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醬雞脖的做法食譜

醬雞脖，雞翅，雞爪，的做法步驟及圖解,美味正宗的醬雞脖，雞翅，雞爪，做法

  • 醬雞脖，雞翅，雞爪，

  • 用料雞脖只雞翅花椒粒八角個老抽勺薑片片生抽勺白糖克鹽克料酒勺醬油勺冰糖克老抽白果白芷良姜山奈葱蒜醬雞脖，雞翅，雞爪，的做法涼水緩開，洗好，熱水浸一下如上加上邊調料，大火燒開，轉中火40分鐘，香味撲鼻而來。OK香甜可口，是一道美味的下酒菜，零食吃也滿不錯的！...
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醬雞脖的做法和圖解 好吃的醬雞脖家常做法

  • 醬雞脖

  • 冬天了，東北的冬天真的是很冷很冷，吃點兒醬雞脖吧，喝點兒小酒，吃點兒雞脖兒挺好。用料雞脖1000薑片3片老抽2勺蠔油2勺鹽5克料酒2勺白糖20克老王頭調料包。1包醬雞脖的做法雞脖洗淨，用刀背颳去多餘的油脂。涼水下鍋，加入薑片和料酒。超變色後撈出。鍋底放油，加入白糖熬至起小泡變...
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色香味俱全的醬雞脖的做法步驟及圖解,美味正宗的色香味俱全的醬雞脖做法

  • 色香味俱全的醬雞脖

  • 用料雞脖10只八角4個香葉3片葱2根姜7片料酒4勺海鮮醬油2勺老抽2勺蠔油1勺冰糖6塊鹽，雞精，十三香適量陳醋1勺蒜4瓣色香味俱全的醬雞脖的做法用乾淨的剪刀把雞脖上的油脂剪掉，再清洗乾淨，切段準備八角，香葉，葱切段，薑切片將洗淨的雞脖冷水下鍋，加入葱姜，八角，香葉，料酒大火焯水7-8分鐘...
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辣炒醬雞脖的做法和圖解 好吃的辣炒醬雞脖家常做法

  • 辣炒醬雞脖

  • 一個菜譜三種雞脖做法厲害了下酒菜！用料雞脖250八角2個薑片2片葱段2段辣椒4個糖適量鹽適量十三香一丟丟醬油適量耗油適量料酒適量辣椒麪適量孜然適量芝麻適量辣炒醬雞脖的做法雞脖收拾乾淨剁段燒水鍋中下八角薑片葱段料酒雞脖温水下鍋水沸撈出備用開火炒糖色(紅燒肉那篇講...
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醬香牛脖骨的做法和圖解 好吃的醬香牛脖骨家常做法

  • 醬香牛脖骨

  • 燒點牛脖骨吃吃，這樣燒感覺醬香味比較足，最後燒好以後，醬汁也是很濃厚的。下碗麪，加幾塊肉，配點蔬菜，絕了。用料牛脖骨400g幹辣椒2個香葉2片八角2個陳皮1片桂枝1根花椒10粒（左右）多色胡椒粒10粒（左右）大蒜3瓣大葱1段葱適量黃豆醬30g豆瓣醬20g甜麪醬50g酒100g水450g（左右）冰糖50g醬香...
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五香醬鴨脖的詳細做法大全,簡單又營養的五香醬鴨脖做法

  • 五香醬鴨脖

  • 醬鴨脖是一道現在非常火爆的美食，今天寶強就和大家分享一下家常的醬鴨脖，只需簡單的5種調料，在家裏就能做出美味的醬鴨脖！用料鴨脖6根葱半根姜5片香葉1片幹辣椒3個花椒15粒生抽2勺老抽3勺料酒2勺桂皮1小塊八角1個茴香5粒鹽適量五香醬鴨脖的做法鴨脖子用清水浸泡3個小時左右，將...
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雞脖沾醬的做法和圖解 好吃的雞脖沾醬家常做法

  • 雞脖沾醬

  • 用料醬油1勺雞脖沾醬的做法大蒜香菜切碎醬油醋辣椒麪少放白糖...
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醬鴨脖的做法和圖解 好吃的醬鴨脖家常做法

  • 醬鴨脖

  • 用料鴨脖6根幹辣椒10個花椒20粒姜3-4片料酒3勺冰糖6-8粒鹽4勺醬油酌量老抽酌量勺醬鴨脖的做法將鴨脖用冷水浸泡一兩個小時。洗淨後，剁成5段。冷水下鍋，加蓋。大火燒開後，把鴨脖子撈出，用温水沖洗一下，把浮沫衝乾淨。葱切段，薑切片，把幹辣椒掰成兩段，一把花椒。花椒量大些才入味。...
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簡單易學的醬鴨脖/雞脖美食做法

