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抹茶白巧奶油的做法食譜

簡單易學的抹茶白巧奶油美食做法
  • 抹茶白巧奶油

  • 用來做抹茶流心卷裏面的流心抹茶漩渦的夾心奶油富士山下的中間夾心用料抹茶粉3克奶油150克白巧克力30克抹茶白巧奶油的做法40克奶油加3克抹茶粉混合均勻,加入切碎的白巧剩餘的110克奶油加熱,倒入白巧抹茶混合物,攪拌至白巧全部融化,抹茶奶油冷卻後用保鮮膜貼面冷藏...
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適合夏天用的穩定的抹茶白巧奶油的做法步驟及圖解,美味正宗的適合夏天用的穩定的抹茶白巧奶油做法
  • 適合夏天用的穩定的抹茶白巧奶油

  • 用料淡奶油a100克吉利丁片1.5克法芙娜白巧克力40克淡奶油b100克抹茶粉3克適合夏天用的穩定的抹茶白巧奶油的做法吉利丁片剪成小塊放入冰水裏泡5-10分鐘,泡好的吉利丁變軟有彈性將白巧克力用微波爐融化,加入抹茶粉攪拌均勻,將做好的抹茶白巧放一旁備用將淡奶油a倒入奶鍋中煮...
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抹茶白巧克力香緹奶油的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶白巧克力香緹奶油做法
  • 抹茶白巧克力香緹奶油

  • 用料奶油A100克抹茶粉5克白巧克力40克奶油B100克抹茶白巧克力香緹奶油的做法隔水融化白巧克力(不要超過40度)加入抹茶粉拌勻。同時火上加熱淡奶油A,至四周出現微小泡沫(80度)。將淡奶油A倒入抹茶巧克力(從中心倒入,攪勻)擠幹吉利丁的水分,加入混合物中,趁熱溶解倒入淡奶油B,攪拌均勻...
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簡單易學的抹茶白巧奶凍美食做法
  • 抹茶白巧奶凍

  • Duangduangduang的抹茶奶凍.抹茶愛好者必須試.濃濃的抹茶味,微甜,甜中帶着一點兒抹茶的苦,苦中又有微甜.這不就是生活嘛~還有什麼比夏天裏的一杯抹茶奶凍更幸福的嗎?(有!抹茶冰淇淋!我幹嘛給自己拆台...)奶凍合集:芒果奶凍:咖啡奶凍:伯爵紅茶奶凍:巧克力奶凍:草莓🍓奶凍:超濃郁...
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白桃抹茶•夢龍捲(抹茶蛋糕卷+蜜桃奶油+白巧脆皮)的做法步驟及圖解,美味正宗的白桃抹茶•夢龍捲(抹茶蛋糕卷+蜜桃奶油+白巧脆皮)做法
  • 白桃抹茶•夢龍捲(抹茶蛋糕卷+蜜桃奶油+白巧脆皮)

  • 網紅夢龍捲肯定所有玩烘焙的都不會陌生這款模仿知名冰激凌品牌和路雪旗下的高端冰激凌夢龍的甜品剛剛出世就收穫了無數好評常見的夢龍捲都是可可戚風蛋糕卷+巧克力鮮奶油夾餡,再包裹巧克力榛子脆皮有幸學習了氣氣老師的蛋糕卷廚studio線上課程,有所啟發,做了這一款白桃抹茶...
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抹茶生巧(消耗淡奶油)的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶生巧(消耗淡奶油)做法
  • 抹茶生巧(消耗淡奶油)

  • 用料白巧克力120抹茶4淡奶油60抹茶生巧(消耗淡奶油)的做法白巧切碎抹茶粉過篩分次加入淡奶油攪至順滑加入白巧隔50℃温水溶化攪勻流動狀態入模10x10cm冷凍3小時或冷藏至硬取出熱刀切先撒一層抹茶粉再撒糖粉步驟忘拍...
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抹茶奶酪白巧克力曲奇的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶奶酪白巧克力曲奇做法
  • 抹茶奶酪白巧克力曲奇

