當前位置:烹調屋 >

不用做各種油皮的做法食譜

不用炒餡,不用做各種油皮,不用黃油的奶香綠豆餅的做法步驟及圖解,美味正宗的不用炒餡,不用做各種油皮,不用黃油的奶香綠豆餅做法
  • 不用炒餡,不用做各種油皮,不用黃油的奶香綠豆餅

  • 1.我不愛甜和油,這款甜味非常清淡,喜歡重口的朋友可以在綠豆餡裏適量多加些糖和油。2.這款皮很薄,喜歡厚皮的朋友可以把餅皮部分的用料按比例增加。3.我沒加黃油是因為我沒有黃油,其實可以用黃油的。4.這個配方可以做20個綠豆餅。用料綠豆餡:綠豆125克白糖25克豆油(玉米油最好)2...
  • 30575
燙種製作(各種吐司通用)的做法步驟及圖解,美味正宗的燙種製作(各種吐司通用)做法
  • 燙種製作(各種吐司通用)

  • 吐司中常加入燙種來增加吐司的含水量以及延緩吐司的老化。這裏只描述燙種的製作及用料比例。任何吐司加入一份燙種,不需要改變原來的吐司配方,並且,燙種重量是不計入吐司原本配方重量的,屬於額外放入的,因此可以通用在所有吐司中。下述用料表寫的是適合一個450克吐司的燙種材...
  • 11957
各種種子不用麪粉的低碳吐司好吃的烹飪方法 各種種子不用麪粉的低碳吐司的地道做法和步驟
  • 各種種子不用麪粉的低碳吐司

  • 一個為了清理烘焙原料庫存的麪包!從打麪糰開始就滿屋子飄香的美味。吃了會變瘦,是意外的驚喜!(吃了兩天,掉了三斤秤!哈哈哈😄!這個麪包飽腹感很棒!)夏天各種粉類和種子很容易長蟲,是一件太痛苦的事!整理的時候,才知道平時隨手買了多少東西!烘焙是個坑!多深自己知道!不説了,説多了都是淚…...
  • 7955
各種月餅皮的做法和圖解 好吃的各種月餅皮家常做法
  • 各種月餅皮

  • 用料1.酥皮2.冰皮3.桃山皮4.山藥皮各種月餅皮的做法15個量油皮中粉75低粉25糖15豬油25水量45(熱水25)油酥低粉80豬油4040箇中粉300糖50豬油95沸水122到123下一次用量糯米粉30克粘米粉20克小麥澱粉10克糖25克(如有煉乳10克糖加20克煉乳)奶120克玉米油18克下一次用量200克豆40...
  • 19512
不用去肯德基的炸各種排的做法步驟及圖解,美味正宗的不用去肯德基的炸各種排做法
  • 不用去肯德基的炸各種排

  • 就是偶爾喜歡吃這些高熱量食品呀用料雞蛋1個油克鹽克里脊肉半斤炸雞粉面包糠不用去肯德基的炸各種排的做法裏脊肉切成啥樣,隨自己喜好,我們喜歡大口吃肉,所以切成了小長條,然後用刀背在上面剁一剁方便入味準備葱和姜,加點開水泡十五分鐘加入炸雞粉(淘寶或者菜市場都有賣)和嫩肉...
  • 28392
派皮(Pie crust)-適用於各種水果派、水果撻的做法步驟及圖解,美味正宗的派皮(Pie crust)-適用於各種水果派、水果撻做法
  • 派皮(Pie crust)-適用於各種水果派、水果撻

  • 派皮的做法網上有很多,這裏記錄一個用着順手的,皮皮用不完冷藏保存即可原方請參見下面的網址,可做兩塊直徑25cm派皮(10-inch),結合其他方子做了改動,用量正好配我的9寸圓盤(高1.5inch)用料中粉/Allpurposeflour330g/2.25cups無鹽黃油/Unsaltedbutter170g/1.5sticks糖14g/1tbsp...
  • 21430
簡單版潮汕水晶餃(不用各種粉)的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單版潮汕水晶餃(不用各種粉)做法
  • 簡單版潮汕水晶餃(不用各種粉)

  • 5.1期間~突然想吃蝦餃~~~然後就做了一下午了~~各人口味,肉餡可以換其他的~~三個口味菜脯花生碎芹菜木耳胡蘿蔔蝦仁馬蹄豬肉餡粉直接用了水晶蝦餃粉就可以了用料水晶蝦餃粉250克滾水200克蝦仁菜脯適量花生碎適量芹菜適量黑木耳適量胡蘿蔔一根馬蹄20顆左右蝦350g豬肉適量蠔油適量醬...
  • 28164
各種裱花嘴應用 | 奶油花邊大全的做法步驟及圖解,美味正宗的各種裱花嘴應用 | 奶油花邊大全做法
各種餅子不用加鹽∽一勺醬的做法步驟及圖解,美味正宗的各種餅子不用加鹽∽一勺醬做法
  • 各種餅子不用加鹽∽一勺醬

