當前位置：烹調屋 >

黃小廚教你做的做法食譜

黃小廚教你做，《嚮往的生活》第一期同款美食——傣味包燒，真的老好吃了！好吃的烹飪方法 黃小廚教你做，《嚮往的生活》第一期同款美食——傣味包燒，真的老好吃了！的地道做法和步驟
雲廚房GEGE教你切西瓜🍉的做法步驟及圖解,美味正宗的雲廚房GEGE教你切西瓜🍉做法

  • 雲廚房GEGE教你切西瓜🍉

  • 用料西瓜刀水果案板雲廚房GEGE教你切西瓜🍉的做法西瓜洗淨切半個，橫刀豎刀來兩下。抽一條😂來，張嘴～張大😂方便乾淨快捷主要好收拾～...
  • 4674
專業廚師教你做油炸小黃魚（油炸大蝦）的做法步驟及圖解,美味正宗的專業廚師教你做油炸小黃魚（油炸大蝦）做法

  • 專業廚師教你做油炸小黃魚（油炸大蝦）

  • 特別喜歡又酥又脆的油炸小黃魚，自己總是做不出這個味道，趁着廚師哥哥在家，趕緊做了一頓，真的超級滿足。分享做法給大家😋用料小黃魚500g蝦15只葱一小段薑末適量鹽適量椒鹽適量料酒2勺玉米澱粉30克專業廚師教你做油炸小黃魚（油炸大蝦）的做法將小黃魚解凍，去除內臟，洗乾淨備用蝦從...
  • 13349
廚房小白教你手撕包菜的做法步驟及圖解,美味正宗的廚房小白教你手撕包菜做法

  • 廚房小白教你手撕包菜

  • 身體不好，備孕常常喝中藥，好多調料都不吃，做飯處於摸索中，與喜歡的朋友一起分享一下按下面方法做出來的菜脆脆的，有股淡淡菜香味道，不喜光吃青菜的小侄女直説好吃。用料包菜1個姜蒜適量，下面有圖醋一勺蠔油一勺鹽少許廚房小白教你手撕包菜的做法先準備姜蒜然後撕包菜，快撕完時，開...
  • 16297
教你把黃油芝士焗蝦做出大廚級的美味！的做法步驟及圖解,美味正宗的教你把黃油芝士焗蝦做出大廚級的美味！做法

  • 教你把黃油芝士焗蝦做出大廚級的美味！

  • 某次在一家餐廳吃了這道菜後難忘不已，今天終於研究出了它的祕製配方！現在分享給大家！拿到配方小白都可以成為大廚，超級簡單！各位廚友別忘記曬圖哦～用料蝦9只馬蘇裏拉芝士200克土豆1個動物黃油50克教你把黃油芝士焗蝦做出大廚級的美味！的做法大蝦洗淨開背，將薑片塞入蝦身倒3勺料酒...
  • 10731
「樉樉的小廚房」三步教你做小美版低油～美極豬脆骨的做法步驟及圖解,美味正宗的「樉樉的小廚房」三步教你做小美版低油～美極豬脆骨做法

  • 【樉樉的小廚房】三步教你做小美版低油～美極豬脆骨

  • “美極”，有雙層意思，一為好吃到極點，二是用特製醬油製作。這道菜的主要材料是豬脆骨和美極鮮醬油。用料豬脆骨500克薑片10克油10克美極鮮醬油25克料酒30克蠔油10克冰糖30克老抽5克鹽（可不加）適量【樉樉的小廚房】三步教你做小美版低油～美極豬脆骨的做法豬脆骨放入網格，主鍋倒水...
  • 6960
大廚教你色澤金黃焦香酥脆的《炸麻花》的做法步驟及圖解,美味正宗的大廚教你色澤金黃焦香酥脆的《炸麻花》做法

  • 大廚教你色澤金黃焦香酥脆的《炸麻花》

  • 用料麪粉500克温水280克小蘇打4克鹽3克酵母2克食用油30克大廚教你色澤金黃焦香酥脆的《炸麻花》的做法首先開始調和麪料，碗內加入280克40度左右的温開水，放入小蘇打4克，食鹽3克，酵母2克，食用油30克，攪拌均勻。和麪。開始和麪，在案板上倒麪粉約500g，把調好的面料依次加入麪粉中。...
  • 22494
金黃酥脆小孩子特別喜歡吃的《奧爾良土豆片》大廚教你簡單做的做法步驟及圖解,美味正宗的金黃酥脆小孩子特別喜歡吃的《奧爾良土豆片》大廚教你簡單做做法