  • 這個配方基本是參照了yanyanfoodtube的主人豔豔姐的配方,個人覺得白巧克力比黑巧克力更搭配抹茶的香味,裏面又加入了杏仁片,又增添了一份果仁的香味,是一款老少皆宜的日式口味軟曲奇。這款曲奇尤其在秋冬的時候更加適合,較涼的室温會使晾乾之後曲奇裏面的白巧克力更硬脆,口感更...
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抹茶白巧克力牛奶(加了白巧的抹茶牛奶更順滑!)的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶白巧克力牛奶(加了白巧的抹茶牛奶更順滑!)做法
  • 抹茶白巧克力牛奶(加了白巧的抹茶牛奶更順滑!)

  • 平時做抹茶拿鐵或抹茶牛奶時會發現,做好的飲品靜置一段時間後抹茶會出現分層,這是由於抹茶不完全溶於液體導致的。在抹茶牛奶中加入白巧克力,不僅能使抹茶牛奶喝起來口感更順滑,白巧克力還起到了“粘合劑”的作用,使抹茶與液體更好融合,不易分層。秋冬閒暇的午後,窩在沙發上,手裏...
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簡單易學的抹茶白巧牛奶美食做法
  • 抹茶白巧牛奶

  • 用料抹茶粉15g牛奶500g白巧克力40g抹茶白巧牛奶的做法白巧克力隔熱水融化,加入少量牛奶,把抹茶粉也加進去,用打蛋器攪拌至順滑,再加入剩餘的牛奶(要少量多次的加)最後再過篩就可以飲用啦...
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白巧抹茶卷的做法和圖解 好吃的白巧抹茶卷家常做法
  • 白巧抹茶卷

  • 用料蛋糕體雞蛋4個(55克)低筋粉50克熱水(40度)50克抹茶粉7克色拉油25克細砂糖50克白巧抹茶餡淡奶油150ML白巧(可可百利)50克抹茶粉4克白巧抹茶卷的做法a:抹茶蛋糕體蛋白蛋黃分離,分別裝在兩個打蛋盆裏抹茶粉用熱水混合均勻將20克白砂糖和蛋黃混合,打蛋器攪拌均勻發白倒入色拉油,攪...
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「全網最全合集」漂亮的抹茶奶油蛋糕裝飾(持續更新)附抹茶戚風及抹茶白巧奶油配方的做法步驟及圖解,美味正宗的「全網最全合集」漂亮的抹茶奶油蛋糕裝飾(持續更新)附抹茶戚風及抹茶白巧奶油配方做法
一次發酵的抹茶白巧克力奶油麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的一次發酵的抹茶白巧克力奶油麪包做法
  • 一次發酵的抹茶白巧克力奶油麪包

  • 這也是一款加入老面和燙麪的麪包。抹茶帶來淡淡的香氣,白巧克力和奶油令口感豐富柔和。一次發酵能節省製作時間。用料燙麪:50g(22.7%)(高粉25g沸水25g)主面:高筋粉180g(80%)低筋粉40g(20%)全蛋液50g(23%)淡奶油22g(10%)牛奶90g(41%)砂糖22g(10%)鹽3.5g(1.5%)奶粉10g(4.5%)軟化黃油22g(10%)耐高糖...
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抹茶白巧克力牛奶醬的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶白巧克力牛奶醬做法
  • 抹茶白巧克力牛奶醬

  • 裸麥麪包,搭配抹茶醬是最好。普通的抹茶醬只有牛奶,額外加入白巧克力味道更醇厚。抹茶粉用的是丸久小山園五十鈴,糖減到了20克,喜歡很甜的最多可以加到40克。用料抹茶相牛奶A50ml抹茶粉10克牛奶相牛奶B150ml淡奶油100ml黃冰糖20克白巧克力45克抹茶白巧克力牛奶醬的做法牛奶A5...
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抹茶白巧奶油千層(自己記錄)的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶白巧奶油千層(自己記錄)做法
  • 抹茶白巧奶油千層(自己記錄)

