- 用料豬裏脊肉餡半碗醃料花椒粉1勺鹽半勺雞精1勺澱粉1勺蛋羹雞蛋3個鹽一勺半葱花適量海米適量水6勺(一勺約80ml)肉末雞蛋羹的做法1、拿出裏脊剁餡(用的不多就是平常小碗半碗,就自己剁吧,如果是用水快速解凍的就用廚房紙吸乾)用調料醃製10分鐘,花椒粉一勺、雞精一勺、澱粉一勺和鹽...
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- 這道菜是我小時候最喜歡吃的一道菜,媽媽的味道!菜譜也是問的媽媽,第一次寫菜譜,哈哈哈哈哈😂😂😂用料肉末150克豆腐1塊毛豆200克澱粉適量鹽適量味精適量肉末豆腐毛豆雞蛋羹的做法豆腐切成小塊放入碗中。肉攪成肉糜。毛豆切成末放入碗中。鍋中燒開水,加入豆腐焯熟後撈出!鍋中放...
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- 雞蛋羹像布丁一樣順滑,加上鹹香的肉末,拌飯絕了,剩餘的肉末保存起來做澆頭或者哨子都不錯😊用料蒸蛋羹材料:雞蛋3個温水適量鹽一小勺炒肉末材料:肉末250克大蒜一頭蠔油生抽老抽各一勺十三香一小勺白糖一小勺豆瓣一勺肉末蒸蛋羹的做法打三個雞蛋,調散加一小勺鹽調好後準備1.2—1...
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- 今天做的是簡易版的肉末雞蛋羹,簡單易做營養高,那麼我們開始學習一下吧首先準備好2個雞蛋,以及一點肉末就可以啦把雞蛋先打散後,用網篩過一遍,只要蛋液,這樣蒸出來的蛋口感比較滑噢放入適量的鹽後,加入多蛋液多三分之一的温開水,邊攪邊加,攪拌後加入一點點花生油就備好啦~放入備好...
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- 第一次吃到這麼嫩滑的雞蛋羹👍👍👍原方鏈接:早餐雞蛋羹(做法差不多,少了肉末)詳細版無肉末蒸雞蛋羹:肉末豆腐蒸蛋👍:蒸玉子豆腐大蝦雞蛋羹:用料雞蛋:鹽:温水120g:2g⁻:180g蠔油:生抽:白糖3:3:1(體積)澱粉:清水10g:150g肉末50克香葱1根比布丁嫰肉末水蒸雞蛋羹的做法雞蛋:鹽:温開水=...
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- 燉了雞湯,一次喝不完,剩下點做這個最合適不過了~用料雞蛋2-3個碎肉末適量西紅柿半個香葱2根生抽少許鹽少許雞湯或水適量雞精少許濃湯雞蛋肉末羹的做法西紅柿、香葱切碎。鍋中倒入油,七成熱,放肉沫炒至變色,放入生抽,翻炒一會兒,盛出備用。雞蛋攪勻,放入雞湯,比例大概是1:1,放入少許鹽...
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- 自己水發的幹海蔘,燒個肉末海蔘澆在雞蛋羹上,特別適合老人小孩食用用料海蔘2只雞蛋2個肉末香菇4朵小葱1根肉末海蔘雞蛋羹的做法自己水發的海蔘,用冷凍的即食海蔘也可以。一根切小段,留一根整的準備一些肉末香菇片薄片,再切絲,改刀切末切點葱花兩個雞蛋打散加水蒸蛋羹用鍋熱放油...
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- 雞蛋羹是一道非常簡單的美食,但是讓雞蛋羹更加嫩滑還沒有氣泡的小訣竅你知道嗎,最後淋上祕製醬汁太香了,非常適合老人小孩。用料雞蛋3個香菇2個瘦肉一小塊小葱1根香菇肉末雞蛋羹的做法雞蛋打進碗中,加入少量的鹽攪拌均勻,然後加入温開水(加入温開水能讓雞蛋羹更加嫩滑,一般蛋液...