  • 各種餅,不放鹽。加1勺醬,完美。用料各種餅隨意六月香豆瓣醬隨意各種餅子不用加鹽∽一勺醬的做法這個是外面買的餅,比較漂亮。這張是反面還有金銅錢的標誌。抹上醬開吃。這個是自己做的。各種蔬菜餅五色蔬菜餅。抹它。加上納豆抹上醬。春天吃韭菜生髮陽氣,再來點杏鮑菇提鮮加...
  • 22076
包子皮和各種餡(自用記錄)的做法步驟及圖解,美味正宗的包子皮和各種餡(自用記錄)做法
  • 包子皮和各種餡(自用記錄)

  • 主要是記錄一下自己愛吃的包子餡以及皮的方子不詳細純自用用料包子皮餡包子皮和各種餡(自用記錄)的做法包子皮用料中筋麪粉300克牛奶150克糖30克酵母3克花生油6克牛奶加酵母、糖後加入麪粉最後加花生油揉成光滑無斷裂面的麪糰微波爐打熱一碗水透明袋子內撒油放入麪糰打結丟...
  • 21635
各種餅油條的做法和圖解 好吃的各種餅油條家常做法
  • 各種餅油條

  • 記錄用料麪粉1克各種餅油條的做法千層餅金絲餅手抓餅小博餅油條...
  • 9855
拯救各種消耗各種萬能小白新手零失敗不用烤箱甜甜圈的做法步驟及圖解,美味正宗的拯救各種消耗各種萬能小白新手零失敗不用烤箱甜甜圈做法
  • 拯救各種消耗各種萬能小白新手零失敗不用烤箱甜甜圈

  • 給新手一點自信,能發就能炸。新手入門級麪包,新手各種失敗麪糰的去向,居家旅行亂買閒置東西的消耗利器。省錢利器,超市2塊5一斤的高筋粉都能做,每個成本不超過5毛。用料隨意搜一個方子拯救各種消耗各種萬能小白新手零失敗不用烤箱甜甜圈的做法混合:新手直接混合所有材料。有基...
  • 10063
各種燕麥杯(自用)的做法步驟及圖解,美味正宗的各種燕麥杯(自用)做法
  • 各種燕麥杯(自用)

  • 瞎搞,自用,防忘記靈感用料酸奶克燕麥克奇亞籽牛奶各種燕麥杯(自用)的做法青提,芒果,黃桃,火龍果紅豆,綠豆,薏仁,白芸豆,鷹嘴豆,花豆,芸豆,枸杞,蓮子豆漿卡仕達+打碎內酯豆腐,黃豆粉,豆乳凍南瓜,鹹蛋黃,麻薯紅薯/紫薯/山藥泥,肉鬆,麻薯紅茶卡仕達,茶凍,蜂蜜小丸子/芋泥香蕉片,花生醬/可可卡仕達紅...
  • 31100
不用各種調料的西紅柿牛腩湯的做法步驟及圖解,美味正宗的不用各種調料的西紅柿牛腩湯做法
  • 不用各種調料的西紅柿牛腩湯

  • 陰天在家做一道美味的濃湯,既有營養又可以消磨週末的美好時光,而且還不用放太多的調味品,健康又美味。用料牛腩350克西紅柿2個土豆2個山藥1根鹽3克姜適量花椒適量大葱1根油適量不用各種調料的西紅柿牛腩湯的做法先準備好食材,提前把牛腩切塊,山藥和土豆去皮洗淨牛腩塊放入涼水...
  • 31353
自制好吃的不要不要的油糟魚(糟各種魚都適用)的做法步驟及圖解,美味正宗的自制好吃的不要不要的油糟魚(糟各種魚都適用)做法
  • 自制好吃的不要不要的油糟魚(糟各種魚都適用)

  • 我的家鄉在山東聊城,家鄉一直享有“江北水城”的美譽👍👍👍。家鄉水多,湖多、河多,各類淡水魚品種繁雜,吃法多樣。説起油糟魚,大學之前沒吃過。大二時,女友(現在已是我妻子)把她父親做的油糟鯽魚拿來分享,吃完後感覺簡直是人間美味,原來鯽魚還可以這麼吃。後來才知道,原來岳父是釣魚...
  • 20280
各種奶油的做法和圖解 好吃的各種奶油家常做法
  • 各種奶油

  • buttermilk120ml牛奶+15ml米醋/檸檬汁靜置15min即可18%~30%Single/LightCream:不適合打發。可以倒在布丁上或調製咖啡、醬料。35%WhippingCream攪打奶油,又稱鮮奶油、打發稀奶油、發泡稀奶油,用於製作蛋糕時打奶泡。36%~40%HeavyCream濃攪打奶油、濃奶油,比普通攪打奶油的打...
  • 12091
不用各種調料的簡易版烤雞(烤箱版)的做法步驟及圖解,美味正宗的不用各種調料的簡易版烤雞(烤箱版)做法
  • 不用各種調料的簡易版烤雞(烤箱版)

