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茄子醬土豆的做法食譜

茄子醬土豆的做法和圖解 好吃的茄子醬土豆家常做法

  • 茄子醬土豆

  • 經常看吃播的我，每次看到別人吃醬茄子醬土豆都止不住口水，今天自己在家做了一下，真的是下飯菜啊！！！用料茄子1個土豆個六月香豆瓣1勺大蒜6瓣洋葱半了根香葉一片肉末適量【我用的很少】茄子醬土豆的做法首先為了保證茄子軟爛，先把茄子切塊蒸軟【這一步很關鍵。】蒸茄子的時候把土...
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醬茄子土豆的做法和圖解 好吃的醬茄子土豆家常做法

  • 醬茄子土豆

  • 小時候媽媽常做很有媽媽的味道也可以做給愛的人，我做的是兩人量用料茄子1個大醬小半鏟（炒菜鏟）土豆2個葱3根（小葱）食用油比炒菜多些油（自己琢磨）醬茄子土豆的做法準備好配料把1葱切段可稍大些2土豆切塊（切好泡水裏）3茄子切塊4醬是豆瓣醬即可（或者你喜歡吃啥醬也行）熱鍋放油油熱放茄...
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絕味大醬土豆燉茄子的做法步驟及圖解,美味正宗的絕味大醬土豆燉茄子做法

  • 絕味大醬土豆燉茄子

  • 疫情小區封閉又趕上清明小長假，平時特別愛吃的一道菜，絕對下飯菜，在我心裏排位可以跟鐵鍋燉齊名的一道心頭菜，大醬版土豆燉茄子，做法簡單，味道絕美，專治不知道吃什麼好的病，一治一個準，具體方子如下，您瞧:用料茄子2個土豆1個葱1根青椒1個黃豆醬2大勺香菜2根鹽少量絕味大醬土豆燉茄...
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（東北菜）茄子土豆醬的做法步驟及圖解,美味正宗的（東北菜）茄子土豆醬做法

  • （東北菜）茄子土豆醬

  • 用料茄子4個土豆1個杭椒2個姜3片葱適量五花肉適量醬油適量鹽適量雞精適量十三香適量（東北菜）茄子土豆醬的做法熱鍋加少許油下五花肉炒出油脂加入葱姜爆香把切好滾刀塊的茄子和土豆下鍋小火炒軟土豆焦香加入適量醬油鹽雞精十三香炒勻加入剛剛沒過菜的水小火慢燉收濃湯汁後加...
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懶人土豆燉茄子（醬）的做法步驟及圖解,美味正宗的懶人土豆燉茄子（醬）做法

  • 懶人土豆燉茄子（醬）

  • 簡單、能吃、無害用料茄子土豆我用的是小土豆，沒切醬油蒜鹽糖懶人土豆燉茄子（醬）的做法蒜爆香加土豆，加水，再加生抽、糖、鹽適量、燉煮土豆半熟狀態加入茄子，都燉成軟狀態就可以了，然後加小紅辣椒，儘量出鍋前十分鐘放出鍋小貼士我做出來分裝成三份，工作日解凍加熱一下就可以吃了，加...
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茄子土豆醬的做法和圖解 好吃的茄子土豆醬家常做法

  • 茄子土豆醬

  • 用料茄子4個土豆一個蒜幾瓣葱適量辣椒兩個茄子土豆醬的做法茄子土豆切塊，土豆塊小一點。蒜、葱切碎，辣椒切成小丁。鍋中放入食用油（比炒其他菜多一些，茄子吃油），先放入茄子，把茄子炒軟。然後再放土豆塊，迅速翻炒，加入醬油、蠔油、五香粉，翻拌一會。加入適量清水，蓋蓋燜到土豆茄子軟...
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減脂低嘌茄子土豆醬的做法步驟及圖解,美味正宗的減脂低嘌茄子土豆醬做法

  • 減脂低嘌茄子土豆醬

  • 近些年身體偏胖，給健康帶來了一些困擾，為此研究了一道既簡單又好吃的菜用料茄子2-3根土豆1-2個（根據大小而定）雞蛋1-2個鹽適量醬油2勺味精適量橄欖油1勺半黑胡椒適量減脂低嘌茄子土豆醬的做法新鮮茄子洗淨，去除茄子根部新鮮雞蛋兩個，洗淨土豆去皮，切成小塊將茄子放入蒸鍋下層水...
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蕃茄醬土豆的做法和圖解 好吃的蕃茄醬土豆家常做法

  • 蕃茄醬土豆

  • 用料番茄醬勺土豆個糖克幹生粉蕃茄醬土豆的做法生土豆切片裹幹生粉，小火放油裏炸番茄醬，糖，醋，水放一起熬成醬狀，炸好的土豆放進去炒幾下出鍋...
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東北口味醬茄子🍆醬土豆（煎整茄子法）的做法步驟及圖解,美味正宗的東北口味醬茄子🍆醬土豆（煎整茄子法）做法

