- 小時候,媽媽因為工作很忙,所以我們比較多吃蒸菜,健康又美味。還有我比較喜歡剁肉,所以這個艱鉅的任務通常就交給我啦。媽媽回來調好餡,我和爸爸就幫着媽媽一起包包元,然後媽媽拿去廠裏食堂蒸,下班回來我們就能吃上熱騰騰香噴噴的米飯還有鹹鮮味美的野菜包元。用料豬瘦肉750克豬...
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- 芝士就是力量!有肉肉🥩🈶芝士的小麪包,麪糰在手,想怎麼玩就怎麼玩。用料麪糰材料:高筋麪粉350克牛奶120克淡奶油100克雞蛋1個,約50克酵母5克細砂糖30克黃油20克奶粉20克鹽3克配料:培根6片火腿腸3根芝士碎125克全蛋液(刷表面)適量葱花適量番茄醬適量色拉醬適量花式小麪包(金元寶)...
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- 一眨眼元元已經六個月了,熬過了妊娠糖尿病又要開始做輔食啦!特意開個菜譜記錄一下,方便查找孩子的飲食記錄,具體做法會在每次上載的照片裏,或者單獨再開個菜譜,希望對寶媽們有所幫助用料米粉水果乾蔬菜咬咬樂元元輔食記的做法米粉和水(或者奶)1:3的比例調和成糊糊狀蔬菜蒸熟,用...
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- 去年在動漫食戰之戢裏看到的這道菜卻沒合適的時機動手🤗前幾天刷wb看到推薦就自己動手隨意準備些家常材料,話説超適合懶人無油煙無油清淡好洗鍋的菜式啦~用料包菜一顆豬肉適量木耳適量冬菇幹適量鹽少許料酒少許醬油少許胡椒粉少許耗油少許三次元版包菜包肉的做法包好放蒸...
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- 用料米飯雞蛋元旦飯糰(荷包蛋)的做法米飯壓出荷包蛋造型攤個蛋皮,包住中間的飯糰,再將蛋皮邊緣裝飾在米飯外圍,撒點芝麻元旦是不是應該吃一個荷包蛋飯糰🍙😄荷包蛋蘸醬油😄...
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- 多吃粗糧身體好,家裏經常會做一些粗糧雜糧的食品來食用。前幾天剛看了一個金元寶豆沙包的做法,今天買個南瓜試驗一下,看看是不是隻有眼睛學會了,第一次做,還算不賴吧!哈哈哈,我果然還是有天賦的嘛!用料南瓜半個麪粉500克豆沙餡400克酵母3克白糖5克涼水適量元寶豆沙包的做法半個南...
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- 吐司麪包擺擺好,放入烤箱。基本上就完成了90%。用料吐司麪包2片烤麪包,元氣早餐。的做法簡簡單單...
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- 一款清淡的南瓜吐司~~把色澤金黃的麪糰,做成元寶的形狀,為節日增添了一絲喜慶!用料高筋麪粉200克奶粉10克熟南瓜泥110克全蛋液40克鮮酵母6克細砂糖15克鹽2.5克水25克無鹽黃油15克恭喜發財~~元寶麪包的做法將除黃油以外的原料放入攪拌缸揉成表面光滑的麪糰,可以拉出比較厚的膜,加入...
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- 四川人都愛吃抄手,紅油抄手,清湯抄手,幹拌抄手,油炸抄手,都是美味至極。而且抄手的包法也很多,今天分享給大家的是“元寶”抄手包法。用料抄手皮一斤豬肉餡一斤元寶抄手包法的做法今天只分享包法,餡兒料製作就暫不分享了。用一隻筷子挑起適量肉餡兒,放到抄手皮的三分之一處。然後...
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- 早餐來個香葱包,即刻喚醒自己,一天都會元氣滿滿!這款麪包胚屬於比較紮實口感的,吃起來很帶感喔!!我所使用的麪粉是金龍魚麪包用小麥粉金龍魚烘焙粉是2018年中國國際家庭私房烘焙大師賽官方指定烘焙粉用料金龍魚麪包用小麥粉200G白糖10G鹽2G蛋白25G水130G黃油10G乾酵母3G黃油1...
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- 説起來我會包這個餃子要源自於我媽媽的姥姥,以前是機關食堂裏包餃子的,後來教給了我媽媽,媽媽又教給了我,也算是一種傳承了哈哈哈,前幾天有朋友覺得這個餃子包的好看,於是想着拍一個步驟圖,分享給大家。希望大家能夠喜歡。對於這種形狀的餃子,南北方爭議很大,有人覺得這是餛飩,反正...
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- 用料蛋撻皮元宵雞蛋液烤箱·蛋撻皮包元宵的做法化一下蛋撻皮元宵一個雞蛋打散蛋撻皮軟了之後包一個元宵進去包包完再放回蛋撻殼中刷上一層雞蛋液撒點芝麻放進烤箱200度20分鐘記住2。出香香噴噴的軟糯糯的心兒咬的時候注意燙...
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- 用料料酒勺糖克鹽克元元餐廳的做法盒馬鮮生大龍蝦,粉絲,蒜末。珍珠翡翠落玉盤。小貼士肉丁滑開,加荸薺蘑菇,加豌豆白糖料酒鹽,最後加黃瓜丁。...
