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蝦仁蒸水蛋的做法食譜

蝦仁蒸水蛋的做法和圖解 好吃的蝦仁蒸水蛋家常做法

  • 蝦仁蒸水蛋

  • 這也是為了給孩子吃的~順便秀下用料雞蛋3個水200克生抽1勺蝦仁20來個（可隨意）葱1根鹽1勺蝦仁蒸水蛋的做法蝦仁（超市買的凍蝦仁）洗乾淨，一點點料酒，鹽，生抽醃一下雞蛋3個放入盤中，打撒加鹽，加200g水（也是看下廚房裏別人總結的），充分打散。鍋燒開水，放上蒸蛋（附上保鮮膜，戳了幾個洞），差不多...
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簡單易學的🍤蝦仁蒸水蛋美食做法

  • 🍤蝦仁蒸水蛋

  • 用料蝦仁8只雞蛋2個鹽、胡椒粉、料酒適量香油少許美極鮮味汁適量小葱切碎也可不放温水與雞蛋2:1🍤蝦仁蒸水蛋的做法清洗乾淨的蝦仁加鹽、胡椒粉和料酒醃製備用。雞蛋打散加温水，比例為1:2，純淨水更好；過篩蛋液。水開鍋後放入雞蛋開始蒸制，3分鐘後掀開蓋子片刻然後繼續改小火...
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簡單易學的蝦仁🍤蒸水蛋美食做法

  • 蝦仁🍤蒸水蛋

  • 用料雞蛋2個蝦仁5只鹽適量香油1勺生抽1勺秋葵1根蝦仁🍤蒸水蛋的做法【蝦仁🍤蒸水蛋】蝦去蝦線剝殼，放料酒黑胡椒粉鹽醃製，蛋二隻加200ml水加點鹽打散調勻過篩放深盤裏，切點秋葵片放上去，加蓋或蓋高温保鮮膜，蝦仁另一個小碟同時蒸，水蛋稍能承重時把蝦仁放過去。中小火蒸15-18分...
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蝦仁蒸水蛋 ，香滑細嫩，零失敗，快手菜的做法步驟及圖解,美味正宗的蝦仁蒸水蛋 ，香滑細嫩，零失敗，快手菜做法

  • 蝦仁蒸水蛋 ，香滑細嫩，零失敗，快手菜

  • 蒸水蛋，是我很喜歡的一道家常菜。以前讀書的時候，總愛在食堂點一份蒸水蛋，不上火，營養健康美味！純粹的蒸水蛋，或者是加了新鮮蝦仁，或者是加了乾貨櫻花蝦，都很好吃。自己動手做起來，也就是10分鐘的事情。也很適合做給小朋友,家裏的老人家吃。這是零失敗的教程，下面我會很詳細地分享...
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蝦仁水蒸蛋 入口即化的做法步驟及圖解,美味正宗的蝦仁水蒸蛋 入口即化做法

  • 蝦仁水蒸蛋 入口即化

  • 用料雞蛋3個蝦仁想吃幾隻温水蛋液的兩倍生抽幾滴小葱半根切碎香油幾滴鹽一小勺蝦仁水蒸蛋入口即化的做法1⃣️雞蛋打打打散，加入一小勺鹽2⃣️兑入蛋液兩倍的温水，邊倒邊攪拌3⃣️把兑水後的蛋液過濾一下，口感會入口即化4⃣️放入容器上鍋蒸7分鐘左右5⃣️蛋液凝固後放上蝦仁，繼續蒸到...
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蛤蜊蝦仁水蒸蛋好吃的烹飪方法 蛤蜊蝦仁水蒸蛋的地道做法和步驟

  • 蛤蜊蝦仁水蒸蛋

  • 時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料雞蛋4只温水350g蝦仁5只蛤蜊50g葱花少許生抽一小勺香油一小勺蛤蜊蝦仁水蒸蛋的做法大碗中打入雞蛋，添温水、少許鹽，攪拌均勻清水下入蛤蜊，煮至張口撈出打好的雞蛋液，過篩倒入豬豬盒中放入蒸燉鍋，設置5分鐘蛋液定型後，揭開鍋蓋，擺放蝦仁...
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凱度蒸烤箱-蝦仁豆腐蒸水蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的凱度蒸烤箱-蝦仁豆腐蒸水蛋做法