  • 東北口味醬茄子🍆醬土豆（煎整茄子法）

  • 從小吃到大的一道下飯菜，尤其是天熱時候配上大碴子粥或者高粱米水飯，簡直太美味了。醬茄子🍆的做法有很多種，每家做的味道都不一樣，我最喜歡這個煎整茄子的方法，茄香濃郁還不吸油。用料茄子🍆3個土豆🥔1個大醬60克油40克水50克葱花10克東北口味醬茄子🍆醬土豆（煎整茄子法）的做法...
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土豆茄子醬的做法和圖解 好吃的土豆茄子醬家常做法

  • 土豆茄子醬

  • 東北傳統做法，在借鑑網友配方基礎上，做了一點調整，出鍋後趁熱澆在軟糯的白米飯上，美味無比…這個配料是三至四人份。用料麪包茄子或普通紫皮茄子約400克土豆約500克大蒜4瓣大葱約8釐米一段植物油2湯勺冰糖5-10克或一小塊生抽2湯勺白胡椒粉適量鹽適量香油適量雞精調味料適量土...
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巧用豆瓣醬之茄子燉土豆的做法步驟及圖解,美味正宗的巧用豆瓣醬之茄子燉土豆做法

  • 巧用豆瓣醬之茄子燉土豆

  • 第一次做菜，只用了豆瓣醬味道也這麼棒！用料土豆中等大小三個茄子長茄子三根豆瓣醬兩勺油適量大蒜三瓣巧用豆瓣醬之茄子燉土豆的做法土豆洗淨去皮切塊，高壓鍋十分鐘，取出待用。茄子切塊，下入熱鍋炒一下。加適量水，蓋鍋蓋燜熟。待茄子熟後加入土豆，再加兩勺豆瓣醬，加大蒜，翻炒均勻。...
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東北菜之土豆茄子醬的做法步驟及圖解,美味正宗的東北菜之土豆茄子醬做法

  • 東北菜之土豆茄子醬

  • 從小吃到大，食材簡單做法簡單味道卻不一般，離開家鄉念念不忘的還是媽媽的味道，想的不行的時候，自己研究着做一下，雖不及媽媽做的，但也可緩解思鄉之一二用料茄子1個土豆1個豆瓣醬適量葱適量東北菜之土豆茄子醬的做法土豆切成滾刀塊，茄子用手掰成塊（刀切也行，個人感覺用手掰的更好吃...
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土豆燉茄子（東北茄子醬版）的做法步驟及圖解,美味正宗的土豆燉茄子（東北茄子醬版）做法

  • 土豆燉茄子（東北茄子醬版）

  • 用料茄子一個雞蛋兩個土豆兩個尖椒一個葱1/3根香菜一根土豆燉茄子（東北茄子醬版）的做法土豆切滾刀塊，拿水沖洗一下即可，不要泡，留一點兒澱粉可以讓菜更濃稠一些。茄子也切滾刀塊，不用洗準備葱絲，香菜段，葱花，尖椒段煮雞蛋把食材準備好多燒油，下入茄子煎一下等到茄子重新把油吐出來...
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土豆燒茄子&茄子燒土豆的做法步驟及圖解,美味正宗的土豆燒茄子&茄子燒土豆做法

  • 土豆燒茄子&茄子燒土豆

  • Ohmygosh韓國大醬簡直是神助攻用料茄子個土豆個生抽勺韓國辣醬料酒勺土豆燒茄子&茄子燒土豆的做法1.茄子先切條，撒鹽醃製出水2.土豆切片，豬肉切小塊3.熱油鍋，豬肉先倒進去炒炒，加點料酒4.加土豆片炒炒5.加茄子炒炒（茄子要把浸出來的水倒掉，再用清水衝一下哦）6.加水，到快要沒...
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茄子燉土豆（醬香版）的做法步驟及圖解,美味正宗的茄子燉土豆（醬香版）做法

  • 茄子燉土豆（醬香版）

  • 用料茄子5個土豆2個葱3根蒜1瓣香菜1根尖椒1根鹽適量茄子燉土豆（醬香版）的做法茄子洗淨瀝水，撕成條。香菜、蒜、香菜洗淨切成末。土豆切滾刀塊。熱鍋涼油，油熱後下茄子炒軟。加水，一大勺醬。加土豆。燉至茄子熟透後，加尖椒末、葱末、香菜末、蒜片翻拌均勻。出鍋裝盤。留點葱末裝...
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賊下飯的土豆茄子醬的做法步驟及圖解,美味正宗的賊下飯的土豆茄子醬做法

  • 賊下飯的土豆茄子醬

  • 用料土豆1大個茄子2根豬油一勺尖辣椒半個葱薑蒜沫少許賊下飯的土豆茄子醬的做法準備一個大土豆和兩根茄子土豆切塊，茄子去皮切塊，葱薑蒜切沫備用。辣椒切丁。鍋燒熱，來一勺靈魂豬油。下葱沫和姜沫爆鍋，加土豆生炒。加少許生抽調味兒。加泉水～～叮咚咕咚插播廣告：家鄉的礦泉水～泉陽...
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簡單易學的茄子醬土豆醬美食做法

