當前位置:烹調屋 >

鳳梨的做法食譜

台灣鳳梨酥的做法和圖解 好吃的台灣鳳梨酥家常做法
  • 台灣鳳梨酥

  • 10年前吃了一口台灣鳳梨酥至今難忘!就再也沒吃過那樣的味道了!酸甜可口,酥香滿溢,脣齒留香……🙊多次網購了也是不理想。還是自己動手做吧。用料鳳梨餡料:黃油25克黃冰糖135克麥芽糖135克菲律賓鳳梨2只酥皮:安佳黃油250克糖粉60克全蛋液60克奶粉30克低筋麪粉270克台灣鳳梨酥的...
  • 4947
簡單易學的鳳梨酥的家常做法美食做法
  • 鳳梨酥的家常做法

  • 台灣鳳梨酥是寶島的風味名吃,以低筋麪粉等為原料,以鳳梨餡、黃油、奶粉等為調料,通過將食材放入烤箱中烤制的做法而成。因為其酥香可口成為台灣伴手禮首選第一名!用料麪粉150g奶粉25g黃油90g鹽糖稀15ml砂糖10g鳳梨500g雞蛋1個冰糖15g鳳梨酥的家常做法的做法鳳梨對半豎切開,然...
  • 23769
簡單易學的鳳梨酥(簡簡)美食做法
  • 鳳梨酥(簡簡)

  • 用料黃油250克糖粉40克全蛋液60低筋粉300克杏仁粉25克卡夫乳酪粉25克奶粉40克鳳梨酥(簡簡)的做法不是不是就炸雞...
  • 20807
「鳳梨一口酥」鳳梨酥姐妹款~私房爆款方子好吃的烹飪方法 「鳳梨一口酥」鳳梨酥姐妹款~私房爆款方子的地道做法和步驟
  • 【鳳梨一口酥】鳳梨酥姐妹款~私房爆款方子

  • 四月一來,菠蘿就開始上市啦,以往每年都是做成傳統的鳳梨酥、鳳凰酥,今年我決定換個包法:用酥到掉渣的曲奇皮,半包着晶瑩剔透的鳳梨餡,奶香攜帶着鳳梨香直直地往鼻子裏撲,食慾完全被它狠狠拿捏~咱們今天這個曲奇算是個萬能方,用最簡單的幾樣食材,做出最百搭的酥皮,酥酥香香得讓人根...
  • 17940
簡單易學的荔枝草莓鳳梨飲🧊美食做法
  • 荔枝草莓鳳梨飲🧊

  • 別划走!快來!!!!很好喝!用料水650ml去核荔枝4-6顆草莓5-6個鳳梨or菠蘿切塊6-8小塊冰適量荔枝草莓鳳梨飲🧊的做法準備好水果把材料全放入壺中煮花茶模式,熱的涼的都好喝,夏天加冰口感更好哦~小貼士總結:喜歡濃的就多加喜歡的水果,喜歡淡一些的就少加一點水果...
  • 11301
簡單易學的鳳梨羅勒培根披薩美食做法
  • 鳳梨羅勒培根披薩

  • 用料自制披薩醬適量披薩胚9寸1個鳳梨適量芝士適量羅勒適量培根適量鳳梨羅勒培根披薩的做法鳳梨處理好切小塊,在平底鍋煎一下收掉點水分,以免烤的時候都是水分,這個鳳梨跟菠蘿有一點區別,是台灣產的,鳳梨的心也很嫩,水分很足,挖了也可以吃哦,哈哈。也不用像菠蘿要用鹽水浸泡,可以直...
  • 16833
🔥鳳梨蛋炒飯‼️讓生活來一股甜的做法步驟及圖解,美味正宗的🔥鳳梨蛋炒飯‼️讓生活來一股甜做法
  • 🔥鳳梨蛋炒飯‼️讓生活來一股甜

