當前位置:烹調屋 >

拌洋芋條的做法食譜

拌洋芋條的做法和圖解 好吃的拌洋芋條家常做法
  • 拌洋芋條

  • 洋芋,就是土豆,又稱馬鈴薯,大家都知道的哈!所以,這個拌洋芋條,其實我們也可以稱它為拌着吃的薯條哦!去過雲南,尤其是麗江的孩紙,估計都看到過街上或者路邊冷飲店賣的這種拌洋芋條,就是用花刀把土豆切成這種波浪狀,然後下油炸,之後拌上佐料(有幹/濕兩種)就端到你面前了,也不提供筷子,一般...
  • 27050
炒 洋芋叉叉 洋芋擦擦的做法步驟及圖解,美味正宗的炒 洋芋叉叉 洋芋擦擦做法
  • 炒 洋芋叉叉 洋芋擦擦

  • 每個陝北人都忘不了的美食,千家萬户一家一個炒法,不喜勿噴。用料洋芋叉叉(主頁進去有詳細教程)葱花蒜幹辣椒青椒(切成啥隨意)花椒粉鹽孜然粉雞精味精都可以炒洋芋叉叉洋芋擦擦的做法開火熱鍋,鍋快冒煙倒油進去。(個人感覺菜籽油炒出來更香)葱花蒜片熗鍋(這一步容易糊,我不喜歡吃葱花...
  • 22513
涼拌洋芋絲的做法和圖解 好吃的涼拌洋芋絲家常做法
  • 涼拌洋芋絲

  • 用料蒜4根土豆2個胡蘿蔔1根香菜4根渣辣椒半碗涼拌洋芋絲的做法將洋芋切成絲,淘兩到三次,然後待水開,放入洋芋絲用開水煮一兩分鐘將胡蘿蔔切成絲,待用將煮好的洋芋絲用冷水過三遍左右,水滴乾,放入鍋中,同時放入胡蘿蔔絲將蒜,香菜等切好將切好的香菜、蒜葉放入鍋中,並放入渣辣椒(方...
  • 11025
酸辣洋芋條的做法和圖解 好吃的酸辣洋芋條家常做法
  • 酸辣洋芋條

  • 陳醋濃香,加生蒜和鮮小米辣的鮮香,香菜小葱的清香,讓你回味無窮。用料洋芋3個香菜2棵小葱2棵小米辣4個(根據自己接受能力定)大蒜5-7個白糖5克花椒25-35粒雞精2克香醋30-40毫升花椒油5毫升生抽20-30毫升料酒5毫升食用油25毫升酸辣洋芋條的做法把需要的作料都洗好準備。把香菜,小...
  • 12767
洋芋 芋芋的做法和圖解 好吃的洋芋 芋芋家常做法
  • 洋芋 芋芋

  • 洋芋芋芋子,應該是甘肅人比較愛吃,但是在新疆,大盤雞芋芋子的這種吃法已經成了奇台美食的一大特色,把它放在大盤雞裏,蘸着大盤雞的湯汁吃,別提多美味了。洋芋芋芋子晶瑩剔透,勁道軟糯,Q彈的口感很難讓人不愛它,作為吃貨的我第一次吃就被它圈粉了,問到了做法,第一次自己試做的時候就...
  • 16008
洋芋麥飯、洋芋煢煢的做法步驟及圖解,美味正宗的洋芋麥飯、洋芋煢煢做法
  • 洋芋麥飯、洋芋煢煢

  • 土豆,方言俗稱——洋芋小時候外婆經常做給我吃,身邊個個同學朋友對土豆都有一種獨特的情感,想必應該是我大美甘肅土豆出奇好吃的原因這道菜,怎麼吃都不會膩,可以拌醋,拌紅油,拌老乾媽,拌泡菜,總之你想讓它和誰誰誰搭配在一塊兒都可以它是,家的味道....用料黑胡椒面些許土豆1顆麪粉1...
  • 21703
拌洋芋的做法和圖解 好吃的拌洋芋家常做法
  • 拌洋芋

