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麻辣雙椒雞的做法食譜

麻辣雙椒雞的做法和圖解 好吃的麻辣雙椒雞家常做法

  • 麻辣雙椒雞

  • 國外留學無聊就喜歡做飯，這個也是我喜歡的菜式。鮮辣下飯，一次幹兩碗米飯無壓力～用料雞腿2只青尖椒20顆幹辣椒10顆紅尖椒10顆青花椒一把葱3根姜3片蒜5顆鹽少許糖少許料酒少許老抽少許麻辣雙椒雞的做法雞腿剔骨，切成大小適中放鹽和料酒醃10分鐘把葱薑蒜，青花椒和所有辣椒切好待...
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香辣麻椒雞的做法和圖解 好吃的香辣麻椒雞家常做法

  • 香辣麻椒雞

  • 上次吃了媽媽煮的薑母鴨真的是把我給驚豔到了👍家裏剛好有隻雞決定來練下手😆備好所有料後就是師傅領進門修行靠個人了💪加油我一定是最棒的😬嗯，本來是薑母雞現在吃完後我決定改名為香辣麻椒雞😬也是好好吃🥳用料雞1只幹辣椒半個花椒少許高粱酒少許水少許麻油勺香辣麻椒...
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一人食麻辣雙椒炒雞拌麪的做法步驟及圖解,美味正宗的一人食麻辣雙椒炒雞拌麪做法

  • 一人食麻辣雙椒炒雞拌麪

  • 藤椒雞椒麻雞雙椒雞是不是傻傻分不清楚呢～反正好吃就好啦～用料雞肉適量黑木耳三四朵青紅尖椒兩三根姜五六片蒜三瓣料酒一勺生抽兩勺老抽半勺糖半勺郫縣豆瓣醬半勺米酒一杯幹辣椒段一小把花椒一小把香油一勺花椒油一勺海底撈火鍋蘸醬兩勺一人食麻辣雙椒炒雞拌麪的做法雞洗淨...
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麻辣過癮雙椒雞撈麪的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣過癮雙椒雞撈麪做法

  • 麻辣過癮雙椒雞撈麪

  • 先生和閨女生日點的菜，我一般不做這麼辣的菜，因壽星們點名要做的菜，OK，滿足他們要求，結果真真的過癮，一邊流汗一邊呲溜還是欲罷不能的吃吃吃😋😋用料雞腿肉2只麪條1份青椒5個紅椒6-7個花椒一把青藤椒一把姜5-6片蒜5瓣葱1-2根澱粉1勺胡椒粉1勺生抽2-3勺老抽2勺蠔油2勺白糖5克食...
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麻辣椒油雞的做法和圖解 好吃的麻辣椒油雞家常做法

  • 麻辣椒油雞

  • 管它重慶還是四川的美味都離不開麻辣二字。此菜耗時短做法簡單而且涼吃，招待朋友非常實用用料雞腿肉2-3個青花椒較多紅、綠小米椒數顆姜、蒜、葱段少許生抽、鹽巴少許花椒油3勺麻辣椒油雞的做法雞腿肉洗淨切幾個口，放沸水中煮10-15分鐘。水裏加薑片、料酒少許、鹽兩勺（入味）...
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辣椒炒雞蛋 雙椒炒雞蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的辣椒炒雞蛋 雙椒炒雞蛋做法

  • 辣椒炒雞蛋 雙椒炒雞蛋

  • 前幾天買多了辣椒，趕緊來消滅一點點~辣椒炒雞蛋，以前總是用青椒炒，現在用的青紅椒兩種，感覺顏色更好看了呢~色香味俱全，哈哈哈~❤️愛做飯的90後上班族❤️只會做簡單的家常菜，用於記錄自己的下廚經歷，然後分享給需要的夥伴們~感謝大家的關注與收藏！🙏🙏🙏用料雞蛋3個青椒1個鹽適量紅...
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雙椒麻辣兔的做法和圖解 好吃的雙椒麻辣兔家常做法

