當前位置:烹調屋 >

香鍋的做法食譜

排骨麻辣香鍋的詳細做法大全,簡單又營養的排骨麻辣香鍋做法
  • 排骨麻辣香鍋

  • 用料排骨500克土豆1個花菜若干洋葱半個大葱一段幹辣椒15個花椒一把大蒜5瓣芹菜2根泰椒5個牛油底料1小塊鹽適量雞精1勺黃豆醬1勺芝麻1把香菜1根排骨麻辣香鍋的做法排骨焯水洗淨煎至金黃色高壓鍋壓熟香料炒香依次放入排骨和蔬菜調味放洋葱關火放芝麻香菜贊...
  • 22130
簡單易學的梭子蟹麻辣香鍋美食做法
  • 梭子蟹麻辣香鍋

  • 外面賣的香鍋又香又辣很美味,但是吃多了上火,自己在家做清淡版的麻辣香鍋,味道也很贊呢用料千張結螃蟹藕土豆芹菜梭子蟹麻辣香鍋的做法將藕跟土豆切片,芹菜切段,蟹切塊,沾上澱粉備用將梭子蟹放油鍋中煎一下撈出藕片土豆片放鍋中翻炒,放入醬油,辣椒,花椒,鹽,豆瓣醬,放入一點水,不要沒過...
  • 33033
簡單易學的麻辣土豆雞翅香鍋美食做法
  • 麻辣土豆雞翅香鍋

  • 土豆,雞翅的麻辣搭配,挑戰你的味蕾用料雞翅10個左右土豆2個花生米一小把紅幹辣椒一小碗花椒一小勺豆瓣醬兩勺大葱半根姜蒜八角香葉桂皮料酒醬油糖鹽油麻辣土豆雞翅香鍋的做法雞翅洗淨,表面劃幾刀,放料酒,鹽,大葱段,薑片醃製撈出雞翅控幹水分,放入平底鍋裏煎,無須放油,煎至兩面金黃...
  • 17244
麻辣香鍋(現成調料版)的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣香鍋(現成調料版)做法
  • 麻辣香鍋(現成調料版)

  • 我用了海底撈牌兒的麻辣香鍋調料~用料各種肉類(牛肉豬肉田雞魚肉等等等等)各種菜類(白菜捲心菜土豆鮮筍藕片花菜等等等等)各種豆製品類(老豆腐凍豆腐腐竹千張皮等等等等)各種其他類(鵪鶉蛋去骨雞爪牛百葉大蝦等等等等)各種配料類(香菜芹菜大葱等等等等)麻辣香鍋(現成調料版)的做法將不...
  • 18102
簡單易學的一個人的麻辣香鍋美食做法
  • 一個人的麻辣香鍋

  • 一個人久了,就越發習慣一個人。但,吃卻常常是一件需要多個人去完成的事兒。經常掛念這一口兒,一個人出去,倒不如自己動手。用料老乾媽1小勺郫縣豆瓣1大勺蒜5瓣兒姜1小塊兒八角2粒桂皮1小塊兒豆皮兒1張菜花半顆蓮藕1截兒魷魚須1頭兒鮮蝦半斤土豆1個幹木耳半把乾紅辣椒5根生抽...
  • 30056
簡單摯愛:麻辣香鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單摯愛:麻辣香鍋做法
  • 簡單摯愛:麻辣香鍋

  • 用料午餐肉一盒杏鮑菇3根土豆1個藕半小根青筍小半根寬海帶,香菇(自己喜歡的菜)隨意麻辣香鍋底料一包鹽,生抽,糖,料酒,李錦記香辣豆豉囊適量葱薑蒜,麻椒,幹辣椒,花椒適量簡單摯愛:麻辣香鍋的做法把所有的菜處理好,空氣炸鍋220℃預熱5分鐘,把所有菜分批入空氣炸鍋炸熟備用鍋熱倒油放入...
  • 29804
娜姐的味道之麻辣香鍋(超雞下飯下酒)的做法步驟及圖解,美味正宗的娜姐的味道之麻辣香鍋(超雞下飯下酒)做法
  • 娜姐的味道之麻辣香鍋(超雞下飯下酒)

