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全麥南瓜豆沙麪包的做法食譜

簡單易學的全麥南瓜豆沙麪包美食做法

  • 全麥南瓜豆沙麪包

  • 消耗庫存的全麥粉和豆沙餡。根據別人的方子自己瞎改的。😹記錄一下。用料高筋麪粉250克全麥粉150克南瓜泥150克水100克左右糖40克鹽4克酵母5克黃油40克全麥南瓜豆沙麪包的做法南瓜蒸熟，趁熱加入白糖，壓成泥。黃油切顆粒放一邊軟化。除黃油外所有材料放廚師機揉成麪糰。加入...
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南瓜全麥包的做法和圖解 好吃的南瓜全麥包家常做法

  • 南瓜全麥包

  • 沒記錄全面，以後再做的話，會記錄的在詳細點。用料南瓜，全麥粉，酵母粉，包子餡南瓜全麥包的做法雞蛋，胡蘿蔔，芹菜，木耳，肉，葱薑蒜攪和一下先把南瓜蒸熟，攪碎，放涼，加全麥粉，酵母，揉成團。放在温暖的地方發酵。我是放在地上了，因為我家是地暖。也可以用電熱毯包起來。發酵好的麪糰再揉成團，包...
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燕麥黑提全麥麪包&燕麥黑提全麥豆沙麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的燕麥黑提全麥麪包&燕麥黑提全麥豆沙麪包做法

  • 燕麥黑提全麥麪包&燕麥黑提全麥豆沙麪包

  • 用料有機全麥粉100克金牌面包粉170克草雞蛋1個35克（也可以全蛋液35克）酵母4克海鹽2克黃油15克細砂糖30克牛奶160克黑芝麻10克南瓜子仁5克黑提幹30克桂格燕麥片1包35克紅豆沙適量朗姆酒適量燕麥黑提全麥麪包&燕麥黑提全麥豆沙麪包的做法黑提用朗姆酒浸泡十分鐘，瀝乾待用，...
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無糖無油南瓜全麥麪包.麪包機的做法步驟及圖解,美味正宗的無糖無油南瓜全麥麪包.麪包機做法

  • 無糖無油南瓜全麥麪包.麪包機

  • 不在意顏值或者口感這個配比是比較稀的用料南瓜200克脱脂牛奶300克雞蛋1個檸檬1厚片全麥粉400克酵母5克無糖無油南瓜全麥麪包.麪包機的做法稱200g南瓜蒸軟把南瓜和牛奶放榨汁機打均勻倒進麪包機，磕一個雞蛋進去，切一厚片檸檬擠汁，放400g全麥粉，刨坑放5g酵母，再用麪粉把酵母蓋...
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胡蘿蔔南瓜全麥麪包 麪包機版的做法步驟及圖解,美味正宗的胡蘿蔔南瓜全麥麪包 麪包機版做法

  • 胡蘿蔔南瓜全麥麪包 麪包機版

  • 因為減脂塑形，我用的全麥粉，發的意外的好！南瓜➕胡蘿蔔，顏值口味具備。我還加了黑芝麻，又甜又香！非常成功！全麥粉不是全麥麪包粉，難發酵所以多攪拌了一次。糖下次可以再減少一點。南瓜和胡蘿蔔本身就有甜味啦！用料雞蛋1個牛奶70克全麥粉250g酵母3.5g糖15g鹽3g植物油10g南瓜泥50g胡...
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南瓜豆沙麪包的詳細做法大全,簡單又營養的南瓜豆沙麪包做法

  • 南瓜豆沙麪包

  • 喜歡烘培帶來的樂趣🥳等待的過程中充滿了期待🥰用料高筋麪粉250克白砂糖10克（喜歡甜可以再加點）奶粉10克鹽3克雞蛋30克南瓜泥150克（水分含量高）黃油30克耐高糖酵母4克餡料：豆沙適量南瓜豆沙麪包的做法南瓜蒸熟搗泥餘温35度可用用料除黃油外全部加到麪包機桶中，先下液體、糖，粉，鹽...
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麪包超人（南瓜全麥）的做法步驟及圖解,美味正宗的麪包超人（南瓜全麥）做法

