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玉子燒青蘿蔔絲的做法食譜

玉子燒（青蘿蔔絲）的做法步驟及圖解,美味正宗的玉子燒（青蘿蔔絲）做法

  • 玉子燒（青蘿蔔絲）

  • 超方便，早、晚飯可隨手做的，食材可以根據手上現有的變換，手頭只有一個青蘿蔔，所以此次用了青蘿蔔，可以根據自己的需求，換成土豆或者黃瓜絲。用料雞蛋4青蘿蔔半根鹽少許油少許玉子燒（青蘿蔔絲）的做法*青蘿蔔刨成絲加鹽，戴手套揉一揉捏一捏，讓鹽分快速進入蘿蔔絲裏，先放置五分鐘待用。...
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素·燒白玉絲（蘿蔔絲）的做法步驟及圖解,美味正宗的素·燒白玉絲（蘿蔔絲）做法

  • 素·燒白玉絲（蘿蔔絲）

  • 不時不食，季節限定這類，吃起來總感覺是上天的賜予。值得歌頌。歌頌其，及其生長過程的各種滋養。2年前有過如此感歎“肥美多汁的初冬蘿蔔是值得歌頌的食材”。如今，又到了一年一度歌頌蘿蔔的季節。此時的蘿蔔，生燉煮燒湯都甜到笑，口感上軟的脆的都過癮。記得料理仙姬有一集，小仙...
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純素青蘿蔔絲油墩子的做法步驟及圖解,美味正宗的純素青蘿蔔絲油墩子做法

  • 純素青蘿蔔絲油墩子

  • 油墩子基本算是江浙人一段金黃色的童年回憶。下午放學後，誰沒有在冬日的路邊吃過幾口呢？五毛一個形狀各異，孩童的快樂真的很簡單，今天做的這種背面看起來是不是很像小太陽～☀️素食之後，因為不吃葱蒜，所以不怎麼吃外面賣的了。emmmmm，我是不點外賣的徐女士～疫情期間囤了十斤青蘿蔔，已...
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牛肉玉米胡蘿蔔青豆包子的做法步驟及圖解,美味正宗的牛肉玉米胡蘿蔔青豆包子做法

  • 牛肉玉米胡蘿蔔青豆包子

  • 用料冰凍胡蘿蔔玉米青豆一包牛肉500克麪粉200克牛奶120克酵母3克泡打粉6克鹽適量糖40克老抽適量料酒適量牛肉玉米胡蘿蔔青豆包子的做法把麪粉，牛奶，糖，酵母，泡打粉放一起和麪，然後冬天發酵40分鐘，然後拿出來，再揉一揉。超市買的現成的冰凍玉米青豆胡蘿蔔雜包適量，和牛肉，鹽，料酒，老...
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青蘿蔔絲餅的做法和圖解 好吃的青蘿蔔絲餅家常做法

  • 青蘿蔔絲餅

  • 家裏一個青蘿蔔好幾天了，再不吃怕不好，不能浪費糧食用料青蘿蔔1個雞蛋2個麪粉150克鹽3克蝦皮1把五香粉1勺酵母粉3克青蘿蔔絲餅的做法麪粉發酵擀麪材料備好，蘿蔔切絲過水拌勻，加自己喜歡調料包起來餡多點可以做7個，一家人早上吃剛好好了包起來等他們快醒來就早餐機搞起來切開還...
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簡易版青蘿蔔絲丸子的做法步驟及圖解,美味正宗的簡易版青蘿蔔絲丸子做法

  • 簡易版青蘿蔔絲丸子

  • 立春這一日，中國民間講究要買個蘿蔔來吃，叫做咬春。因為蘿蔔味辣，取古人"咬得草根斷，則百事可做"之意。老北京人講究時令吃食，立春這天要吃春餅，吃春餅就是咬春，也有叫吃春盤的，這一日從一大清早，就有人挑着擔子在衚衕裏吆喝:蘿蔔賽梨。那時候，再窮的人家，也要買個蘿蔔給孩子咬咬春...
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拌蘿蔔絲（青蘿蔔）的做法步驟及圖解,美味正宗的拌蘿蔔絲（青蘿蔔）做法

