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鮮椒温拌蟹的做法食譜

鮮椒温拌蟹的做法和圖解 好吃的鮮椒温拌蟹家常做法

  • 鮮椒温拌蟹

  • 買回來的肉蟹，不知道怎麼做？今天教你一招，用肉蟹做涼菜，美味又簡單，超適合家庭聚會的一道大菜，而且還借鑑了陝菜中的温拌技法。剁成塊的肉蟹每一塊都能看到飽滿的蟹肉，就光看着，就已經抑制不住的流口水了！通過泰椒、青花椒等雙重出味，整個肉蟹吃起來鮮香厚重，餘味綿長。“美餐Meal”...
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温州嗆螃蟹的做法和圖解 好吃的温州嗆螃蟹家常做法

  • 温州嗆螃蟹

  • 用料螃蟹只薑片温州嗆螃蟹的做法看圖...
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温哥華蟹粉的做法和圖解 好吃的温哥華蟹粉家常做法

  • 温哥華蟹粉

  • 用料温哥華蟹1只豬油温哥華蟹粉的做法洗蒸剝曬炒...
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椒拌鮮菌的做法和圖解 好吃的椒拌鮮菌家常做法

  • 椒拌鮮菌

  • 用料蟹味菇/白玉菇220克蒜苗50克大蒜3瓣紅椒1/2只生抽1大匙葱姜少許素G粉1小匙鹽少許水適量椒拌鮮菌的做法蟹味菇和白玉菇去根部後清洗，蒜苗擇斷清洗分別用熱水淖一下，蒜苗斷生蒜瓣、生薑切片、紅椒、葱切小斷碗內盛250ml涼開水加生抽，放入蒜瓣、葱姜和紅椒米，加鹽和素G粉調...
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簡單易學的温州涼拌螃蟹美食做法

  • 温州涼拌螃蟹

  • 人在外地總想做有家鄉味道的海鮮，很久沒有吃到這個味道了，今天試試看。現在這個季節的螃蟹最肥了用料螃蟹2只調味料鹽，糖，陳醋，姜，葱，蒜，胡椒粉，醬油，酒温州涼拌螃蟹的做法先把螃蟹洗乾淨，切成一小塊再用灑一點鹽在上面，放冰箱冷藏半個小時，這樣可以讓螃蟹更入味調味汁水:糖，醬油，醋，酒，胡...
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鮮椒拌茄子的做法和圖解 好吃的鮮椒拌茄子家常做法

  • 鮮椒拌茄子

  • 超簡單零失敗的做法，分分鐘間做出讓人慾罷不能的美味用料茄子2個青椒（二荊條為佳）22小米辣2個生抽一大勺（15ml）醋一大勺（15ml）蒜一頭薑末少許鮮椒拌茄子的做法新鮮茄子洗盡斷成兩截，放入加有少量水的碗中，茄子表面撒水，入微波爐加熱6分鐘（微波爐做茄子比睜茄子省時省力多了！牆裂推薦！）...
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醉温蟹的做法和圖解 好吃的醉温蟹家常做法

  • 醉温蟹

  • 用料蟹2只水60克蒜20克姜15克米醋75克鹽5克50度以上白酒60克生抽100克紅腐乳汁（可不放）2湯匙花雕酒15克糖20克香菜3-5根醉温蟹的做法紅膏梭子蟹洗乾淨一切四去掉腮用60克白酒水和鹽醃製一下備用蒜和姜放入主鍋5秒速度5打碎再放入其他所有調料10秒速度4混合均勻梭子蟹控幹醃...
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瑪捷斯温拌胡蘿蔔蟹柳沙拉的做法步驟及圖解,美味正宗的瑪捷斯温拌胡蘿蔔蟹柳沙拉做法

  • 瑪捷斯温拌胡蘿蔔蟹柳沙拉

  • 最近迷上吃蟹柳除了做三明治以外還可以利用小魔超級好用的後廚切絲做成這款温拌胡蘿蔔蟹柳沙拉用料胡蘿蔔一根根蟹柳2條芥末醬適量酸奶一勺瑪捷斯温拌胡蘿蔔蟹柳沙拉的做法裝上切絲刀盤食物處理器速度4切絲效果特別好切好的胡蘿蔔絲如圖手殘黨和懶人的福音呀換上主鍋設置...
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簡單易學的温拌黃瓜蟹味菇美食做法

  • 温拌黃瓜蟹味菇

  • 書上説：“蟹味菇含有葡聚糖,對提高免疫力有直接的功效，它含有超氧化物氫化鎂,對防止衰老,提高智力都有相當大的好處；蟹味菇中的維生素D含量也很豐富，有助於兒童補充鈣質、強壯骨骼，促進兒童的發育。蟹味菇的烹製方法可謂多種多樣，可以燉煮、煎炒、涼拌等等。其中涼拌是我們家咕...
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素食︶温拌鮮金針（黃花菜）的做法步驟及圖解,美味正宗的素食︶温拌鮮金針（黃花菜）做法