  • 用料夾心奶油抹茶粉5克淡奶油做(做醬)55克白巧克力70克單獨加進去打發的淡奶油300克皮雞蛋三個(50克的)牛奶估計250克或者再少點低筋粉60克玉米澱粉30克黃油14克抹茶粉4克抹茶白巧奶油千層(自己記錄)的做法白巧,奶油,加熱融了加抹茶粉攪拌均勻放冰箱冷藏煎皮加入剩下的淡奶油跟醬...
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花見烘焙Hanami——抹茶白巧克力奶油戚風蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的花見烘焙Hanami——抹茶白巧克力奶油戚風蛋糕做法
  • 花見烘焙Hanami——抹茶白巧克力奶油戚風蛋糕

  • 充滿濃郁日式風情的一款戚風蛋糕,使用深受歡迎的日本淺井商店加高型戚風蛋糕模具製作(本食譜提供14加高、17加高兩種型號的用量)。甜蜜的白巧克力搭配人氣抹茶味戚風蛋糕,香甜的巧克力滋味與微澀的抹茶結合,如此清新、與眾不同。從顏值到口味都令人難忘的一款戚風蛋糕,自己品嚐...
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「熱飲」紅豆抹茶白巧奶昔的做法步驟及圖解,美味正宗的「熱飲」紅豆抹茶白巧奶昔做法
  • 「熱飲」紅豆抹茶白巧奶昔

  • 用料❤原材料:全脂牛奶250克抹茶粉10克白巧克力30克低糖紅豆沙20克❤頂部裝飾:棉花糖適量抹茶粉適量「熱飲」紅豆抹茶白巧奶昔的做法所有原材料準備好,分別稱重準備一個玻璃杯,將低糖紅豆沙抹在杯子內部隨意裝飾一下再準備一個小奶鍋,加入全部的牛奶和白巧克力,放在爐灶上加熱...
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簡單易學的抹茶白巧奶油醬美食做法
  • 抹茶白巧奶油醬

  • “人生總要有點綠。苦澀後而香甜。”—REUNION糰子—用料28%比利時白巧克力40克宇治抹茶2克奶油50克抹茶白巧奶油醬的做法巧克力和奶油進行混合,製作出的東西我們稱之為“甘納許”。今天這個配方的質感可以製作蛋糕上的淋醬,也可以冷凍製作慕斯蛋糕夾心層。我們用到的是日...
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抹茶流心卷、抹茶白巧漩渦的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶流心卷、抹茶白巧漩渦做法
  • 抹茶流心卷、抹茶白巧漩渦

  • 用料抹茶粉10克熱水80克雞蛋4個低筋麪粉60克細砂糖(蛋黃)15克細砂糖(蛋白)40克玉米油45克檸檬汁適量淡奶油100克細砂糖10克抹茶白巧奶油50克抹茶流心卷、抹茶白巧漩渦的做法蛋黃蛋白分開,蛋白先放到冷凍櫃,蛋黃備用抹茶粉用熱水混合均勻,加入15克白砂糖,拌勻再加入玉米油,篩入低筋...
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抹茶白巧醬的做法和圖解 好吃的抹茶白巧醬家常做法
  • 抹茶白巧醬

  • 白巧的甜味和抹茶的微苦簡直是絕配請選擇你能承受範圍內最好的白巧味道才會驚豔哦!一早起來做了一瓶醬才開始配着瑪德琳吃,這情調~~用料白巧克力200g無鹽黃油13g淡奶油(whippingcream)65g植物油(或橄欖油)25g抹茶粉1茶匙(5ml)抹茶白巧醬的做法淡奶油入小奶鍋,小火加熱至周圍有小泡...
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抹茶白巧剋意式奶油布丁罐的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶白巧剋意式奶油布丁罐做法
  • 抹茶白巧剋意式奶油布丁罐