  • 金黃酥脆小孩子特別喜歡吃的《奧爾良土豆片》大廚教你簡單做

  • 用料黃心土豆2個（約400克）鹽4克奧爾良醃料20克孜然粉5克玉米澱粉50克金黃酥脆小孩子特別喜歡吃的《奧爾良土豆片》大廚教你簡單做的做法土豆去皮洗淨切成兩毫米厚的片把切好的土豆片用清水淘洗3遍，去除澱粉把淘洗好的土豆片瀝乾水分，加4克鹽攪拌均勻醃製10分鐘（醃製是為了去除...
  • 32152
用廚師機教你做 千層小麻花的做法步驟及圖解,美味正宗的用廚師機教你做 千層小麻花做法

  • 用廚師機教你做 千層小麻花

  • 今天，我們為新手朋友推薦下面這道#千層小麻花#的方子，操作簡單，配料也不復雜，非常適合新人練手。把它當做你的廚師機出品的第一道美味，現在就開動吧！千層小麻花——北方的朋友一定不會陌生，口感酥脆香甜，老少皆宜，當做早餐或是小零食均可，讓人愛不釋口。用料中筋麪粉170g水45g韓國T...
  • 13043
總廚教你做清蒸鱸魚的做法步驟及圖解,美味正宗的總廚教你做清蒸鱸魚做法

  • 總廚教你做清蒸鱸魚

  • 烹飪先從瞭解原料開始，鱸魚分海水鱸魚，淡水鱸魚。海水鱸魚又分白鱸魚（身體青白色，有不規則黑點，），黑鱸魚。其中黑鱸魚體長，魚鱗粗糙度，上頜比下頜短，嘴尖。重1.4--1.8公斤之間。淡水鱸魚腥味沒有海水鱸魚大，淡水鱸魚可以點殺鮮吃。海水鱸魚則無法，只能捕撈後冰鮮上市。海水鱸魚維生素...
  • 32204
星級大廚教你做咕嚕肉的做法步驟及圖解,美味正宗的星級大廚教你做咕嚕肉做法

  • 星級大廚教你做咕嚕肉

  • 在油管上看到大廚教到的咕嚕肉，味道非常好吃！做了很多次都很成功！特意截圖分享給各位小夥伴！喜歡記得收藏哦！因為家裏多人食用所以份量上比較多！人少可以減量哦！用料梅花肉500g菠蘿半個洋葱（可忽略）半個紅彩椒半個青椒🫑半個姜蒜適量番茄沙司8小包砂糖20g白醋（喜歡可以多加）2湯勺（麥...
  • 7405
[黃小廚教學]炸醬麪的做法步驟及圖解,美味正宗的[黃小廚教學]炸醬麪做法

  • [黃小廚教學]炸醬麪

  • 這個菜譜，怎麼説呢，一個字，短我感覺會做飯的人，一看就會但是小白千萬不要看着簡單，因為可能一做就廢用料黃瓜根黃豆醬勺甜麪醬勺土豆個[黃小廚教學]炸醬麪的做法準備葱薑蒜，肉沫豆瓣醬和甜麪醬黃瓜或者其它你想吃的菜，熱油，爆鍋加肉沫，炒到發白醬一般都是甜麪醬和豆瓣醬，比例我不懂...
  • 12650
黃小廚教你做《嚮往的生活》同款紅豆刨冰，甜蜜蜜透心涼~好吃的烹飪方法 黃小廚教你做《嚮往的生活》同款紅豆刨冰，甜蜜蜜透心涼~的地道做法和步驟

  • 黃小廚教你做《嚮往的生活》同款紅豆刨冰，甜蜜蜜透心涼~

  • 細膩有嚼頭的綿綿冰沙淋上牛奶，切點水果丁再蒯一勺紅豆沙一大碗甜甜蜜蜜、冰冰涼涼的刨冰就搞定了炎炎夏日，吃上一口，就讓黃小廚來教你如何做這道冰爽的紅豆刨冰！用料紅豆150g煉乳15g淡奶油30g冰塊270g牛奶200ml糖15g黃小廚教你做《嚮往的生活》同款紅豆刨冰，甜蜜蜜透心涼~的...
  • 29010
廚師長教你：“鹹蛋黃鍋巴小龍蝦”的做法，色澤金黃，殼脆肉香好吃的烹飪方法 廚師長教你：“鹹蛋黃鍋巴小龍蝦”的做法，色澤金黃，殼脆肉香的地道做法和步驟

