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抹茶可可奶凍的做法食譜

簡單易學的抹茶/可可奶凍美食做法

  • 抹茶/可可奶凍

  • 奶凍一般我用來夾在蛋糕卷裏，會讓蛋糕卷立刻美麗了好多。用料牛奶120克淡奶油80克玉米澱粉10克抹茶粉/可可粉5克糖20克抹茶/可可奶凍的做法吉利丁一片放在冰水中泡軟，大概五分鐘，不要太長時間，會泡爛掉。牛奶和淡奶油稱到奶鍋裏。抹茶粉與玉米澱粉混合。抹茶容易結塊，所以先與...
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抹茶牛奶小方(可可味)的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶牛奶小方(可可味)做法

  • 抹茶牛奶小方(可可味)

  • 用料牛奶250克玉米澱粉35克奶油110克抹茶粉10克0卡糖15克可可粉適量奶粉適量抹茶牛奶小方(可可味)的做法準備所有原材料找一個方形的盒子，在底部撒一層可可粉將牛奶分成兩份，一份倒入奶鍋中，一份倒在碗裏碗裏的牛奶中加入抹茶粉，玉米澱粉攪拌均勻攪拌均勻後過篩，將混合物中的...
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超濃郁的抹茶/可可牛奶的做法步驟及圖解,美味正宗的超濃郁的抹茶/可可牛奶做法

  • 超濃郁的抹茶/可可牛奶

  • 抹茶牛奶和可可牛奶都是冬季夏季很受歡迎的飲品，自主性很強，甜度濃度冷熱都可以按自己喜好調節，又簡單易操作，非常適合平時做來喝用料抹茶牛奶抹茶5克糖10克牛奶200克熱水一點點可可牛奶可可粉5克糖10克牛奶200克熱水一點點超濃郁的抹茶/可可牛奶的做法奶泡杯～可以加一點點牛...
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抹茶奶凍可可蛋糕卷的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶奶凍可可蛋糕卷做法

  • 抹茶奶凍可可蛋糕卷

  • 五蛋清四蛋黃做出來的蛋糕卷更加輕盈，更容易捲起來，不會裂～雞蛋是中等大小的，帶殼每個50g。可可蛋糕卷和原味蛋糕卷的用料和烘烤時間都是不一樣的，這個方子做出來的可可蛋糕捲成功率很高，大家可以試試~個人感覺可可蛋糕吃起來會比較甜膩，所以配上了清新的抹茶奶凍，真的是很棒的口...
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奶香（抹茶，可可）阿拉棒的做法步驟及圖解,美味正宗的奶香（抹茶，可可）阿拉棒做法

  • 奶香（抹茶，可可）阿拉棒

  • 這是一款材料簡單，操作簡單，易上手的零食之一。特別適合新手，成功率較高，可以增加烘焙初學者的信心。並且奶香濃郁，油量不多，吃起來不會有太大的心理負擔。分享給大家，希望大家喜歡，作為一名業餘愛好者，我的水平也很業餘，希望和大家共分享，同進步。用料黃油10克雞蛋（常温）1個糖粉30克...
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貓家可可奶球、抹茶奶球的做法步驟及圖解,美味正宗的貓家可可奶球、抹茶奶球做法

  • 貓家可可奶球、抹茶奶球

  • 用料牛奶250克細砂糖10克可可粉少許玉米澱粉80克抹茶粉少許奶粉1小袋食用油少許貓家可可奶球、抹茶奶球的做法把澱粉、糖、牛奶放入鍋中中熬煮、待水分逐漸消失、麪糰不粘鍋即可取出。放置案板，少許油粘手、將麪糰撮成等大的小圓球，放入奶粉中滾動後襬盤。淋上抹茶粉。淋上...
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可可＆抹茶凍芝士蛋糕（免烤6寸圓）的做法步驟及圖解,美味正宗的可可＆抹茶凍芝士蛋糕（免烤6寸圓）做法