  • 凱度蒸烤箱-蝦仁豆腐蒸水蛋

  • 用料雞蛋2個蝦仁6-8只玉子豆腐2袋鹽適量料酒適量白胡椒粉適量蒸魚豉油適量温水120毫升葱花適量凱度蒸烤箱-蝦仁豆腐蒸水蛋的做法蝦仁加入鹽+白胡椒粉+料酒抓勻醃製10分鐘雞蛋加入一點鹽，再加40度左右的温水攪勻（蛋液和水的比例差不多是1：1）玉子豆腐切片，沿着盤子邊緣擺好蛋液...
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蝦仁蒸蛋的詳細做法大全,簡單又營養的蝦仁蒸蛋做法

  • 蝦仁蒸蛋

  • 用料雞蛋個蝦仁克內脂豆腐蒸魚豉油勺小葱根鹽克蝦仁蒸蛋的做法3個雞蛋加少許鹽打散。加1.5倍的温水攪拌均勻，撇掉浮沫豆腐切小塊放入盤中淋上蛋液擺上蝦仁蓋上保鮮膜保鮮膜用牙籤扎空小火蒸8～10分鐘淋一勺蒸魚豉油散上葱花澆熱油234...
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蝦仁雞蛋豆腐蒸水蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的蝦仁雞蛋豆腐蒸水蛋做法

  • 蝦仁雞蛋豆腐蒸水蛋

  • 蝦仁雞蛋豆腐蒸水蛋，適合老年人和孩子，簡單易做，味道清淡，營養豐富，大家可以做一下哈用料雞蛋3個雞蛋豆腐2袋蝦仁100克温水200克生抽3勺料酒2勺白胡椒粉1勺鹽3克香油1小勺保鮮膜牙籤蝦仁雞蛋豆腐蒸水蛋的做法蝦仁剝好後，用料酒，白胡椒粉，鹽稍微醃製一下三個雞蛋打好，攪拌均勻倒入...
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蝦仁水蒸蛋的做法和圖解 好吃的蝦仁水蒸蛋家常做法

  • 蝦仁水蒸蛋

  • 用料雞蛋2個蝦仁克鹽1克清水3個蛋殼香油一丟丟生抽一丟丟蝦仁水蒸蛋的做法兩個雞蛋打入碗裏打散，倒入1.5倍清水（簡單來説，打雞蛋的時候留着雞蛋殼，一個雞蛋配一個半雞蛋殼的清水。我試過很多次了，不需要温水，普通的涼水就可以）加一丟丟鹽進去，這個是雞蛋嫩滑的關鍵扣個大盤子上鍋...
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（輔食）蝦仁水蒸蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的（輔食）蝦仁水蒸蛋做法

  • （輔食）蝦仁水蒸蛋

  • 鏘鏘這幾天在出牙，心情不好，胃口也不好，總是吃兩口就不要了，半夜也鬧騰，今天早上起牀都有黑眼圈了(*´∀｀)。給他做個水蒸蛋，希望他牙齒出來以後可以繼續做個快樂的小吃貨。用料雞蛋2個水100克蝦2只鹽0.5克海苔1片（輔食）蝦仁水蒸蛋的做法新鮮大蝦兩隻，去殼取蝦肉，切成小顆粒，放片檸檬...
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「月子餐」肉末蝦仁蒸水蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的「月子餐」肉末蝦仁蒸水蛋做法

  • 【月子餐】肉末蝦仁蒸水蛋

  • 下飯，易上手用料雞蛋4個蝦6只小葱適量肉末適量醬油少許鹽少許【月子餐】肉末蝦仁蒸水蛋的做法雞蛋加水，雞蛋水比例1:1.5，加入葱花，水開後蒸8分鐘，後放入蝦仁。炒肉末，加入醬油，澱粉鋪蓋在蛋羹上，出鍋即可。...
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豆腐蝦仁水蒸蛋好吃的烹飪方法 豆腐蝦仁水蒸蛋的地道做法和步驟

