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豆豉尖椒炒鵪鶉蛋的做法食譜

簡單易學的豆豉尖椒炒鵪鶉蛋美食做法

  • 豆豉尖椒炒鵪鶉蛋

  • 用料豆豉一勺鵪鶉蛋10個青尖椒四根紅朝天椒3根大蒜2瓣油，鹽，生抽各適量白糖適量豆豉尖椒炒鵪鶉蛋的做法不粘鍋加適量油，將鵪鶉蛋兩面煎至金黃盛出備用將青尖椒，紅椒切小段，鍋中加適量油，小火將豆豉和蒜粒炒香加入青紅椒翻炒一會兒，再將準備好的鵪鶉蛋倒入繼續翻炒。加適量鹽適量...
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素炒鵪鶉蛋的做法和圖解 好吃的素炒鵪鶉蛋家常做法

  • 素炒鵪鶉蛋

  • 遇事不要輕易動怒否則別人會説情商低臉上保持微笑心裏默唸你大爺這樣極好用料鵪鶉蛋木耳，香菇，西芹鹽，糖，醬油，黑胡椒，葱，蠔油素炒鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋控幹水過油微黃即可，表層萎縮不可太老，熱油葱爆香放西芹。木耳。香菇炒勻放鵪鶉蛋炒勻一勺醬油，半勺糖，一勺蠔油，少許鹽。黑胡椒炒勻...
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豆豉炒尖椒的做法和圖解 好吃的豆豉炒尖椒家常做法

  • 豆豉炒尖椒

  • 超級簡單快手的家常菜，辣或者不辣的尖椒都好吃。用料尖椒6個，約300克豆豉1湯匙糖1茶匙黑醋2湯匙生抽2湯匙蒜2瓣豆豉炒尖椒的做法準備材料。尖椒去蒂切成大段；尖椒切開，用筷子輕輕推進去，左右推一下，甩一甩，裏面的籽和蒂很容脱落出來；中大火炒香蒜粒和豆豉；加入尖椒段翻炒，保持中大...
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鵪鶉蛋豆腐煲的詳細做法大全,簡單又營養的鵪鶉蛋豆腐煲做法

  • 鵪鶉蛋豆腐煲

  • 用料鵪鶉蛋個葱根冰糖克老抽勺鹽克生抽勺蒜瓣薑片五花肉克豆腐塊蛋液鵪鶉蛋豆腐煲的做法1⃣️五花肉切片，放入鍋中煸出油，用煸出的油將雞蛋液裹住的豆腐塊煎至兩面金黃，再把煮熟的鵪鶉蛋炸至虎皮狀備用2⃣️準備砂鍋，放入葱薑蒜打底，放入煎好的豆腐，把鵪鶉蛋加進來，再放五花肉，一勺生...
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椒麻鵪鶉蛋的做法和圖解 好吃的椒麻鵪鶉蛋家常做法

  • 椒麻鵪鶉蛋

  • 以下勺子是湯勺。～浸泡一晚更是絕絕子用料鵪鶉蛋1斤半味好美青花椒一小把味好美青花椒椒鹽撒兩下辣椒幹6個八角2個桂皮1塊香葉2片大蒜10瓣料酒1勺老抽1勺生抽2勺沙茶醬0.5勺鹽10克味精1點點白糖20克椒麻鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋清洗乾淨，沒過水煮5分鐘撈起，一個個敲破，方便入味大...
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炒鵪鶉蛋的做法和圖解 好吃的炒鵪鶉蛋家常做法

  • 炒鵪鶉蛋

  • 上週燒了鵪鶉蛋版茶葉蛋，這次試試炒着吃。幾年前朋友做過炒荷包蛋，印象中蠻好吃那時候我還不會開煤氣灶，慚愧。。用料鵪鶉蛋10個王中王香腸1根青椒半個胡蘿蔔半根香菇3朵洋葱半個大蒜3瓣醬油1-2勺食鹽適量耗油1勺料酒1勺蟹柳棒1根牛肉丸可以不放哦⊙∀⊙！1顆清水適量炒鵪鶉蛋...
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青椒鵪鶉蛋的做法和圖解 好吃的青椒鵪鶉蛋家常做法

