- 每當看到烤雞蛋卷的小車擺到了樓下,開始在蛋卷機上熟練的舀入麪糊、翻面、上卷,一個個摞起來,心裏有説不出的饞。現在有了烤箱,自己在家也能製作各種口味的蛋卷,做法也非常簡單,百分百成功哦。方子來自馬琳用料黃油50克糖粉55克香草精1/2小勺蛋白50克低筋麪粉30克抹茶粉、可可...
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- 用料雞蛋3個西紅柿🍅4分之一胡蘿蔔五分之一鹽少量三色雞蛋餅的做法1.準備胡蘿蔔,雞蛋,西紅柿🍅2.雞蛋打碎攪拌均勻,胡蘿蔔,西紅柿🍅切丁。3.將西紅柿丁,胡蘿蔔丁倒入雞蛋液中,加入少許鹽,平底鍋刷油,油熱後,倒入準備好的混合雞蛋液。4.煎至一面金黃,定型後,捲起。5.用刀切塊。準備開...
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- 你喜歡吃最原始的麪包嗎,味道簡單,牛奶味濃💕用料高筋麪粉270克牛奶65克雞蛋液110克酵母3克鹽3克奶粉10克白糖25克軟化黃油25克紅曲粉(可不放)6克三色牛奶捲的做法除軟化黃油和紅曲粉以外的材料混合揉出厚膜加入軟化黃油繼續揉揉出薄膜均分3份其中一份加2克紅曲粉,一份加4克紅...
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- 今天為大家帶來只需要兩種材料就能做的蛋白小餅乾,香香脆脆的口感絕對美味。沒有色素可以直接做成白色的,也非常夢幻美麗喲。可以泡牛奶,或者作為蛋糕裝飾,還可以放在冰淇淋上,妥妥的瞬間高顏值!可以用不同的花嘴做出不同的形狀,記得温度要根據你做的尺寸來調整,如果你做出來的尺...
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- 在網上看的一款美食視頻,自己給它整理了一下,試驗過之後覺得顏值和口感都不錯,特整理成食譜發出來供大家一起分享😜用料牛裏脊(或豬裏脊)1塊蘆筍幾顆杏鮑菇一個黃彩椒一個調料類:生抽、耗油、料酒、白胡椒、黑胡椒、蜂蜜白芝麻適量適量食用油適量三色肉卷的做法1、把裏脊肉片成...
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- 用料蔓越莓餅乾黃油75g糖粉50g-60g雞蛋15g低粉120g蔓越莓25g-30g可可味曲奇餅乾黃油75g糖粉60g雞蛋15g可可粉8g低粉112g杏仁片25g抹茶味曲奇餅乾黃油75g糖粉60g雞蛋15g抹茶粉8g低粉112g杏仁片25g三色餅乾的做法黃油軟化+糖粉拌勻+打散的雞蛋液混合均勻+剪碎的蔓越莓(可可味與...
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- 吃夠了大米飯,饅頭,試着做點兒花捲吧,大人孩子搶着吃。用料麪粉1000克白糖10克酵母6克水500克鹽3克芝麻醬3勺小葱花20克五香粉半勺三色花捲的做法麪粉加入白糖,酵母,温水和麪,發酵到兩倍大。發好的面,案板上撒上面粉揉搓排氣,分成三份,拿出一份,贛成薄片,刷上油撒上一點點鹽,小葱用葱...
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- 這道菜譜是根據別人的製作,融合了自己的口味,調整了一下。我煎雞蛋餅的時候用的是電餅鐺,我做這道菜譜也是給用電餅鐺的朋友借鑑一下。1.加了鹽以後雞蛋的口味非常好2.加麪粉,雞蛋餅不容易碎3.蛋餅好了以後多燜一會兒,餅有了濕度,捲起來,也是不容易碎的之所以分享這道菜譜的製作...
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- 用料雞蛋2個麪粉3勺火腿2根青豆150克三色蛋餅的做法青豆過水備用火腿腸切丁兩個雞蛋攪勻,加麪粉和少許鹽白胡椒粉攪勻倒入青豆火腿平底鍋刷油,小火,加入一半面糊,迅速推平,煎至定型翻面烙至兩面金黃即可...
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- 白色戀人餅乾是一款巧克力夾心的薄餅乾,又稱北海道白色戀人餅乾,估計最初的原型來自日本吧。後來擴展為多色多口味,不再侷限於白色夾心。所有期待的美味,通過自己的雙手實現,是最有價值和成就感的事情。🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸本菜譜需要用到瓦片酥模具和玻璃紙。用...
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- 用料胡蘿蔔半根大白菜葉子4片紫甘藍葉子2片韓式大醬1勺三色蔬菜卷的做法蔬菜葉子洗淨焯水胡蘿蔔和紫甘藍切絲用大白菜葉子包裹起來,攔腰切佐大醬食用...
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- 好看的小涼菜用料幹豆腐1張黃瓜1根胡蘿蔔1根香菜10根葱1根雞蛋醬1碗三色菜卷的做法把黃瓜,胡蘿蔔,大葱,香菜插絲混合放幹豆腐上,捲起來切斜刀擺盤,放點自己愛吃的醬,卷緊一點,好看贊👍🏻...
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- 用料天使蛋糕共3份(以下是一份的量)牛奶60克玉米油50克低筋麪粉45克食用色素少量蛋清2個細砂糖30克檸檬汁3滴虎皮卷蛋黃10個玉米澱粉25克細砂糖30克淡奶油170克細砂糖20克三色卷蛋糕的做法把牛奶和油用手持打蛋器打勻;滴入食用色素,篩入低筋麪粉走S形拌勻;蛋清加入檸檬汁,糖分...