  • 娜姐比較偏愛的一道快手菜,15分鐘的樣子就ok了。冬季來了,吃麻辣香鍋更能暖暖的讓人有食慾。真是一道下飯下酒的懶人菜。親們不要被種類繁多的材料嚇跑哦,其實做起來相當簡單的啦,就算做飯0基礎的你,也是可以簡單掌握的哦。用料蝦培根肉午餐肉大臘腸墨魚丸魚豆腐千葉豆腐豆皮...
  • 23835
口味香鍋的做法和圖解 好吃的口味香鍋家常做法
  • 口味香鍋

  • 認真生活的女人最美麗!用料蝦250g火腿腸2根西芹1根腐竹100g幹香菇50g幹木耳50g菜藕1節紅椒1個姜、蒜、葱、花椒、油、生柚、雞精、香油、鹽各少許口味香鍋的做法各樣食材洗淨切好,木耳、香菇、腐竹提前泡好。葱薑蒜紅椒準備好。鍋放油先把蝦姜蒜花椒紅椒爆一下,再放菜藕炒一...
  • 26241
簡單易學的油燜麻辣仔雞香鍋美食做法
  • 油燜麻辣仔雞香鍋

  • 想吃麻辣香鍋了,又想吃雞肉,怎麼辦,那就一起來做唄!用料仔雞一隻大蒜適量姜塊適量八角適量花椒適量桂皮適量乾紅辣椒適量新鮮青辣椒4個新鮮紅辣椒4個豆瓣醬適量孜然適量葱花適量小熱狗半斤香菇半斤土豆一個火鍋底料半包油燜麻辣仔雞香鍋的做法仔雞洗淨切塊,燒開水焯掉血水,撈起...
  • 5105
簡單易學的麻辣香鍋雞爪美食做法
  • 麻辣香鍋雞爪

  • 用料雞爪適量薑片蒜片料酒適量辣椒花椒適量麻辣幹鍋醬料適量雞粉糖葱段香菜適量麻辣香鍋雞爪的做法今天做了兩種口味的雞爪,一種是爽口的糟雞爪,還有就是這種麻辣鮮香的麻辣雞爪,雞爪焯水沖洗乾淨,然後鍋裏放油煸香薑片,蒜片,辣椒,花椒,然後放入麻辣幹鍋醬料繼續煸炒一下,倒入雞爪...
  • 25946
簡單易學的第一次做麻辣香鍋美食做法
  • 第一次做麻辣香鍋

  • 搬家了,有了一個廚房,開始給自己做飯。今天下雨天,很餓,很想吃麻辣香鍋,外面賣得又太油,在下廚房找了個食譜,菜場買了自己想吃的菜,回家自己做。用料菜隨意自己想吃什麼放什麼😁調料:辣椒、花椒、生薑、六月鮮豆瓣醬第一次做麻辣香鍋的做法把藕片等菜都先焯水,再炒;空心菜直接炒豆瓣...
  • 8622
簡單易學的豬耳麻辣香鍋美食做法
  • 豬耳麻辣香鍋

  • 這是第二次做麻辣香鍋,第一次炒紅油不夠,這次加多了點油炒,終於像樣點~食材都很普通,跟重慶和成都朋友瞭解,放自己喜歡的食材就可以,於是就把家裏有的食材加了進去,即食豬耳超市買的,已經切好真空冷藏,不用自己處理那麼麻煩。用料即食豬耳150克幹木耳10克蓮藕80克胡蘿蔔45克白椰菜7...
  • 21303
麻辣醬香鍋的做法和圖解 好吃的麻辣醬香鍋家常做法
  • 麻辣醬香鍋