  • 豆腐蝦仁水蒸蛋

  • 水蒸蛋雖然是一道普通得不能再普通的家常蒸菜，但是口感嫩滑，配上白米飯一家人也能吃得津津有味。今天要分享一道搭配了蝦仁和豆腐的美味蒸蛋，不僅讓這道菜的味道更為鮮美，而且營養更為豐富，只要簡簡單單幾步準備，很快就能上桌享用咯~用料鮮蝦8只雞蛋2個嫩豆腐（南豆腐）1塊小葱1根...
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水蒸蛋的進階吃法——蝦仁豆腐蒸水蛋好吃的烹飪方法 水蒸蛋的進階吃法——蝦仁豆腐蒸水蛋的地道做法和步驟

  • 水蒸蛋的進階吃法——蝦仁豆腐蒸水蛋

  • 想蒸出一碗跟布丁一樣Q彈嫩滑的雞蛋羹，我在去年就教過大家了，但是想將雞蛋羹做出更多花樣，你可就要好好學習今天這道食譜了！內脂豆腐、雞蛋和蝦都是營養很豐富的食材，三者搭配在一起也是絕配。內脂豆腐比嫩豆腐更嫩一些，做這道菜吃起來的口感更好。吃過文蛤蒸蛋、肉末蒸蛋，不妨...
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蝦仁蒸蛋的做法和圖解 好吃的蝦仁蒸蛋家常做法

  • 蝦仁蒸蛋

  • 用料雞蛋1個蝦5-10只料酒或者味啉一點味極鮮一勺蝦仁蒸蛋的做法蝦仁提前用料酒或者味啉醃製10分鐘（味啉會有甜甜的味道～），然後放入雞蛋稍微攪拌一下，放入一點味極鮮調味上鍋蒸至少15分鐘，覺得味道太淡的話出鍋以後可以再放入味極鮮調味～小貼士蒸的時間稍微長一些，一是怕最裏面的...
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蝦仁蒸蛋（蝦仁雞蛋糕）的做法步驟及圖解,美味正宗的蝦仁蒸蛋（蝦仁雞蛋糕）做法

  • 蝦仁蒸蛋（蝦仁雞蛋糕）

  • 用料雞蛋2個蝦仁7只小葱適量鹽適量蝦仁蒸蛋（蝦仁雞蛋糕）的做法我買的是凍得蝦仁，所以提前泡好；切點小葱，喜歡大葱的放大葱，無所謂的。雞蛋加些鹽打散，我喜歡清淡的所以只放了一點；因為就我一個人，所以只放了兩顆雞蛋。倒入1.5倍的温水攪勻。冷水中火下蒸鍋蒸十分鐘，然後把蝦仁擺進...
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簡單易學的（蝦仁）水蒸蛋美食做法

  • （蝦仁）水蒸蛋

  • 用料雞蛋3個蝦仁（可選）適量（蝦仁）水蒸蛋的做法蛋液加入適量鹽，打散後加入温白開（蛋液:水=1:1.5）,繼續攪拌均勻蛋液的碗上蓋一個盤子，放入鍋中小火蒸10分鐘，再關火3、4分鐘即可若需要蝦仁，提前將蝦仁加鹽、白胡椒粉、料酒，醃製半小時在蛋液蒸了快定形時，將蝦仁放在雞蛋表面，繼續蒸即可...
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蝦仁水蒸蛋（微波爐）的做法步驟及圖解,美味正宗的蝦仁水蒸蛋（微波爐）做法

  • 蝦仁水蒸蛋（微波爐）

  • 用料雞蛋個蝦仁克白糖克雞蛋個蝦仁水蒸蛋（微波爐）的做法蝦仁加白胡椒粉醃20分鐘雞蛋打散後加一點點鹽和45度左右的温水，雞蛋：水等於1:1.8（一般一個雞蛋60g左右）微波爐500w蒸10分鐘後拿出來，在雞蛋上放蝦仁，繼續500w蒸7分鐘...
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蝦仁玉子豆腐蒸水蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的蝦仁玉子豆腐蒸水蛋做法