  • 麪包超人（南瓜全麥）

  • 用料主料南瓜（生）500g全麥粉350g糖80g酵母7g黃油30g輔料火腿腸1根巧克力20g麪包超人（南瓜全麥）的做法南瓜去皮切塊，上鍋大火蒸十分鐘，筷子能輕鬆叉進南瓜就熟了。取出碾壓成南瓜泥，放涼待用。南瓜泥以及主料除了黃油之外全部放入廚師機，低速攪拌形成粗糙麪糰，開啟高速揉麪三分鐘，形...
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麪包機全麥南瓜子麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的麪包機全麥南瓜子麪包做法

  • 麪包機全麥南瓜子麪包

  • 全麥健康無添加用料普通麪粉300克南瓜籽40克全麥連麩皮粉100克黃油30克糖一湯匙鹽一茶匙酵母4克牛奶240毫升雞蛋一個麪包機全麥南瓜子麪包的做法除了南瓜子所有原料倒入麪包機，啟動全麥麪包程序，揉麪結束後拌入南瓜子，然後就等麪包機自己操作了。...
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全麥老面南瓜小麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥老面南瓜小麪包做法

  • 全麥老面南瓜小麪包

  • 特別喜歡吃南瓜的我+在wholefoods買了一大袋麥麩和燕麥麩+冰箱裏冷凍的一大袋全麥老面=這個可愛的小麪包為什麼用老面呢？一開始是因為我之前做的吐司因為睡着發酵過度了但是使用了老面的麪包確實很柔軟，也延長保存時間，製作也不難，何樂不為呢？這是我自己根據麪糰濕度比例琢磨...
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全麥紅豆南瓜麪包（整型小竅門）的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥紅豆南瓜麪包（整型小竅門）做法

  • 全麥紅豆南瓜麪包（整型小竅門）

  • 方子是參考哈奇的，她的方子我都很喜歡，很棒！我更換了餡料，哈奇用的是糯米+蜜豆，我用自制的蜜豆+南瓜泥，能減少些碳水和卡路里，對於吃貨也很重要！這款麪包不難做，唯一的難點是整型，有個自己想的小竅門，讓這個方子更易上手些。用料麪糰高粉205g全麥粉35g酵母3g鹽2g糖18g（已減糖別再減了...
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麪包機版南瓜全麥土司麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的麪包機版南瓜全麥土司麪包做法

  • 麪包機版南瓜全麥土司麪包

  • 用料蒸熟的南瓜（去不去皮都可以）140克全麥麪粉（普通高筋粉也可以）270克雞蛋1個牛奶100克（需根據南瓜水分調整）蜂蜜20克鹽2－3克椰子油（黃油）20克酵母3克麪包機版南瓜全麥土司麪包的做法做好之後寫的方子，沒有分步照片。。南瓜蒸好之後，所有材料交給麪包機等待出鍋。。鬆鬆軟軟～切塊冷...
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簡單易學的南瓜全麥豆沙包美食做法

  • 南瓜全麥豆沙包

  • 小雪來臨，家裏的🎃都熟透啦用料南瓜適量紅豆適量全麥面適量白麪適量雞蛋1個酵母約4克南瓜全麥豆沙包的做法紅豆提前一晚泡好南瓜切塊，上鍋蒸熟，大火約20分鐘蒸熟的南瓜去皮，全麥粉，麪粉，雞蛋，酵母粉全部倒入盆中混合。南瓜水分很多，不用加一滴水的哦和好後面團放置發酵約3小時（冬...
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南瓜豆沙麪包+南瓜蔓越莓麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的南瓜豆沙麪包+南瓜蔓越莓麪包做法