  • 廚師長教你：“鹹蛋黃鍋巴小龍蝦”的做法，色澤金黃，殼脆肉香

  • 本期視頻和大家分享一道創新菜“鹹蛋黃鍋巴小龍蝦”，這樣做出來的小龍蝦酥脆鮮香，別有一番風味。並且由於小龍蝦經寬油炸透，所以理論上蝦殼是可以食用的，但不建議大量食用，因為如果蝦殼不能嚼的比較細碎的話，容易導致消化不良或損傷消化道，當然偶爾細嚼慢嚥的情況下嘗試是可以的...
  • 16228
簡單易學的大廚教你熬禿黃油美食做法

  • 大廚教你熬禿黃油

  • 大廚説，中秋前後是蟹最肥美的季節，一下子買了200只蟹，準備拆蟹，熬蟹油。在我看來禿黃油最棒也是最經典的做法就是配白飯，白飯的醇厚和蟹的香味配在一起超級下飯。每次餓的時候熱一些米飯再加禿黃油就好啦，哈哈用料豬油400克黃油100克大閘蟹20只姜0.5kg鹽少許色拉油200克玫瑰米...
  • 32658
大廚教你燒·黑椒銀鱈魚的做法步驟及圖解,美味正宗的大廚教你燒·黑椒銀鱈魚做法

  • 大廚教你燒·黑椒銀鱈魚

  • 【黑椒銀鱈魚】銀鱈魚肉質肥嫩甘美，蛋白質含量高，脂肪含量低，營養豐富。檸檬、紫甘藍、生菜配伍清香爽脆，黑胡椒、洋葱、黃油調汁濃郁開胃。新出鍋銀鱈魚澆上熱辣黑胡椒濃汁，大寫的完美！用料鱈魚3塊大廚教你燒·黑椒銀鱈魚的做法選取三片法國進口銀鱈魚準備配菜準備調料提前醃...
  • 5678
廚師長教你：“幹炸小河魚”的家常做法，金黃酥脆回味無窮好吃的烹飪方法 廚師長教你：“幹炸小河魚”的家常做法，金黃酥脆回味無窮的地道做法和步驟

  • 廚師長教你：“幹炸小河魚”的家常做法，金黃酥脆回味無窮

  • 廚師長教你：“幹炸小河魚”的家常做法，金黃酥脆回味無窮用料小河魚400克生薑20克小葱少許廚師長教你：“幹炸小河魚”的家常做法，金黃酥脆回味無窮的做法首先我們準備小河魚（400克）先用剪刀將小魚的肚子剪開，然後將內臟和腹部的黑膜去除，小河魚在清洗的時候儘量多清洗幾遍醃製：準備...
  • 21205
花吃妹子教你做：糖霜小黃的做法步驟及圖解,美味正宗的花吃妹子教你做：糖霜小黃做法

  • 花吃妹子教你做：糖霜小黃

  • 當雞蛋遇到白糖會擦出什麼新火花？用料雞蛋三個油適量白糖90g水30g澱粉50g水50g花吃妹子教你做：糖霜小黃的做法把澱粉和水調成水澱粉，倒入打撒的蛋液攪拌均勻。鍋裏倒適量油，燒熱後，倒入雞蛋液，攤成圓餅。等表面稍凝固後，再翻面煎。保險起見,花吃妹子動用了兩個鍋鏟助力哈。兩面...
  • 15110
[黃小廚教學]麻辣燙的做法步驟及圖解,美味正宗的[黃小廚教學]麻辣燙做法

  • [黃小廚教學]麻辣燙

  • 我又來了，有人收藏那我也算做了件好事用料葱薑蒜豆瓣醬辣椒醬各種你想吃的蔬菜肉丸[黃小廚教學]麻辣燙的做法葱薑蒜可以切片也可以切末熱油爆鍋加豆瓣醬炒香，加水水開下材料黃瓜我不愛吃都還不錯這做法很像水煮肉片啊嗯嗯，出鍋小貼士我不生產菜譜，只是菜譜的搬運工求大家嘴下...
  • 8616
小廚娘教你做芒果草莓千層啦🍰的做法步驟及圖解,美味正宗的小廚娘教你做芒果草莓千層啦🍰做法