  • 可可＆抹茶凍芝士蛋糕（免烤6寸圓）

  • Cheeseispower『一起恰蛋糕』基礎原料：奶油奶酪、奶油、吉利丁片/粉想吃原味的可以單方×2經典的都用黃油餅乾底吧，正好家裏有剩下的海綿蛋糕體，綜合利用下吧綜合了下廚房各頂流及特色配方，自己研究的，不保證標準，但是還蠻好吃的用料奶油奶酪200克牛奶120克奶油200克細砂糖90克...
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抹茶or可可牛奶球的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶or可可牛奶球做法

  • 抹茶or可可牛奶球

  • 美味Q彈的飯後小零食，做法超簡單！用料純牛奶180克白砂糖18克玉米澱粉56克可可粉適量抹茶粉適量抹茶or可可牛奶球的做法準備材料純牛奶和白砂糖倒進奶鍋開小火，倒入玉米澱粉不停攪拌攪拌至粘稠關火分成劑子稱10克一個搓成圓球（搓的時候粘手的話手上可以抹點油）Q彈Q彈又好吃牛奶...
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牛奶/抹茶/可可冰淇淋的做法步驟及圖解,美味正宗的牛奶/抹茶/可可冰淇淋做法

  • 牛奶/抹茶/可可冰淇淋

  • 這款冰淇淋奶香馥郁，絲滑無冰碴。它屬於意式冰淇淋，非常健康，無淡奶油、無生蛋、低糖。另外需要冰淇淋機和電動打蛋器。用料牛奶250ml雞蛋黃3個細砂糖30克香草精3ml牛奶/抹茶/可可冰淇淋的做法冰淇淋桶提前冷凍24小時以上。將牛奶和香草精倒入小奶鍋，一邊攪拌一邊小火加熱至...
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可可抹茶卷的做法和圖解 好吃的可可抹茶卷家常做法

  • 可可抹茶卷

  • 雙重濃郁享受~用料雞蛋（要大點的）3個低筋麪粉50g可可粉10g牛奶25g色拉油15g糖粉150g檸檬汁幾滴鮮奶油160ml糖粉225~30g抹茶粉8g熱水5~10g可可抹茶卷的做法蛋黃和蛋白分別裝在無水無油的盆內烤盤墊上油紙蛋黃加1/3的糖粉1充分攪拌均勻色拉油和牛奶充分打勻後倒入攪拌均勻再...
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奶黃餡（抹茶、可可）老婆餅的做法步驟及圖解,美味正宗的奶黃餡（抹茶、可可）老婆餅做法

  • 奶黃餡（抹茶、可可）老婆餅

  • 家人特別想吃油梭子。剩下的豬油覺得可惜。後來想到豬油可以做老式點心的起酥。嘗試一下老婆餅吧！剛出爐的老婆餅嚼下去有酥脆的聲音。我的兩歲小外甥👦邊吃邊説香，香，香……真是外皮酥脆，餡料綿軟，甜度適中[色][色][色]。這種在家才能吃到的老婆餅是吃不夠的💝。獨有的香味是...
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抹茶／可可／紅茶奶蓋的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶／可可／紅茶奶蓋做法

  • 抹茶／可可／紅茶奶蓋

  • 夏天來了，(๑•.•๑)怎能少了奶蓋茶？此方可做1杯抹茶奶蓋+1杯可可奶蓋。用料〖抹茶牛奶〗抹茶粉（五十鈴）3克純牛奶（60度）50克+180克細砂糖6克煉奶（或淡奶油）10克〖可可牛奶〗可可粉（法芙娜）2克純牛奶（80度）160克細砂糖8克煉奶6克〖奶蓋部分〗淡奶油120克細砂糖12克海鹽1克抹茶／可可／紅...
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只需冰箱的美味甜品— 抹茶&可可雙色奶凍的做法步驟及圖解,美味正宗的只需冰箱的美味甜品— 抹茶&可可雙色奶凍做法