  • 青椒鵪鶉蛋

  • 用料青椒一個鵪鶉蛋一斤醋適量生抽適量青椒鵪鶉蛋的做法快手小涼菜又健康又美味，準備青椒，切絲。喜歡辣可以選擇辣些的青椒更入味。煮好的鵪鶉蛋剝殼把青椒與鵪鶉蛋放在一起，如果喜歡吃辣原則辣的青椒更入味倒入適量的醋與生抽，醃製半天到一天。這時鵪鶉蛋和青椒都入味了，是不...
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椒香鵪鶉蛋的做法和圖解 好吃的椒香鵪鶉蛋家常做法

  • 椒香鵪鶉蛋

  • 用料鵪鶉蛋15個幹辣椒4個八角2個香葉4片花椒適量椒香鵪鶉蛋的做法鍋里加入大概一升水，加入鹽以及準備好的各種佐料，至水燒開。此時能聞到花椒麻麻香香的聞到。將鵪鶉蛋放入鍋中，小心放入，當心水花燙手。準約5分鐘。關火。用勺子將鵪鶉蛋蛋皮碾碎，不要太大力，把蛋蛋弄碎了。浸泡...
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鵪鶉蛋二吃（鹽焗鵪鶉蛋&茶葉水煮鵪鶉蛋）的做法步驟及圖解,美味正宗的鵪鶉蛋二吃（鹽焗鵪鶉蛋&茶葉水煮鵪鶉蛋）做法

  • 鵪鶉蛋二吃（鹽焗鵪鶉蛋&茶葉水煮鵪鶉蛋）

  • 鵪鶉蛋有着極強的蛋白質，有着很好的營養價值，可存有極高的膽固醇，對於三高人士適量少吃為佳。鹽焗或茶葉水煮各有不同特色，都是不錯的零食喔。用料鵪鶉蛋500g食鹽200g花椒，八角，香葉適量龍井茶葉1湯匙鵪鶉蛋二吃（鹽焗鵪鶉蛋&茶葉水煮鵪鶉蛋）的做法將花椒，八角一同與食鹽用鍋爆...
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滷雞爪(雞翅尖，鵪鶉蛋)的做法步驟及圖解,美味正宗的滷雞爪(雞翅尖，鵪鶉蛋)做法

  • 滷雞爪(雞翅尖，鵪鶉蛋)

  • 做過N次，也因為這個小吃，朋友，同事身邊的人開始崇拜我，哈哈哈都是衝着我的雞爪來的。。。。。滷香十足用料雞爪2斤雞翅尖1斤鵪鶉蛋1斤姜8片蒜2整顆老抽3小勺生抽5小勺鹽適量冰糖少量幹辣椒根據自己喜愛八角3個花椒一小把香葉5片王守義滷料2小包滷雞爪(雞翅尖，鵪鶉蛋)的做法雞...
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豆豉小尖椒的做法和圖解 好吃的豆豉小尖椒家常做法

  • 豆豉小尖椒

  • 用料鮮嫩的小尖椒350克豆豉30克姜適量蒜適量豆豉小尖椒的做法豆豉、姜蒜全部剁碎小尖椒拍爛下姜蒜和豆豉炒香放入小尖椒煸炒，用鍋鏟按着煸炒，直到尖椒炒熟為止調入少量食鹽炒勻，最後調入10ml香醋，提香增味，出鍋即可小貼士1.小尖椒要挑那種短小，彎曲，皮薄，捏一下就會裂的，才夠嫩，而...
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鵪鶉啫鵪鶉蛋的詳細做法大全,簡單又營養的鵪鶉啫鵪鶉蛋做法

  • 鵪鶉啫鵪鶉蛋

  • 天氣驟冷，煲仔菜正當時，來一個鵪鶉啫鵪鶉蛋的優質蛋白質組合，提高免疫力。用料鵪鶉蛋18個鵪鶉6只姜4-5片生抽2勺料酒2勺鹽5克蠔油1湯匙胡椒粉少許紅葱頭4粒蒜頭十幾粒木耳適量黃花菜適量生粉半湯匙鵪鶉啫鵪鶉蛋的做法鵪鶉洗淨瀝乾水分斬件，加入半勺鹽，2勺生抽、1勺蠔油、1勺生...
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豉油鵪鶉蛋的做法和圖解 好吃的豉油鵪鶉蛋家常做法

