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茄汁肉片的做法食譜

茄汁肉片的做法和圖解 好吃的茄汁肉片家常做法

  • 茄汁肉片

  • 媽媽經常燒的一道簡單小菜用料料酒1小勺鹽1勺生粉少許豬肉片適量番茄沙士適量白砂糖2勺茄汁肉片的做法肉片下入料酒去腥，少許鹽給底味，加生粉鎖住味道。熱鍋下油，肉片煎熟後撈出備用小火下入番茄醬、白砂糖，快速攪拌避免糊鍋。根據個人口味調整用量。再次下入肉片，裹上醬汁翻...
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茄汁黑魚片的做法和圖解 好吃的茄汁黑魚片家常做法

  • 茄汁黑魚片

  • 記錄在醫院陪護期間做得每一道菜，條件有限，只有一個不粘底火鍋和不鏽鋼鐵鍋，但每一道菜都是用心去燒的，希望大家喜歡😋用料黑魚片一包葱三根西紅柿2-3個姜3片鹽5克番茄醬2勺茄汁黑魚片的做法番茄剝皮切成丁，炒成番茄醬，加番茄沙司，放點鹽、雞精、根據自己喜愛的口味調整甜度和酸...
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茄汁面片湯的做法和圖解 好吃的茄汁面片湯家常做法

  • 茄汁面片湯

  • 用料小麥麪粉400克雞蛋2個西紅柿5個肥牛適量金針菇適量鹽適量白糖適量茄汁面片湯的做法麪粉400g，液體160g（雞蛋+水），鹽4g（加鹽可增加麪條的筋性），用壓面機把麪糰壓成完整的面片。再用字母模具刻出字母面片。番茄去皮切小丁，番茄丁入油鍋翻炒至軟爛，加足量的水煮開後中大火繼續煮至...
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茄汁雞片的做法和圖解 好吃的茄汁雞片家常做法

  • 茄汁雞片

  • 茄汁雞片～這是我女兒最喜歡吃的媽媽做的菜之一，酸酸甜甜鮮嫩多汁，處理非常簡單，絕對不會柴，而且色香味具全。雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之...
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⭐快手飯🍅茄汁肉丸面片的做法步驟及圖解,美味正宗的⭐快手飯🍅茄汁肉丸面片做法

  • ⭐快手飯🍅茄汁肉丸面片

  • 🌟這道菜本來是為了消滅昨天烙餅沒用完的面哈哈哈🌟留學生一枚，在外還是喜歡吃吃家常飯，但有時候比較懶，這邊也沒那麼多家裏的原材料，這道很快手，材料也很好找，基本冰箱常備🌟不需要很多調味料，純番茄，雞肉出汁，味道很鮮美，吃完很舒服！❗❗❗關於用料❗❗❗手邊沒有承重儀器，麪粉，水，鹽...
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茄汁藕片的做法和圖解 好吃的茄汁藕片家常做法

  • 茄汁藕片

  • 藕富含澱粉、蛋白質、維生素C和B1，以及鈣、磷、鐵等無機鹽，最符合人體需求，補益氣血，增強免疫力，易於消化，老少適宜。對於不能吃辣的人來説還不錯😊用料藕1節西紅柿1個糖3克鹽3克葱1棵生抽2勺茄汁藕片的做法1.蓮藕去皮洗淨，藕片最好切成厚薄均勻.泡到涼水裏備用，.避免藕氧化變黑，...
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薑汁肉片的做法和圖解 好吃的薑汁肉片家常做法

  • 薑汁肉片

  • 做的時候忘記拍照，所以圖片是網上找來的，配菜可以根據個人口味隨意搭配用料姜半隻，可隨口味加減糖適雞精適量生抽適量鹽適量，可省略不用包菜2人份半棵小蕃茄個人喜好隨意豬肩肉片正常量2人份250克薑汁肉片的做法包菜刨絲待用姜磨沫放入碗中，加入生抽、雞精、糖，口味重的可加少...
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茄汁土豆片的詳細做法大全,簡單又營養的茄汁土豆片做法

  • 茄汁土豆片

  • 時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料土豆1個番茄1個蒜3瓣生抽5g食用油10g鹽2g葱花根據口味添加茄汁土豆片的做法番茄用熱水燙一下，去皮切小塊。土豆切半圓片。鍋中倒油，放入蒜末小火炒香。放入番茄翻炒至變軟出汁。再倒入土豆片、生抽，繼續炒到土豆片變軟。加鹽炒勻，撒...
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簡單易學的茄汁肉片湯麪美食做法