  • 只需冰箱的美味甜品— 抹茶&可可雙色奶凍

  • 我是抹茶和可可控，缺一不可的那種🤣用料淡奶油400ml純牛奶160ml吉利丁片2片（10克）抹茶粉5克可可粉5克玉米澱粉或木薯澱粉4勺糖粉適量（喜歡甜的就加，不加也可以）只需冰箱的美味甜品—抹茶&可可雙色奶凍的做法首先分別做好抹茶液和可可液，將澱粉牛奶分兩份（各30ml），吉利丁片泡水...
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椰絲牛奶、可可、抹茶小方的做法步驟及圖解,美味正宗的椰絲牛奶、可可、抹茶小方做法

  • 椰絲牛奶、可可、抹茶小方

  • 非原創，只用於記錄。過程圖補的後來做的可可小方的用料牛奶250克椰蓉適量奶油100克玉米澱粉40克糖40克椰絲牛奶、可可、抹茶小方的做法椰蓉均勻平鋪到方形容器底部除椰蓉外所有材料放到奶鍋中，開最小火用刮刀不停攪拌，直到鍋內液體變得粘稠。迅速將粘稠液體倒入已平鋪椰蓉的...
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可可（抹茶）冰牛奶的做法步驟及圖解,美味正宗的可可（抹茶）冰牛奶做法

  • 可可（抹茶）冰牛奶

  • 做甜品消耗不掉的可可粉和抹茶粉，到了炎熱的夏天用來做冷飲給一家人喝，兒子老公都愛喝冰飲，味道棒棒噠。牛奶都是成箱網購的12盒×1L裝進口牛奶，比超市的小盒奶和進口奶都便宜好多。用料冰牛奶500ml白糖兩大勺可可粉一勺抹茶粉一勺開水少量冰塊12塊可可（抹茶）冰牛奶的做法將可...
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可可奶凍的做法和圖解 好吃的可可奶凍家常做法

  • 可可奶凍

  • 沒有椰蓉，所以可可餅乾碎代替了，也可以抹茶粉，或者果蔬粉，巧克力碎等等，撒自己愛吃的點綴一下很不錯！用料牛奶500毫升可可粉適量克玉米澱粉60克羅漢果代糖50克可可奶凍的做法全部的純牛奶2盒250毫升➕糖➕玉米澱粉，放入不粘鍋小火🔥慢慢攪拌粘稠就可以。備用一邊放涼，找個容器底...
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奶茶酒凍可可蛋糕卷的做法步驟及圖解,美味正宗的奶茶酒凍可可蛋糕卷做法

  • 奶茶酒凍可可蛋糕卷

  • 第一次上載菜譜，其實也不能算原創啦！都是前輩們的方子，我只是結合起來，嘗試出自己最喜歡的味道！這個蛋糕卷用了自由的路希文的毛巾卷蛋糕，奶茶酒凍是自己搭配的！如果你們喜歡百利甜酒，伯爵紅茶，的口味，那就試一試吧！用料蛋糕卷雞蛋4個牛奶52g玉米油40g低粉40g可可粉12g奶茶酒凍牛奶2...
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可可奶凍的詳細做法大全,簡單又營養的可可奶凍做法

  • 可可奶凍

  • 用料牛奶250克可可粉15克吉利丁片10克細砂糖15克可可奶凍的做法稱好可可粉，牛奶小貼士一定要過篩...
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可可/抹茶---芒果奶油慕斯的做法步驟及圖解,美味正宗的可可/抹茶---芒果奶油慕斯做法

  • 可可/抹茶---芒果奶油慕斯

  • 參考啦Pan小月大神滴方子~然後撒上喜歡的可可粉&抹茶粉~超級清爽解膩~又貌美！！用料芒果80g淡奶油80g牛奶80g白糖5g吉利丁8g可可/抹茶---芒果奶油慕斯的做法芒果像這樣劃幾刀切小塊芒果放入牛奶裏面攪拌成芒果牛奶淡奶油+6g白糖打發至8成吉利丁提前冷水泡軟了微波爐幾秒...
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酸奶抹茶/可可戚風的做法步驟及圖解,美味正宗的酸奶抹茶/可可戚風做法