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- 用谷元粉做的麪包,口感雖然粗糙但是很勁道~而且奇亞子嚼起來咯吱咯吱的越嚼越香,適合減肥和血糖高的人吃。做法簡單,只要把材料混合發酵烘培就可以了。用料谷元粉200克燕麥50克奇亞子40克赤蘚糖醇20克酵母5克牛奶170克雞蛋2個谷元粉超低碳水面包的做法所有乾的材料放一起拌勻...
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- 冰箱裏湯圓存貨太多,瞎搞一下……用料速凍湯圓或元宵適量發好的包子面適量湯圓/元宵餡兒包子的做法發好的包子面下劑擀皮,我弄的劑子大,100克一個湯圓/元宵煮熟過涼水,在乾麪裏打個滾,準備包一個皮裏包倆湯圓從蒸熟的效果來看,包三個更好涼水上鍋,蒸15分鐘確實是可以再裝一個湯...
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- 新冠疫情期間在家隔離,吃的資源不多,看看冰箱還有點南瓜🎃,做南瓜🎃麪包🍞吧!用料麪粉500克細砂糖10克南瓜100克雞蛋1個牛奶一袋發酵粉5克元寶麪包的做法將南瓜去皮切片裝盤,放一點白糖蒸鍋蒸熟後取出,打入雞蛋,加發酵粉和牛奶聶勻,成糊糊狀,將糊糊導入麪粉揉成麪糰,分成小擠子,如上...
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- 這款配料的基礎麪糰很不錯,哪怕第二天吃口感也非常的好,用小美輕鬆揉個麪糰,隨意凹個造型,金元寶麪包討個好口彩,大家一定要試試哦😜用料高筋麪粉350克奶粉20克雞蛋1個(50克)牛奶120克淡奶油100克酵母4克細砂糖30克黃油20克鹽3克馬蘇裏拉芝士125克培根250克小香葱適量金元寶麪包...
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- 鮮甜的肉包子,24-25個包子的量包不得夠好看,需要繼續磨練不同的粉配合濕度不一樣,最近做的比較合適Q彈的是用金龍魚優質麥芯小麥粉400g(只賣15.9有5斤!!)+金龍魚糕點低筋小麥粉200g用料包子皮中筋粉400克低筋粉200克鹽7克糖15克酵母6克水324克油18克肉餡梅頭肉600克幹元貝25克小...
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- 用料高筋麪粉200克雞蛋42克細砂糖23克煉乳23克淡奶油26克牛奶64克奶粉18克酵母3克鹽1.5克黃油15克元寶麪包的做法除黃油之外的材料用放入主鍋,開啟揉麪模式2分鐘加入黃油繼續揉麪6分鐘揉好的麪糰柔軟,手感非常好揉好的麪糰分成兩份做成和模具差不多的長度發酵一個小時,八分...
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- 新年第一天,跟老媽包元宵~用料核桃3個葡萄乾一小把兒山楂糕適量白砂糖根據口味糯米粉8兩包元宵的做法餡料備好核桃仁和葡萄乾切碎,山楂糕切丁拌餡料,加入一小勺糯米粉和麪,揪出等大的面塊,在手裏團出窩窩頭狀填入餡料,封口滾圓多餘的元宵入冰箱冷凍開水下鍋幾顆枸杞調味...
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- 搖出來的元宵沒有包出來的湯圓那麼紮實的外皮,正好就形成了另一種鬆軟的口感,同樣的好吃!阿李特意把這餡料調成了粗粒餡,這樣將會有更豐富的口感。柔滑、酥脆、香甜,淅淅颯颯的口感,同時在口腔中呈現!用料糯米粉1000克(實際使用500克)芝麻50克花生200克芝麻醬30克麪粉30克豬油80克...
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- 兒子:媽媽,我不要吃飯!我:哦!那就吃雲吞吧!於是,簡單好吃的雲吞包起來✌️用料豬肉葱鹽油元寶雲吞(餡料、包法)的做法家人喜歡帶點肥的豬肉切條切粒再剁剁…拌勻按我包的步驟來吧!1⃣️2⃣️3⃣️4⃣️5⃣️完成啦!簡單吧繼續包…煮好啦!好好吃哦😊兒子説噠😏...
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- 在這邊每天早餐幾乎都只吃雞蛋麪包牛奶做的人都沒有生氣了做膩了在網上找找電子搞事情獻醜啦用料麪包片兩片食量小可以就一片雞蛋1個辣椒粉或胡椒粉適量鹽一小撮油少量元氣陽光吐司麪包片的做法找大小合適的杯子在麪包片中間壓下去稍微有一點力弄出一個圓形麪包四邊不能...
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- 歐包,普通刀具切不了,網上搜索一下,起碼十幾元,八九元的割包刀,都不能換刀片。於是索性自己做了一個,0難度。很多人家裏基本都有一字起,直接用就行。用料一字起1個剃鬚刀片1片3元自制歐包割包刀的做法起子,買直徑3mm,太粗的刀片進不去,也就是最便宜的那種,一字頭,正好卡到刀片裏,不要...
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- 白鍾元的料理祕笈•中字持更[更新至210114]動手即會!能吃會做的白叔開課,填滿你的心與胃~用料麪包,蜂蜜白鍾元黃油蜂蜜麪包的做法方形麪包切四分之一用筷子抵住,用刀切3等份。不要切斷翻轉過來,在切3等份。用刀塗抹麪包空隙。把上面也塗滿。棒狀黃油切片,鋪滿面包。如圖,用錫箔...
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