  • 用料土豆3個大蒜2瓣植物油三大勺香菜2根葱3根生抽3勺老抽1勺芝麻1勺孜然¼勺茴香粉¼花椒麪1勺辣椒麪3勺蠔油2~3勺醋1勺拌洋芋的做法蒜切末、葱切細準備一個盆或者碗放入辣椒麪、花椒麪、胡椒粉、白芝麻、孜然拌一下,放入蒜末葱段,淋上燒熱拌勻備用。忘記拍照了這個是上次的...
  • 26473
洋芋拌湯(疙瘩湯)的做法步驟及圖解,美味正宗的洋芋拌湯(疙瘩湯)做法
  • 洋芋拌湯(疙瘩湯)

  • 拌湯又叫疙瘩湯,是北方的一種麪食。配料可以葷素自由搭配比較多樣,營養豐富,容易消化。洋芋是啥?土豆唄!😂今天這個洋芋拌湯是我從小至今最喜歡的一種。還可以做成各種青菜拌湯、西紅柿雞蛋拌湯,絲瓜火腿腸拌湯……自由搭配吧!主要就是各種你喜歡的蔬菜,在鍋裏一炒,加水煮開,加拌好...
  • 6451
吃出羊肉味孜然洋芋條的做法步驟及圖解,美味正宗的吃出羊肉味孜然洋芋條做法
  • 吃出羊肉味孜然洋芋條

  • 為什麼是條?不是丁或者片或者絲?我都試過了就條最好吃!用料洋芋1.5個洋葱半個蒜5瓣幹辣椒3個醬油3勺孜然粉2勺鹽半勺辣椒麪看口味適量吃出羊肉味孜然洋芋條的做法土豆切條過水兩次後泡着15分鐘以上水乾了的土豆過下熱油,把土豆弄熟,中大火,油可以不太多,來回翻一下,我大概搞了4分...
  • 22186
洋芋魚魚子芋芋子洋芋叉叉的做法步驟及圖解,美味正宗的洋芋魚魚子芋芋子洋芋叉叉做法
  • 洋芋魚魚子芋芋子洋芋叉叉

  • 洋芋魚魚子或者叫洋芋磨擦擦、洋芋芋芋子,是陝西的傳統麪食,可以炒乾煸炸燜,但是當魚魚子遇上大盤雞真是😋好吃到爆!用料土豆麪粉適量洋芋魚魚子芋芋子洋芋叉叉的做法土豆去皮擦成細絲,用手擠去水份土豆絲摻一小碗麪粉和成麪糰用手搓成兩頭細中間粗的魚魚子或者叫芋芋子水開下...
  • 6763
涼拌洋芋的做法和圖解 好吃的涼拌洋芋家常做法
  • 涼拌洋芋

  • 解饞還能飽肚子嘿~用料土豆2個小葱香菜各一根花生碎2勺芝麻油適量醬油1勺蠔油適量花椒油適量鹽少許單山蘸水少許腐乳少許涼拌洋芋的做法土豆削皮切條煮一下透心就可以撈出來啦花生用幹鍋加熱炒香去皮搗碎備用洋芋瀝水放入容器開始放料吧花生碎小葱香菜單山蘸水蠔油花椒油...
  • 17674
土豆一吃,熱拌炸洋芋(拌炸土豆)的做法步驟及圖解,美味正宗的土豆一吃,熱拌炸洋芋(拌炸土豆)做法
  • 土豆一吃,熱拌炸洋芋(拌炸土豆)

  • 炸洋芋是雲南隨處可見的一個小吃,原來一直不能理解雲南人對土豆的熱愛,覺得土豆就是土豆啊,他們做的好吃,只是我們北方人不會做而已。似乎我們北方人除了酸辣土豆絲,就沒有土豆的菜了。直到我回老家呆了一年,才發現,土豆是不一樣的,北方吃的大多是荷蘭土豆,不如雲南的糯。在家裏吃...
  • 21742
涼拌洋芋絲/土豆絲的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌洋芋絲/土豆絲做法
  • 涼拌洋芋絲/土豆絲