  • 蝦仁玉子豆腐蒸水蛋

  • 這道菜，除了嫩就是鮮，上過漿的蝦仁飽滿彈牙，玉子豆腐和雞蛋親密擁抱，一體中有不同的口感，最適合老人和孩子食用。用料基圍蝦16只玉子豆腐4管雞蛋3枚豌豆16粒鹽適量澱粉5克蒸魚豉油1湯匙香油半湯匙涼白開1湯匙30-40温水雞蛋液的1.5倍蝦仁玉子豆腐蒸水蛋的做法清洗蝦仁：基圍蝦挑...
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皮蛋蝦仁肉沫蒸水蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的皮蛋蝦仁肉沫蒸水蛋做法

  • 皮蛋蝦仁肉沫蒸水蛋

  • 用料雞蛋3個肉沫適量蝦仁幹一小把皮蛋一個姜少許葱少許温水適量皮蛋蝦仁肉沫蒸水蛋的做法1.蛋打入碗中，打散備用。2.蛋液中加入與蛋液等量的温水，拌勻。3.肉沫，蝦仁，姜切碎放入碗中，撒入葱花，加入一小勺料酒，一小撮鹽巴，醃製片刻，倒入蛋液中。4.皮蛋切成小塊，加入蛋液中。5.加入幾...
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蒸蒸日上-蝦仁蒸水蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的蒸蒸日上-蝦仁蒸水蛋做法

  • 蒸蒸日上-蝦仁蒸水蛋

  • 用料雞蛋3個日式豆腐2-3條蝦仁200克蒸蒸日上-蝦仁蒸水蛋的做法準備食材蝦仁用料酒，黑胡椒海鹽，醃製10分鐘玉子豆腐切片，疊在一起圍成圈擺放3個雞蛋磕入碗裏，加1小勺鹽拌勻雞蛋液涼白開的比例是1：1.5過篩倒入盤中。玉子豆腐要露出，成品才好看上蒸鍋，全程中火，8-10分鐘另燒一鍋開水...
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蝦仁蒸水蛋（嫩滑）的做法步驟及圖解,美味正宗的蝦仁蒸水蛋（嫩滑）做法

  • 蝦仁蒸水蛋（嫩滑）

  • 不記得試過多少次蒸蛋了，每次做出來要麼有蜂窩，要麼裏面結塊，也不嫩滑。這次終於成功了！趕緊記錄下來。用料雞蛋5個蝦仁100克葱花2克鹽少許花生油少許料酒少許玉米澱粉少許蝦仁蒸水蛋（嫩滑）的做法新鮮的活蝦放冰箱急凍20分鐘，取出剝殼去頭。加入一丟丟鹽、料酒、玉米澱粉攪拌均...
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蝦仁雞蛋羹（家常蝦仁蒸水蛋）的做法步驟及圖解,美味正宗的蝦仁雞蛋羹（家常蝦仁蒸水蛋）做法

  • 蝦仁雞蛋羹（家常蝦仁蒸水蛋）

  • 大人小孩都愛吃的雞蛋羹，嫩嫩滑滑的，真的很好吃呢。用料雞蛋5個温水雞蛋液的1.2倍蒸魚豉油1勺鹽3克香油1勺小葱少許蝦仁12顆左右生粉少許胡椒粉少許蝦仁雞蛋羹（家常蝦仁蒸水蛋）的做法雞蛋打入大碗中打散，加入鹽攪拌。再加入液蛋液大概1.2倍的温開水充分攪拌均勻。（我用的是母雞...
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輔食之豆腐蝦仁水蒸蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的輔食之豆腐蝦仁水蒸蛋做法

  • 輔食之豆腐蝦仁水蒸蛋

  • 用料南豆腐1塊蝦仁8個雞蛋2個小葱1根生薑絲1g鹽1克温水120克醬汁生抽2g温水200毫升熟油2克輔食之豆腐蝦仁水蒸蛋的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
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蝦仁水蛋的做法和圖解 好吃的蝦仁水蛋家常做法

  • 蝦仁水蛋

  • 不知道今日份早餐吃什麼？蝦仁豆腐蒸蛋搭配蔬菜粥！切成塊的日式豆腐上放置一顆剝好的完整蝦仁，加上週圍滿滿的蛋液，配上一碗清新的蔬菜粥，一口下去，整個上午都能量滿滿了！用料蝦仁100g日式豆腐180g雞蛋2-3個清水2倍蛋液鹽少許白胡椒適量蒸魚豉油1勺葱花少許蝦仁水蛋的做法蝦仁洗...
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