當前位置：烹調屋 >

媽媽牌螃蟹泡酒的做法食譜

媽媽牌螃蟹🦀泡酒，從小吃到大！家的味道👨‍👩‍👧‍👦的做法步驟及圖解,美味正宗的媽媽牌螃蟹🦀泡酒，從小吃到大！家的味道👨‍👩‍👧‍👦做法

  • 媽媽牌螃蟹🦀泡酒，從小吃到大！家的味道👨‍👩‍👧‍👦

  • 從小就喜歡媽媽做的螃蟹泡酒，吃完都要允手指的那種，現在嫁人以後回孃家蹭頓飯，吃螃蟹的季節必須安排上，真的太香太好吃了，太幸福了👨‍👩‍👧‍👦用料螃蟹6只薑片多一點料酒適量紅糖半碗媽媽牌螃蟹🦀泡酒，從小吃到大！家的味道👨‍👩‍👧‍👦的做法首先螃蟹洗淨，放在鍋裏，倒入黃酒，...
  • 19106
媽媽牌涼菜的做法和圖解 好吃的媽媽牌涼菜家常做法

  • 媽媽牌涼菜

  • 想家時，湧現在腦海裏的都是爸爸媽媽做的可口飯菜的味道。這個涼菜真是可以一下吃大半盆的，今天突然想吃了，弟弟給我發來了照片！打結了婚，在家吃飯的次數驟減，家就是爸爸媽媽做的飯吖，以前各種嫌棄，現在朝思暮想。這個涼菜先mark一下，明天做！用料鹽適量雞精適量味精適量媽媽牌涼菜的...
  • 15565
媽媽牌抄手的做法和圖解 好吃的媽媽牌抄手家常做法

  • 媽媽牌抄手

  • 住校的神獸要出籠了，早飯成為剛需，為了保證為孃的睡眠又能讓娃吃得營養健康，抄手包起來～用料抄手皮若干，我買了兩塊錢的豬肉餡360g，網易嚴選的黑豬肉餡小葱5、6根姜4片蠔油若干雞蛋1個媽媽牌抄手的做法肉餡加入葱薑末、蠔油，打入生雞蛋順時針攪拌到手軟，放十幾分鍾緩緩，再一次攪拌...
  • 14514
簡單易學的媽媽牌之清蒸螃蟹美食做法

  • 媽媽牌之清蒸螃蟹

  • 用料螃蟹3只清水若干媽媽牌之清蒸螃蟹的做法用筷子或剪刀，戳中螃蟹背面三角蓋子最頂端剪斷繩子清水洗淨螃蟹螃蟹下鍋加清水少許，沒過螃蟹即可不加調味品直接開始清蒸蒸到水收幹為止。出鍋。...
  • 28165
簡單易學的媽媽牌的酒釀美食做法

  • 媽媽牌的酒釀

  • 以前在軍屬大院裏媽媽的酒釀和泡菜全院聞名小時候我喜歡喝一碗媽媽的酒釀蛋花甜甜的，酸酸的，沒有太多的酒味，啃着饅頭酌一大口泡菜這就是我童年最簡單的味覺記憶感謝媽媽一直的付出和辛苦！用料有機大米500克甜酒麴2克純淨水230克媽媽牌的酒釀的做法將一斤大米洗淨並蒸熟，水份...
  • 17114
吳媽媽螃蟹絲瓜豆腐湯的做法步驟及圖解,美味正宗的吳媽媽螃蟹絲瓜豆腐湯做法

  • 吳媽媽螃蟹絲瓜豆腐湯

  • 螃蟹湯用料螃蟹兩隻絲瓜一個豆腐一塊高湯生薑絲葱段吳媽媽螃蟹絲瓜豆腐湯的做法熱油後放入兩隻洗淨切好的螃蟹，翻炒加入大骨高湯和水加入切好的豆腐塊煮開後加入切好的絲瓜，並加入鹽和雞精。起鍋前加入葱段、生薑絲、黑胡椒起鍋裝盤小貼士最重要加入生薑絲提鮮...
  • 13913
媽媽牌烹蝦的做法和圖解 好吃的媽媽牌烹蝦家常做法

