當前位置:烹調屋 >

味餅的做法食譜

生酮- 可可味餅底+抹茶慕絲蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的生酮- 可可味餅底+抹茶慕絲蛋糕做法
  • 生酮- 可可味餅底+抹茶慕絲蛋糕

  • 生酮訓練營最新一期馬上開始啦(為期30天)!完全免費!如果你是一名新酮學,自制力又比較差的,沒關係!酮君來教你怎麼正確的進行生酮飲食,監督你,鞭策你~帶你達到自己滿意的體型,找回自信。帶你突破平台期,後期低碳維持體重,加酮君微信:hanhan51886。用料餅底幼細杏仁粉80g赤藻糖醇20g鹽少...
  • 24098
蛋撻(手抓餅做餅皮)的做法步驟及圖解,美味正宗的蛋撻(手抓餅做餅皮)做法
  • 蛋撻(手抓餅做餅皮)

  • 因為冰箱藍莓挺多。所以有幾個放了藍莓用料雞蛋2隻淡奶油(忌廉)200克牛奶(我用的是低脂)100克糖(我的屬於少甜少甜)20克蛋撻皮(手抓餅)3片蛋撻(手抓餅做餅皮)的做法將忌廉,牛奶,雞蛋,糖都放進盤裏攪拌均勻倒進手抓餅做的餅皮,8-9分滿就好啦,太滿的話,烘培過程會溢出來220℃,20分鐘...
  • 9284
廣式月餅餅的做法和圖解 好吃的廣式月餅餅家常做法
  • 廣式月餅餅

  • 中秋節必須做,爸爸喜歡吃蓮蓉,媽媽喜歡吃五仁,我什麼都吃⋯⋯1⃣️50g=32+18皮,2⃣️63g=43+20皮,3⃣️75g=50+25皮,4⃣️100g=70+30皮,5⃣️125g=85+40皮,7:3,6:4都可以用料轉化糖漿112克梘水3克花生油39克中筋麪粉150克奶粉12克廣式月餅餅的做法1⃣️糖漿112➕梘水3,拌勻2⃣️➕入花生油,完全混...
  • 32932
DlY台式美味蛋餅的做法步驟及圖解,美味正宗的DlY台式美味蛋餅做法
  • DlY台式美味蛋餅

  • 蛋餅在台灣的早餐店是必備的國民美食,口味更是多元化:加起士.培根.油條.玉米粒……每款都有死忠的的餅絲,今天俺做的是原味各位食客請自由發揮裏面包的材料!用料麪粉(中.高)100g雞蛋2顆鹽巴1小匙油少量韮菜.䓤多些水1小杯DlY台式美味蛋餅的做法材料全部加入,(留下1顆蛋)水要看濃稠度,慢...
  • 15900
冰皮月餅(3口味)的做法步驟及圖解,美味正宗的冰皮月餅(3口味)做法
  • 冰皮月餅(3口味)

  • 50g冰皮月餅,每種口味配方為18個的量。用料===冰皮25g/個===18個澄粉(小麥澱粉)30克糯米粉50克粘米粉50克糖粉50克牛奶230克雀巢鷹嘜練奶30克油30克==黑芝麻餡25g/個==18個黑芝麻160克澄粉(小麥澱粉)70克糯米粉30克糖60克牛奶65克油30克===紫薯餡25g/個===18個熟紫薯淨重4...
  • 13632
健康美味氣炸煱紅薯餅的做法步驟及圖解,美味正宗的健康美味氣炸煱紅薯餅做法
  • 健康美味氣炸煱紅薯餅

  • 最近很多紅薯賣,買回來多數都是煲蕃薯糖水,或煎,或蒸。今天來試試用氣炸煱做簡單的紅薯餅。不錯的選擇。用料麪粉15克紅薯2條鹽1克糖1茶匙植物油1茶匙健康美味氣炸煱紅薯餅的做法紅薯蒸好去皮(也可以先去皮,但會比較多水份,可能需要加多些麪粉。把去皮後的紅薯加入所材料...
  • 12550
簡單易學的亞洲風味煎餅美食做法
  • 亞洲風味煎餅

  • 中筋麵粉麻辣鮮炸雞粉奶糖鹽用料中筋麵粉隨意麻辣鮮隨意炸雞粉隨意奶隨意糖1勺鹽隨意亞洲風味煎餅的做法準備好材料所有材料混合成稀狀生地豬皮炸油沒有的話就用普通油只不過自己炸豬油真的超香而已反正就是把油混進生地捲心菜切絲生地直接入鍋煎撒菜絲翻面煎出鍋淋醬汁...
  • 4973
餅乾的做法和圖解 好吃的餅乾家常做法
  • 餅乾

  • 加上了愛吃的材料,用料蔓越莓100克黃油80克糖粉70克低筋麪粉200克鹽2克奶粉10克蛋液50克餅乾的做法黃油軟化加糖霜打鬚狀,加蛋,加蔓越梅,攪拌,加奶粉,低粉,攪拌,整入模具,放冰箱5分鐘取出,切片,0.5毫米左右(千萬不要太厚,不然中間的烤不乾,會有點濕濕的),入烤箱,放中層,上下180,烤15分鐘,看上...
  • 27203
原味曲奇餅的做法和圖解 好吃的原味曲奇餅家常做法
  • 原味曲奇餅