  • 用料蛋糕片5片白巧克力意式奶油布丁牛奶160克細砂糖10克白巧克力45克吉利丁片5克香草莢二分之一根奶油265克抹茶香緹奶油抹茶粉3.5克糖10克水6克奶油85克抹茶白巧剋意式奶油布丁罐的做法將牛奶加熱,放入白巧克力,攪拌至巧克力融化;將吉利丁片放入冷水中泡軟;將1與奶油、糖、...
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抹茶蜜豆白巧克力奶油蛋糕(上)的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶蜜豆白巧克力奶油蛋糕(上)做法
  • 抹茶蜜豆白巧克力奶油蛋糕(上)

  • 今天做的這款抹茶蜜豆白巧克力奶油蛋糕是特別有和風感覺的蛋糕今天這款算是蛋糕的升級款還用了新鮮的櫻花來做裝飾櫻花本身就是可以食用的花材但要摘取我們常見的”八重櫻“為好也可以用一些其他的點心、鮮花作為裝飾視個人情況而定我儘可能將製作過程拍攝的清晰詳細希望...
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抹茶蜜紅豆白巧克力奶油蛋糕卷的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶蜜紅豆白巧克力奶油蛋糕卷做法
  • 抹茶蜜紅豆白巧克力奶油蛋糕卷

  • 這個蛋糕卷有抹茶、蜜紅豆、和白巧克力三種非常日式食材的組合,加上甜香的奶油,是各種聚會的必殺神器,男女老少都很喜愛。用料奶油餡料部分:奶油300克細砂糖40克蜜紅豆60克白巧克力60克戚風蛋糕片部分:細砂糖40克低筋麪粉40克抹茶粉15克鹽2.5克雞蛋4個牛奶40克玉米油/芥花油40...
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抹茶瑞士捲 | 抹茶蛋糕&白巧奶油&紅豆醬好吃的烹飪方法 抹茶瑞士捲 | 抹茶蛋糕&白巧奶油&紅豆醬的地道做法和步驟
  • 抹茶瑞士捲 | 抹茶蛋糕&白巧奶油&紅豆醬

  • 方子和視頻來自日本HidaMariCooking!(27×27cm)製作方法由阿食Ashi整理編輯!用料抹茶蛋糕體蛋黃3只細砂糖(加入蛋黃中)10g植物油20ml牛奶40ml低筋麪粉53g抹茶粉7g蛋清3只量細砂糖(加入蛋清中)50g白巧克力奶油白巧克力50g淡奶油120ml紅豆醬自己買或者自己做或者換成其他的抹茶瑞士...
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抹茶白巧拿鐵奶蓋茶的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶白巧拿鐵奶蓋茶做法
  • 抹茶白巧拿鐵奶蓋茶

  • 這款是為了測試抹茶,用到的方子。哎喲,特別好喝,講真打抹茶我是喝不慣,哈哈,這種時髦的奶蓋茶配得起洋氣的我,哈哈【臉不紅麼,不紅不紅,皮現在太厚了】。做起來特別簡單!哼!但是特別好喝,底部是加點冰還是加點紅豆還是加點珍珠客官隨意,秒殺個普通奶茶店那絕對沒問題。用料350ml杯子...
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抹茶戚風+抹茶白巧奶油7吋的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶戚風+抹茶白巧奶油7吋做法
  • 抹茶戚風+抹茶白巧奶油7吋

  • 我喜歡用1:25的白巧克力奶油。這次我用了150克白巧克力+600克奶油+10克抹茶粉。先勻出適量奶油温了加入抹茶粉溶化,再溶化巧克力,注意温度不能太高。加不加糖根據自己的口味,因為白巧克力已經夠甜了。凡是巧克力奶油我都提前一個晚上準備,放冰箱冷藏一夜最好。另外再用25g白...
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