  • 素食︶温拌鮮金針（黃花菜）

  • 人生就是一次感恩的旅程，為愛要感恩，為恨也要感恩，帶着一顆感恩的心在世界上，你就懂得了謙卑慈愛；用一顆感恩的心去待人處世，你才有高尚的境界和寬廣的胸懷。🌿🌿🌿用料材料：鮮金針，小木耳，白芝麻，芫茜。調味料：陳醋，糖，麻油，芥末油，美極豉油。素食︶温拌鮮金針（黃花菜）的做法1、鮮金針洗淨（...
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彩椒蟹味菇拌蕎麥麪的做法步驟及圖解,美味正宗的彩椒蟹味菇拌蕎麥麪做法

  • 彩椒蟹味菇拌蕎麥麪

  • 蕎麥麪含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維,還含有煙酸和蘆丁,煙酸能促進機體新陳代謝,而蘆丁有降血脂、軟化血管的作用。搭配富含維生素C的蔬菜,是減脂控糖的美味麪食。用料圓白菜100克蟹味菇80克豬肉餡50克蕎麥麪50克紅彩椒25克黃彩椒25克生抽適量鹽適量葱末少許薑末少...
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鮮椒熱拌魚的做法和圖解 好吃的鮮椒熱拌魚家常做法

  • 鮮椒熱拌魚

  • 用料主料魚輔料青紅小米椒皮蛋調料姜葱白酒花椒鹽胡椒粉水豆粉野山椒白醋美極鮮醬油味精白糖香油鮮椒熱拌魚的做法魚洗乾淨碼味鹽胡椒葱白酒香菜鍋中水姜葱野山椒白酒花椒鹽胡椒白醋味道熬出打掉渣子在淹好的魚上塗一成水豆粉白醋倒魚上丟入剛熬的湯汁裏小火煮熟撈出裝盤...
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簡單易學的江蟹生（温蟹）美食做法

  • 江蟹生（温蟹）

  • 温州家喻户曉的名菜，我家飯桌上的家常菜，試着在上海做做用料蟹2只醋白糖白酒料酒葱姜白胡椒醬油鹽江蟹生（温蟹）的做法又肥又壯的帶膏雌蟹切小塊薑末葱末切好的蟹放入鹽白酒料酒葱薑末包上保鮮膜放入冰箱冷凍一小時旁邊的小碗上放上調料（少許醬油白糖醋白胡椒粉）調勻一小時後從...
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温州螃蟹面的做法和圖解 好吃的温州螃蟹面家常做法

  • 温州螃蟹面

  • 用料料酒勺鹽克醬油勺螃蟹只温州螃蟹面的做法螃蟹切塊，冷凍備用冷水下面，沸騰一次，把面撈起來備用冷水下螃蟹，加料酒，醬油，鹽，煮七八分鐘後再加面，面加冷水兩次即可...
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温拌全貝（一切小海鮮）的做法步驟及圖解,美味正宗的温拌全貝（一切小海鮮）做法

  • 温拌全貝（一切小海鮮）

  • 這種做法適用於大部分貝殼類海鮮，可以試試海螺肉，蟶子肉什麼的。不要帶殼做，要純肉的。我這次用的小紅貝。更多內容見公眾號：啊嗚是大白兔呀用料小紅貝帶殼3斤大蒜一頭姜2片黃瓜1根小米椒適量香菜適量花椒20粒薄鹽生抽適量香醋適量砂糖適量黃酒適量玉米澱粉適量温拌全貝（一切...
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温州醉蟹的做法和圖解 好吃的温州醉蟹家常做法

  • 温州醉蟹

  • 用料蟹2⃣️只花椒十粒花雕2⃣️勺生抽1⃣️勺糖看自己喜歡姜薑絲鹽根據自己口味大蒜蒜末小米椒2⃣️三個胡椒少許陳醋小半碗温州醉蟹的做法螃蟹洗乾淨，切小塊，所有調料混合倒在螃蟹上，冰箱冷藏半小時，可以開動了😋...
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煮温哥華蟹的做法和圖解 好吃的煮温哥華蟹家常做法
温州嗆江蟹的做法和圖解 好吃的温州嗆江蟹家常做法

  • 温州嗆江蟹

  • 小時候不會吃，這幾年反而慢慢學會了，能欣賞這種味道了。記錄一下做法。用料梭子蟹半隻醋適量白糖適量温州嗆江蟹的做法有新鮮江蟹當然更好，不在老家的時候只有凍品，也可以接受的。冷凍室裏取出來自然解凍，可以看到蟹肉和紅膏都很飽滿，很不錯。把它肚子上這部分，還有腮啊胃啊啥的...
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鮮椒拌麪的做法和圖解 好吃的鮮椒拌麪家常做法