  • 茄子醬土豆醬

  • 用料茄子1個茄子醬土豆醬的做法✓茄醬：鍋裏倒油，加熱放葱花花椒，把茄子放到鍋裏炒，加湯加點土豆塊，加點鹽✓土豆醬：爆鍋，加土豆塊，加水，熟了用勺子搗碎，放雞精、葱花（鹽生抽胡椒粉）...
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健康醬土豆茄子大葱的做法步驟及圖解,美味正宗的健康醬土豆茄子大葱做法

  • 健康醬土豆茄子大葱

  • 用料茄子2個土豆3個豆瓣醬三大勺大葱半顆健康醬土豆茄子大葱的做法土豆小茄子洗淨，土豆切兩半，茄子撕開兩半上鍋蒸熟將蒸好的土豆切小塊，茄子撕成大條聰斜刀切小段放大醬拌在一起...
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醬燒土豆茄的做法和圖解 好吃的醬燒土豆茄家常做法

  • 醬燒土豆茄

  • 素食者的下飯首選用料土豆紅蘿蔔茄子鹽生抽糖醬燒土豆茄的做法土豆茄子紅蘿蔔依次下鍋調醬料，少許糖，少許鹽，合着生抽慢燉土豆茄子紅蘿蔔至少5分鐘最後淋上調好的醬汁，待收汁後，呈出...
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東北菜，醬茄子，土豆的做法步驟及圖解,美味正宗的東北菜，醬茄子，土豆做法

  • 東北菜，醬茄子，土豆

  • 小時候我經常喜歡上舅舅家玩，因為我表姐做的醬茄子，土豆特別好吃，長大之後，我覺得上哪吃的醬茄子土豆都沒有，我表姐做的好吃，我自己試着做了幾次，味道也挺不錯的用料茄子兩個土豆兩個大蒜兩瓣兒豆瓣醬兩勺雞精一小勺東北菜，醬茄子，土豆的做法茄子土豆去皮茄子用手掰成一塊一塊土豆...
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土豆燉茄子（茄汁醬香）的做法步驟及圖解,美味正宗的土豆燉茄子（茄汁醬香）做法

  • 土豆燉茄子（茄汁醬香）

  • 1適合社畜日常&週末2因過於簡單沒有拍步驟圖。3我比較愛吃糯的土豆，相比其他版本土豆和西紅柿齊燉土豆有硬殼的，按照我這個順序土豆可以軟糯~西紅柿又不至於熟到化湯，即出味又有口感~4菜品整體口感軟糯，鹹鮮酸甜-----“鮮亮兒”5小盆友的米飯殺手~~------------鍋大小，火...
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土豆燒茄子（土豆茄子泥蓋飯）的做法步驟及圖解,美味正宗的土豆燒茄子（土豆茄子泥蓋飯）做法

  • 土豆燒茄子（土豆茄子泥蓋飯）

  • 用料土豆3個茄子2個蒜5瓣葱20克生抽1勺青椒1個油5克鹽6克水400毫升土豆燒茄子（土豆茄子泥蓋飯）的做法蒜壓泥，葱切花，土豆切塊，茄子切塊，青椒切快（家裏沒有青椒了，只能用紅椒代替了，不過最後顏色還不錯）。熱油，取一部分蒜和所有葱花，爆香。加入土豆加翻炒，炒到表面有些透亮。加入生抽，鹽...
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土豆茄子醬（無大醬版）的做法步驟及圖解,美味正宗的土豆茄子醬（無大醬版）做法

  • 土豆茄子醬（無大醬版）

  • 用料茄子3個土豆2個葱1根醬油2勺香菜1根牛肉粉1勺老抽1勺姜3片八角2個土豆茄子醬（無大醬版）的做法備料如圖。做茄子土豆醬時，為了口感潤滑，我喜歡去掉茄子皮。如果炒茄子，紫色茄子皮好看，我會保留茄子皮，入鍋後放點醋固色，防止茄子遇醬油變黑。敲黑板：茄子塊是手撕的，親測過口感比...
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茄子土豆醬的詳細做法大全,簡單又營養的茄子土豆醬做法

  • 茄子土豆醬

  • 東北茄子醬，配上大米飯，那叫一個香啊！用料茄子2個土豆3個葱蒜末適量豬肉末200g豆瓣醬1勺生抽2勺老抽半勺花椒粉半勺香菜2棵蒜末適量茄子土豆醬的做法茄子洗淨土豆削皮放入蒸鍋中蒸熟搗碎熱油放葱蒜炒香倒入豬肉末炒至變色1勺豆瓣醬，2勺生抽，半勺花椒粉，半勺老抽，翻炒均勻上色倒...
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土豆醬茄子的做法和圖解 好吃的土豆醬茄子家常做法

  • 土豆醬茄子

  • 最最家常的菜，最最下飯的菜，非常簡單，非常好吃😋用料土豆適量茄子適量醬油適量醬適量葱薑蒜適量色拉油適量鹽、雞精、糖少許土豆醬茄子的做法鍋燒熱加少許油，加入切好的土豆塊，煸炒變色加入切好的茄子段，同時加入葱姜，中火翻炒加半碗水，蓋上鍋蓋開大火這是可以調醬料：醬、黃油、糖...
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