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四位一體的做法食譜

蜜汁烤排骨、烤茄子、烤土豆片——四位一體燒烤的做法步驟及圖解,美味正宗的蜜汁烤排骨、烤茄子、烤土豆片——四位一體燒烤做法

  • 蜜汁烤排骨、烤茄子、烤土豆片——四位一體燒烤

  • 用料排骨長茄子土豆蒜孜然粉、鹽、油蜜汁烤排骨、烤茄子、烤土豆片——四位一體燒烤的做法排骨：取一張錫紙，折成一個盒子或者小船的形狀，重點就是四周圍起來，讓排骨肥水不流外人田。清燉好的排骨放進小盒子，放在烤盤上。長茄子洗淨，用錫紙包起來。放在烤盤上。土豆去皮，用清水泡...
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巧去蓮子芯（一步到位）的做法步驟及圖解,美味正宗的巧去蓮子芯（一步到位）做法

  • 巧去蓮子芯（一步到位）

  • 逮住鮮蓮子的尾巴，最後有更快速剝法的更新哦，要看！！！用料棉籤一根巧去蓮子芯（一步到位）的做法鮮蓮子去掉外殼得到一堆殼，用指甲去，蓮子老了皮真硬！得到包衣的鮮蓮子扒拉開一點外衣然後用指腹搓掉這層外衣得到白白胖胖的蓮子完成體90%看到這個芽點沒有！圈出來的對比上圖！芽點不居中！它...
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從3月開始，我隔天就吃這道菜，體重由三位數降到兩位數的做法步驟及圖解,美味正宗的從3月開始，我隔天就吃這道菜，體重由三位數降到兩位數做法

  • 從3月開始，我隔天就吃這道菜，體重由三位數降到兩位數

  • 西紅柿最常見就是炒雞蛋，我覺得太油膩，換一種做法，加豆腐燉一燉，酸甜可口，很好吃。重要的是熱量低，蛋白質高，人體易吸收，還不會長肉。用料西紅柿5個豆腐1塊鹽少許花生油適量香葱10克白砂糖1小勺鮮貝露1小勺從3月開始，我隔天就吃這道菜，體重由三位數降到兩位數的做法食材：西紅柿、豆...
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四季豆燴土豆-格瑞美廚GOURMETmaxx一體機的做法步驟及圖解,美味正宗的四季豆燴土豆-格瑞美廚GOURMETmaxx一體機做法

  • 四季豆燴土豆-格瑞美廚GOURMETmaxx一體機

  • 四季豆肥大肉厚，營養豐富，口感好。春季的四季豆更加好吃，用來燉土豆，肉質爽口，土豆的粉完美的結合。是超級下飯的一道家常菜。用料蒜頭10克油20克胡蘿蔔，切條50克四季豆，切段150克馬鈴薯，切條100克蟹味菇30克醬油30克水20克鹽半匙四季豆燴土豆-格瑞美廚GOURMETmaxx一體機的做法使...
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花毛一體的做法和圖解 好吃的花毛一體家常做法

  • 花毛一體

  • 最高温的天氣來了，喝點冰鎮啤酒、吃點花生煮毛豆，窩在涼爽的屋子裏，看着電視，是件別提多幸福的事兒了。用料花生500g毛豆500g幹辣椒7g桂皮5g八角8g花椒3.8g香葉1.6g雞精25g鹽25g花毛一體的做法花生先用水沖洗乾淨表面的泥。再用刷子仔細的把每下個花生刷乾淨。用手捏開一個小...
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Tom Yam Gong一步到位的做法步驟及圖解,美味正宗的Tom Yam Gong一步到位做法

  • Tom Yam Gong一步到位

  • 疫情宅家，叫了椰子雞外賣後剩了一袋椰子水，決定用剩下的椰子水DIY2人份冬陰功。用料紅蘿蔔切丁半根青椒去籽半根香料包1袋肥牛1盒金針菇1把草菇8個青豆牙1小把鮮榨椰子水4碗TomYamGong一步到位的做法預購冬陰功湯香料及必須調料如上圖所示材料切丁倒入椰子水，冷水依次放入去...
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花毛一體的詳細做法大全,簡單又營養的花毛一體做法

