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韭菜炒鵝蛋的做法食譜

韭菜炒鵝蛋的做法和圖解 好吃的韭菜炒鵝蛋家常做法

  • 韭菜炒鵝蛋

  • 用料食材：鵝蛋2個韭菜半把油、鹽韭菜炒鵝蛋的做法第一步，韭菜去杆，只留葉子，切細。第二步，鵝蛋敲開，倒入大碗，加適量鹽，調勻。第三步，油燒熱後下鍋翻炒。...
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簡單易學的家常菜韭菜炒鵝蛋美食做法

  • 家常菜韭菜炒鵝蛋

  • 用料韭菜1把鵝蛋1只鹽適量料酒半勺生抽1勺家常菜韭菜炒鵝蛋的做法韭菜洗乾淨切段，鵝蛋加入料酒，生抽，鹽調散均勻，正好挑到一隻雙黃蛋鍋裏倒入食用油，倒入鵝蛋液翻炒至金黃出鍋備用鍋裏再次倒入食用油，倒入韭菜加少許鹽，炒出香味，倒入炒熟的鵝蛋繼續翻炒出鍋了...
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韭菜「韭菜炒雞蛋」雞蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的韭菜「韭菜炒雞蛋」雞蛋做法

  • 韭菜【韭菜炒雞蛋】雞蛋

  • 韭菜炒雞蛋是一道傳統的特色名菜，不少菜系中均有出現，其中以在魯菜最出名，原材料為韭菜、雞蛋，製作簡單。用料韭菜克雞蛋個鹽胡椒粉水澱粉韭菜【韭菜炒雞蛋】雞蛋的做法蛋液中加入白醋鹽胡椒粉水澱粉。拌入韭菜段。煎炒出鍋。小貼士韭菜因營養豐富，又有温補肝腎，助陽固精作用，故...
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鵝腸炒韭菜的做法和圖解 好吃的鵝腸炒韭菜家常做法

  • 鵝腸炒韭菜

  • 用料韭菜一小把鵝腸隨意雞蛋2個蒜2瓣小米辣2根醬油隨意姜六片鵝腸炒韭菜的做法鵝腸買來用鹽仔細搓洗乾淨，然後泡水使之漲大。期間換兩三次水。早上買晚上才吃～鍋裏放姜三片，水燒開，然後放入鵝腸，加點料酒，去腥。焯水撈起放冷水浸泡。炒之前切小段韭菜洗淨去掉老葉子，切小段，蒜瓣...
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頭刀紅根韭菜鵝蛋餅的做法步驟及圖解,美味正宗的頭刀紅根韭菜鵝蛋餅做法

  • 頭刀紅根韭菜鵝蛋餅

  • 北方人以麪食為主，濰坊人更是喜歡吃各種餅類食物。恰逢頭刀紅根韭菜上市，便做了全家人愛吃韭菜菜餅。用料韭菜1000克鵝蛋2只麪粉適量鹽適量克油適量頭刀紅根韭菜鵝蛋餅的做法韭菜提前洗淨控水，切末。熱鍋涼油，炒鵝蛋，用筷子順着一個方向攪拌幾次，再反方向攪拌幾次就會自然成散...
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韭菜炒蛋的做法和圖解 好吃的韭菜炒蛋家常做法

  • 韭菜炒蛋

  • 用料韭菜100克雞蛋3個鹽適量孜然粉適量生抽適量韭菜炒蛋的做法韭菜切碎，雞蛋打散放到一個碗裏攪拌均勻，加鹽，醬油，孜然粉，繼續攪拌均勻，鍋內下油，將所有材料倒進去翻炒1分鐘，差不多快熟了倒點醬油翻炒均勻即可。...
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香煎韭菜鵝蛋（無腥味）的做法步驟及圖解,美味正宗的香煎韭菜鵝蛋（無腥味）做法