  • 媽媽牌烹蝦

  • 最愛老媽的烹蝦用料海蝦500g葱薑蒜末適量鹽、味精、糖、醋醋可以多點料酒、醬油、澱粉適量小米辣5個媽媽牌烹蝦的做法準備一斤海蝦將蝦洗淨，減去蝦鬚、去掉蝦線，備用鍋內放油，至七八成熱放入蝦，同時把小米辣和葱薑蒜切末備用（姜可以多一點）翻炒至變色全部變色後繼續翻炒，火大一...
  • 6533
媽媽牌菜飯的做法和圖解 好吃的媽媽牌菜飯家常做法

  • 媽媽牌菜飯

  • 用料肉200克小油菜500克花生適量姜5片生抽，料酒適量媽媽牌菜飯的做法如圖如圖油熱後依次放入肉，料酒，薑末，花生，鹽翻炒，肉炒熟後關火，將米加入攪拌均勻後，倒入電飯鍋。加水沒過勺子（平時蒸飯水量即可），開始蒸飯。待飯蒸熟時，在炒鍋放入少許油加熱，依次放入小油菜梗，油菜葉翻炒。將炒好...
  • 32174
簡單易學的媽媽牌泡蘿蔔美食做法

  • 媽媽牌泡蘿蔔

  • 用料白蘿蔔1根小米蕉適量根據個人口味朝天椒適量根據個人口味蒜頭1個半姜1個白米醋1瓶冰糖適量根據個人口味媽媽牌泡蘿蔔的做法將容器洗乾淨濾幹水分再將蘿蔔洗乾淨去皮切成條狀在用鹽巴醃製10分鐘待用..蒜頭老薑去皮切片朝天椒對半切段待用..將醃製好的蘿蔔倒水晾乾依次...
  • 11989
老媽牌甜酒的做法和圖解 好吃的老媽牌甜酒家常做法

  • 老媽牌甜酒

  • 每年老媽都要釀甜酒，我們本地話叫扒甜酒或者説逼甜酒，也是我們這邊女人的月子酒，坐月子少不了的炒雞酒，或者煮雞蛋，都是靠這個甜酒來補益身體，現在老媽已經90+歲了幹不動了，這幾年都是我和姐姐動手，老媽總是不放心的坐在旁邊指導，早前些日子在老媽家裏已經做好了兩大埕，今天我自己...
  • 17543
太需吮指的媽媽牌炒蟹的做法步驟及圖解,美味正宗的太需吮指的媽媽牌炒蟹做法

  • 太需吮指的媽媽牌炒蟹

  • 媽媽的拿手好菜，現在傳給了我，這道菜有着許多快樂的童年回憶。現在，我的孩子也愛上了這道菜，我希望這道菜，把媽媽的愛一代一代傳下去。用料蟹5只蠔油適量葱段多多沙茶料味精（隨意，也可不放）太需吮指的媽媽牌炒蟹的做法把螃蟹洗乾淨，去掉蟹胃和腮，一分為二，鍋中放花生油，加熱，把螃蟹排...
  • 15663
媽媽牌甜酒的做法和圖解 好吃的媽媽牌甜酒家常做法

  • 媽媽牌甜酒

  • 從小到大，最喜歡吃媽媽做的甜酒，還記得小時候弟弟吃了好多吃醉了在草垛裏睡着了害得全家人到處找的事，每每拿出來説總是幸福又甜蜜的回憶，現在每次回家媽媽總是要給我做一大盆，可是回家的時候總是要隔好久好久，想念媽媽的味道。電話裏媽媽就説你自己做吧，其實也很簡單的。於是回...
  • 15576
媽媽牌醬雞的詳細做法大全,簡單又營養的媽媽牌醬雞做法