  • 花毛一體

  • 時間：約20-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料花生300g鹽A10g毛豆（帶殼）300g醬油30g幹辣椒10g葱結1個生薑2片花椒3g開水1000ml冰糖15g八角（大料）4個香葉4片桂皮1塊鹽B12g花毛一體的做法花生洗淨後用手指把花生口捏開；更易入味，嫌麻煩也可以省略這一步；毛豆加鹽浸泡搓洗後剪掉兩端。...
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韓式炸雞！一次到位的做法步驟及圖解,美味正宗的韓式炸雞！一次到位做法

  • 韓式炸雞！一次到位

  • 用料雞翅根6個黑胡椒粉2勺鹽10克牛奶半瓶雞蛋1個麪粉80克紅薯澱粉50克炸雞醬蒜末番茄醬韓式炸雞！一次到位的做法先將雞腿正反兩面劃口子，放入鹽和黑胡椒醃製，雞肉較大的話需要多放一點鹽，倒入半瓶牛奶進行醃製，最好是醃製一晚倒掉牛奶，加入雞蛋、麪粉，最重要的是加入一點白酒，攪...
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蒸雞蛋羹（一步到位）的做法步驟及圖解,美味正宗的蒸雞蛋羹（一步到位）做法

  • 蒸雞蛋羹（一步到位）

  • 用料雞蛋鹽葱花生抽温水30～40度香油蒸雞蛋羹（一步到位）的做法全部混合，上鍋大火蒸...
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工具貼 常見烘焙材料重量體積單位轉換的做法步驟及圖解,美味正宗的工具貼 常見烘焙材料重量體積單位轉換做法

  • 工具貼 常見烘焙材料重量體積單位轉換

  • 烘焙有趣的地方就是它像一門精準的實驗。原料的多少温度的高低都對出品有很大的影響。很多國外的方子採取的是美國的計量單位，也就是杯/量勺的那一掛，以體積為準的。還有的食譜是以重量為單位的。更有的是混着兩個來的。這個帖子給出了常見烘焙原料的體積和重量轉化。大家...
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「黃燜雞米飯/省錢衞生美味三位一體」 難度指數：★★★的做法步驟及圖解,美味正宗的「黃燜雞米飯/省錢衞生美味三位一體」 難度指數：★★★做法

  • 【黃燜雞米飯/省錢衞生美味三位一體】 難度指數：★★★

  • 黃燜雞米飯遍佈大街小巷微辣的湯汁配搭鬆軟的雞肉讓人百吃不厭學會自己動手製作媽媽再也不用擔心食品安全用料三黃雞1只尖椒1根八角一枚老抽適量蠔油一勺鹽少許土豆3個高湯適量鹽適量生抽兩勺五香粉適量糖少許【黃燜雞米飯/省錢衞生美味三位一體】難度指數：★★★的做法醃...
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一個很正經的雪崩蛋糕－四種蛋糕體、兩種冰激凌夾心、四種淋面的做法步驟及圖解,美味正宗的一個很正經的雪崩蛋糕－四種蛋糕體、兩種冰激凌夾心、四種淋面做法

  • 一個很正經的雪崩蛋糕－四種蛋糕體、兩種冰激凌夾心、四種淋面

  • ★封面和步驟圖從上載的作業裏截取★小仙女玻璃心，低於7分刪帖，看別人的去雪崩蛋糕説明白了就是淋面夾心蛋糕，仿製外表是好做的，不同配方不同口感還是需要自己嘗試的哈。分三個部分，蛋糕胚、夾心、淋面：★★蛋糕胚方面有問題，移步雪紡蛋糕去找原因，不管是不是同一個方子，原理是相...
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一步到位超香小龍蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的一步到位超香小龍蝦做法