  • 茄汁肉片湯麪

  • 用料豬肉40克大葱1段姜2片菜籽油1勺番茄醬1勺黃豆醬油1勺麪條1份小白菜3棵茄汁肉片湯麪的做法豬肉切片，大葱切片，姜切絲鍋中加入菜籽油，放入葱片薑絲炒香加入肉片翻炒至變色加入番茄醬和黃豆醬油翻炒均勻加入適量清水煮開半分鐘，關火鍋中燒水，水開後下入麪條煮至麪條無白芯時...
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茄汁鱸魚片的做法和圖解 好吃的茄汁鱸魚片家常做法

  • 茄汁鱸魚片

  • 鱸魚是我們家餐桌上的常客，小一點的一般是清蒸，方便又鮮美。可是遇到大一點的，鍋裏就放不開了，嘗試做成魚片，沒想到大受歡迎。鱸魚只有一根大刺，片成魚片，配上酸酸甜甜的番茄醬，特別適合小朋友吃。用料1鱸魚一條鹽1/2小匙（醃料）白胡椒粉少許料酒一小匙蛋白半個澱粉一大匙用料2(調味...
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茄汁土豆片的做法和圖解 好吃的茄汁土豆片家常做法

  • 茄汁土豆片

  • 用料土豆2個番茄1個小點的鹽少許油10克茄汁土豆片的做法番茄去皮切塊，油放入主鍋3分鐘/V/速度0.5，開啟速度，把番茄炒的碎一點加入土豆、按自己口味添加鹽6分鐘/V/反轉小勺趁熱享用...
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條茄肉片的做法和圖解 好吃的條茄肉片家常做法

  • 條茄肉片

  • 口感酸甜，營養豐富是下飯的好菜用料條茄200g豬肉150條茄肉片的做法先炒肉放少許醬油，半成熟起鍋將茄子和葱一起煸炒待茄子變軟將肉和大蒜片放入一起煸炒，一分鐘既可小貼士肉片提前放澱粉抓好...
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減肥食譜—茄汁雜蔬肉片的做法步驟及圖解,美味正宗的減肥食譜—茄汁雜蔬肉片做法

  • 減肥食譜—茄汁雜蔬肉片

  • 希望能做一個快樂的減肥人，減肥也不要苦哈哈的了；語氣説減肥不如説養成健康的生活方式；遇見更好，美美的自己。不要要很多調料和重口味，食物本來的味道搭配就很棒，番茄酸甜，洋葱提香，肉片滑嫩，炒的時候少加點油，味道也完全不差酸甜軟嫩，真的很好吃，不是減肥的也很建議試試哈~用料豬瘦...
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紅紅火火迎新年@茄汁肉片的做法步驟及圖解,美味正宗的紅紅火火迎新年@茄汁肉片做法

  • 紅紅火火迎新年@茄汁肉片

  • 茄汁比例：番茄醬、白糖、白醋＝5:4:2另需淋入澱粉水兑芡：2湯勺水+1茶勺澱粉，混勻用料肉片200克醃製肉片用料👇鹽1.5克雞精、胡椒粉各0.5克左右料酒1小勺蛋清抓一撮配菜用👇青椒半個茄汁料配比👇番茄醬5茶勺白糖4茶勺白醋2茶勺勾芡汁👇澱粉1茶勺水2湯勺紅紅火火迎新年@茄汁肉片...
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蒜汁肉片的做法和圖解 好吃的蒜汁肉片家常做法

  • 蒜汁肉片

  • 用料帶皮五花肉1斤大蒜8顆黃瓜1根姜4片大葱1根香葉1片八角1個醬油適量料酒50克醋2勺白糖2勺花椒粉1克油潑辣椒麪20克蒜汁肉片的做法準備好要用有食材鑄鐵鍋小火預熱，鍋底鋪薑片，葱段，香葉和八角各一個順鍋沿倒兩圈料酒，中火煮開，調小火煮二十五分鐘，煮至可以筷子可以輕鬆插入肉...
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青茄肉片的做法和圖解 好吃的青茄肉片家常做法

  • 青茄肉片

  • 茄子，據説是養顏佳品，據説而已。有人對茄子的質地和味道都不感興趣，但更多的人對它情有獨鍾。我就是後者之一。茄子，無論青白紫，都可以和肉片巧妙搭檔。當然，最少不了的，是蒜。用料小青茄若干裏脊肉一塊葱薑蒜辣椒醬油酒糖醋生粉青茄肉片的做法小青茄切片翻炒兩三分鐘，加鹽少許爆...
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茄汁鮮藕片的做法和圖解 好吃的茄汁鮮藕片家常做法

  • 茄汁鮮藕片

  • 快手菜用料鮮藕200g西紅柿80g姜適量葱適量鹽適量油一勺茄汁鮮藕片的做法1)準備好蓮藕、西紅柿、生薑、香葱。2)鮮藕去皮、洗淨、切片；西紅柿洗淨，切桔瓣，撕去皮；姜切末；葱切粒。3)鍋燒熱，加茶匙油，爆香薑末，倒入西紅柿翻炒成泥狀。4)倒入藕片，點一丁點水，用鍋鏟將藕片磨出漿來。5)...
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簡單易學的茄汁🍅茄子肉片美食做法

