔔乾丁或榨菜丁適量海苔絲適量小蝦皮適量辣油或香油適量白或黑芝麻適量鹽適量不輸‘’眷村裏‘’的鹹豆漿的做法內酯豆腐加適量白開水，用...
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芝麻糖霜油條—復刻桃園眷村的做法步驟及圖解,美味正宗的芝麻糖霜油條—復刻桃園眷村做法

  • 芝麻糖霜油條—復刻桃園眷村

  • 一直沒機會去桃園眷村，突然發現美團外賣可以點，便愉快的試了試，這份糖霜油條很驚豔，只是簡單加了點芝麻粉和糖粉，味道莫名好吃了很多。材料簡單，味道舒適，真好。用料油條半根芝麻粉適量赤砂糖適量芝麻糖霜油條—復刻桃園眷村的做法半根油條撒上白芝麻粉和赤砂糖即可，有條件的，可以...
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昔內小眷村同款！絹豆腐奶茶（小美版）的做法步驟及圖解,美味正宗的昔內小眷村同款！絹豆腐奶茶（小美版）做法

  • 昔內小眷村同款！絹豆腐奶茶（小美版）

  • 用料紅茶20克紅糖10+30克全脂牛奶1000克絹豆腐80克昔內小眷村同款！絹豆腐奶茶（小美版）的做法紅茶放入主鍋，渦輪加速0.5秒/2次加入紅糖（30克）、牛奶，20分鐘/75度/速度1這一步其實也是用小美操作（豆腐放入網鍋，8分鐘/Ｖ/速度2.5），但我覺得太費水，所以就用個小砂鍋啦！絹豆腐切塊，放入紅糖（10...
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95%還原桃園眷村鹹豆花的做法步驟及圖解,美味正宗的95%還原桃園眷村鹹豆花做法

  • 95%還原桃園眷村鹹豆花

  • 特別愛吃桃園眷村的鹹豆花，回老家了買不着，又想吃，咋辦呢？自己做嘿嘿😁下面是3-4個人的份量，豆花粉直接從某寶買，還原味道主要看配料。雖然做不到百分百還原，但基本味道差不多了，特別簡單！用料豆花粉130g豆花伴侶一小包（豆花粉贈送的）水1300克小葱2根香菜2根海苔適量蝦皮適量香油適...
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炸醬麪（醬的做法和圖解 好吃的炸醬麪（醬家常做法

  • 炸醬麪（醬

  • 管家炸醬麪！用料黃豆醬250克甜麪醬150克葱薑片五花肉100-150克炸醬麪（醬的做法洗、切（豬肉肥肉可以提出來煉油用）黃豆醬+甜麪醬+水（加大碗量）混起來大火熱鍋炸醬用肥肉煉油，但還需再加一些其他的油撈出肥肉，並加入葱姜料然後肉加入料酒去豬肉腥一聞到香味，立刻加入醬料。均勻攪拌，...
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