  • 香煎韭菜鵝蛋（無腥味）

  • 鵝蛋有腥味，口感比較粗，總結出這盤又香又嫩的韭菜煎鵝蛋做法。用料鵝蛋1個韭菜1把蒜瓣2瓣生抽醬油少許鹽少許香煎韭菜鵝蛋（無腥味）的做法準備鵝蛋一個。加入切碎的大蒜、少許生抽、適量鹽，攪拌均勻。（這一步是去腥的關鍵）清洗香韭菜。（超市購買儘量選仄葉的）韭菜切長斷。*先將韭菜...
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韭菜鵝蛋蝦皮（素三鮮）的做法步驟及圖解,美味正宗的韭菜鵝蛋蝦皮（素三鮮）做法

  • 韭菜鵝蛋蝦皮（素三鮮）

  • 用料鵝蛋三個，蝦皮80g，韭菜500g，食用油，鹽，耗油韭菜鵝蛋蝦皮（素三鮮）的做法鍋中倒入玉米油，把鵝蛋炒散放涼。依次加入餡料，一定要先放油，後放鹽，這樣韭菜不容易出水。包好盒子放入平底鍋或電餅鐺。...
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簡單易學的餅卷鵝蛋炒韭菜美食做法

  • 餅卷鵝蛋炒韭菜

  • 濰坊人到了清明節習俗之一就是吃餅卷雞蛋。親戚送來鵝蛋，碰巧家裏有餅。中午偷懶啦！用料鵝蛋3個雞蛋1個鹽適量餅卷鵝蛋炒韭菜的做法將鵝蛋和雞蛋打入碗中紅根頭刀韭菜洗淨控水切成末備用將韭菜放入蛋中，放入適量鹽調味，打散備用。熱油後把蛋液炒好。炒好的韭菜雞蛋放在餅上卷...
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簡單易學的韭黃炒天鵝蛋美食做法

  • 韭黃炒天鵝蛋

  • 天貓超市的海鮮打折，買了一大堆，冰箱裏面冷凍了一大堆，現在家裏的菜基本就是以消滅冰箱冷凍品為主。用料天鵝蛋5個韭黃50克泡姜50克泡椒3個泡筍1根料酒適量白糖適量鹽適量雞精適量韭黃炒天鵝蛋的做法先來看看今天的主菜，天鵝蛋。5個，差不多快一斤的樣子，這個天鵝蛋也叫紫房石蛤...
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韭菜炒鴨蛋/韭菜炒雞蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的韭菜炒鴨蛋/韭菜炒雞蛋做法

  • 韭菜炒鴨蛋/韭菜炒雞蛋

  • 鴨蛋和韭菜同炒，清淡美味，韭菜能去掉一些鴨蛋腥味。當然，韭菜炒雞蛋同樣好吃，都是五分鐘能搞定的快手菜。用料韭菜1把鴨蛋3個鹽適量油適量韭菜炒鴨蛋/韭菜炒雞蛋的做法韭菜一把，份量隨意，切去根部，洗淨。鴨蛋殼也洗一下。韭菜切細，鴨蛋打開。鴨蛋中放兩滴醋，打至微有泡沫。將韭菜...
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韭菜浸鵝紅的做法和圖解 好吃的韭菜浸鵝紅家常做法

  • 韭菜浸鵝紅

  • 用料鵝紅300G鹽克韭菜150G胡椒粉適量芽菜100G韭菜浸鵝紅的做法芽菜洗淨飛水放在盤內。韭菜切段，起鑊先炒一下韭菜，加入水，水開後放入鵝紅。加入鹽調味。鵝紅熟後可以上盤。加入胡椒粉。...
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鵝蛋韭菜生煎包好吃的烹飪方法 鵝蛋韭菜生煎包的地道做法和步驟

  • 鵝蛋韭菜生煎包

  • 節日期間堅守陣地，哥哥在家陽台種的韭菜和蔬菜🥬鮮，給我10多個鵝蛋就試試看美味分享吧！用料水100克麪粉500克料酒一勺黑芝麻10克生抽一勺鹽10克香油3勺酵母10克韭菜250克蔬菜50乾薑一片蠔油和少許胡椒粉調味即可鵝蛋韭菜生煎包的做法鵝蛋炒好韭菜切碎放入調味料拌勻即可!醒...
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香菜炒鵝蛋的做法和圖解 好吃的香菜炒鵝蛋家常做法

