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幹鍋蘑菇的做法食譜

幹鍋蘑菇的做法和圖解 好吃的幹鍋蘑菇家常做法

  • 幹鍋蘑菇

  • 適合不喜歡吃胡蘿蔔的騷年。適合已經放了很久容易出水的蘑菇。超級好吃的下飯菜！用料雞蛋麪粉或者澱粉蘑菇胡蘿蔔黃瓜豬肉葱姜幹辣椒香菜蠔油料酒幹鍋蘑菇的做法蘑菇洗乾淨，撕成條。把水分擠出來！蘑菇放久了容易出水。炒起來不好吃。這樣把水擠出來方便下一步炸。我前天炸的...
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乾絲蘑菇的做法和圖解 好吃的乾絲蘑菇家常做法

  • 乾絲蘑菇

  • 用料乾絲蘑菇鹽乾絲蘑菇的做法磨菇切片，洗淨鍋內放油，八分熱時放鹽，隨後乾絲磨菇一起倒入翻炒一分鐘左右放入少量的水，煮三到四分鐘，起鍋小貼士乾絲超市有包裝好的一包一包的，磨菇去菜市買比較新鮮。...
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蘑菇小餅乾的做法和圖解 好吃的蘑菇小餅乾家常做法

  • 蘑菇小餅乾

  • 萌萌噠小餅乾一口一個用料低粉200g黃油80g綿白糖60g雞蛋1個泡打粉2g可可粉少許蘑菇小餅乾的做法黃油室温下軟化加入綿白糖攪拌攪拌均勻加入雞蛋攪拌均勻篩入麪粉揉成麪糰分成20g一個的小劑子，揉圓飲料瓶蘸上可可粉將小劑子壓上去蘑菇小餅乾的形狀就出來了烤箱預熱，170度，25...
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小蘑菇餅乾的做法和圖解 好吃的小蘑菇餅乾家常做法

  • 小蘑菇餅乾

  • 搬了女神的方子，自己記錄一下操作過程！！！用料無鹽黃油50克淡奶油or牛奶15克糖粉30克（原方15克）低筋麪粉110克巧克力適量小蘑菇餅乾的做法軟化的黃油加糖粉手動攪勻，分兩次加入淡奶油，篩入低粉後用刮刀從下往上翻拌成均勻的麪糰。將麪糰分為3克/個，全部分好後一分為二，一份揉成柄，柄...
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幹烤蘑菇的做法和圖解 好吃的幹烤蘑菇家常做法

  • 幹烤蘑菇

  • 我是懶人，怕寫字，也怕不會寫文字；再則也覺得“下廚房”高手如林，沒有別人想不到的、只有我不懂做的。剛才無聊，決定用我喜好的材料做個多用途的小食品。它，既可以當零食，又可以當餡料，還可以作擺盤...等等～最重要是它可以利用邊角料--大塊的用作煲湯炒菜了，剩細碎的扔了怪可惜的，但...
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簡單易學的幹鍋蘑菇炒麪美食做法

  • 幹鍋蘑菇炒麪

  • 用料平菇五花肉小米椒洋葱香菜乾鍋蘑菇炒麪的做法做鍋水煮意麪開鍋之後十分鐘左右盛出備用洋葱切絲蘑菇斯小條撒一點點鹽稍等一段時間然後攥幹水小米椒切小圈香菜切小段炒料需要香菜梗香菜葉出鍋灑五花肉切小片起一鍋少量油（因為五花肉也會出油）然後放入五花肉小火煸炒煸的...
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蘑菇餅乾的做法和圖解 好吃的蘑菇餅乾家常做法

  • 蘑菇餅乾

  • 用料如圖蘑菇餅乾的做法如圖...
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乾煸蘑菇的做法和圖解 好吃的乾煸蘑菇家常做法

  • 乾煸蘑菇

  • 用料蘑菇400克乾煸蘑菇的做法過水抄用玉米澱粉抓，需要抓兩次150度油先炸一遍第二次付炸油温加熱，再炸一遍，炸到焦黃少許油，辣椒，花椒，放鹽，糖快速翻炒，出鍋小米椒，杭椒裝飾小貼士好吃的不得了，再也不用去飯館了...
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幹炸綠蘑菇的做法和圖解 好吃的幹炸綠蘑菇家常做法

  • 幹炸綠蘑菇

  • 有一天外面吃飯，我和唐先生點了椒鹽蘑菇，結果上來一盤綠不拉幾的東西，本來看着沒有食慾，結果吃起來味道好極了，超級無敵贊👍🏻就琢磨出了這道菜，第一次做，還有需要改進的地方，慢慢進步。用料蘑菇一把麪粉適量澱粉三勺雞蛋1個菠菜1把孜然粉適量辣椒麪適量鹽適量幹炸綠蘑菇的做法蘑...
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蘑菇湯鍋的做法和圖解 好吃的蘑菇湯鍋家常做法