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- 用料雞蛋2個豬肉末1/4杯開水3/4至1杯温(這個由雞蛋大小來決定,雞蛋液和温水的比例為1:1.5)芝麻油1/2茶勺鹽適量色拉油適量黑胡椒碎適量蘿蔔乾1小把,切碎蒜2瓣兒,切成蒜片薑末1點點醬油1茶勺辣椒油2茶勺葱1棵,切成葱花炒黃豆1小撮香辣肉末雞蛋羹的做法滴幾滴芝麻油在要蒸雞蛋羹的...
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- 蛋羹軟嫩細滑,肉末鮮香濃郁,營養美味的雞蛋肉末羹最適合寶寶食用用料雞蛋四個裏脊肉60克温水200克鹽1克生抽10克生粉2克生葱少許雞蛋肉末羹的做法準備好食材豬肉末用刀剁成細末,剁好的肉末里加入生粉2g雞蛋磕入碗中,加入1g鹽打散加入温水200g,攪拌均勻用篩子過濾,去除浮沫和雜...
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- 用料食材:雞蛋、香葱、裏脊肉、內脂豆腐、蠔油、生抽、食鹽、白糖、玉米澱粉肉末豆腐雞蛋羹的做法內脂豆腐一塊豆腐切成方塊雞蛋磕到器皿中用筷子順時針打散加入雞蛋液一倍半的温開水,切記一定是温開水。雞蛋液和温水拌勻加入半勺食鹽雞蛋液過篩雞蛋液倒入大碗中,加入內脂豆...
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- 自從第一次嘗試着做這種蒸蛋,從此便愛上了❤️嫩滑的像布丁一樣的蛋羹,鮮甜的肉醬,簡直就是拌飯神器用料雞蛋4個豬肉100克生抽適量蠔油適量水澱粉少許鹽一丟丟葱花少許肉末蛋羹的做法把4個雞蛋加水,蛋和水的比例是1:1.5,也就是1個雞蛋,用半個雞蛋殼裝水,➕3次這樣的量。(一個雞蛋,➕...
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- 用料肉末一小碗十三香1勺蠔油1勺鹽2克雞蛋1個白玉菇幾朵西蘭花幾小朵雞精1小勺水2勺雨後(雞蛋肉末羹)的做法肉末,鹽,蠔油,雞精,雞蛋,水,入主鍋40秒反轉3拌均勻。插上洗淨的白玉菇與西蘭花蒸箱100度25分鐘蒸熟。...
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- 這個湯羹有很多版本,但丫頭最喜歡這種清淡嫩滑的豆腐羹。每次不知道做什麼菜下飯好時她都要求我做一碗肉末豆腐雞蛋羮,用她的話來説,一碗豆腐羹可以吃二碗白米飯哦!😜丫頭要求建個菜單供她學習,省得事事問我,丫頭長大了麼?👧🏻用料嫩豆腐1盒土雞蛋2個瘦肉100克鹽3克(分三次用)五香...
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- 用料雞蛋3個温水6個蛋量鹽適量生抽適量老抽適量蠔油適量水澱粉少量香菜2根蒜2瓣肉末50克蒸蛋羹肉末的做法三個雞蛋打散,過兩遍篩,加温水蓋保鮮膜水開,上屜,大火蒸十分鐘關火。熱鍋冷油蒜末嗆鍋,放肉未煸炒變色,加料汁小炒1分鐘關火,倒入蛋羹,加香菜點綴...
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- 用料竹蟶隨意肉末隨意雞蛋2個內酯豆腐1盒竹蟶肉末蒸豆腐雞蛋羹的做法竹蟶切小段;切成小小段的竹蟶及肉末;先將肉末煸炒、加點生抽,調下味,放入竹蟶,關火,用餘温把肉末和竹蟶炒勻,盛出;豆腐從盒中取出,裝入大碗中再切塊;雞蛋加水(1:1.5)和調味料攪拌均勻;將攪打好的雞蛋倒入切塊的嫩豆...
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- 操作方便易上手,老少咸宜又美味😄用料雞蛋4個銀魚一把肉末適量黃酒鹽胡椒粉麻油醬油銀魚肉末雞蛋羹的做法銀魚洗淨加入黃酒鹽胡椒粉醃着待用鍋內倒油加熱倒入肉末炒熟待用雞蛋打散加入醃好的大部分銀魚和肉末拌勻,加入鹽,加入和雞蛋混合物等量的温水拌勻講碗放入加了足夠冷...