  • 雙椒麻辣兔

  • 有跟我一樣覺得兔肉不做麻辣味，就很浪費的嗎用料大蒜4瓣小米椒4個料酒2湯勺味精1小勺鹽適量姜5片老抽1湯勺花椒粉2小勺兔肉350g青椒12個八角2個桂皮一小段香葉6-8片雙椒麻辣兔的做法兔肉切塊後焯水（冷水下鍋可以去除血水），撈出瀝乾水分，老抽、澱粉、味精抓勻醃製小米辣切碎、...
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麻辣雙椒兔的做法和圖解 好吃的麻辣雙椒兔家常做法

  • 麻辣雙椒兔

  • 這是一道特別簡單的家常菜，味道鮮美，麻辣。下飯就饅頭的必備菜。再配上一杯氣泡梅子露，簡直不要太完美。用料兔肉半隻仔姜100g老薑1塊花椒1小把青椒適量蒜6瓣郫縣豆瓣1大勺香辣醬1勺料酒2勺醬油2勺澱粉1勺鹽適量白糖半勺香油1勺麻辣雙椒兔的做法仔姜切絲，二斤條切圈。洋葱，大...
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微辣椒麻雞的做法和圖解 好吃的微辣椒麻雞家常做法

  • 微辣椒麻雞

  • 從微博上看到的方子，快手簡單，和大家一起分享。美美噠~用料青花椒5g小紅椒10個左右雞大腿一隻生抽一大勺生薑兩片料酒，醋少許鹽，白胡椒粉少許糖少許微辣椒麻雞的做法所有原材料備齊雞腿冷水下鍋，放薑片，料酒，大火煮開小火燜10分鐘。雞腿取出放入冷水，保證雞肉鮮嫩。小紅椒切碎，加...
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雙椒辣子雞的做法和圖解 好吃的雙椒辣子雞家常做法

  • 雙椒辣子雞

  • 用料雞肉克辣椒粉個二荊條小米辣仔姜蒜芝麻醬油勺澱粉勺鹽克糖克料酒勺葱根薑片油蠔油五香粉勺雙椒辣子雞的做法雞肉斬塊焯水後放入葱、姜、料酒、醬油、五香粉、蠔油、鹽、糖醃製半小時。二荊條、小米辣切圈，仔姜切絲備用。醃好的雞肉去除葱姜，控幹水分，撒上薄澱粉，鍋內倒入...
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雙椒麻辣雞的做法和圖解 好吃的雙椒麻辣雞家常做法

  • 雙椒麻辣雞

  • 朋友們晚上好，這幾天身體欠佳，沒有更新菜譜，今天給朋友們分享一道麻辣鮮嫩的雙椒麻辣雞。用料雞腿2只姜，蒜片適量料酒2勺二荊條辣椒150克幹辣椒50克花椒25克老抽1勺生抽2勺豆瓣醬1勺大葱1棵胡椒麪少許雞精，味精適量可以加點炒好的花生米，和白芝麻。食用油適量白糖少許雙椒麻辣...
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三椒麻辣雞的做法和圖解 好吃的三椒麻辣雞家常做法

  • 三椒麻辣雞

  • 沒有故事，把你辣的口舌發麻就是這道菜的故事！ヾ(＠˘ω˘＠)ノ用料青紅辣椒花椒藤椒生薑大蒜黑豆鼓半邊雞腿一隻或兩隻以上次基本材料，其的調味家庭上基本都有，不一一舉例。料酒半斤白酒少許三椒麻辣雞的做法先把雞肉浸血水，其中多換點幾次清水。在浸雞肉空餘時間，準備一下材料，把青...
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麻辣十足的重慶 雙椒雞的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣十足的重慶 雙椒雞做法

