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黑全麥麻薯歐包的做法食譜

黑全麥麻薯歐包好吃的烹飪方法 黑全麥麻薯歐包的地道做法和步驟

  • 黑全麥麻薯歐包

  • 喜歡吃麻薯用料全麥麪粉300克雞蛋1個酵母3克牛奶140克常温純牛奶鹽2克黑全麥麻薯歐包的做法所有材料混合在一起揉麪、排氣、醒發約2倍大麻薯:70克糯米粉20克玉米粉120克純牛奶攪拌均勻，水開上鍋蒸25分鐘取出加10克黃油拌勻封好待用（用不完可冷藏）分6份先鋪一層麻薯在加入南...
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全麥可可麻薯紫薯紅豆歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥可可麻薯紫薯紅豆歐包做法

  • 全麥可可麻薯紫薯紅豆歐包

  • 用料鹽5克水180ml雞蛋1個鹼化可可粉60克全麥粉240克酵母3克高筋麪粉60克橄欖油調和油20ml木糖醇20克麻薯糯米粉105克玉米澱粉20克木糖醇30脱脂牛奶120ml黃油10克夾心餡料紅豆餡200克紫薯200克全麥可可麻薯紫薯紅豆歐包的做法將麪包面活好，放保鮮袋發酵一小時發酵期間，做麻...
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全麥可可南瓜麻薯歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥可可南瓜麻薯歐包做法

  • 全麥可可南瓜麻薯歐包

  • 喜歡吃麻薯的寶寶在哪裏🙋這款歐包自己做也超簡單的用料麪糰全麥麪包粉350克（喜歡口感更細膩的話可將部分全麥粉置換為高筋粉）可可粉20克（若家裏沒有可可粉可換成巧克力10克，後續黃油減量）雞蛋一隻鹽3克酵母4克糖15克（喜歡甜的可適量增加總量<=40）黃油若使用可可粉，黃油量35克；若...
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全麥黑糖麻薯芋泥軟歐的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥黑糖麻薯芋泥軟歐做法

  • 全麥黑糖麻薯芋泥軟歐

  • 吃了一次樂樂茶這款麪包，立刻給吸引了，自己琢磨着做了一下，做個記錄用料主麪糰：高筋麪粉200克黑麥粉50克雞蛋1個（約50克）黑糖（粉末）20克鹽3克水120克乾酵母3克黃油：20克。芋泥餡：芋泥：400克糖30克牛奶30-50克黃油15克黑糖麻薯：糯米粉70克玉米澱粉20克牛奶120克黑糖（粉末）40克黃油10克全...
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全麥麻薯芝麻蔓越莓歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥麻薯芝麻蔓越莓歐包做法

  • 全麥麻薯芝麻蔓越莓歐包

  • 這款歐包是我做的最多的一款，實在是柔軟彈牙好吃極了！加入大量芝麻和部分全麥麪粉，營養又健康！蔓越莓如果沒有，可以不放用料高筋麪粉190g全麥粉30g麻薯粉30g雞蛋20g牛奶135酵母3g鹽2g橄欖油15g糖35g芝麻適量蔓越莓適量全麥麻薯芝麻蔓越莓歐包的做法除鹽和橄欖油，全部放入麪包機...
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黑麥全麥黑芝麻蔓越莓脆皮歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的黑麥全麥黑芝麻蔓越莓脆皮歐包做法

  • 黑麥全麥黑芝麻蔓越莓脆皮歐包

  • 烘焙展送的黑麥，一直想做但不知道怎麼做，前幾天學全麥土司，買的全麥粉帶麩皮的，喜歡這個口感，就想放一起試試。按照原來歐包的方子放的水，可是萬萬沒想到……超濕粘呀……和麪都和到我失去信心啦……又不想放麪粉，那就加東西，加點黑芝麻～～加點蔓越莓～～水沒吸走，還那麼濕！還好我一直喜歡...
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自制純全麥麻薯歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的自制純全麥麻薯歐包做法