  • 拌蘿蔔絲（青蘿蔔）

  • 用料青蘿蔔鹽幹辣椒植物油生抽香醋拌蘿蔔絲（青蘿蔔）的做法青蘿蔔擦絲。用鹽稍醃一會。倒掉醃蘿蔔水份。熱油鍋，關火。幹辣椒段下人，輕炸一下，倒在蘿蔔絲上。放少量生抽，香醋。拌勻。...
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青蘿蔔丸子的詳細做法大全,簡單又營養的青蘿蔔丸子做法

  • 青蘿蔔丸子

  • 用料青蘿蔔2個雞蛋2個鹽克麪粉克花椒粉青蘿蔔丸子的做法青蘿蔔擦絲用鹽殺水，一根蘿蔔兩勺鹽的比例，之後調味不需要再加鹽。調味只需兩個雞蛋和花椒粉以及麪粉即可，忘了拍照建議手慢、油炸經驗不豐富的集美前把丸子團好，這樣油温好控制排列整整齊齊，拍個特寫油温6成熱，關火，把所...
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簡單易學的胡蘿蔔青蒜玉子燒美食做法

  • 胡蘿蔔青蒜玉子燒

  • 用料雞蛋2個胡蘿蔔40克青蒜10克麪粉40克牛奶20克鹽2克油5克胡蘿蔔青蒜玉子燒的做法雞蛋打散，青蒜切碎。胡蘿蔔刨細絲，取40克。雞蛋液中加入40克麪粉拌勻，撒入切碎的蒜花，胡蘿蔔絲。攪拌至能滴落的狀態。加入鹽油。用玉子燒鍋煎至定型。稍涼切片。小貼士給寶寶吃就不要再添加...
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白玉菇炒青椒胡蘿蔔絲的做法步驟及圖解,美味正宗的白玉菇炒青椒胡蘿蔔絲做法

  • 白玉菇炒青椒胡蘿蔔絲

  • 用料白玉菇一把，胡蘿蔔半根，青椒一個，蠔油一勺，蒜兩瓣，鹽，油少許，生抽白玉菇炒青椒胡蘿蔔絲的做法圖片沒拍，就給大家直接説過程吧，也很簡單，三個菜洗淨，胡蘿蔔切絲，青椒切絲（注意青椒辣的話最好帶手套切，不然手火辣火辣的），蒜切片（隨意哈）起鍋熱油，油少許就行(蘑菇出水)第一部，蒜片爆香，以後放...
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胡蘿蔔青豆玉米土豆絲餅的做法步驟及圖解,美味正宗的胡蘿蔔青豆玉米土豆絲餅做法

  • 胡蘿蔔青豆玉米土豆絲餅

  • 土豆的好吃：1、和胃調中，健脾利濕，寬腸通便，胃火牙痛、脾虛納少；2、高血壓、高血脂，關節疼痛；3、降糖降脂，減肥，美容，抗衰老，神疲乏力；4、解毒消炎，活血消腫，益氣強身，皮膚濕疹；5、消化不良、大便乾結。用料土豆個胡蘿蔔半根青豆適量玉米適量麪粉適量胡椒粉適量鹽適量胡蘿蔔青豆玉米土豆...
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紅燒蘿蔔絲的做法和圖解 好吃的紅燒蘿蔔絲家常做法

  • 紅燒蘿蔔絲

  • 用料蘿蔔根鹽生抽糖大蒜葉紅燒蘿蔔絲的做法蘿蔔切絲放鹽醃到出水，用水沖洗，擠乾淨水分，鍋中放油，放蘿蔔絲翻炒，放生抽放糖，出鍋撒大蒜葉...
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素燒蘿蔔絲的做法和圖解 好吃的素燒蘿蔔絲家常做法

  • 素燒蘿蔔絲

  • 在我家附近的湘菜館翠青酒家裏吃過一道菜“砂鍋蘿蔔絲”這道菜香辣味，口感是脆的，非常好吃。參考這個蘿蔔的做法，我試着自己用砂鍋和炒鍋做了這個素燒白蘿蔔絲，家人都喜歡。喜歡吃辣的可以加入辣椒或郫縣豆瓣醬，味道超好的。用料白蘿蔔1根鹽適量糖1小勺蠔油適量醬油適量醋適量...
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蘿蔔絲青團的做法和圖解 好吃的蘿蔔絲青團家常做法