  • 香菜炒鵝蛋

  • 昨天晚上打開電視，正好講到這道菜能夠預防中風，好，今天就做一盤來吃。用料香菜（帶根）50～80克鵝蛋2個酒幾滴鹽適量香菜炒鵝蛋的做法把香菜洗淨，鵝蛋準備好。把香菜切成小段，蛋打散。調勻加鹽、酒（我自己今天沒有加酒）入味。油熱倒入鵝蛋汁，炒好裝盤即可。...
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蛋炒韭菜的做法和圖解 好吃的蛋炒韭菜家常做法

  • 蛋炒韭菜

  • 用料韭菜水清水大葱葱葱花油鹽味精面蛋炒韭菜的做法第一步，先把韭菜摘洗乾淨，放入筐中瀝乾水分。因為韭菜打農藥比較多，最好提前放入清水中泡上一會再用！第二步，把韭菜切成段，大葱切葱花！取兩個雞蛋打入碗中，然後攪拌均勻！第三步，鍋內加入底油，燒至8成熱的時候，把雞蛋倒入烹炒！當雞蛋...
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鮮美無比的---西葫蘆韭菜炒天鵝蛋（紫石房蛤）的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮美無比的---西葫蘆韭菜炒天鵝蛋（紫石房蛤）做法

  • 鮮美無比的---西葫蘆韭菜炒天鵝蛋（紫石房蛤）

  • 第一次聽説天鵝蛋，以為就是天鵝下的蛋😂，等親眼見過後才明白此天鵝蛋非彼天鵝蛋，所以覺得有必要先介紹一下天鵝蛋：軟體動物門-雙殼綱-簾蛤目-簾蛤科-石房蛤屬；俗名天鵝蛋，是一種大型經濟貝類，煙台沿海名貴海產品之一。貝殼堅厚，殼體略呈卵圓形，殼表黃褐色，殼內面暗紫色並泛珍珠光澤...
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肉碎香葱韭菜炒鵝蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的肉碎香葱韭菜炒鵝蛋做法

  • 肉碎香葱韭菜炒鵝蛋

  • 鵝蛋，性味甘微温，有補中益氣的作用，含有蛋白質、脂肪、卵磷脂、維生素、鈣、鐵、鎂等成分，有一定營養價值，多用油煎食。故可在寒冷的節氣裏日常飲食中多食用一些，以補益身體，防禦寒冷氣候對人體的侵襲。鵝蛋有腥味，但是這樣做，一點也不腥。用料鵝蛋1只肉碎2兩韭菜2兩葱5毛糖適量鹽...
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鵝蛋炒韭黃的做法和圖解 好吃的鵝蛋炒韭黃家常做法

  • 鵝蛋炒韭黃

  • 用料韭黃200克鵝蛋1個白胡椒粉1小勺鹽適量油適量鵝蛋炒韭黃的做法左邊是鵝蛋，右邊是雞蛋。鵝蛋敲入碗中，加少許鹽和白胡椒粉，打散。韭黃切段備用鵝蛋煎成蛋皮，盛出備用再炒韭黃，加入鹽，軟後加入煎好的蛋翻炒均勻。出鍋味好美大集合，家庭常備，感謝。小貼士鵝蛋有點腥，加入白胡椒粉...
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韭菜鵝蛋火腿包，實用！的做法步驟及圖解,美味正宗的韭菜鵝蛋火腿包，實用！做法

  • 韭菜鵝蛋火腿包，實用！

  • 有蛋有肉，營養豐富，一次做好，多次吃。這個做法解決了包子包不好看😁，大小也基本一致用料鵝蛋2個自制火腿腸1根韭菜100克花椒油1勺生抽2勺鹽適量錫紙盒100ml/個若干自發粉800克韭菜鵝蛋火腿包，實用！的做法準備2個大鵝蛋放適量鹽攪勻熱鍋加油，倒入蛋液，可以炒得稍乾點自發粉和麪分...
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鵝鵝餓啦③韭菜炒豆芽的做法步驟及圖解,美味正宗的鵝鵝餓啦③韭菜炒豆芽做法