  • 自制純全麥麻薯歐包

  • 最近在減肥，就想給自己做點純黑全麥的歐包吃，寫個菜譜，方便自己查閲用料黑全麥粉300克酵母3克牛奶或者水140克鹽2克雞蛋1個糯米粉（自制麻薯）70克玉米澱粉（自制麻薯）20克水或者牛奶（自制麻薯）120克紫薯適量自制純全麥麻薯歐包的做法黑全麥粉，酵母，雞蛋，鹽，水或者牛奶和麪發酵。糯米粉，玉...
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全麥黑芝麻糊軟歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥黑芝麻糊軟歐包做法

  • 全麥黑芝麻糊軟歐包

  • 囤了太多黑芝麻糊我也不愛喝，正好做麪包就做成了餡，好吃又健康。用料麪糰高筋麪粉100克全麥粉150克黃油30克酵母5克牛奶150克鹽2克代糖30克餡料黑芝麻糊4袋黃油10克牛奶150克全麥黑芝麻糊軟歐包的做法將麪粉的材料全部放入廚師機中攪拌，攪拌出手套膜，放一旁備用牛奶一點一點...
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紅曲粉全麥麻薯歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的紅曲粉全麥麻薯歐包做法

  • 紅曲粉全麥麻薯歐包

  • 用料全麥麪粉200克牛奶120克紅曲粉1克酵母2克紫薯代餐粥（因為家裏沒紫薯了）30克紅薯蒸熟140克煉乳5克玉米澱粉20克糯米粉66克紅曲粉全麥麻薯歐包的做法玉米澱粉，牛奶，糯米粉混合好蒸熟，20分鐘即可。全麥麪粉，牛奶，酵母，紅曲粉混合發酵，喜歡有層次感的可以揉手膜。皮發酵好後動手做...
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全麥紫薯麻薯軟歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥紫薯麻薯軟歐包做法

  • 全麥紫薯麻薯軟歐包

  • 烘焙小白也能做成功的一款熱量不是很好的全麥軟歐包分享(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料主麪糰：全麥粉300克酵母3克鹽3克綿白糖25克牛奶或水200克黃油30克麻薯：糯米粉50克玉米粉15牛奶或水85克黃油15克餡：紫薯適量香芋適量肉鬆適量紅薯適量全麥紫薯麻薯軟歐包的做法把主麪糰所有材...
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全麥黑芝麻核桃軟歐（麻薯）的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥黑芝麻核桃軟歐（麻薯）做法

  • 全麥黑芝麻核桃軟歐（麻薯）

  • 做上癮了軟歐包，今天試着搭配麪糰的配方出奇的好。麻薯配方是借鑑廚友的。👉（方子示範做的三個大包量，喜歡小包的也可分成4.5或6個，隨你個人喜歡哈！）用料麪糰部分：高筋粉180克全麥粉80克黑芝麻糊粉（甜的）85克無鹽黃油10克液體（一隻雞蛋＋牛奶）165克左右（每個麪粉吸水性不同，酌量增減鹽3...
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全黑麥麻薯歐包好吃的烹飪方法 全黑麥麻薯歐包的地道做法和步驟

  • 全黑麥麻薯歐包

  • 有時間就動手做美食，健康用料酵母3克鹽2克牛奶140克雞蛋1個黑全麥麪粉300克全黑麥麻薯歐包的做法麻薯部分配料醒發好的黑全麥麪糰麻薯分4個或者6等份，看你想做大的還是小的先鋪一層麻薯蛋黃，雞肉鬆，海苔碎，沙拉醬包好定型，醒發約1.5倍大烤好的狀態掰開後掰開後180度烤20分鐘，提...
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減肥必備黑全麥麻薯歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的減肥必備黑全麥麻薯歐包做法