  • 醬鴨脖/雞脖

  • 自用簡單記錄…用料雞脖/鴨脖5根八角2個生抽3勺老抽2勺姜3片幹辣椒3個鹽1小勺冰糖5粒啤酒1罐耗油1勺料酒1勺葱適量（喜歡吃孜然，花椒，麻椒，芝麻可少加些）醬鴨脖/雞脖的做法鴨脖/雞脖泡出血水切段冷水下鍋，加料酒葱姜焯水，不蓋蓋。熱鍋冷油倒入冰糖炒至融化，加入脖子翻炒。一次加入...
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醬雞爪 醬雞脖—看球必備的做法步驟及圖解,美味正宗的醬雞爪 醬雞脖—看球必備做法

  • 醬雞爪 醬雞脖—看球必備

  • 用料雞爪8個雞脖2根紅幹辣椒2個薑片2片料酒2勺生抽1勺鹽克冰糖若干老抽3勺香葉2片桂皮2釐米段大料1-2個葱1段醬雞爪醬雞脖—看球必備的做法雞爪減掉指甲，雞脖洗淨。冷水下鍋，放兩片姜，水燒開5分鐘，撈出。鍋裏放油，冰糖，小火，冰糖塊化沒就下雞爪，中火炒幾下然後倒入老抽。炒一會上...
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簡單易學的醬雞脖雞頭雞叉美食做法

  • 醬雞脖雞頭雞叉

  • 喜歡的可以關注我呦！謝謝！用料花椒5粒生抽5勺老抽3勺辣椒2個姜5片料酒2勺鹽多一點八角5個蒜蓉辣醬4勺雞叉適量雞頭8個雞脖8根醬雞脖雞頭雞叉的做法雞貨解凍，用淨水泡半小時，將雞貨上年的零零散散的東西去一去，收拾乾淨！備好調料葱薑辣椒鍋中加多點涼水，沒過雞貨，焯水，去下雜質！開鍋...
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醬鴨脖（麻辣鴨脖）的做法步驟及圖解,美味正宗的醬鴨脖（麻辣鴨脖）做法

  • 醬鴨脖（麻辣鴨脖）

  • 今年年初的疫情讓吃貨很受傷，熟食店都關門，更不能從武漢購買。反正都是閒在家裏，就自己動手做做吧。這還是多年以前和武漢的一位大叔學的，我自己改良了一下我覺得按配方做出來屬於微麻微辣，不過還要看你的幹辣椒是不是很辣。不能吃辣的就酌情減少一些。用料鴨脖1kg醋一勺料酒2...
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辣醬雞脖的做法和圖解 好吃的辣醬雞脖家常做法

  • 辣醬雞脖

  • 用料蒜蓉辣醬3湯匙雞脖10根葱花薑片生抽兩湯匙老抽半湯匙白糖少許料酒半湯匙辣醬雞脖的做法將雞脖切段，焯水變色即可鍋中放油，加入葱花，薑片爆香放入雞脖，炒至七分熟放入料酒繼續翻炒放入辣醬，生抽，老抽，白糖。加入涼水沒過雞脖一半，還蓋小火加熱，湯汁收的差不多就可以出鍋啦！...
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醬香雞脖的做法和圖解 好吃的醬香雞脖家常做法

  • 醬香雞脖

  • 在微信上買的雞脖，賣30多一斤，發現還有一根頭髮，一點也不衞生，對象姥姥愛吃，孩子也愛吃，於是就自己動手做，乾淨衞生，而且把雞脖子上的油都處理乾淨了，按照下方的方法，做出來微麻微辣，鮮雞脖5塊錢左右一斤用料鴨脖5斤滷料包一包醬香雞脖的做法雞脖（5斤多一點）收拾乾淨，冷水下鍋去腥，放兩...
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紅燒醬雞脖的做法和圖解 好吃的紅燒醬雞脖家常做法

  • 紅燒醬雞脖

  • 快手家常菜～用料雞脖8根葱1根薑片2片料酒3滴精鹽1鹽勺雞精1鹽勺十三香1鹽勺耗油2滴生抽1匙老抽3滴冰糖20g清水適量紅燒醬雞脖的做法準備材料(葱切段薑切片)～將雞脖子洗淨，去除筋膜和油脂，反覆沖洗幾遍～切段備用～鍋內倒適量清水，待水開放入雞脖，加入葱段薑片和料酒，煮開後撈出控幹...
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巨解饞：允指醬雞脖的做法步驟及圖解,美味正宗的巨解饞：允指醬雞脖做法

  • 巨解饞：允指醬雞脖

  • 疫情期間，宅在家裏，也學會了去團購買菜，第一次搶菜，業務不熟，想買的沒買到，搶到雞脖2斤😘既買之則做之，索性做個醬雞脖子吧😄用料雞脖子6只八角2個生抽4勺鹽3克葱2段料酒2勺蠔油2勺冰糖10克幹辣椒5個香葉5片生薑2片牛肉粉2克巨解饞：允指醬雞脖的做法備好調理，如圖所示，因為疫情期間...
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醬雞脖子的做法和圖解 好吃的醬雞脖子家常做法