  • 麻辣十足的重慶 雙椒雞

  • 雙椒就是花椒和辣椒，這道菜主要就是麻辣味十足。這道菜是超市買的烏骨雞，成品看起來黑漆漆的，如果用白色的肉雞可能會更好看。用料雞1只約4斤鹽少許澱粉少許料酒適量胡椒粉少許老薑適量大蒜一個青花椒一大把二荊條一大把小米辣一小把紅花椒一大把生抽適量老抽適量米醋少許火...
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簡單易學的麻辣清香雙椒雞丁美食做法

  • 麻辣清香雙椒雞丁

  • 大量的綠色二荊條辣椒和少量的紅色小米辣，和雞丁一起炒，新鮮辣椒的清香勁道發揮得淋漓盡致。用料雞胸肉1塊二荊條辣椒1盒小米辣8個乾花椒1小碟豆瓣醬1小碟生抽1小勺青花椒油1勺鹽1克水澱粉1小勺料酒1小勺麻辣清香雙椒雞丁的做法雞丁嫩滑入味。青花椒油，乾花椒，二荊條，小米辣，麻...
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麻辣花椒雞的做法和圖解 好吃的麻辣花椒雞家常做法

  • 麻辣花椒雞

  • 花椒雞在辣椒，醬料的襯托下呈暗紅色， 翠綠的花椒隱藏其中，夾一塊雞肉嚐嚐，肉質鮮嫩，麻婆豆腐的辣味與花椒的麻味，以及雞肉的香味融為一體，這是一道舌尖上的享受的菜餚。用料雞肉適量南瓜適量青筍適量花椒適量三生川幹辣椒適量大葱適量生薑適量白糖適量三生川麻婆豆腐醬適量食鹽...
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麻辣幹香的雙椒麻辣脆雞的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣幹香的雙椒麻辣脆雞做法

  • 麻辣幹香的雙椒麻辣脆雞

  • 這道菜是N年前在飯館吃到的，一吃難忘，就琢磨着怎麼能儘可能還原它的風味。除了青花椒不是新鮮藤椒外，其他無異。不知道算不算重慶的江湖菜系，麻辣幹香，“脆”則來自藕丁的加入，熗炒調料入味後特別可口，下飯菜沒錯啦～用料雞肉半隻（約1200g）獨蒜13個（約170g）幹辣椒（小米辣、普通辣椒各一...
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麻辣藤椒雞的做法和圖解 好吃的麻辣藤椒雞家常做法

  • 麻辣藤椒雞

  • 用料大雞腿2只小米椒6個綠尖椒3個青藤椒50克，或者麻椒和花椒各一半花椒1.5小勺麻椒1.5小勺小香葱2根姜4片蒜1瓣料酒5小勺生抽2大勺冰塊若干白胡椒粉1小勺麻辣藤椒雞的做法準備基礎食材：大雞腿2只，2根小香葱打成結，姜4片，花椒1.5小勺，麻椒1.5小勺，小米椒和綠尖椒切好撒上少許鹽醃...
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簡單易學的雙椒麻辣雞爪美食做法

  • 雙椒麻辣雞爪

  • 用料雞爪只老抽適量薑片啤酒適量青椒適量小米辣適量雙椒麻辣雞爪的做法青椒切碎。小米辣切碎。買回家的雞爪洗淨，去除指甲。燒一鍋熱水，放入雞爪，出去浮沫。撈出冷水沖洗乾淨。鍋裏倒入適量菜籽油。油6成熱的時候加入生薑，花椒。倒入清洗乾淨的雞爪。放適量的郫縣豆瓣。翻炒...
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雙椒辣子雞(不辣😂)的做法步驟及圖解,美味正宗的雙椒辣子雞(不辣😂)做法

  • 雙椒辣子雞(不辣😂)

  • 用料蒜1個切成顆粒瓣姜顆粒、片狀各切一些花椒很多粒鹽2克生抽2勺白糖1克葱1根(葱白，切段)料酒1勺半雞腿2只(切塊)老抽1勺花椒油1勺雞精1勺長辣椒(紅色、青色)各5根(切成長段)耗油1勺玉米油適量雙椒辣子雞(不辣😂)的做法雞腿肉切小塊狀，醃製：薑片+生抽+老抽+耗油+料酒。醃製...
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「只辣不麻」雙椒辣子雞的做法步驟及圖解,美味正宗的「只辣不麻」雙椒辣子雞做法