  • 所有精緻並非她的生活裏沒有雞毛不過是從雞毛裏找到了開出花的方法👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱鳳梨1個、火腿腸1根、雞蛋2個、辣椒1個、葱、胡椒粉、鹽、薄鹽生抽2勺、冷飯、料酒用料鳳梨1個雞蛋2個火腿腸1根辣椒葱冷飯適量胡椒粉鹽薄鹽生抽料酒適量🔥鳳梨蛋炒飯‼️讓生活...
  • 16581
鳳梨(菠蘿)芝士焗滑蛋年糕的做法步驟及圖解,美味正宗的鳳梨(菠蘿)芝士焗滑蛋年糕做法
  • 鳳梨(菠蘿)芝士焗滑蛋年糕

  • 營養豐富的簡單一餐。平時可以把食材冷凍冰箱,隨意組合蟹柳,蝦,丸子等都可以加入。用料年糕3大根切薄片雞蛋2個鹽1/2小勺新疆蕃茄醬2大勺韓式辣椒醬1小勺(可替)食用油1小勺鳳梨2大片午餐肉1片馬蘇裏拉芝士適量鳳梨(菠蘿)芝士焗滑蛋年糕的做法鳳梨或菠蘿切片泡鹽水,午餐肉切丁鍋中...
  • 24547
簡單易學的鳳梨炒黑木耳美食做法
  • 鳳梨炒黑木耳

  • 用料菠蘿一大片黑木耳20克胡蘿蔔一段黃瓜一段蒜一瓣鹽2克雞精5克鳳梨炒黑木耳的做法把黑木耳泡開,洗淨,摘成大片,黃瓜,胡蘿蔔和鳳梨也都切成片,蒜也切成片鍋內放少許油,所有材料下鍋拌炒20秒,放入鹽和雞精拌炒均勻即可小貼士鳳梨炒過之後會釋放出甜味,反而比直接吃甜味要重一些,卻...
  • 4697
超可愛鳳梨綠豆糕~愛上夏天的顏色的做法步驟及圖解,美味正宗的超可愛鳳梨綠豆糕~愛上夏天的顏色做法
  • 超可愛鳳梨綠豆糕~愛上夏天的顏色

  • 自己做的綠豆糕更營養健康哦,適合給寶寶吃用料去皮綠豆200g黃油30g麥芽糖20g色拉油20g細砂糖50g水(蒸綠豆時加入)20g抹茶粉適量奶黃餡50-60g超可愛鳳梨綠豆糕~愛上夏天的顏色的做法綠豆浸泡12小時以上,手搓綠豆去皮綠豆加少量水(20克左右,因為綠豆的品質不同,所以浸泡時的吸水量...
  • 30333
鳳梨/香蕉生牛奶糖(上村真巳《生牛奶糖與手工糖果》基本食譜篇七)的做法步驟及圖解,美味正宗的鳳梨/香蕉生牛奶糖(上村真巳《生牛奶糖與手工糖果》基本食譜篇七)做法
  • 鳳梨/香蕉生牛奶糖(上村真巳《生牛奶糖與手工糖果》基本食譜篇七)

  • 準備和小夥伴@高高高豆豆來搬運這本書,豆豆是個宿舍黨妹子,只有一個電飯煲,喜歡拿自己or室友的牀板拍照,還在喂肥室友的道路上一條道走到黑!這個菜譜屬於基本菜譜,後面篇N都是在此基礎上的變化出來的生牛奶糖,以及牛奶糖、生牛奶糖、牛奶抹醬在諸如蛋糕卷、餅乾、磅蛋糕等甜品裏...
  • 4799
鳳梨鯽魚湯的詳細做法大全,簡單又營養的鳳梨鯽魚湯做法
  • 鳳梨鯽魚湯

  • 是的你沒有看錯,鳳梨可以煲湯!酸酸甜甜,夏天好開胃...
  • 12077
鳳梨花生湯的做法和圖解 好吃的鳳梨花生湯家常做法
  • 鳳梨花生湯

  • 鳳梨花生湯是閩南地區媽媽的味道,夏天煮了放冰箱喝解暑,冬天熱熱的喝也很温暖。花生熬燉出來的奶白色甜湯加入鳳梨酸酸甜甜的味道。家裏用的都是用高壓鍋比較快,宿舍只能用電飯鍋慢慢燉。用料新鮮鳳梨花生糖水鳳梨花生湯的做法將花生泡在開水裏一會,就能很快的把花生的那層膜...
  • 25960
簡單易學的鳳梨大蝦色拉美食做法
  • 鳳梨大蝦色拉