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- 不喜歡吃甜膩膩的餅乾,不妨來試試這款有着咖啡和可可香味的餅乾,風味獨特。用料黃油85克全蛋液35克低筋麪粉150克細砂糖65克速溶咖啡粉2克可可粉5克水2-3克(溶解咖啡)螺旋紋三色曲奇餅乾(貓耳朵餅乾)的做法稱量好所需食材備用軟化黃油,我是隔水加熱軟化,靠近底部的地方會融化成液...
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- 色香味俱全的精緻小食,做早餐也是個不錯的選擇。用料主料雞蛋3個胡蘿蔔150克肉鬆70克黃瓜150克輔料沙拉醬20克澱粉10克油10毫升三色蛋卷的做法食材準備胡蘿蔔和黃瓜切絲雞蛋打散加入澱粉攪拌方太燃氣灶開小火3檔,鍋中加入油塗上薄薄一層雞蛋液,攤成皮找一干淨盤子放上蛋皮,在...
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- 最近又想減肥又想研究美食。只好做給家裏的小盆友吃,研究早餐最合適。用料麪粉100克雞蛋1個菠菜1把土豆1個胡蘿蔔1根三色捲餅的做法菠菜加清水打蔬菜汁,用適量麪粉與蔬菜汁調麪糊,不能過稠,也不要過稀,這個我沒稱量,只能大家自己感覺着來。比小盆友吃的米糊要稀,有流動性的。不...
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- 用料雞蛋1個低筋麪粉150克+160克黃油160克可可粉10克糖粉115克巧克力雙色棋盤格紋餅乾+邊角料卷卷餅乾的做法備齊材料,黃油至軟化狀態(手指按下去留痕)黃油和糖粉混合在一起,低檔用打蛋器打至發白狀態分多次倒入一個完整雞蛋(事先打散),每次都打到雞蛋液完全被吸收之後再次...
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- 一盤三色蛋糕卷,一家三口每人都不同口味,一次性滿足三個願望,奶思。這個配方用量是28×28釐米的正方形烤盤。用料蛋白5個(170克)蛋黃5(85克)玉米油50克鹽1克糖60克檸檬汁適量牛奶60克低筋麪粉60克淡奶油150克白砂糖15克三色蛋糕卷的做法把牛奶和色拉油用手動打蛋器順時針方向由...
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- 為了每天要帶午飯而煩惱,打開冰箱看到吃不完的青椒和白菜,本着保護地球的心不能浪費食物於是開始琢磨怎麼把它們做得又美觀又有味,於是在走向素食主義的路上越來越近...用料雞蛋一個白菜四片青椒兩個胡蘿蔔半根醬油少許黑芝麻少許三色白菜卷的做法首先把青椒和胡蘿蔔切絲白...
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- 用料雞蛋3個牛奶20克玉米油30克白糖60克鹽1克低筋麪粉90克紅曲粉3克可可粉3克抹茶粉3克花生碎適量涼白開水少許(與三種口味的粉混合成糊狀)三色蒸蛋卷的做法先裁剪油紙。裁成8份。準備全蛋,加入鹽、糖,坐熱水打發。打至顏色發白,體積變大。加入玉米油,攪拌均勻。加入牛奶,攪拌均...
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- 最喜歡吃油炸的食物,脆脆的香香的,有口感有好吃,但也容易長肉,本來自己一直做豆沙奶春捲,今天就想換個口味做個鹹的,做了茭白鬍蘿蔔小葱春捲,咬一口,脆中帶着糯,香香的,可好吃了,變成了兒子的最愛😄用料春捲皮一包(25片)買的南翔的春捲皮,天熱就方便點茭白四根胡蘿蔔一根小葱一小把鹽適...
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- 用料熟米飯250克(大米與水同等比例)壽司醋50毫升東京蘿蔔50克黃瓜條1根蟹肉棒1根壽司紫菜4張樂葵硅膠壽司捲簾1個三色卷的做法將壽司醋倒入剛燒好的米飯中拌勻。製作蟹肉卷:在硅膠壽司捲簾上鋪半張壽司紫菜,隨後在紫菜3/4的面積上均勻鋪上壽司飯,預留前端1/4的面積不要鋪壽司...
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- 每次吃甜筒雪糕,最愛吃下面的脆筒,家人也都愛吃,甜甜香香脆脆的口感,誰能不愛,可是真不知道那裏面添加了多少添加劑,近期宅在家,想着正好家裏有蛋卷機,就琢磨了很多配方來做,可最後做出來的,不是太厚,就是不脆,而且味道也一直都不是脆筒的味道,反覆研究,最後得此配方,無論是口感還是味道...
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- 媽媽的味道。用料胡蘿蔔半根麪粉100g鹽少許雞蛋2個番茄沙司適量蒜蓉醬適量三色蛋煎餅的做法胡蘿蔔洗乾淨擦絲胡蘿蔔絲上撒100g面,根據口味加少許鹽,邊加水邊攪拌至糊狀,不能太稠或太稀,否則餅會硬或不成型,注意要朝一個方向攪。2個雞蛋攪拌起泡後待用,平鍋抹油,開小火,微熱後將一...
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- 春吃花,夏吃葉,秋吃果,冬吃根又是一年食花的季節……用料餃子皮17個橄欖油少許三色堇50朵三色堇捲餅的做法包餃子剩的餃子皮,兩面刷上橄欖油,依次刷油疊起來17個,兩面輕輕按壓,用擀麪杖擀兩下,翻過來擀兩下,擀均勻至八寸模具大小,涼水放屜布上蒸,水開後在蒸10分鐘,薄如紙的春餅就熟...
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