  • 豉油鵪鶉蛋

  • 週末帶着女兒和婆婆去買菜，市場太擠了婆婆就讓我們先回家，路過副食品店門口擺着很多鵪鶉蛋，突然就想吃滷鵪鶉蛋，就買了800g回去。回到家才想起來沒有滷味的香料，那就拿家裏現有的香料做點豉油鵪鶉蛋也不錯～於是就有了這一盤豉油鵪鶉蛋了～～～剝殼的環節，和我家兩歲4個月的女兒一起合...
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彩椒鵪鶉蛋的做法和圖解 好吃的彩椒鵪鶉蛋家常做法

  • 彩椒鵪鶉蛋

  • 看到有賣鵪鶉蛋的，花花的殼兒，小小的個兒，怪好玩兒，就買了一點。用料彩椒兩隻（紅/橙各一）鵪鶉蛋五隻醬油一點料酒一點糖一點醋一點彩椒鵪鶉蛋的做法小彩椒兩隻，一隻紅色一隻橙色（沒有的話，可以用尖椒代替），取這兩隻小彩椒最粗的部位，一共切五段兒，每段高約。。。一個指甲吧（咳，真不知道...
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椒鹽鵪鶉的做法和圖解 好吃的椒鹽鵪鶉家常做法

  • 椒鹽鵪鶉

  • 用料鵪鶉只椒鹽克姜、花椒、大料、香葉、桂皮、白寇、料酒、醬油、生抽老抽、自制轉化糖漿、水椒鹽鵪鶉的做法冰凍鵪鶉化凍，清水沖洗冷水入鍋煮，水開後繼續煮5分鐘撈出過冷水鍋內冷水放入洗淨的鵪鶉，加姜、花椒、大料、香葉、桂皮、白寇、料酒、醬油、生抽大火煮開，轉中小火...
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尖椒豆豉黃豆炒小魚的做法步驟及圖解,美味正宗的尖椒豆豉黃豆炒小魚做法

  • 尖椒豆豉黃豆炒小魚

  • 姥姥是湖南人，小時候開始就總會有各種辣炒小魚吃，成了不可磨滅的美食記憶。姥姥不在後，再難尋那種記憶中的味道。前幾天逛沒去過的超市，看到各種小魚乾，立馬買了回來，改良成源自姥姥，又是獨屬於我自己的版本。用料青尖椒1個（大個的）豆豉2大勺薄鹽生抽2小勺大蒜5瓣銀針魚乾若干只發...
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鵪鶉蛋炒飯的做法和圖解 好吃的鵪鶉蛋炒飯家常做法

  • 鵪鶉蛋炒飯

  • 好久沒有做飯了🤣🤣🤣。用料鵪鶉蛋11個米飯1碗蒜薹半把胡蘿蔔半根香腸2根鵪鶉蛋炒飯的做法準備食材。將鵪鶉蛋打好，加入少量的鹽。蒜薹、胡蘿蔔、香腸切丁。鍋中多放油，放入鵪鶉蛋液，中火，用筷子攪散。放入葱花（我家裏沒葱了）。放入米飯，翻炒。放入少量的鹽和生抽，翻炒。放入配菜...
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超下飯虎皮鵪鶉蛋尖椒回鍋肉的做法步驟及圖解,美味正宗的超下飯虎皮鵪鶉蛋尖椒回鍋肉做法

  • 超下飯虎皮鵪鶉蛋尖椒回鍋肉

  • 這個菜好像是我第一個做，哈哈哈……其實本來應該是兩個菜偷個懶就搞了一個二合一，沒想到意外的好吃，後面才想起來寫個菜譜，所以前期很多步驟都沒有拍圖片，主要是思路，大家有疑問也可以留言問我。用料鵪鶉蛋20個五花肉適量二荊條6根小葱1根薑片一小塊獨頭蒜2個料酒適量豆瓣醬半...
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泡椒鵪鶉蛋的做法和圖解 好吃的泡椒鵪鶉蛋家常做法