  • 酸奶抹茶/可可戚風

  • 找了好幾個方子綜合改出來的。後蛋法雙色：原味+可可/原味＋抹茶可可加抹茶也行配方量可以做2個6寸，或者1個8寸用料蛋白5個（要稱重）蛋黃5個（要稱重）玉米油/葵花油/色拉油50g（分開25g一份）濃稠酸奶80-85g（分開40-42g一份）砂糖70g低筋麪粉原味：40克抹茶味：35g可可味：30g抹茶粉5克可可粉10克...
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可可愛愛的石端正抹茶凍好吃的烹飪方法 可可愛愛的石端正抹茶凍的地道做法和步驟

  • 可可愛愛的石端正抹茶凍

  • 最近比較粉這個牌子的咖啡茶產品關鍵周邊也好可愛用料抹茶液三個牛奶250ml吉利丁粉7.5克水一丟丟赤蘚糖醇2克可可愛愛的石端正抹茶凍的做法這樣的抹茶液三個如果怕苦苦的茶味兩個也可以所有食材秤出來準備好把抹茶液加到牛奶里加進代糖我覺得兩克夠了喜歡甜的可以多一點...
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抹茶可可卷的做法和圖解 好吃的抹茶可可卷家常做法

  • 抹茶可可卷

  • 抹茶的味道讓人感到幸福的味道用料雞蛋3個色拉油44克牛奶44克砂糖45克低筋麪粉45克可可粉7克澱粉5克蛋糕卷部分淡奶油150克抹茶粉4克可可粉適量砂糖10克抹茶可可卷的做法將蛋清與蛋黃分開蛋清備用蛋黃中加入色拉油牛奶用蛋抽畫Z字充分攪打均勻不要轉圈打加入過篩後的低筋...
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零基礎抹茶/可可口味奶茶布丁的做法步驟及圖解,美味正宗的零基礎抹茶/可可口味奶茶布丁做法

  • 零基礎抹茶/可可口味奶茶布丁

  • 用料抹茶適量牛奶350克魚膠10克細砂糖30克可可粉適量克紅茶2包零基礎抹茶/可可口味奶茶布丁的做法300克牛奶和2包紅茶加入鍋中煮沸至茶葉味道出來，加入砂糖融化。剩餘的50克牛奶中加入魚膠粉10克攪拌均勻，加入煮好的牛奶和紅茶中（此時撈出紅茶包丟掉），攪拌至魚膠顆粒融化關火...
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牛奶小方，，抹茶，可可，，的做法步驟及圖解,美味正宗的牛奶小方，，抹茶，可可，，做法

  • 牛奶小方，，抹茶，可可，，

  • 用料牛奶250克糖30克玉米澱粉30克椰蓉適量裹面用可可味可可粉10克糖35克抹茶味抹茶粉5克糖35克牛奶小方，，抹茶，可可，，的做法準備材料在盒盒裏提前鋪上椰蓉把除了椰蓉外所有材料放入小鍋中小火熬，不停攪拌，到粘稠，不能太黏，不然成型太快，不好整形放入冰箱冷藏，取出後切快，裹上椰蓉，擺盤...
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小白可做 可可/抹茶奶球的做法步驟及圖解,美味正宗的小白可做 可可/抹茶奶球做法

  • 小白可做 可可/抹茶奶球

  • 用料牛奶250克白砂糖30克玉米澱粉80克可可粉若干抹茶若干小白可做可可/抹茶奶球的做法容器裏面分別加入純牛奶🐮、白砂糖、玉米澱粉攪拌均勻。倒入不粘鍋中，全程小火不斷翻拌均勻，直至攪拌成團為止即可熄火。然後戴上手套使勁揉，揉成一團光滑的“大圓團”時即可揉“小圓團”...
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