  • 蘿蔔絲青團

  • 我是一個在城市裏生活的孩子，沒見過鼠麴草和艾草。只是疫情讓我與青團結緣。我用了和大家所不同的是春菜葉代替了艾草用料糯米粉300克澄粉42克糖20克開水適量豬油20克沒有豬油可以用無味道的油替換春菜適量餡料乾的蘿蔔絲一斤芝麻，花生碎，梅舌，紅糖，白糖自行添加口味克蘿蔔絲...
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玉米青豆胡蘿蔔蝦仁、玉米青豆胡蘿蔔臘腸的做法步驟及圖解,美味正宗的玉米青豆胡蘿蔔蝦仁、玉米青豆胡蘿蔔臘腸做法

  • 玉米青豆胡蘿蔔蝦仁、玉米青豆胡蘿蔔臘腸

  • 用料玉米根玉米青豆胡蘿蔔蝦仁、玉米青豆胡蘿蔔臘腸的做法熱鍋冷油，蒜末爆香後加入玉米胡蘿蔔甜豆翻炒加入洗乾淨的蝦仁（去掉蝦線）翻炒，加入料酒，生抽，白糖，翻炒均勻加入少許水，煮到收汁，確保蝦仁變色煮熟，可以出鍋啦！好看又好吃的菜！也可以加入臘腸。即鍋熱加入蒜末爆香，加入臘腸翻炒...
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拌蘿蔔絲（青皮蘿蔔）的做法步驟及圖解,美味正宗的拌蘿蔔絲（青皮蘿蔔）做法

  • 拌蘿蔔絲（青皮蘿蔔）

  • 下飯菜嘛，快吃完了老公説了句，你這個蘿蔔絲拌的真好吃。可以上菜譜了。😂😂😂用料鹽適量香油一勺青皮蘿蔔一根細白糖1/5勺辣椒油1勺生抽2勺蒜2瓣醋適量拌蘿蔔絲（青皮蘿蔔）的做法青皮蘿蔔一個洗淨擦絲（蘿蔔最好是有點蔫蔫的，我做過好多次，新鮮的蘿蔔沒有放幾天的好吃）。加適量鹽，戴...
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辣燒青蘿蔔的做法和圖解 好吃的辣燒青蘿蔔家常做法

  • 辣燒青蘿蔔

  • 下飯！下飯！下飯！用料青蘿蔔1根約400克油20克姜2片老乾媽乾煸肉絲油辣椒30克鹽3克生抽15克清水10克蒜1瓣辣燒青蘿蔔的做法青蘿蔔或水果蘿蔔切絲。主鍋加入油、老乾媽、薑片，3分鐘/V/小勺，爆香。加入蘿蔔絲、鹽、生抽、水，10分鐘/V/反轉、小勺，打開量杯蓋烹製。最後2分鐘加入蒜片，...
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冰清玉潔蘿蔔絲（清炒蘿蔔絲肉末粉絲）的做法步驟及圖解,美味正宗的冰清玉潔蘿蔔絲（清炒蘿蔔絲肉末粉絲）做法

  • 冰清玉潔蘿蔔絲（清炒蘿蔔絲肉末粉絲）

  • 白蘿蔔除了煮湯、紅燜、醃製之外還可以炒着吃，味道有點別緻，可以試試看原來家裏經常吃的家常菜，現在自己住有點懷念這個味道，下廚房搜了一下居然沒搜到？？來補充一下用料蘿蔔半根肉末適量粉絲1把醬油勺大料（一定要有！）1顆白胡椒鹽香油葱圈圈冰清玉潔蘿蔔絲（清炒蘿蔔絲肉末粉絲）的做法...
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炒青蘿蔔絲的做法和圖解 好吃的炒青蘿蔔絲家常做法