  • 總覺得外面麻辣香鍋很油,用料也不足。所以自己炒炒比較有意思。食材都是超市選購的,根據自己喜好,調味品也一樣。其實炒了兩三次覺得也沒啥祕訣,自己覺得怎麼好吃怎麼炒O(∩_∩)O用料食用油3-5大勺鹽根據口味自行調整豆瓣醬根據口味自行調整麻辣調味粉根據口味自行調整幹辣椒...
  • 13656
簡單易學的不止是香鍋雞翅美食做法
  • 不止是香鍋雞翅

  • 用料雞翅中7個雞飯2個鵪鶉蛋11個蝦6只小土豆4個醬油2勺料酒2勺蠔油2勺番茄醬1勺甜麪醬1勺白糖5克不止是香鍋雞翅的做法鵪鶉蛋11個,煮熟剝殼備用。雞中翅7個,切花刀,加少量鹽、黑胡椒醃漬備用。煎兩個雞蛋,切塊備用。料酒2+醬油2+蠔油2+番茄醬1+甜麪醬1+白糖1,拌勻備用。小土豆...
  • 15327
簡單易學的聚會必備麻辣香鍋美食做法
  • 聚會必備麻辣香鍋

  • 用料蝦、五花肉、雞翅、午餐肉、肥牛片、其他葷菜根據家裏的存量隨意藕片、土豆片、芋頭、豆角、蠶豆、筍等乾性蔬菜隨意薄百葉、腐竹、木耳、粗粉條等豆製品隨意其他葉片蔬菜隨意老乾媽,豆瓣醬,黃豆醬,十三香,花椒,幹辣椒,香菜和白芝麻聚會必備麻辣香鍋的做法葷菜和乾性蔬菜全...
  • 17049
笨手麻辣香鍋(簡易少油)的做法步驟及圖解,美味正宗的笨手麻辣香鍋(簡易少油)做法
  • 笨手麻辣香鍋(簡易少油)

  • 吃火鍋後剩下的食材~不浪費~簡單快捷下飯~材料不油炸全水煮⋯⋯用料青菜幾顆羊肉片100g各種丸子10顆根莖菜(土豆蓮藕蘿蔔之類)200g菌類100g乾菜(海帶木耳)50g王家渡香鍋料一袋蒜五瓣花椒大料丁香麻椒適量幹辣椒兩個笨手麻辣香鍋(簡易少油)的做法處理食材,洗淨,切片或條,方便食用即可~...
  • 20082
麻辣香鍋清淡快手版的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣香鍋清淡快手版做法
  • 麻辣香鍋清淡快手版

  • 參考了幾個食譜再自我研究總結研發的這個清淡快手版。江南一帶本身口味清淡,吃不了很油很辣,因此這個香鍋不會是菜都浸在油裏的超麻超辣的正宗麻辣香鍋,但正因為這樣每種食材各自的味道反倒是都能吃出來。整個過程應該不需要超過20分鐘就能吃上一大鍋,香香熱熱的了~~用料藕片蝦...
  • 12368
豬舌 | 麻辣香鍋好吃的烹飪方法 豬舌 | 麻辣香鍋的地道做法和步驟
  • 豬舌 | 麻辣香鍋

  • 情人節前夕,在家燒一鍋麻辣香鍋暖暖身子,撒上香芝麻,倒上微薄小酒,一人一邊打遊戲一邊吃着熱鍋,聽着外邊的冬雨淅淅瀝瀝地下着。在繁忙一週後,拿美食犒勞自己一下吧~用料豬舌(煮熟)1條各色火鍋丸子若干娃娃菜1顆菠菜適量油豆腐小方一把迷你杏鮑菇3個土豆1個方便麪1包老豆腐6塊芝士...
  • 5458
麻辣香鍋自制王家渡的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣香鍋自制王家渡做法
  • 麻辣香鍋自制王家渡