  • 媽媽牌醬雞

  • 劉姥姥是我媽。她教的這道醬雞是和我外婆學的，外婆是湖州人，所以這道醬雞是江浙口味的，是我從小到大最愛吃的一道菜。用料童子雞1只香葱1把姜1塊生抽1湯匙醋1湯匙料酒1/2湯匙糖1/2茶匙鹽1茶匙媽媽牌醬雞的做法將雞的雞爪剪下去掉足尖，雞頭和雞脖分開，去掉雞尖備用將香葱打結、...
  • 18776
媽媽牌的做法和圖解 好吃的媽媽牌家常做法

  • 媽媽牌

  • 用料白菜片陳醋勺葱乾媽媽牌的做法油不熱下幹辣椒，稍微變色，倒醋。不用翻動，下葱花、片好的白菜。翻炒撒鹽出鍋。小貼士可以放麻椒。...
  • 5079
媽媽牌煎粿的詳細做法大全,簡單又營養的媽媽牌煎粿做法

  • 媽媽牌煎粿

  • 老媽這幾天去廈門了，家裏的伙食就由我來包了，突然想吃煎粿（應該叫煎粿吧，不清楚），所以就打電話給媽，然後就開始做了，第一次做😬用料麪粉一小袋雞蛋半個糖適量芝麻炒熟水一點點加，不要一下子倒太多，後面還要加雞蛋哦媽媽牌煎粿的做法開始準備啦芝麻先炒一下，然後把芝麻倒麪粉裏，加糖，喜...
  • 29968
媽媽牌家常菜之泡菜魚的做法步驟及圖解,美味正宗的媽媽牌家常菜之泡菜魚做法

  • 媽媽牌家常菜之泡菜魚

  • 沒什麼好説的家常味就是一家一味這是獨屬於我家的味用料鱸魚1條六月鮮豆瓣醬適量我家自制辣椒醬適量泡青菜，泡姜，泡辣椒適量大蒜，葱，鹽，生抽，糖適量水澱粉適量檸檬半個媽媽牌家常菜之泡菜魚的做法鍋裏倒入適量油準備好配料，泡菜是自家泡的，每一個成都人家裏都有一崗子泡菜六月鮮...
  • 11875
媽媽牌酒釀的詳細做法大全,簡單又營養的媽媽牌酒釀做法

  • 媽媽牌酒釀

  • 小時候媽媽經常做酒釀我們吃，那時候住鄉下沒什麼零食，每天沒事就挖兩勺覺得特別的美味，那時候的媽媽真的是萬能的，什麼小吃都會做，後來大了後住校讀書不怎麼在家媽媽也很少做這些了，結婚後市場買過幾次不好吃沒有小時候媽媽做的味道，生了孩子聽説酒釀下奶媽媽有重新開始動手做給...
  • 5800
媽媽牌蒸菜的做法和圖解 好吃的媽媽牌蒸菜家常做法

  • 媽媽牌蒸菜

  • 用料麪粉克芹菜葉克香油勺鹽克雞精辣椒麪媽媽牌蒸菜的做法把芹菜葉洗淨切小塊，控水，加入麪粉抓勻，讓每塊菜葉粘上面粉。水燒開後放入拌好的菜，大火蒸。開鍋後把菜拌勻，否則會粘住。大約十分鐘後關火。切好蒜備用放蒜，一勺鹽，兩勺雞精，香油，辣椒麪，拌勻後盛出。...
  • 25636
媽媽牌花捲的做法和圖解 好吃的媽媽牌花捲家常做法