  • 一步到位超香小龍蝦

  • 這幾年小龍蝦火熱點了幾次外賣都沒有吃過癮我是個沒有吃夠想吃的渾身上下就不舒服的人抄起袖子説幹就幹（沒有什麼標準不標準家常菜而已好吃是關鍵😄）用料小龍蝦2斤十三香1勺（日常吃飯調羹🥄）洋葱1個大蒜1個8瓣鹽適量姜適量花椒粒火鍋底料(豆瓣醬也可)一小塊(一勺)土豆2個啤酒...
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綠番茄愛上馬鈴薯不在乎體位的做法步驟及圖解,美味正宗的綠番茄愛上馬鈴薯不在乎體位做法

  • 綠番茄愛上馬鈴薯不在乎體位

  • 大姑家新摘的綠番茄那酸爽....配上新土豆（＾ν＾）完美用料綠番茄生西紅柿土豆青辣椒鹽新蒜鮮薄荷綠番茄愛上馬鈴薯不在乎體位的做法滿滿盛夏美味食材土豆切片放在清水裏侵泡10分鐘加上鍋兒，倒上油兒，先放土豆片兒翻炒然後來上綠番茄片兒（≧∇≦）炒一炒就放點兒辣椒酸辣酸辣地！感覺炒...
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“煎燒蒸”三位一體——「黴乾菜燒肉」的做法步驟及圖解,美味正宗的“煎燒蒸”三位一體——「黴乾菜燒肉」做法

  • “煎燒蒸”三位一體——【黴乾菜燒肉】

  • 這道菜俺是綜合了很多人的做法，綜合而成。其實這菜就“三大步”——“煎肉定型，燒肉入味，蒸肉逼油”如此的好處是：煎肉：中火煎，先逼出一部分油脂，同時幫助肉定型，不會因為後面的燒和蒸而散型。燒肉：小火燒，湯汁沒過材料，肉和梅菜互得其味，相得益彰，還能保證二者入味。蒸肉：大火蒸，更逼油...
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一步到位XO車仔麪的做法步驟及圖解,美味正宗的一步到位XO車仔麪做法

  • 一步到位XO車仔麪

  • 就是一個無聊的更新用料車仔麪一包XO醬一包一步到位XO車仔麪的做法淘寶買好的現成車仔麪，面開水煮一分半就夠了，撈出來把XO醬拌進去調勻小貼士沒細節...
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一體雞的做法和圖解 好吃的一體雞家常做法

  • 一體雞

  • 一體雞名字從何而來呢就是主食蔬菜蛋白質都有了（下次我要再放幾朵西蘭花）我又搞雞胸了🙈又是沒有油這次烤要用到錫紙做的過程很有趣邊玩邊做😁用料雞胸1塊土豆（中等身材）1只洋葱1只孜然適量料酒適量生抽適量澱粉1勺蒸魚豉油（小貼士）適量一體雞的做法雞胸肉切片不要太厚放料酒生...
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一步到位的薑汁撞奶的做法步驟及圖解,美味正宗的一步到位的薑汁撞奶做法

  • 一步到位的薑汁撞奶

  • 看完嚮往的生活，眼饞，嘴饞就整上了！用料全脂純牛奶1包白糖10克姜1塊草莓🍓1個一步到位的薑汁撞奶的做法姜洗好去皮，篩絲！將薑絲放在紗布裏用力擠出汁！開火🔥煮牛奶，放入白糖攪拌至沸騰！薑汁倒出一部分沒過碗底即可，也可依個人口味，如果喜歡姜味的可以多加點！再將煮沸的牛奶涼至70到8...
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「美姬家」如何三位解體秋刀魚的做法步驟及圖解,美味正宗的「美姬家」如何三位解體秋刀魚做法