  • 夏天色拉清清爽爽•﹏•用料基圍蝦半斤鳳梨半隻色拉醬一小包鳳梨大蝦色拉的做法基圍蝦洗乾淨,鍋裏水開後放入煮熟,放涼後去頭去殼,用冰水衝一下鳳梨切小塊加入色拉醬拌均勻即可小貼士我用的是丘比香甜味色拉醬,比較甜,但味道濃!•﹏•...
  • 21906
鹹蛋黃酥皮的鳳梨酥的做法步驟及圖解,美味正宗的鹹蛋黃酥皮的鳳梨酥做法
  • 鹹蛋黃酥皮的鳳梨酥

  • 價值3w+配方分享鳳梨酥鹹蛋黃酥皮超美味!酥香的鹹蛋黃外皮加上有着濃郁香氣的🍍內餡鳳梨酥真的是中國式浪漫啊步驟在⬇️【來源—📕好好】用料鳳梨如圖酥皮做法如圖鹹蛋黃酥皮的鳳梨酥的做法鳳梨餡1.去皮的鳳梨肉切成小塊備用2.鍋中加入鳳梨和糖小火炒至糖化再開中大火3.鳳...
  • 8095
簡單易學的低糖少油版鳳梨酥美食做法
  • 低糖少油版鳳梨酥

  • 媽咪三高告訴我想吃點心外面買的當然不行我立馬安排雪花酥昨天已經做好(雪花酥做幾次了沒難度)鳳梨酥今天第一次盤少做點喜歡下次再做(明天盤綠豆糕)用料鳳梨一隻(去皮後約680克)木糖醇40克麥芽糖10克冰糖10克鹽1克…..黃油50克木糖醇10克蛋黃一個(或者全蛋小半個)低筋麪粉80克高...
  • 19033
酸甜鳳梨番茄冬瓜泥的做法步驟及圖解,美味正宗的酸甜鳳梨番茄冬瓜泥做法
  • 酸甜鳳梨番茄冬瓜泥

  • 用料鳳梨125g番茄125g冬瓜300g白糖適量澱粉適量酸甜鳳梨番茄冬瓜泥的做法冬瓜去皮,切粒鍋內放水燒開,放入冬瓜粒,水再次沸騰時撈出,後放入攪拌機,適量加水攪拌成泥冬瓜泥入鍋煮沸過程中,番茄去蒂去皮去籽,切粒備用;鳳梨切片後切粒切粒備用冬瓜泥沸騰時,下番茄粒和鳳梨粒煮沸,然後下...
  • 8037
好吃的鳳梨椰蓉蛋糕卷的做法步驟及圖解,美味正宗的好吃的鳳梨椰蓉蛋糕卷做法
  • 好吃的鳳梨椰蓉蛋糕卷

  • 用料雞蛋3個低筋麪粉60克玉米油30克牛奶60克糖60克菠蘿醬適量椰蓉適量檸檬汁適量好吃的鳳梨椰蓉蛋糕卷的做法牛奶+玉米油+20g糖攪拌均勻,篩入60g低粉,攪拌均勻,最後加入雞蛋黃蛋清+檸檬汁,分三次加入糖打發取三分一的蛋清到雞蛋液中,攪拌均勻把攪拌均勻的蛋液倒入剩餘的蛋清中...
  • 17703
一盤都不夠吃的鳳梨/菠蘿烤雞翅~原地封神!!!祕方㊙️的做法步驟及圖解,美味正宗的一盤都不夠吃的鳳梨/菠蘿烤雞翅~原地封神!!!祕方㊙️做法
  • 一盤都不夠吃的鳳梨/菠蘿烤雞翅~原地封神!!!祕方㊙️