  • 媽媽牌花捲

  • 用料麪粉，玉米麪，花椒鹽，葱花，油媽媽牌花捲的做法白麪和適量玉米麪温水和麪+酵母粉（水裏）發麪至兩倍大（大約兩小時）+擀成薄面皮，刷食用油，花椒鹽，加葱花捲成團+切塊，兩個一組捲成團+上鍋蒸十分鐘。...
  • 23357
媽媽牌湯麪的做法和圖解 好吃的媽媽牌湯麪家常做法

  • 媽媽牌湯麪

  • 媽媽做的湯麪總是會用蒜先下鍋炒香，我不吃蒜，每次都要把蒜葉子挑出來，然而，這個味道確是最喜歡的味道，到了自己做飯依然會下蒜，然後再跳出來用料瘦肉，幹魷魚，幹蝦，香菇，面，青菜，蒜，小芹菜，鹽，醬油媽媽牌湯麪的做法幹魷魚香菇和大蝦提前用熱水泡一下，蒜和芹菜切好備用。瘦肉醃一下，備用青菜...
  • 16963
媽媽牌粽子的詳細做法大全,簡單又營養的媽媽牌粽子做法

  • 媽媽牌粽子

  • 想媽媽了，去看看她，正好趕上包粽子我包了3個😃用料1*粽子用粽葉10片玉米油一小勺2粽子用餡五花肉200克用鹽醃一下生抽10克老抽10克鹽3克雞精5克料酒5克3*粽子用糯米500克鹽3克老抽5克生抽5克4*粽子用棉線10根媽媽牌粽子的做法1*粽子葉幹粽葉放入清水加入植物油泡水一小時後...
  • 13514
媽媽牌排骨的做法和圖解 好吃的媽媽牌排骨家常做法

  • 媽媽牌排骨

  • 媽媽做的超好吃排骨，暫且叫媽媽牌排骨吧，這種做法最能體現排骨的肉香～做法簡單，先煮後炒用料排骨條（精排）克鹽克醬油勺冰糖克醋勺葱薑蒜媽媽牌排骨的做法排骨焯水，然後放入高壓鍋內，加熱水沒過排骨，煮20分鐘後撈出排骨起鍋燒油炒排骨:油熱後放入一大顆冰糖，冰糖逐漸融化後加入煮好...
  • 27302
媽媽牌燉肉的詳細做法大全,簡單又營養的媽媽牌燉肉做法

  • 媽媽牌燉肉

  • 喜歡吃老媽燉的肉，鹹香不甜，假期特意老媽做了一次。用料五花肉500克姜5片葱半根生抽三勺糖10克八角1個媽媽牌燉肉的做法葱姜爆香，直接下肉，翻炒，加1顆八角，醬油稍多點，少許糖，炒兩分鐘加開水，蓋好鍋蓋小火燉40分鐘。...
  • 12064
媽媽牌腸粉的做法和圖解 好吃的媽媽牌腸粉家常做法

  • 媽媽牌腸粉

  • 外面的腸粉再好吃，都比不上媽媽做的味道。用料粘米粉200克澱粉100克油少量生菜2棵雞蛋1個肉末200克媽媽牌腸粉的做法粘粉和澱粉的比例是2：1。我這裏是4個人的量，喜歡腸粉軟一點的可以少加一點澱粉。加入等量的水攪拌均勻。在腸粉盤上刷上一點油，這一步非常重要，可防止腸粉粘盤...
  • 23655
媽媽牌燉魚的做法和圖解 好吃的媽媽牌燉魚家常做法

  • 媽媽牌燉魚

  • 小時候麻麻經常做的菜菜～每次醃製好多魚尾，聽媽媽説我一次吃一條啊！吃一條啊吃一條～那一身肉肉就是那驚人的飯量養成噠～用料花鰱魚尾、雞蛋、白酒鹽、花椒、幹辣椒葱、姜、蒜醋、生抽、老抽、糖媽媽牌燉魚的做法魚尾全身抹少量料酒，將鹽和花椒用小火炒制，抹到魚尾外部和肚子裏。...
  • 8375

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接