  • 茄汁🍅茄子肉片

  • 這是一款主味偏糖醋的菜品。是我根據別的菜譜為基礎自創的。之前做了別人的菜譜發現不怎麼好吃還特別淡。於是自己加工改變計量做成了現在的味道。這也是我老公（日本人）最愛的一道中國菜。今天又被要求做這道菜，他吃了四碗飯，大兒子八歲吃了兩碗，小兒子兩歲吃了一碗😋用料豬肉...
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茄汁魚片🐠的做法和圖解 好吃的茄汁魚片🐠家常做法

  • 茄汁魚片🐠

  • 茄汁魚片，甜甜的，酸酸的，孩子多喜歡吃。即開胃，又開心🥳用料黑魚1條番茄醬3勺白糖3勺鹽少許料酒1勺澱粉少許白醋2勺白芝麻少許茄汁魚片🐠的做法將黑魚洗淨，去皮，去骨。將切好的魚片加鹽用手輕輕按摩，粘粘的液出來了，然後用清水沖洗乾淨，這步很重要，這樣炒出來的魚片不會撒。洗淨的...
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茄汁魚片的做法和圖解 好吃的茄汁魚片家常做法

  • 茄汁魚片

  • 用料番茄醬3勺澱粉少許糖1勺料酒1勺1只鹽少許麪包糠1小碗茄汁魚片的做法龍利魚柳斜切片用一個雞蛋清，料酒一勺，生粉少許，鹽少許，醃製半小時燒鍋放油，大概可以淹沒魚片的量，魚片粘上面包糠，另用鍋倒入番茄醬加少許水一勺糖，熬至濃稠，油温七成熱逐片放入油鍋炸至金黃撈出裝盤，茄汁淋...
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簡單易學的茄汁肉片燴豆腐美食做法

  • 茄汁肉片燴豆腐

  • 用料雞蛋1只豬肉150g豆腐150克醬油，料酒，白糖少許西紅柿一個葱大蒜香菜少許茄汁肉片燴豆腐的做法豆腐切塊，裹上雞蛋後鍋內煎至兩面金黃撈出備用。肉切片鍋內翻炒，加入少許料酒醬油白糖。肉燒熟後加大蒜香葱，後續。放入豆腐繼續加水燒幾分鐘。放西紅柿繼續燒片刻至湯汁呈紅色，若...
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簡單易學的茄汁雞胸肉片美食做法

  • 茄汁雞胸肉片

  • 用料主料雞胸肉200g西紅柿1大顆輔料料酒（醃製）1勺生抽（醃製）1勺蒜末適量生抽1勺鹽1小勺茄汁雞胸肉片的做法雞胸肉切片，用一勺料酒，一勺生抽，抓勻醃製番茄去皮，切碎（我懶，沒去），蒜切沫鍋中放油，放蒜沫炒香，加入番茄，在加1勺生抽，1小勺鹽，一點水，煮到湯汁濃稠。雞胸肉平鋪在上面。等到一面變...
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茄汁尤片魚的做法和圖解 好吃的茄汁尤片魚家常做法

  • 茄汁尤片魚

  • 超好吃的一種魚海魚尤片聞着有點腥但做熟了特別好吃價格也特別便宜推薦給大家用料尤片魚3條番茄沙司3勺葱花適量大蒜3瓣辣椒2根桂皮2塊香葉3片薑絲適量耗油2泵鹽1勺水1舀茄汁尤片魚的做法備料如圖平底鍋加油，開小中火，煎魚至兩面呈半熟狀態半熟狀態見圖，將煎魚的油轉移至另...
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簡單易學的黑椒茄汁牛肉片美食做法

  • 黑椒茄汁牛肉片

  • 有牛排風味的中式菜餚，連我家只愛吃草的老太太也點贊。用料牛裏脊肉洋葱木耳甜玉米粒醬汁:蕃茄醬2勺生抽2勺黑胡椒粉2勺醃料:生抽，料酒，糖，鹽，黑胡椒粉，澱粉黑椒茄汁牛肉片的做法牛肉片逆紋切2毫米厚薄片，放醃料，蒜茸，手抓勻，多抓一會兒，蓋上保鮮膜，冰箱冷藏半個小時以上。洋葱切圈，木...
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茄汁燒魚片的做法和圖解 好吃的茄汁燒魚片家常做法

  • 茄汁燒魚片

  • 用料魚片番茄醬萵筍青紅辣椒鹽茄汁燒魚片的做法萵筍切絲，先焯水後撈到盤裏然後在鍋裏放少許生油先下番茄醬，加少量水煮開最後放魚片及青紅辣椒，加鹽調味，倒到萵筍上...
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