  • 【只辣不麻】雙椒辣子雞

  • 用料蒜2瓣姜6片鹽5克醬油2勺料酒2勺雞腿2只小米椒5個杭椒3個【只辣不麻】雙椒辣子雞的做法雞腿剁成小粒（帶不帶骨都可以，帶骨炒完比較好吃）。青椒小米椒切成圈，姜蒜切丁熱油下雞腿，炒製表面有一點金黃，倒料酒，蓋蓋燜（去腥並燜熟雞腿部分關節）燜三分鐘之後，下入姜蒜簡單翻炒，倒入辣椒...
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麻辣顫抖雙椒雞肉面的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣顫抖雙椒雞肉面做法

  • 麻辣顫抖雙椒雞肉面

  • 麻到嘴脣顫抖，辣到舌尖飛舞😂😂喜歡這口的可以在家做試試，很簡單。以前做過很多教程是煮麪，但我總是把握不好軟硬度，常常煮過，所以這次選擇蒸麪。大家按照自己的習慣去處理。用料醃雞肉用料料酒老抽生抽白胡椒蠔油生薑其他用料雞肉青紅椒小米辣大蒜鮮青花椒大紅袍花椒麻椒藤椒...
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麻辣尖椒雞的做法和圖解 好吃的麻辣尖椒雞家常做法

  • 麻辣尖椒雞

  • 簡單易做，15分鐘快手菜，超級下飯，味道棒棒噠用料雞腿2個尖椒8個鹽少許生抽一瓶蓋老抽一瓶蓋白砂糖少許花椒10粒料酒少許姜少許蒜少許幹辣椒5個麻辣尖椒雞的做法雞腿洗淨切小塊，裝盤用生抽，料酒醃10分鐘。尖椒洗淨切小段，姜切絲，幹辣椒切小段，大蒜切片。熱油下雞肉翻炒至8成熟，把雞...
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麻椒辣子雞的做法和圖解 好吃的麻椒辣子雞家常做法

  • 麻椒辣子雞

  • 用料雞翅幹辣椒花椒麻椒葱段薑片紅椒麻椒辣子雞的做法先將雞翅洗淨後切塊，姜切絲，在將料酒、鹽、胡椒放入碗中，與雞翅一起碼味鍋中放入油燒至六成熱後，放入雞塊炸熟撈起鍋內留少許油燒熱，放入幹辣椒、花椒炒香，倒入雞塊煸炒後，加入鹽、雞精，顛炒幾下，起鍋即可...
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雙椒鮮麻雞撈麪-辣出了風格。的做法步驟及圖解,美味正宗的雙椒鮮麻雞撈麪-辣出了風格。做法

  • 雙椒鮮麻雞撈麪-辣出了風格。

  • 讓掛麪好吃10倍的祕訣，出鍋香翻天！用料面150g雞腿2個料酒10ml生抽10ml鹽5g花椒油10ml青花椒適量紅綠辣椒各2根蒜姜適量雙椒鮮麻雞撈麪-辣出了風格。的做法雞腿斬成均勻小塊用料酒、生抽、薑片拌勻醃製備用。青紅辣椒切成椒圈將麪條煮熟，撈出浸泡在涼水中，可以使麪條更勁道。...
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椒麻辣子雞的做法和圖解 好吃的椒麻辣子雞家常做法

  • 椒麻辣子雞

  • 這個好下飯好吃到連辣椒都吃了😜用料二荊條辣椒若干蒜一個姜一個雞肉半斤鹽五克花椒若干葱一根醬油兩勺料酒兩勺糖3克生抽一勺椒麻辣子雞的做法花椒切碎所有調料放入與雞肉拌勻醃製半小時醃好的雞肉倒去水分辣椒切好放多點油這個菜油多好吃些下鍋爆炒最後加入辣椒翻炒到...
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