  • 鮮椒拌麪

  • 勁辣得倍兒爽！稱得上是“傷心拌麪”~~~~~~用料掛麪青辣椒紅辣椒幹辣椒粉食鹽鮮抽陳醋小葱植物油蒜末鮮椒拌麪的做法掛麪下鍋煮熟，撈出來過涼水，瀝乾水放在大碗裏。青辣椒、紅辣椒、大蒜末、幹辣椒粉、放在一個小碗裏，燒少許熱油澆在辣椒上。加入食鹽，生抽。陳醋調成汁。將小碗...
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温蟹的做法和圖解 好吃的温蟹家常做法

  • 温蟹

  • 用紅膏梭子蟹製作用料活紅膏梭子蟹1-2只生抽生抽：米醋約2:1米醋生抽：米醋約2:1南乳汁少許白酒少許黃酒少許鹽、糖少許蒜末、薑末、香菜末少許温蟹的做法紅膏蟹趁活着洗淨切塊用加了白酒口味稍淡的鹽水浸20分鐘，潷幹，(不是馬上吃的話冰箱冷藏，但一定要當天吃掉)吃以前半小時，放...
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青花椒蟹黃雞絲拌麪的做法步驟及圖解,美味正宗的青花椒蟹黃雞絲拌麪做法

  • 青花椒蟹黃雞絲拌麪

  • 為什麼做這種奇怪都東西呢？因為買了某品牌的蟹黃拌麪，挺貴的，還不咋好吃，扔了又浪費。索性按自己口味調整一下。用料鮮麪條一包蟹黃醬一包味好美青花椒n粒雞肉適量青花椒蟹黃雞絲拌麪的做法麪條過沸水焯熟熱鍋，抓一把青花椒，翻炒出香味加入食用油，煸炒花椒油把花椒撈出，下雞肉絲...
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朝鮮族特色「湯飯醬」可以拌温面，拌麪條的做法步驟及圖解,美味正宗的朝鮮族特色「湯飯醬」可以拌温面，拌麪條做法

  • 朝鮮族特色【湯飯醬】可以拌温面，拌麪條

  • 湯飯的靈魂是醬醬的靈魂是野蘇子～湯飯，温面，麪條，有了這款醬從此不孤單～用料牛肉400克洋葱半個（大點的）小葱3根牛肉湯4湯勺野蘇子2把海鮮醬油1湯勺辣椒粉1湯勺鹽適量牛肉粉適量澱粉1勺朝鮮族特色【湯飯醬】可以拌温面，拌麪條的做法牛肉切丁備用洋葱，小葱切丁備用野蘇子（靈魂來源）鍋...
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藤椒雞拌蓮藕：必做的温拌菜！的做法步驟及圖解,美味正宗的藤椒雞拌蓮藕：必做的温拌菜！做法

  • 藤椒雞拌蓮藕：必做的温拌菜！

  • 温拌菜，在我看來其實就是不用焯水的涼拌菜。相對於涼拌菜來説，更加合胃口，同時又簡單低脂，還用上了我最愛吃的雞肉。用料雞胸肉&雞腿肉吃多少買多少蓮藕一箇中等大小的藤椒油適量生抽適量香醋適量鹽適量藤椒雞拌蓮藕：必做的温拌菜！的做法雞胸肉和雞腿肉，直接放進冷水裏煮，開...
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珍寶蟹兩吃（温哥華蟹）的做法步驟及圖解,美味正宗的珍寶蟹兩吃（温哥華蟹）做法

  • 珍寶蟹兩吃（温哥華蟹）

  • 春節買三隻珍寶蟹慰勞一下自己，這種螃蟹🦀️特別大，肉多，特別新鮮，為了避免浪費蟹膏，我每次都是蒸一下先吃蟹膏，然後再清理一下做葱姜珍寶蟹，剩餘的葱姜珍寶蟹菜湯可以做麵條湯，也可以加在粥裏，味道極鮮美😋用料蟹只葱、姜、蒜根冰糖、花椒、幹辣椒料酒、生抽珍寶蟹兩吃（温哥華蟹）的做...
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蟹柳温沙拉的做法和圖解 好吃的蟹柳温沙拉家常做法

  • 蟹柳温沙拉

  • 用料蟹棒100克胡蘿蔔1根蟹柳温沙拉的做法蟹柳胡蘿蔔、松茸菌(可不放)切絲放少許油炒熟，蟹柳掰成絲，加入海鹽、黃芥醬、自制酸奶、自制檸檬醬、手磨黑胡椒拌勻好好吃...
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