  • 鵝鵝餓啦③韭菜炒豆芽

  • 媽媽的生日餐做了兩道葷菜啦做一個素菜緩一緩吧～用料韭菜180克綠豆芽350克葱薑蒜適量老抽6g鹽2g鵝鵝餓啦③韭菜炒豆芽的做法❗️重要提示！！鵝鵝最近胃不好比較輕口炒的挺白的口重的人多加鹽呀！不要給鵝鵝差評！韭菜洗好切段備用綠豆芽洗好備用葱薑蒜切好備用熱鍋適量熱油爆香葱姜...
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韭菜鵝蛋煎包（餃子皮版）的做法步驟及圖解,美味正宗的韭菜鵝蛋煎包（餃子皮版）做法

  • 韭菜鵝蛋煎包（餃子皮版）

  • 用料餃子皮30張韭菜200克鵝蛋2個韭菜鵝蛋煎包（餃子皮版）的做法韭菜洗淨，切小一點，加入花生油攪拌均勻防止出湯。鵝蛋炒碎倒入韭菜。加入鹽，十香粉，幾滴香油，蠔油。攪拌均勻做餡兒。餃子皮放在面板上用擀麪杖擀大擀薄，我弄的差不多原來兩倍大。包餡兒包成小包子，不要留口防止倒扣煎...
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韭菜煎鵝蛋的做法和圖解 好吃的韭菜煎鵝蛋家常做法

  • 韭菜煎鵝蛋

  • 用料鵝蛋1個韭菜300克鹽一勺生抽一勺韭菜煎鵝蛋的做法先把韭菜洗乾淨切小段自家養的鵝下的蛋，差不多是三個雞蛋的大小😁把餓蛋打碎，➕鹽、生抽一起進去攪拌均勻小火慢煎，我煎碎了，但是一點也不影響口感😁...
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韭菜鵝蛋餡生煎鍋貼的做法步驟及圖解,美味正宗的韭菜鵝蛋餡生煎鍋貼做法

  • 韭菜鵝蛋餡生煎鍋貼

  • 小時候每個月才能吃一次豬肉，媽媽經常用韭菜雞蛋餡包餃子和包子，有時也做韭菜盒子，好吃極了！味蕾是有記憶的，至今我都喜歡吃韭菜雞蛋素餃子，但我更喜歡用鵝蛋（可以清毒）和鴨蛋，調製蛋液時加料酒和水，煎制的蛋餅更蓬鬆。一碗麪糊水可以製做出帶脆皮的鍋貼！用料韭菜500克鵝蛋3個鴨蛋1...
  • 22016
韭黃炒鵝蛋的做法和圖解 好吃的韭黃炒鵝蛋家常做法

  • 韭黃炒鵝蛋

  • 前面去村裏買了些鵝蛋，據説鵝蛋營養比雞蛋豐富，老安愛吃韭黃炒雞蛋，這次就用了鵝蛋來試試看，味道也不錯，並沒有想象中的腥味。用料韭黃一小把鵝蛋2個紅椒1個鹽適量韭黃炒鵝蛋的做法韭黃洗淨切段裝盤備用，鵝蛋打散備用，紅椒切絲備用熱鍋涼油，油熱下鵝蛋滑散，盛出備用鍋中留底油下韭...
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韭菜炒鵝血的做法和圖解 好吃的韭菜炒鵝血家常做法

  • 韭菜炒鵝血

  • 韭菜炒鵝血是春天最適宜吃的菜。春天人體肝氣易偏旺，從而影響到脾胃消化吸收功能，食韭菜，可增強人體的脾胃之氣，強化肝功能，提高自身免疫力。再加了鵝血輔助，功效大增。韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能；而且有...
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