  • 減肥必備黑全麥麻薯歐包

  • 我每次一減肥就極度想吃各種甜品🍮，簡直折磨人，健身餓的又特別快，所以就做了一款飽腹負擔比較輕的歐包解饞用料黑全麥麪粉200克高筋麪粉50克雞蛋1個酵母3克白糖10克牛奶50克鹽2克紫薯1個麻薯適量橄欖油1勺葡萄乾適量肉鬆適量燕麥適量奶粉5克減肥必備黑全麥麻薯歐包的做法1....
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黑麥麻薯蜜豆軟歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的黑麥麻薯蜜豆軟歐包做法

  • 黑麥麻薯蜜豆軟歐包

  • 軟歐包跟麻薯真是太配了，外表堅強內心軟糯，像足了時下很多棒棒的妹紙，麪包有嚼勁，餡料夠Q彈，天啊，是誰給他倆牽的線，分裂了，我錯了，不説了，寫方子用料麥片湯種即時燕麥片20克水55克紅糖5克主麪糰黑麥粉250克無糖可可粉5克牛奶150克紅糖25克鹽3克乾酵母3克無鹽黃油15克全脂奶粉20克...
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無油低糖！超軟芋泥麻薯黑全麥軟歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的無油低糖！超軟芋泥麻薯黑全麥軟歐包做法

  • 無油低糖！超軟芋泥麻薯黑全麥軟歐包

  • 原來不放黃油的麪包也可以這麼鬆軟，最主要是無油低糖，特別健康減脂期的你來一個可謂是幸福感爆棚呀，也沒有任何的心理負擔……還可以做給我們的父母孩子，純綠色低脂健康還滿足了口欲……好東西要分享給大家，順便也做個記錄，我會一直復做復做的……小夥伴們快快get起來吧……用...
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黑全麥紫薯&紅薯奶酪麻薯歐包（新手友好）的做法步驟及圖解,美味正宗的黑全麥紫薯&紅薯奶酪麻薯歐包（新手友好）做法

  • 黑全麥紫薯&紅薯奶酪麻薯歐包（新手友好）

  • 黑全麥歐包皮的做法參考慶妹的小廚房—鬆軟的低卡100%黑全麥麪包為自己紀錄一下食譜，這個歐包我很喜歡如果有問題可以留言問我～用料種麪糰（提前冷藏24小時）黑全麥粉130克耐高糖酵母2克水77克主麪糰黑全麥粉70克水50克赤蘚糖醇20克鹽（有鹽黃油忽略）2克黃油5克紫薯&amp;紅薯餡紫...
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低熱量紫薯麻薯全麥歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的低熱量紫薯麻薯全麥歐包做法

  • 低熱量紫薯麻薯全麥歐包

  • 今天食譜最主要的是着重介紹用低熱量的紫薯，黑全麥粉和代糖來做，現在的代糖很安全，推薦大家用，黑全麥粉加適量，可以減脂又滿足食慾哦，太香了！用料高筋麪粉200g黑全麥粉50g代糖20g鹽3g黃油20g酵母粉3g温水160g麻薯100g紫薯一小個低熱量紫薯麻薯全麥歐包的做法外層就是把粉，糖，鹽，酵...
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全麥抹茶麻薯歐包（附黑糖麻薯做法）的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥抹茶麻薯歐包（附黑糖麻薯做法）做法

  • 全麥抹茶麻薯歐包（附黑糖麻薯做法）

  • 這是節省時間版歐包，超級簡單，不需要做酵種和長時間發酵，也不需要手套膜。用的全麥麪包粉（注意哦不是全麥粉），餡料除了黑糖麻薯和豆沙陷，麪糰部分無油無糖，減脂星人可以不包陷。口感還原田園主義家的全麥麪包，這個配方大概是4個歐包的量，成品分量很足。用料麪糰部分：抹茶10克全麥面...
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全麥可可麻薯黑芝麻歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥可可麻薯黑芝麻歐包做法

  • 全麥可可麻薯黑芝麻歐包

  • 每個人口味不一樣，這款歐包算是低糖低油款的，最終成品不甜，嗜甜的可以多加點糖。麪包體略硬，喜歡軟一點口感的減少全麥粉，增加高筋粉，適量增加水就可以了。喜歡奶香麪包體的可以把水換成牛奶。麻薯餡裏可加黃油可不加，希望麻薯能拉絲的就加黃油。黑芝麻餡可以自己炒然後用料理機...
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黑芝麻全麥歐包好吃的烹飪方法 黑芝麻全麥歐包的地道做法和步驟