  • 南瓜豆沙麪包+南瓜蔓越莓麪包

  • 兩個月前買了一套四個小模具一直沒有用過，看到西方人在聖誕節時都會做的咕咕霍夫麪包和這個模具非常相似，就想來試試查了一下配方絕對的高油高糖，那我肯定是放棄了，於是我還是選擇了健康的南瓜麪包，根據手上的材料自己調整了配方，用的是直接發酵法，結果做出來的麪包造型獨特，味道...
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豆沙·肉鬆·南瓜·無水全麥麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的豆沙·肉鬆·南瓜·無水全麥麪包做法

  • 豆沙·肉鬆·南瓜·無水全麥麪包

  • 試着用最簡單的材料做出花來～～～模具：A03雪芳模具（長15寬9高6.5cm）烤箱：康佳13L温度偏高很便宜的小烤箱温度有點不均勻由於經常手抖做麪包就平常心對待翻車每次加液體加麪粉很隨意自己吃多點少點無所謂噠用料配方可做三個A03模具南瓜泥200克雞蛋1個油10克酵母4克糖10克高筋麪粉18...
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全麥豆沙餐包的詳細做法大全,簡單又營養的全麥豆沙餐包做法

  • 全麥豆沙餐包

  • 記得剛上班那會兒每個週四超市面包日我都會買麪包去，特別愛吃豆沙麪包，自從自己會做麪包已經好幾年沒有買過了，因為吃過沒有添加劑的麪包你就再也不會去買了，味道不一樣的✌這款麪包加了30%全麥粉，不需要揉出薄膜，依舊很鬆軟。用料麪包粉230克全麥麪包粉70克牛奶155克全蛋液45...
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全麥南瓜培根芝士包&全麥南瓜豆沙包的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥南瓜培根芝士包&全麥南瓜豆沙包做法

  • 全麥南瓜培根芝士包&全麥南瓜豆沙包

  • 某天在下廚房看到個醃肉芝士包的方子，愛吃芝士不愛做白皮面食的我改進了一下，面多了就又做了點豆沙包。用料南瓜肉500g全麥麪粉700g酵母7g馬蘇裏拉芝士250g培根300g橄欖油少許研磨黑胡椒適量豆沙適量全麥南瓜培根芝士包&全麥南瓜豆沙包的做法南瓜去皮切塊上籠蒸熟。加...
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南瓜豆沙餡全麥軟歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的南瓜豆沙餡全麥軟歐包做法

  • 南瓜豆沙餡全麥軟歐包

  • 用料麪包部分高筋麪粉150克全麥麪粉50克雞蛋1個奶粉10克白砂糖20克酵母3克黃油20克水90克南瓜餡部分南瓜泥200克白砂糖20克黃油30克豆沙餡部分20克/個南瓜豆沙餡全麥軟歐包的做法將麪包部分除黃油外所有材料混合，攪成絮狀再放到案板上揉搓直至揉錯出膜，繼續加黃油很快會出...
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南瓜全麥日式紅豆包和豆沙蝴蝶結麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的南瓜全麥日式紅豆包和豆沙蝴蝶結麪包做法

  • 南瓜全麥日式紅豆包和豆沙蝴蝶結麪包

  • 做這個其實純熟好奇，因為好多美食博主做的日式紅豆包説很好吃，看成品的樣子給我的感覺就是烤豆沙包子，很難想象是麪包的口感，那就做個試試再説吧。正好手邊有朋友送的老南瓜，做個南瓜口味的日式紅豆麪包吧，真的鬆軟可口，加了湯种放一天還是軟軟的。因為烤日式豆沙麪包上需要烤盤...
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全麥南瓜無糖豆沙包的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥南瓜無糖豆沙包做法

  • 全麥南瓜無糖豆沙包

  • 控糖新嘗試，南瓜算是高GI的食物，但是碳水化合物含量很低，所以血糖負荷不高，吃一點是可以的，加入低GI的紅豆，讓控糖主食種類稍微多一點。金燦燦的顏色看起來就是很舒服。用料全麥麪粉330克南瓜泥100克赤紅豆100克酵母3.5克豆漿50克，也可以改為牛奶或水，量根據麪粉吸水性增減全麥南...
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南瓜全麥麪包 100%全麥 1:1南瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的南瓜全麥麪包 100%全麥 1:1南瓜做法