  • 用料來自快手博主涼拌洋芋絲/土豆絲的做法調之前的處理:細絲先洗乾淨澱粉,再開水裏放一點點油和醋又脆又亮,多過幾遍涼水到不熱調:放鹽,蒜末葱花特別多,醋,香油,白糖,好多的油潑辣子倒半瓶。...
  • 7084
檸檬洋芋條的做法和圖解 好吃的檸檬洋芋條家常做法
  • 檸檬洋芋條

  • 用料土豆2個檸檬2個鹽適量糖適量檸檬洋芋條的做法洋芋削皮,用花刀切小燒水撈一下,脆扒按個人口味最後加入調料拌勻即可。...
  • 25305
簡單易學的洋芋粑粑炒粉條美食做法
  • 洋芋粑粑炒粉條

  • 傳説中的洋芋粑粑,其實就是甘肅的一種傳統的特色美食,其實做法很簡單,只不過以前的工具太簡單所以做起來感覺很繁瑣,現在我用料理機代替了,做這道菜就沒有那麼繁瑣了,簡單並且快捷!想吃隨時都可以做起來!用料鹽適量蠔油勺十三香粉適量姜2片蒜2瓣葱一小節新鮮小米椒2個生抽少許粉...
  • 19601
麻辣洋芋條的做法和圖解 好吃的麻辣洋芋條家常做法
  • 麻辣洋芋條

  • 洋芋隨便怎麼弄都好吃用料土豆2個辣椒麪2勺花椒麪,芝麻,調味鹽,葱花麻辣洋芋條的做法土豆切條,均勻葱花,香菜,切好油要燒開,燒開,燒開~加入洋芋油炸炸熟撈起,加入佐料。拌勻即可這個辣椒麪是我的祕密武器哦小貼士可以加入點點醋,也很香喲!一定要把油燒開,燒開燒開!!辣椒麪,也非常非常的關...
  • 8935
「貴州花洋芋」土豆零食之一🥔大街上的“拌花洋芋”🥔的做法步驟及圖解,美味正宗的「貴州花洋芋」土豆零食之一🥔大街上的“拌花洋芋”🥔做法
  • 【貴州花洋芋】土豆零食之一🥔大街上的“拌花洋芋”🥔

  • 這個是自己從小黑喜歡吃的花洋芋,現在發現大街上和學校門口都沒有賣,乾脆就自己做啦。【注:裏面的折耳根可有可無,不要因為這個味道隨便給別人打低分,謝謝理解哦!】方法都很簡單,廚房小白都可以做的但請注意油温濺到身上!把土豆的水漏乾淨!!!!⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐裏面的配料都是...
  • 14514
涼拌魔芋條的做法和圖解 好吃的涼拌魔芋條家常做法
  • 涼拌魔芋條

  • 做法非常簡單,魔芋吃了飽腹感強,口感好~用料魔芋一塊香油2勺醋3勺醬油2勺蠔油1勺大蒜3瓣涼拌魔芋條的做法買好的魔芋塊切成條狀,水燒開下鍋煮3分鐘,盛出放入冷水裏衝一下。把魔芋條放入盤中,淋上蒜泥汁就好啦~...
  • 31480
手工拉麪(西北洋芋拉條)的做法步驟及圖解,美味正宗的手工拉麪(西北洋芋拉條)做法
  • 手工拉麪(西北洋芋拉條)

  • 作為一個土生土長的西北姑娘從小對面食情有獨鍾是碳水大王本王啦~💕用料麪粉400克油適量水180克油菜適量土豆1個豬肉適量香葱適量香菜適量蠔油適量鹽適量味精適量生抽適量胡椒粉適量手工拉麪(西北洋芋拉條)的做法準備麪粉加入鹽攪拌均勻分次倒入涼水用筷子攪成面絮狀揉成稍...
  • 20405
簡單易學的炸洋芋土豆條美食做法
  • 炸洋芋土豆條