  • 雞翅:1kg鳳梨:半個(可以換成菠蘿)鳳梨切小丁和片備用雞翅背面劃刀,正面為了拍照可以不破壞。加入靈魂配料:料酒2大勺、生抽5大勺、老抽2大勺、蠔油2大勺、薑片六七片、蒜末兩大勺、兩勺蜂蜜、胡椒粉鹽少許、切好的菠蘿丁放入,抓抓抓勻,蓋保鮮膜醃製3-4小時,着急的2個小時也ok。烤...
  • 5575
簡單易學的鳳梨餡(超簡單)美食做法
  • 鳳梨餡(超簡單)

  • 能做出500-600g的餡用料鳳梨1500克砂糖100克麥芽糖漿100克黃油20克鳳梨餡(超簡單)的做法鳳梨肉切條(圖裏切大了)鳳梨梗用破壁機最低檔打碎把除黃油的所有材料倒進不粘鍋開大火煮(不粘鍋有液體不翻也不會糊其他鍋就不清楚了)這是煮了四十分鐘的樣子,沒啥汁水了就加黃油翻炒...
  • 12769
簡單易學的鳳梨整腸果汁美食做法
  • 鳳梨整腸果汁

  • 加了酸甜口味兼備的鳳梨,利用豐富的酵素成分淨化腸道。這款果汁含豐富酵素,需早上空腹服用。優格:鳳梨1:1優格與鳳梨是相同分量用料原味優格100ml鳳梨100g鳳梨整腸果汁的做法鳳梨去皮,切成一口大小所有食材放入調理機,混合攪拌均勻即可...
  • 18776
你不可能做不好一個——鳳梨酥「純鳳梨餡」的做法步驟及圖解,美味正宗的你不可能做不好一個——鳳梨酥「純鳳梨餡」做法
  • 你不可能做不好一個——鳳梨酥【純鳳梨餡】

  • 菜譜於2017年4月重新更新了一次~幾年做的鳳梨酥有幾百個了,每次都30個30個做,正好可以填滿一個金盤,使用的是長方形的模具,建議不要加高,就用普通的那種就好了。菜譜標題比較浮誇。。不過不浮誇怎麼吸引眼球啊!如果你按照菜譜做了,然後還是做不好請不要給差評TAT咱可以坐下來好...
  • 31827
酥到掉渣的廣式鳳梨酥(皮)的做法步驟及圖解,美味正宗的酥到掉渣的廣式鳳梨酥(皮)做法
  • 酥到掉渣的廣式鳳梨酥(皮)

  • 用料無鹽黃油200克鹽2克奶粉80克低筋麪粉200克糖粉60克雞蛋1個杏仁粉40克百合粉40克酥到掉渣的廣式鳳梨酥(皮)的做法黃油室温軟化(總統噠)糖粉過篩和黃油混合糖粉我喜歡用太古白砂糖自己磨~便宜好用~買的糖粉有時候摻假,會影響黃油膨化把混合好的糖粉鹽黃油一個方向打蓬鬆(半打發...
  • 20962
簡單易學的鳳梨咕嚕羊肉美食做法
  • 鳳梨咕嚕羊肉

  • 用料山楂片菠蘿羊肉鹽料酒生粉油蒜茸洋葱塊番茄醬白醋白糖雞精青紅椒菠蘿殼鳳梨咕嚕羊肉的做法菠蘿切開取果肉切小塊,羊肉切小丁用鹽料酒醃拍生粉下油鍋炸熟復炸一次變脆鍋內留底油煸香蒜茸、洋葱塊,煸炒番茄醬加入白醋、山楂片、白糖、鹽、雞精,加入青紅椒塊勾芡放入炸好的...
  • 15055
簡單易學的鳳梨鳳尾風情蝦美食做法
  • 鳳梨鳳尾風情蝦

  • 用料紅蘿蔔丁洋葱圈咖哩粉椰粉或椰漿大明蝦鳳梨豌豆鳳梨鳳尾風情蝦的做法蝦去頭去皮去腸線留尾,蝦頭可以用油煸出蝦腦油,做湯鳳梨切成兩半,一半掏出果肉,切成片待用用少許檸檬汁和蛋清醃製一會蝦紅蘿蔔切丁和青豆一樣大小,切少許洋葱圈先用油把蝦煸炒一下,盛出來備用把洋葱圈、...
  • 23071