  • 【美姬家】如何三位解體秋刀魚

  • 秋刀魚營養好吃，每次都是烤一整條，刺比較多，特別小孩子吃起來有點麻煩。日本主婦都會做的就是解體秋刀魚，一分為三，日語叫【秋刀魚の三枚下ろし】因為已經剔除了魚刺，所以小孩子吃最方便。🐟用料秋刀魚2條刀一把【美姬家】如何三位解體秋刀魚的做法秋刀魚兩條刀一把。魚頭前面...
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傻瓜式蛋撻一步到位的做法步驟及圖解,美味正宗的傻瓜式蛋撻一步到位做法

  • 傻瓜式蛋撻一步到位

  • 寶爸一直都是咱家的大廚，已經烤過不知道多少次蛋撻了，味道棒極了。近來天氣冷了，户外運動已經不適合了！小玉準備在家研究烘焙！單身那會兒做過蛋糕給學生吃，成家之後就一直被寶爸養着！是時候該學點本領啦！寶爸去單位加班了！多多學作文去了！小玉摩拳擦掌，今晚給他們一個驚喜吧！搬家後電...
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Magimix一步到位紅燒肉的做法步驟及圖解,美味正宗的Magimix一步到位紅燒肉做法

  • Magimix一步到位紅燒肉

  • 好吃到停不下來的紅燒肉，每天都要來一份做法簡單快捷，濃油赤醬肥油也都全部煸炒出來了，老爸都讚不絕口，極力推薦哦用料五花肉550克料酒30克老抽20克生抽20克生薑3片葱花節20克冰糖20克Magimix一步到位紅燒肉的做法五花肉浸泡一會去血水。把所有食材放入主鍋中，主菜單烹飪師設...
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幹拌牛肉-一步到位的做法步驟及圖解,美味正宗的幹拌牛肉-一步到位做法

  • 幹拌牛肉-一步到位

  • 用料鹽，味精，海椒面，胡椒粉，香油，花椒油牛鍵肉（我們喊轉轉牛肉）香菜中餐都是自己看着來，沒有精確到克數呢幹拌牛肉-一步到位的做法煮熟牛鍵肉牛肉冷卻切片，喜歡厚點就厚點，喜歡薄點就薄點，將所有調料和牛肉放在一起攪拌均勻over小貼士牛肉要煮過心哦，別半生不熟的有血水哦，可以切開煮...
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1300年前貴妃欽點的四款宮廷荔枝特飲， 富貴生活，一杯到位。好吃的烹飪方法 1300年前貴妃欽點的四款宮廷荔枝特飲， 富貴生活，一杯到位。的地道做法和步驟
醬燒芸豆（四季豆）-格瑞美廚一體機的做法步驟及圖解,美味正宗的醬燒芸豆（四季豆）-格瑞美廚一體機做法

  • 醬燒芸豆（四季豆）-格瑞美廚一體機

  • 新鮮的四季豆~用料四季豆350克油40克蒜片2瓣生抽（醬油）20克老抽5克料酒15克水10克糖半勺/少許醬燒芸豆（四季豆）-格瑞美廚一體機的做法四季豆（偏圓形的）洗淨，擇成4釐米左右的段。生抽老抽料酒和水放量杯備用使用攪拌勾，放入40克油和蒜，蓋上杯蓋，設置【12分鐘105度L檔】啟動。2分鐘爆...
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簡易法蘭西多士，超快速零難度，雞蛋牛奶麪包三位一體的做法步驟及圖解,美味正宗的簡易法蘭西多士，超快速零難度，雞蛋牛奶麪包三位一體做法

  • 簡易法蘭西多士，超快速零難度，雞蛋牛奶麪包三位一體

  • 這個法蘭西多士準備時間不會超過五分鐘，又有雞蛋牛奶和麪包，營養豐富，顏值又高，非常適合時間緊張的學生和上班族。早上起來先打好蛋，把麪包放下去慢慢煎，這個時間就可以去洗漱換衣服，等要出門時，營養早餐也好啦。另外也非常適合不喜歡吃雞蛋/牛奶的小朋友，這個香香脆脆甜甜，小朋友...
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