  • 大部分的雲南人都愛吃吧,特別是昭通人,各種土豆,最喜歡的莫過於炸的和燒的用料土豆兩個鹽適量油適量乳腐小勺大小醬小勺大小香菜適量葱適量醬油適量白糖適量芝麻油適量炸洋芋土豆條的做法土豆削皮切塊,大小根據喜好,我平時喜歡切的小一點,因為我覺得這樣入味,數量根據吃的人來決...
  • 32454
洋芋叉叉/洋芋麥飯的做法步驟及圖解,美味正宗的洋芋叉叉/洋芋麥飯做法
  • 洋芋叉叉/洋芋麥飯

  • 陝北人叫洋芋叉叉,在咸陽,我們叫洋芋疙瘩😁。好多東西都可以做疙瘩,如槐花,長豆角,油麥菜等用料土豆2個麪粉適量蒜2瓣鹽適量油適量克葱2根洋芋叉叉/洋芋麥飯的做法準備兩個土豆用叉子弄成細絲,沖洗一下,控幹水分,拌兩勺生油。生油是為了把土豆絲裹起來,隔離水份。我放了點芹菜葉,因...
  • 26539
簡易版狼牙土豆(洋芋條)的做法步驟及圖解,美味正宗的簡易版狼牙土豆(洋芋條)做法
  • 簡易版狼牙土豆(洋芋條)

  • 作為一名雲南鵝,最愛的食物之一就是洋芋(土豆)了“吃洋芋,長子弟”所以從小最愛的路邊小吃莫過於狼牙土豆了~我們叫洋芋條小縣城最好吃的狼牙土豆是一家油炸店賣的,結果小學六年級的時候他們家突然不賣了,覺得利潤不高吧,想得我抓心撓肝,只能自己來。試遍了菜市場所有的醬料,get√...
  • 17873
涼拌洋芋條的做法和圖解 好吃的涼拌洋芋條家常做法
  • 涼拌洋芋條

  • 用料土豆2個洋葱(可有可無哦,我用了洋葱,洋葱涼拌也好吃,一舉兩得)半個小米辣4只大蒜白醋鹽味精涼拌洋芋條的做法1.土豆條切好後放入漲水中煮兩分鐘,土豆條能掰斷的時候撈起來備用(不用太軟,容易斷),洋葱條切好備用;2.大蒜泥,小米辣泥混合,加入適量鹽,味精,醋及半小碗温開水混勻;3.所有...
  • 30450
洋芋擦擦(醬拌版)的做法步驟及圖解,美味正宗的洋芋擦擦(醬拌版)做法
  • 洋芋擦擦(醬拌版)

  • 我的朋友姍姍在大學裏做過,被搶完了我沒吃上,時隔四年後的終於吃上,這麼的很好吃用料土豆2只麪粉適量西紅柿2只十三香一小撮小葱2到3根蒜半頭洋芋擦擦(醬拌版)的做法洋芋用工具刨成稍扁的絲,拌入麪粉,直至土豆絲比較幹,比較鬆軟的狀態,上鍋蒸熟西紅柿切小丁,鍋中倒入菜籽油,菜籽油量...
  • 18303
簡單易學的豆角洋芋蒸麪條美食做法
  • 豆角洋芋蒸麪條

  • 加了洋芋的蒸麪條,面會黏黏的,好次qwq用料手擀麪條適量豆角一大把牛肉一塊洋芋一個蒜3、4瓣小葱3、4根西紅柿(醬)一隻/一炒勺花椒粉適量鹽適量醬油適量油一炒勺水適量豆角洋芋蒸麪條的做法洗菜,豆角擇好掰段,洋芋切塊,葱蒜切碎,牛肉切片和麪,面、水、鹽,和硬點好,擀成大張子,折着放下...
  • 20479