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- 純手工,真材實料,鮮美嫩滑用料自制雞蛋豆腐1塊肉末30克蝦仁6個葱花2根鹽適量(用於做羹)雞粉少許(用於做羹)糖少許(用於做羹)料酒適量(用於做蝦滑)鹽少量(用於做蝦滑)糖少量(用於做蝦滑)生粉(土豆澱粉)少量(用於做蝦滑)生粉(土豆澱粉)1勺(用於羹勾芡)蝦滑肉末自制雞蛋豆腐羹的做法蝦仁剁碎,加入料...
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- 用料雞蛋4個嫩豆腐半盒蝦仁肉末香菇豆瓣醬鹽白砂糖生抽水澱粉葱花海鮮肉末雞蛋豆腐羹的做法蝦去頭留尾,去皮,背部開刀去泥線,嫩豆腐倒出,切成小塊香菇用水泡開,切丁雞蛋加適量鹽打勻將豆腐塊倒入蛋液當中將盛蛋液的碗用保鮮膜蒙好,上鍋,蓋蓋蒸熟在蒸蛋的空隙,鍋內加適量的油...
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- 這樣做孩子老公都愛吃,既簡單又營養。用料肉末250克雞蛋4個嫩豆腐1塊鹽1勺生抽2勺老抽半勺蠔油1勺葱花蒜末薑末肉末豆腐雞蛋羹的做法盤子內酯豆腐1盒,打入4個雞蛋,上蒸鍋蒸8分鐘。炒鍋內放入油,油熱加入肉沫,同時加入調料薑末、蒜末、生抽、老抽、蠔油、鹽,和半碗温水煮3分鐘,放...
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- 適合小寶寶一頓飯的配的量。用料肉末80克雞蛋1個鹽巴少許蠔油少許醬油少許水少許肉末羹的做法將肉剁碎,加入一點點的鹽巴、蠔油、醬油,加入一些清水,攪拌均勻。在肉末表面打上一顆雞蛋後,蓋上蓋子,上鍋裏蒸煮15-20分鐘。出鍋,給寶寶吃。大概一頓午餐的配菜。...
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- 小寶最愛吃的一道菜肉末雞蛋羹,從不會做飯到熱愛做飯喜歡廚房一切都為了孩子吃好吃的健康用料雞蛋2個温水雞蛋液得1.5倍克生抽一勺鹽少許葱花少許耗油一勺肉末隨意放澱粉水澱粉兩勺加適量的水不加水的肉末雞蛋羹的做法準備好食材,説説這個六月鮮醬油,少鹽健康,全家都愛吃輕鹽...
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- 用料鹹鴨蛋3個料酒2勺肉末50克生抽半勺豬油少許肉末鹹蛋羹的做法三個鹹鴨蛋打入碗中瘦肉切碎加入水鹹鴨蛋打進碗里加1.5倍水攪拌肉末切碎加入少許生抽提鮮放入碗裏攪拌一下放入飯煲同米飯一起蒸熟蒸熟的蛋羹加入料酒少許跟豬油少許有條件的可以撒點葱花這道菜給孩子下飯...
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- 關於肉末可用雞肉末或豬肉末~用料雞肉末100g內酯豆腐1盒雞蛋1個❤調料:精鹽2鹽勺雞精1.5鹽勺紅燒醬油1匙白胡椒粉(可不放)少許清水1000g水澱粉(澱粉+清水)澱粉15g+清水50g❤提味裝飾:小葱1根香油2滴雞蛋肉末豆腐羹的做法準備材料~水澱粉:碗內放入澱粉加入清水攪拌均勻~雞蛋...
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- 做好的肉末澆汁超級嫩,蛋羹本身也是嫩嫩的,就算是小寶寶吃,即使沒出牙,用嘴巴抿一抿就能順滑的吃進肚了~微信公眾號“寶寶營養輔食”,收錄了我給寶寶做過的1000道營養輔食,有了這1000道輔食菜譜,不再為寶寶吃啥而發愁。小思媽媽會在這個公眾號分享6-24個月的寶寶輔食。用料豬肉4...
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