  • 黑芝麻全麥歐包

  • 今日份＃黑芝麻全麥歐包，不用揉麪，好吃省事還健康，無糖低油很適合減脂吃哦，外面賣的麪包不知道加了多少糖和油，所以不如在家自制呀～可以控制糖和油的量，還真材實料～用料高筋麪粉150克全麥粉100克酵母3克雞蛋1個玉米油10克水150克鹽3克黑芝麻15克黑芝麻全麥歐包的做法盆中加入150克...
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黑全麥歐包的做法和圖解 好吃的黑全麥歐包家常做法

  • 黑全麥歐包

  • 有沒有人跟我一樣，喜歡烘培，但是懶得要命，又不想份量太多，又不想吃的太胖👇看這看這用料全麥粉70克高筋麪粉180克鮮酵母/乾酵母8/3克水120克鹽3克黃油25克木糖醇/白砂糖30克黑全麥歐包的做法麪包機/廚師機/手（有什麼用什麼）加入除黃油之外所有材料，揉合至粗膜（我比較懶，一般均勻了...
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堅果麻薯全麥軟歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的堅果麻薯全麥軟歐包做法

  • 堅果麻薯全麥軟歐包

  • 跟着趙大寶學做的，很好吃記錄一下～用料麪糰用料糖30克鹽2克全麥麪粉80克高筋麪粉120克牛奶120克酵母3克黃油15克麻薯用料糯米粉70克玉米澱粉20克牛奶120克糖20克黃油10克堅果麻薯全麥軟歐包的做法第一步揉麪，把除黃油和酵母以外的麪糰用料混合揉成光滑麪糰，然後再加入黃油、...
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全麥麻薯紅豆軟歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥麻薯紅豆軟歐包做法

  • 全麥麻薯紅豆軟歐包

  • 無鹽無油的歐包吃着實在累，一直想着改良一下，能兼顧粗糧的健康，又考慮中國人的口味，於是有了這款麪包，加上江浙人偏愛的糯米麻薯綿軟的口感，真是老少皆宜！用料高筋麪粉175克全麥粉75克酵母3克白砂糖20克牛奶1165克黃油115克鹽13克糯米粉70克玉米澱粉20克牛奶2120克細砂糖30克鹽2...
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黑麥全麥南瓜麻薯歐包(無糖無油無蛋)的做法步驟及圖解,美味正宗的黑麥全麥南瓜麻薯歐包(無糖無油無蛋)做法

  • 黑麥全麥南瓜麻薯歐包(無糖無油無蛋)

  • #晚上想吃軟軟糯糯的，單吃蒸南瓜太甜，不夠香，動手做個麻薯歐包吧~烤完十一點多，吃一個，滿滿麥香，奶味十足帶上南瓜自然的甜~美美睡去咯~用料麪包水135ml鹽半勺黑麥50克全麥50克高筋麪粉100克酵母3克餡南瓜150克麻薯德亞全脂牛奶110ml三象糯米粉70克馬鈴薯澱粉(玉米澱粉)20克黑...
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無糖減脂全麥歐包（紫薯麻薯）的做法步驟及圖解,美味正宗的無糖減脂全麥歐包（紫薯麻薯）做法

  • 無糖減脂全麥歐包（紫薯麻薯）

  • 減肥也可以吃歐包？！估計小夥伴震驚了，我做的這款歐包加了全麥麪粉，而且是無糖的，相比較麪包店裏一個就300～400大卡的歐包，這款歐包簡直不要太好了！（≧∇≦）想要減肥但又管不住嘴，跟我一起擼起來吧！為了確保口感最好不要減少方子裏的雞蛋跟牛奶，雞蛋跟牛奶都是蛋白質，何況我用的是脱脂奶...
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