  • 醬雞脖子

  • 用料大蒜1瓣醬雞脖子的做法先給雞脖子用水綽一下，瀝乾水分，鍋熱放油，油熱放點白糖熬變色放雞脖子翻炒，在少放點老抽加一下色，多翻炒幾下加水，然後放葱薑蒜辣椒花椒大料鹽放點腐乳，耗油，味精，開鍋以後小火燉10分鐘，然後大火收汁，最後放孜然粉出鍋即可。...
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五香醬鴨脖的做法和圖解 好吃的五香醬鴨脖家常做法

  • 五香醬鴨脖

  • 外買的鴨脖子，總擔心那些不健康調味料過多，鮮的不得了，吃好又要不停喝水。自己做就放心多了，我家不吃辣，喜歡辣的可以放點辣椒和花椒，味道更贊。用料鴨脖6根桂皮2塊豆蔻2/3個丁香幾粒八角2個香葉2/3片小茴香一撮姜4/5片生抽3勺老抽1勺五香醬鴨脖的做法鴨脖洗乾淨，對切成10釐米左...
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甜辣醬鴨脖的做法和圖解 好吃的甜辣醬鴨脖家常做法

  • 甜辣醬鴨脖

  • 節日期間宅在家裏，怎能少了嚼頭，今天做了一個甜中有辣，辣中有甜的醬鴨脖，味道還真的可以😊。用料鴨脖8根料酒一飯勺生抽一飯勺冰糖6粒六月香甜麪醬一湯勺幹辣椒5個老抽半飯勺八角4個桂皮我1塊姜4片香葉2片花椒半飯勺蠔油半飯勺甜辣醬鴨脖的做法食材預備齊全，開做。1、先把鴨脖...
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美味的醬香雞脖(^ з^)的做法步驟及圖解,美味正宗的美味的醬香雞脖(^ з^)做法

  • 美味的醬香雞脖(^ з^)

  • 常年在外地，非常想念老姨做的雞脖子，好啃的小夥伴們注意啦！配上小啤酒，實在是聚會利器喔~用料雞脖根據十根介紹~醬油（推薦海天一品鮮）小勺*2白糖適量，此次小勺*1薑片薄片*4花椒大概4塊耗油小勺*1小葱切小段*4雞精適量五香粉適量清水適量美味的醬香雞脖(^з^)的做法要把買好的雞...
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醬香鴨脖的做法和圖解 好吃的醬香鴨脖家常做法

  • 醬香鴨脖

  • 因為自己很喜歡吃香辣的鴨脖，所以自己就學習做了這個醬香鴨脖。味道很不錯，以後可以不用去外面買鴨脖吃了。自己做安全又美味🥳🥳🥳用料鴨脖900克姜4片料酒一勺香葉四片桂皮一塊八角兩個花椒十五粒老抽一勺生抽一勺鹽適量醋一勺檸檬半個辣椒🌶️兩個醬香鴨脖的做法洗乾淨新鮮...
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簡單易學的東北醬雞脖雞頭美食做法

  • 東北醬雞脖雞頭

  • 特好吃，孩子也愛吃的一道菜。用料老抽1小勺姜5片八角1個蠔油半勺葱兩段鹽適量花椒麪適量幹辣椒3個香葉2片桂皮3釐米小塊雞精半小勺太陽島醬1袋（小袋的）花椒麪一小勺東北醬雞脖雞頭的做法雞脖雞頭用開水水焯一下去油腥和血沫，油熱鍋，把桂皮，八角，香葉，辣椒，薑片，葱段，炒一下，在放雞脖...
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麻辣鴨脖（醬鴨脖）的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣鴨脖（醬鴨脖）做法

  • 麻辣鴨脖（醬鴨脖）

  • 禽類我最愛的部位就是脖子，嘻嘻～平時也很愛買絕味鴨脖，閒來無事，自己做下試試。味道很不錯，雖然不能跟絕味比，but看着美劇充當下酒菜還是棒棒噠～🤞🏼用料鴨脖500g花椒適量八角2個桂皮適量香葉2片幹辣椒15個啤酒1/2瓶冰糖適量醬油多些老抽適量料酒適量生抽適量姜5片鹽少許以下輔...
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醬香雞脖子的做法和圖解 好吃的醬香雞脖子家常做法

  • 醬香雞脖子

  • 用料雞脖子1000g調料六月香豆瓣醬2勺生抽2勺老抽1勺蠔油2勺冰糖適量香料香葉3片八角2個花椒1小把幹辣椒3個姜2片草果1個桂皮1塊醬香雞脖子的做法雞脖子+冷水+薑片+料酒，焯水焯水的時候準備好香料焯水之後清除雞脖子上的油脂，如果要斬小段就在這一步。先用油炒香香料放入兩...
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簡單易學的醬雞叉雞脖子美食做法

  • 醬雞叉雞脖子

  • 醬雞脖雞叉美味且不貴，雞叉雞脖兩三塊錢一斤。滿滿一鍋十幾塊錢。此方法醬雞其他部位也行。用料雞脖雞叉各10來個八角3個老抽調色用要不白瓷拉骨的沒食慾。葱半根根姜6~7片生抽半小碗鹽一勺半略鹹點好吃花椒15粒雞精一勺出鍋放白糖3勺炒糖色醬雞叉雞脖子的做法雞脖子雞叉...
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