  • 蘑菇湯鍋

  • 冬日的大理，一場雪後，才有了冬天的感覺。這種天氣，何不來一鍋温暖的湯鍋呢？我做菜很隨性，簡單易上手，有興趣的朋友可以一試。在冬天的夜裏，用一鍋菌湯温暖你所愛的人吧。用料姜一塊大葱一根白胡椒粉一小勺鹽適量八角兩顆花椒十顆雞精一小勺白糖一小勺各類蘑菇適量各類蔬菜適量肉...
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幹鍋口蘑的做法和圖解 好吃的幹鍋口蘑家常做法

  • 幹鍋口蘑

  • 真的是太好吃了，做了一次絕對讓你難忘，關鍵的是這口懶人鍋太給力啦，真的不需要在廚房炒菜奧，沒有油煙，徹底擺脱黃臉婆用料口蘑250克鹽2克生抽1勺小米辣1個五花肉適量姜3片葱適量幹鍋口蘑的做法準備食材切片備用葱花薑末鋪底五花肉鋪底放入口蘑放入辣椒食材全部放入鍋裏，開啟🔛...
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Vegan全素幹鍋土豆蘑菇的做法步驟及圖解,美味正宗的Vegan全素幹鍋土豆蘑菇做法

  • Vegan全素幹鍋土豆蘑菇

  • 用料土豆、平菇、鮮香菇小紅辣椒、郫縣豆瓣醬、蒜蓉、葱、姜素蠔油、美極鮮、蔬菜精Vegan全素幹鍋土豆蘑菇的做法三個小土豆，一勺油，放入空氣炸鍋，180度，15-18分鐘，或至金黃色期間要打開攪拌幾次，再噴一些油，防止過幹蘑菇放熱油鍋中煎，一定把水分煎幹把水分煎幹，再煎制金黃色烤好...
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軟炸蘑菇（慄蘑）#幹炸蘑菇的做法步驟及圖解,美味正宗的軟炸蘑菇（慄蘑）#幹炸蘑菇做法

  • 軟炸蘑菇（慄蘑）#幹炸蘑菇

  • 做了兩種效果的炸蘑菇，軟炸and幹炸，味道都不錯，其實就是麪糊裹的多少的區別用料蘑菇若干麪粉兩大勺玉米澱粉1大勺雞蛋1個鹽適量軟炸蘑菇（慄蘑）#幹炸蘑菇的做法蘑菇洗淨焯水後，盡力攥幹水分（今天用的是慄蘑，也經常用平菇）用麪粉、玉米澱粉（2：1）、雞蛋、適量清水調成麪糊，調好麪糊後再滴...
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幹鍋菜花炒蘑菇雞塊的做法步驟及圖解,美味正宗的幹鍋菜花炒蘑菇雞塊做法

  • 幹鍋菜花炒蘑菇雞塊

  • 用料花菜半個雞腿肉1只口蘑或蘑菇5個蒜3大瓣辣椒很多個郫縣豆瓣醬1勺料酒1勺生抽2勺幹鍋菜花炒蘑菇雞塊的做法菜花、蘑菇清洗乾淨，雞腿肉去骨切小塊蒜切片，幹辣椒掰斷。郫縣豆瓣醬拿刀剁幾下鍋裏放一點點油，放入菜花開中火乾煸菜花直到有一點焦黃，（菜花乾煸的特別好吃）再放油煸...
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幹炸蘑菇的做法和圖解 好吃的幹炸蘑菇家常做法

  • 幹炸蘑菇

  • 香脆蘑菇，外酥裏嫩用料蘑菇一大個澱粉2勺雞蛋1個十三香1勺胡椒粉克麪粉克鹽克雞精勺孜然粉勺幹炸蘑菇的做法蘑菇洗淨，撕成條，焯水，冷水過涼，擠幹水分，蘑菇里加入鹽，雞精，十三香，麪粉，澱粉，雞蛋拌勻，油鍋燒熱，一根一根下鍋炸至酥脆，撈出控油，油鍋再次加熱，把蘑菇倒進去復炸，炸至金黃撈出，控...
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幹炸蘑菇的詳細做法大全,簡單又營養的幹炸蘑菇做法

  • 幹炸蘑菇

  • 外酥裏嫩用料蘑菇2個雞蛋2個土豆生粉2勺色拉油1勺克椒鹽1小湯克小葱1根幹炸蘑菇的做法蘑菇洗乾淨撕成條備用生粉加雞蛋朝一個方向攪拌至無顆粒，在加入色拉油朝同一個方向攪拌至色拉油融合在其中備用鍋中加油燒至5成熱，把蘑菇均勻的裹上糊，下入油鍋中炸至金黃即可裝盤，撒上椒...
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蘑菇肉混沌（幹蘑菇版）的做法步驟及圖解,美味正宗的蘑菇肉混沌（幹蘑菇版）做法

  • 蘑菇肉混沌（幹蘑菇版）

  • 鄰居是東北人，給的地道山蘑菇！不能辜負也不能浪費了這好東西～～認真記錄自己和家人的美食！如果你喜歡，就試一試！😊😊用料幹蘑菇100克帶膘裏脊肉180克小葱60克薑末8克老抽1勺生抽1勺料酒1勺蠔油1勺鹽5克香油10克五香粉1克蘑菇肉混沌（幹蘑菇版）的做法東北農家蘑菇！洗淨泡發！煮熟！薑蓉擦...
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馬鈴薯海鮮蘑菇幹鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的馬鈴薯海鮮蘑菇幹鍋做法