  • 小廚娘教你做芒果草莓千層啦🍰

  • 如果説蛋糕是最甜美的發明，那麼水果千層就是蛋糕中的絕唱。用料千層皮低筋麪粉110克細砂糖35克蛋液100克純牛奶350克黃油30克動物奶油35克奶油餡動物奶油500克砂糖適量水果芒果1個草莓10個小廚娘教你做芒果草莓千層啦🍰的做法千層皮製作：1⃣️將固體黃油液化，把雞蛋、淡奶油、...
  • 27024
零失敗涼皮教程，陝西廚娘教你的做法步驟及圖解,美味正宗的零失敗涼皮教程，陝西廚娘教你做法

  • 零失敗涼皮教程，陝西廚娘教你

  • 還記得第一次做麪皮是小學五年級，那個夏天暑假媽媽身體不好，每天都是我做飯，那天突發奇想想做麪皮，憑着猜測，第一次做的涼皮收到了媽媽和奶奶好評，她們驚訝我一個小孩子家家居然會做麪皮，其實，只有有一次我目睹了姥姥做麪皮的過程，看見她拿着一團面在水裏捏來捏去...多年過去，時常...
  • 29495
微波爐版清蒸小黃魚，教你如何挑選小黃魚的做法步驟及圖解,美味正宗的微波爐版清蒸小黃魚，教你如何挑選小黃魚做法

  • 微波爐版清蒸小黃魚，教你如何挑選小黃魚

  • 老公是海邊長大的，特別喜歡吃海鮮，清蒸魚是我們家常備菜。微波爐加熱方便快捷，肉質鮮嫩味美，營養流失少，非常適合家裏人吃。海鮮必須吃新鮮的，挑選小黃魚的時候一看二扒，具體方法如下：一看就是看小黃魚的眼睛亮亮的。二扒就是扒開小黃魚的腮幫子看裏面的魚腮是不是鮮紅鮮紅的。這...
  • 30612
跳水魚（專業廚師教你做）的做法步驟及圖解,美味正宗的跳水魚（專業廚師教你做）做法

  • 跳水魚（專業廚師教你做）

  • 跳水魚肉質細嫩，口感鮮美，是弟弟的拿手菜。弟弟是專業廚師，開餐館那會兒跳水魚是每桌必點的一道菜，這次回孃家特意叫他做一份，自己學習的同時也分享給大家，快跟我一起來做吧。用料草魚1.5斤蕭山蘿蔔乾50克小米辣6個姜1個蒜1個葱1根李錦記蒸魚豉油15克海天耗油15克生抽1勺好人家...
  • 31474
「食譜教程」黃燜雞 學會人人叫你一聲大廚的做法步驟及圖解,美味正宗的「食譜教程」黃燜雞 學會人人叫你一聲大廚做法

  • 「食譜教程」黃燜雞 學會人人叫你一聲大廚

  • 雞肉這樣做可以骨肉分離、香嫩下飯、每次都得配上兩碗米飯呢！用料雞腿5只青椒1個土豆1個洋葱半個生抽3勺蠔油1勺老抽1勺鹽少許冰糖5-8顆「食譜教程」黃燜雞學會人人叫你一聲大廚的做法馬鈴薯切塊、洋葱切塊、青椒切大片雞腿肉切塊我選用的是雞腿肉或棒棒腿，肉比較嫩，大約是...
  • 26367
清蒸小黃魚（手把手教你）的做法步驟及圖解,美味正宗的清蒸小黃魚（手把手教你）做法

  • 清蒸小黃魚（手把手教你）

  • 小黃魚最適合做清蒸，保持海鮮原的鮮味。用料小黃魚2條生薑一隻料酒2勺生抽3勺葱2根油20克清蒸小黃魚（手把手教你）的做法教你一個小妙招，用一雙筷子🥢輕鬆取出小黃魚內臟小黃魚處理完後，裝盤放上生薑片、洋葱片倒上料酒等水燒開後再放入小黃魚，上鍋蒸5分鐘，小黃魚很嫩千萬別蒸太...
  • 9988

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接