  • 想放什麼放什麼。任性。用料王家渡一袋各種肉各種丸子各種菜各種蘑菇粉啊什麼的麻辣香鍋自制王家渡的做法油鍋熱油,加入王家渡炒出香味。材料統統放進去!翻炒再翻炒,OK~小貼士王家渡真是麻辣香鍋作弊小天使呢~...
  • 8155
超過癮的海鮮麻辣香鍋好吃的烹飪方法 超過癮的海鮮麻辣香鍋的地道做法和步驟
  • 超過癮的海鮮麻辣香鍋

  • 看完這鍋,就想扔掉桌上的香鍋外賣了!!!用料花甲適量土豆1個午餐肉適量藕適量素雞1個二荊條適量川娃子牛油底料適量葱、姜、蒜、幹辣椒適量超過癮的海鮮麻辣香鍋的做法將花甲撒鹽泡水吐沙,靜置半小時,接下來下鍋將花甲煮至開口即可將午餐肉、土豆、二荊條、素雞、藕切片處理備用...
  • 8042
麻辣香鍋(料包版)的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣香鍋(料包版)做法
  • 麻辣香鍋(料包版)

  • 用料鹽3小勺料酒1勺蒜8瓣香鍋料包1包菜隨個人喜好花椒5粒生薑5片油少量麻辣香鍋(料包版)的做法備菜:蔬菜類加一勺鹽過水煮熟雞胸肉用料酒、火鍋幹蘸醬、鹽提前醃製(如果有雞翅類的食材也要提前醃製入味)鵪鶉蛋煮熟去殼腐竹泡開後過水煮熟倒入少量油把培根、雞胸肉、蝦分別炒熟...
  • 20892
排骨香鍋的做法和圖解 好吃的排骨香鍋家常做法
  • 排骨香鍋

  • 麻辣香鍋的做法,排骨擔綱主角用料鹽糖雞精肋排黃瓜西芹洋葱花菜藕葱薑蒜料酒蠔油幹辣椒花椒郫縣豆瓣重慶火鍋底料香料紅油熟芝麻香菜排骨香鍋的做法肋排用水泡淨血水後瀝乾,加入料酒、葱姜醃製,黃瓜、土豆切條,洋葱、西芹切段,花菜摘小朵,藕切片。鍋內下較多的油燒熱,先下入土豆...
  • 21584
簡單易學的麻辣香鍋升級版美食做法
  • 麻辣香鍋升級版

  • 一般去外面吃麻辣香鍋都好開心,所以今天自己做一個。用料麻辣香鍋料一袋葱若干姜一小塊蒜一個,七八瓣裏脊肉100克菜花五六朵芹菜一把蝦半斤香菇八朵木耳十五朵(小)魚丸八個午餐肉200克香菜適量幹辣椒一把花椒一把料酒一勺生抽一勺澱粉一勺鹽若干郫縣豆瓣醬一勺麻辣香鍋升級版...
  • 18150
麻辣香鍋(家常複雜版)的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣香鍋(家常複雜版)做法
  • 麻辣香鍋(家常複雜版)

  • 自己琢磨出來的家常麻辣香鍋做法。用料複雜,步驟不少,但味道比什麼老四川巴國要好太多了。大坑慢慢填,我要去回想一下到底要哪些食材。用料食材:土豆蓮藕豆皮蝦等麻辣火鍋底料孜然粉、五香粉、胡椒粉花椒粉,幹辣椒,花椒八角、草果、香葉、小茴郫縣豆瓣醬白糖、雞精小磨香油,麻油...
  • 29093
大學回憶之麻辣香鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的大學回憶之麻辣香鍋做法
  • 大學回憶之麻辣香鍋

  • 美食總能在記憶裏留下烙印。大學時光已過去半年。宿舍六個菇涼,各種性格,起過摩擦,但更多的是歡笑。麻辣香鍋可以放很多菜,每一種菜都有着自己的味道,但最終卻能完美的結合在一起。麻辣香鍋從未出現在我們這羣吃貨的集體菜單中,但卻成為了我們的散夥飯。我總是嫌麻辣香鍋又油又...
  • 20078