  • 馬鈴薯海鮮蘑菇幹鍋

  • 悉尼留學的朋友每週吃一次雞公煲害得我在小瓦倫流了幾頓口水複雜的我不會做就根據微微辣廣東人口味自己做一次隨性的幹鍋天了嚕好好吃用料蘑菇8個迷你土豆8個蒜2瓣海鮮隨意木耳隨意紫洋葱半個意大利青椒1根tortellini10個老乾媽韓國辣醬蠔油日本生抽salsadesoja橄欖油馬...
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幹炸蘑菇（空氣炸鍋）的做法步驟及圖解,美味正宗的幹炸蘑菇（空氣炸鍋）做法

  • 幹炸蘑菇（空氣炸鍋）

  • 少油健康的幹炸蘑菇，方便簡單，只需十分鐘即可完成，喜歡的廚娘們可以借鑑下哦！用料平菇1把雞蛋1個鹽2克雞精一點點孜然粉適量澱粉2勺生粉3勺橄欖油或食用油一點點幹炸蘑菇（空氣炸鍋）的做法將蘑菇撕成條狀，洗淨後攥幹水分備用（切記！切記！切記！攥幹水分！！！！）空氣炸鍋預熱---190℃5分鐘將洗好...
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麻辣蘑菇乾的做法和圖解 好吃的麻辣蘑菇幹家常做法

  • 麻辣蘑菇幹

  • 女兒買回一袋菌乾巴，麻辣鮮香，非常好吃。讓我想起以前在朋友家吃過的一道零食，買回蘑菇試着去做了一下，味道還不錯，拿出來分享一下。用料鮮平菇500g菜籽油300g（油多點，炒完平菇後可以作為拌涼拌菜的調料油姜、蒜、幹辣椒、花椒、鹽適量麻辣蘑菇乾的做法將平菇洗淨後手撕成一條條...
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乾煸蘑菇絲的做法和圖解 好吃的乾煸蘑菇絲家常做法

  • 乾煸蘑菇絲

  • 有燒烤味道的蘑菇絲，可以不用去燒烤店了用料平菇500g幹辣椒3只孜然粉花椒粉辣椒麪生抽鹽乾煸蘑菇絲的做法蘑菇手撕成絲，洗淨。蘑菇絲綽水，大概五分鐘。蘑菇絲綽好後撈出過涼水，擠幹，可以用廚房紙吸水。蘑菇絲水吸乾後，下鍋炒幹，加入幹辣椒。加入適量生抽、鹽，花椒粉、孜然粉、辣...
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素炒蘑菇乾的做法和圖解 好吃的素炒蘑菇幹家常做法

  • 素炒蘑菇幹

  • 用料各種蘑菇幹若干胡蘿蔔半根素炒蘑菇乾的做法我喜歡把所有的蘑菇晾成幹，這樣吃着口感筋道，還隨時都能吃。吃之前提前泡好就行了，放着胡蘿蔔絲，清炒味道棒極了！...
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蘑菇乾貝粥的做法和圖解 好吃的蘑菇乾貝粥家常做法

  • 蘑菇乾貝粥

  • 強烈推薦上班族的營養早餐哦，只要晚上睡覺前把材料都準備好放在電飯鍋裏，預約但第二天早上開始煮，只要15分鐘，你就可以吃到健康美味的粥哦。用料珍珠米200g乾貝（瑤柱）50g蝦米15g水1400g鹽8g醋一茶勺蘑菇乾貝粥的做法米淘洗乾淨備用（我準備的是3人份的，這樣煮出來大概一人能喝2平...
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蘑菇火鍋的做法和圖解 好吃的蘑菇火鍋家常做法

  • 蘑菇火鍋

  • 以普通紙杯（180ml）稱量——白老師家常菜S2E27.160920用料【蘑菇火鍋】蘑菇（杏鮑菇，洋蘑菇，金針菇，香菇，平菇等）胡蘿蔔，洋葱大葱牛肉韓式醬油，大醬蒜泥辣椒醬，辣椒粉蘑菇火鍋的做法2個杏鮑菇，5個洋蘑菇，1小把金針菇，2個香菇，2個平菇（可自由發揮）杏鮑菇去掉褐色部分，香菇去掉根部，平菇去掉根部...
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幹煎蘑菇的做法和圖解 好吃的幹煎蘑菇家常做法

  • 幹煎蘑菇

  • 我覺得對於做飯的媽媽來説，最有成就感的是，孩子碰都不碰的食物在各種嘗試下終於接受了，而且三天兩頭的點名要吃。哪個媽媽都希望孩子是不挑食的，找到合適的做法讓孩子愛上吃蔬菜也很簡單的。用料蘑菇（平菇），鹽，糖，生抽，老抽，蠔油，孜然，白芝麻幹煎蘑菇的做法蘑菇洗淨，撕成小朵，放鍋裏煮一...
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