  • 炒青蘿蔔絲

  • 用料青蘿蔔2個，400克幹辣椒適量八角1個葱1段，15克姜2片生抽2勺，15克蠔油1勺，10克鹽2克醃肉料：肉絲50克生抽半勺，3克料酒1勺，3克澱粉半勺，1克油2克炒青蘿蔔絲的做法蘿蔔削皮擦絲，切也可以，我是圖省事肉切細絲醃好，準備好所有食材鍋中燒油放葱薑蒜爆香放肉絲煸炒炒到肉變色，表皮微焦放...
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醃製蘿蔔絲——(青蘿蔔)的做法步驟及圖解,美味正宗的醃製蘿蔔絲——(青蘿蔔)做法

  • 醃製蘿蔔絲——(青蘿蔔)

  • 用料蘿蔔適量鹽適量醃製蘿蔔絲——(青蘿蔔)的做法1.準備好蘿蔔、鹽，無水乾淨的玻璃密封罐；2.蘿蔔去皮3.洗淨，切絲狀4.切好的蘿蔔絲，晾曬七八個小時（表面有點幹就可以了）5.吹好蘿蔔條已經乾癟，用一個容器裝好，撒些鹽醃製5小時左右，然後裝入玻璃罐，要壓緊實；玻璃罐要無水，無油，乾淨的哦...
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紅燒青蘿蔔的做法和圖解 好吃的紅燒青蘿蔔家常做法

  • 紅燒青蘿蔔

  • 用料青蘿蔔個花椒粒薑片生抽勺素蠔油匙胡椒粉紅燒青蘿蔔的做法青蘿蔔洗淨切菱形塊，起鍋放植物油，油燒開放花椒薑片倒入蘿蔔炒三分鐘，放紅糖，生抽，素耗油，鹹鹽，胡椒粉，倒入適量水，蓋鍋蓋收汁後出鍋...
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拌青蘿蔔絲的做法和圖解 好吃的拌青蘿蔔絲家常做法

  • 拌青蘿蔔絲

  • 用料生抽1勺青蘿蔔半個鹽適量香油2滴雞精1小勺香菜1根醋2勺芥末油1小滴也可不放拌青蘿蔔絲的做法青蘿蔔洗淨，切絲。放入生抽，醋適量，鹽1勺，香菜段，芥末油1滴完成...
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素燒青蘿蔔的做法和圖解 好吃的素燒青蘿蔔家常做法

  • 素燒青蘿蔔

  • 無油低卡的減脂餐用料青蘿蔔1/2-1個鹽適量生抽2勺蠔油1勺素燒青蘿蔔的做法青蘿蔔切片鍋中加半碗水，放入青蘿蔔，煮至半軟加入適量鹽，兩勺生抽，一勺蠔油，不斷翻炒收汁即可(//∇//)...
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蘿蔔燒粉絲的做法和圖解 好吃的蘿蔔燒粉絲家常做法

  • 蘿蔔燒粉絲

  • 冬天的蘿蔔正當時，不但水分足而且還甜絲絲的拿來慢慢的煨煮，燒得軟爛入味的時候會釋放出自己的甜味，非常好吃不起眼的家常菜也自有好味道～～用料白蘿蔔500克開洋（蝦米）40克香葱3支粉絲1把醬油1大勺鹽少許糖少許胡椒粉少許麻油少許水2杯蘿蔔燒粉絲的做法開洋（蝦米）先沖洗一下再泡軟（...
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油炸蘿蔔絲圓子（山東水果青蘿蔔）的做法步驟及圖解,美味正宗的油炸蘿蔔絲圓子（山東水果青蘿蔔）做法

  • 油炸蘿蔔絲圓子（山東水果青蘿蔔）

  • 國慶節在下廚房看到了這個蘿蔔絲圓子的配方，動了念頭，去淘寶預定了10月底才上市的山東青蘿蔔。12塊錢五斤，包郵。用料青蘿蔔1根大概一斤雞蛋1個老薑1塊小葱5-6根麪粉100克我猜的鹽適量耗油少量味精少量油炸蘿蔔絲圓子（山東水果青蘿蔔）的做法收到的青蘿蔔，看起來還比較新鮮。備...
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