  • 泡椒鵪鶉蛋

  • 鵪鶉蛋這做法真香，每天吃幾個，營養又解饞用料鵪鶉蛋20個泡椒10個蘿蔔一小段花椒20粒姜一塊白砂糖一勺鹽適量泡椒鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋冷水上鍋，加一些鹽，開大火煮開5分鐘，關火後燜3分鐘煮鵪鶉蛋的時候，準備好泡椒和花椒，把生薑去皮切絲，胡蘿蔔去皮切片，用小工具印出花型鵪鶉蛋剝殼，這...
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清炒鵪鶉蛋的做法和圖解 好吃的清炒鵪鶉蛋家常做法

  • 清炒鵪鶉蛋

  • 家裏有寶貝都會費心的去做各種吃的，只為孩子可以吃得好，吃得飽，發表做法也是希望和大家一起分享，交流不斷進步，更是為了記錄做法，為了自己以後想吃的時候也不會忘記了✍✍✍不喜勿噴哈😊用料鵪鶉蛋20個芹菜1根胡蘿蔔3分之一根蒜米4瓣生抽2勺鹽適量雞精適量青椒1個花生油適量清...
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鵪鶉蛋炒素的做法和圖解 好吃的鵪鶉蛋炒素家常做法

  • 鵪鶉蛋炒素

  • 用料鵪鶉蛋十來個木耳胡蘿蔔毛豆鵪鶉蛋炒素的做法鵪鶉蛋煮熟，剝殼。木耳泡發，胡蘿蔔切片。飛水木耳、胡蘿蔔和毛豆。下油鍋，炒木耳、胡蘿蔔和毛豆，加鹽、糖、生抽，再加鵪鶉蛋，最後撒點五香粉，加水燜三分鐘ok。五香粉會讓你有吃肉的感覺。...
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小炒鵪鶉蛋的詳細做法大全,簡單又營養的小炒鵪鶉蛋做法

  • 小炒鵪鶉蛋

  • 吃火鍋剩下的鵪鶉蛋。10分鐘差不多用料鵪鶉蛋20個生抽勺葱3根大蒜一點姜兩片小炒鵪鶉蛋的做法準備好，鵪鶉蛋一半對切另一半不切。辣椒大蒜生薑葱亂切一氣寬油炸一炸煎一煎鵪鶉蛋5分鐘後，放入其他配料翻炒。放入生抽和鹽。盛出來，吃...
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涼拌鵪鶉皮蛋/鵪鶉蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌鵪鶉皮蛋/鵪鶉蛋做法

  • 涼拌鵪鶉皮蛋/鵪鶉蛋

  • 夏日涼菜，來聽啤酒YYDS用料鵪鶉皮蛋40個鹽1勺約4克白糖1勺生抽2勺陳醋4勺香葱2根香菜3根小米辣4個油潑辣子2勺老奶奶花生米少許白熟芝麻兩勺香油2勺涼拌鵪鶉皮蛋/鵪鶉蛋的做法鵪鶉皮蛋剝開洗淨，小米椒切碎，香葱和香菜切碎備用，將其他所有調料和皮蛋倒入容器中拌開最後撒香菜...
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椒鹽鵪鶉蛋的做法和圖解 好吃的椒鹽鵪鶉蛋家常做法

  • 椒鹽鵪鶉蛋

  • 用做章魚小丸子的模具做了一口一個的香煎鵪鶉蛋，出鍋前撒了點椒鹽，味道不是一般的贊哦用料鵪鶉蛋數只椒鹽適量椒鹽鵪鶉蛋的做法章魚小丸子的模具，加熱後刷油。小火，逐個打入鵪鶉蛋。略微成型後翻面，出鍋前撒上椒鹽即可...
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豆豉尖椒的做法和圖解 好吃的豆豉尖椒家常做法

  • 豆豉尖椒

  • 豆豉尖椒，一道下飯神器。用料尖椒500克豆豉100克鹽可根據口味添加味精少許豆豉尖椒的做法尖椒洗淨，去除尾部。準備一小袋豆豉備用尖椒切完備用起鍋燒油，先放豆豉，豆豉炒香後放入切好的尖椒。因為豆豉有鹹味，翻炒過程中也可不加鹽，我這個是放了一小勺鹽。快出鍋時可適量加入點味...
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