  • 南瓜全麥麪包 100%全麥 1:1南瓜

  • 去逛街的時候，商場在舉辦萬聖節的活動，會員可以送一個南瓜。這個南瓜感覺還挺萌的，就來做個南瓜全麥麪包吧。這個瓜好大，所以南瓜我放的比較多。和全麥粉的比例是1:1，所以麪包的組織有點粗糙了，如果希望能夠細膩一些，就少放一些南瓜哈。請在製作之前看一看小貼士，有很多注意事項...
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45秒出膜❗免揉-全麥南瓜🎃豆沙軟麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的45秒出膜❗免揉-全麥南瓜🎃豆沙軟麪包做法

  • 45秒出膜❗免揉-全麥南瓜🎃豆沙軟麪包

  • 45秒快速出膜❗️🔥🔥讓小麪包製作更容易。這次沒有添加谷阮粉，多了25秒攪拌。全麥可換高粉先記錄下下～室温30度20秒出膜不揉❗️60%全麥軟吐司：用料中種（老面）高筋麪粉（惠宜）50克室温的水40克鹽0.5克耐高糖即發乾酵母（金燕子）0.5克麪糰石磨全麥麪粉（和尚）120克高筋麪粉（惠宜）120克冷藏全...
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全麥豆沙包的做法和圖解 好吃的全麥豆沙包家常做法

  • 全麥豆沙包

  • 配方可以換做450g吐司一個。夏天，我用水合法揉麪。用料高筋麪粉100g紅磨坊全麥麪粉150g全蛋液50g（或1個）糖15g鹽2.5g奶65g水60-75克黃油20克豆沙餡250克酵母3克全麥豆沙包的做法除了黃油、豆沙餡、酵母，其他材料揉成不沾手面團。水要看着情況加，別一次加完。把揉好麪糰放在密...
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手撕麻花豆沙全麥南瓜粉面包的做法步驟及圖解,美味正宗的手撕麻花豆沙全麥南瓜粉面包做法

  • 手撕麻花豆沙全麥南瓜粉面包

  • 我用的是紅葉99的方子，扭扭手撕豆沙包，方子非常好，在此謝謝紅葉99！用料五穀康全麥粉+南瓜麪粉330克牛奶130克淡奶油45克全蛋液35克細砂糖55克海鹽3克酵母4克黃油22克豆沙餡180克糖粉、肉桂粉（表面撒）適量全蛋液（表面刷）適量手撕麻花豆沙全麥南瓜粉面包的做法手撕麻花豆沙麪包：高筋...
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全麥南瓜豆沙毛毛蟲的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥南瓜豆沙毛毛蟲做法

  • 全麥南瓜豆沙毛毛蟲

  • 用料山茶花面粉300克全麥粉（鮑勃紅磨坊）100克雞蛋1個細砂糖25克南瓜泥（冷藏）150克鮮牛奶60克鹽3克鮮酵母12克淡奶油（可用牛奶）40克黃油25克豆沙餡20—25克每份全麥南瓜豆沙毛毛蟲的做法除黃油外所有材料加入廚師機揉出粗膜。後加入黃油繼續揉出比較薄的膜。發麪時取出豆沙，每份2...
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全麥南瓜包的做法和圖解 好吃的全麥南瓜包家常做法

  • 全麥南瓜包

  • 看到食堂裏黃燦燦的南瓜打了很多回來本來準備做吐司的但天氣太熱出缸的温度對吐司不太友好那就做餐包吧結合了好幾個食譜一頓大亂鬥成就了這款南瓜包我以前一直以為全麥包是百分百放全麥粉的參考了好多食譜發現都只有50克左右這次我大膽的加到了300克感覺也還不錯用料高...
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