  • 這是一道小白也能做出的美味烤雞,説實話,我第一次做都難以置信能這麼好吃,不要太佩服自己了哈哈,當晚就光盤了,小朋友只吃一個雞腿(不給他吃太多),兩斤的雞被我和隊友消滅光光了,再斟上一杯自釀的青梅酒,簡直不要太配。用料靚雞1只(兩斤左右不要太大)鹽10克(根據自己口味加減,我吃的偏...
  • 25269
月餅皮➕各種餡(不斷更新)的做法步驟及圖解,美味正宗的月餅皮➕各種餡(不斷更新)做法
  • 月餅皮➕各種餡(不斷更新)

  • 用料廣式配方①中筋麪粉300g糖漿210g色拉油58g梘水6g廣式配方②100g月餅28個,皮30g中筋麪粉460g糖漿326g花生油70g梘水9-10g酥皮配方①15箇中筋麪粉200g糖粉20g豬油60g水70g油酥低粉135g+豬油67g,拌勻成團月餅皮➕各種餡(不斷更新)的做法廣式月餅皮:糖漿與色拉油梘水混合,順着...
  • 25886
牛油果保存的那點事兒- 再不用怕變壞的各種小竅門的做法步驟及圖解,美味正宗的牛油果保存的那點事兒- 再不用怕變壞的各種小竅門做法
  • 牛油果保存的那點事兒- 再不用怕變壞的各種小竅門

  • 看了無數人説牛油果變黑了,放爛了,吃不完浪費了,每天使勁消耗等等等。實在覺得應該服務一下人民傳播一下知識,趁便宜盡情買買買,完全不用擔心變質啊。本菜譜圖片基本都來源於Pintrest,其實只要你搜索一下,很多問題都可以解決✌🏻用料牛油果牛油果保存的那點事兒-再不用怕變壞的...
  • 27177
虎皮彩椒,專治各種食慾不振的做法步驟及圖解,美味正宗的虎皮彩椒,專治各種食慾不振做法
  • 虎皮彩椒,專治各種食慾不振

  • 吃膩了涼拌彩椒的清淡,今天換個重口味,來個虎皮彩椒如何?!用料彩椒4只生抽2勺耗油1勺米酒1勺醋1勺培根2片虎皮彩椒,專治各種食慾不振的做法為何我用4只大甜椒,超大份量,因為如題:我知道它很好吃啊!去芯,沿內壁四周的筋處切開,然後放油鍋裏煎至椒皮起皺,取出備用。肉末肉丁皆可(我...
  • 21891
「搬運非原創」用於各種派的派皮的做法步驟及圖解,美味正宗的「搬運非原創」用於各種派的派皮做法
  • 【搬運非原創】用於各種派的派皮

  • 基礎的派皮,可以用來做甜口的蘋果派或藍莓派的派皮,也可以做鹹口的雞肉派的派皮原方的計量單位是量勺量杯,對應的克數是我網上找的,沒有自己具體稱量過原方在此_pie_crust/Happybaking❤️用料中筋麪粉2+1/2杯/300克麪粉適量,用來防粘冷藏黃油1杯/225克鹽1茶匙/6克糖1茶匙/4克冰...
  • 19519
知識貼~各種食用油的煙點~的做法步驟及圖解,美味正宗的知識貼~各種食用油的煙點~做法
  • 知識貼~各種食用油的煙點~

  • 瞭解每種油的發煙點及適用於哪些烹調法,才是對健康最大的保護!——油的煙點高於烹調温度才是安全的。——通常水炒會超過攝氏100度,中火炒會達到攝氏160-180度左右,大火炒及煎炸常會超過攝氏200度。——煙點高的油類的適合煎炒炸,煙點低的油類則適合生食或涼拌。——一般來説,...
  • 8384
各種辣椒油的做法和圖解 好吃的各種辣椒油家常做法
  • 各種辣椒油

  • 網上搜羅來的,因為我巨喜歡吃辣椒。保存下來,一輩子後需要,這樣好找。用料詳情參考圖片各種辣椒油的做法...
  • 5840
簡單易學的各種糖作用不同美食做法
  • 各種糖作用不同

  • 糖入藥是有作用的。凡是糖,都有解毒止痛的功效,而不同的糖還有其他不同的作用。所以説,當你使用一些傳統的食療方、小偏方的時候,方子裏如果沒説加糖,你好不要隨意添加。方子裏邊如果説到要加糖,那你好按要求去加,否則,有可能就破壞這個方子的完整性了。用料糖克各種糖作用不同的...
  • 20544
各種澱粉的不同用法好吃的烹飪方法 各種澱粉的不同用法的地道做法和步驟
  • 各種澱粉的不同用法

  • 摘自某音用料玉米澱粉克土豆澱粉克紅薯澱粉克各種澱粉的不同用法的做法勾芡用土豆,油炸嫩肉用紅薯。總結...
  • 26153