  • 用料黃油75g雞蛋20g低筋麵粉100g糖粉35g原味曲奇餅的做法黃油提前温室軟化將糖粉倒入軟化的黃油裏,然後混合打發。分三次倒入雞蛋液,每次蛋液完全和黃油混合再倒入下一次,篩入低筋麵粉,將低筋麵粉和黃油攪拌均勻。裝入裱花袋,烤盤鋪上油紙,再擠出花紋。烤箱預熱180度,放中層上下...
  • 31717
「美味雜糧麪餅捲」的做法步驟及圖解,美味正宗的「美味雜糧麪餅捲」做法
  • 【美味雜糧麪餅捲】

  • 早餐雜糧麪餅,捲入各種食材,變換各種口味,營養美味兼得用料黑芝麻麪餅3張雞蛋麪餅2張三文魚適量蛋黃醬適量生菜適量土豆丁適量煮雞蛋適量【美味雜糧麪餅捲】的做法黑芝麻麪餅:取適量麪粉+水,攪拌均勻,加入黑芝麻+一勺食用油,攪拌成黑芝麻麪糊,醒10分鐘攤成薄餅備用。雞蛋麪餅:取適...
  • 6170
烙餅的詳細做法大全,簡單又營養的烙餅做法
  • 烙餅

  • 最喜歡的一款北方小吃用料中粉150克鹽1克滾水(90度)120克烙餅的做法倒入滾水搓成光滑面糰,靜置20分鐘分成4份,擀成薄面皮中小火放入平底鑊煎至有泡漲起翻一面繼續煎像這樣漲起就Ok了煎好一塊就要用蓋蓋住密封,防止烙餅乾硬,食時取出,餡料自己喜歡,包上卷好可以吃了烙餅一邊煎一...
  • 6709
雷州艾葉餅(葉搭餅)的做法步驟及圖解,美味正宗的雷州艾葉餅(葉搭餅)做法
  • 雷州艾葉餅(葉搭餅)

  • 在老家,每逢年過節大喜日子都會做葉搭餅❤️老少皆宜都很喜歡吃的💕用料菠蘿葉(看你做多少)適量花生芝麻椰絲餡適量田艾棉適量白糖適量雷州艾葉餅(葉搭餅)的做法糯米➕米磨粉,麪粉田艾棉煲的湯水(做餅倒入備用),加進去使餅更有嚼勁!同時這個吃多也對腸胃好。餡料:花生米➕椰絲➕黑芝麻...
  • 25569
日式葛餅 ・くず餅・的做法步驟及圖解,美味正宗的日式葛餅 ・くず餅・做法
  • 日式葛餅 ・くず餅・

  • 簡單和果子。軟軟的口感有點像糯米糰但又不會黏牙。四川的朋友説像餈粑⋯這是組合包,有抹茶和原味兩種選擇。好方便,裡面有抹茶味葛粉、黃豆粉和黑糖蜜。不用擔心買一大包黃豆粉用不完啦!用料抹茶味葛餅粉1包黃豆粉1小包黑糖蜜1小包日式葛餅・くず餅・的做法葛餅粉放入鍋裏...
  • 29242
戲食記--味增雞餅的做法步驟及圖解,美味正宗的戲食記--味增雞餅做法
  • 戲食記--味增雞餅

  • 用料雞胸兩片味增兩勺番茄醬兩勺杭椒兩根葱薑適量荸薺五六個雞蛋一個戲食記--味增雞餅的做法所以食材,放入料理機打蓉。平鍋微油,攤入兩勺肉蓉壓餅狀,文火兩面煎燒。...
  • 15344
減脂美味早餐紫薯蛋餅的做法步驟及圖解,美味正宗的減脂美味早餐紫薯蛋餅做法
  • 減脂美味早餐紫薯蛋餅

  • 減脂減脂減脂,永恆不變的目標用料雞蛋2個紫薯1個減脂美味早餐紫薯蛋餅的做法紫薯一個上鍋蒸熟,然後壓成泥狀備用(覺得紫薯幹或者喜歡牛奶的也可以加入一些牛奶攪拌)2個雞蛋打散(因為減肥,沒有加任何鹽)攤成蛋餅將紫薯泥均勻塗抹在蛋餅上捲好後切一下擺盤上桌,再搭配一些蔬菜沙拉...
  • 24585
快手美味營養雞蛋餅的做法步驟及圖解,美味正宗的快手美味營養雞蛋餅做法
  • 快手美味營養雞蛋餅

  • 用料中筋/全麥麪粉30克水60克雞蛋1個鹽少許葱花少許午餐肉/肉腸適量甜麪醬適量快手美味營養雞蛋餅的做法切好葱花...午餐肉切成長條...麪粉加少許鹽....白麪和全麥粉隨便比例...減脂就全部用全麥粉...一樣好吃...加入50-60克水...攪拌至無顆粒...類似比較稀的酸奶狀態......
  • 15658
京都肉餅(香酥肉餅)的做法步驟及圖解,美味正宗的京都肉餅(香酥肉餅)做法
  • 京都肉餅(香酥肉餅)

  • 最愛肉餅了,小時候最喜歡的街邊小吃。可以做成白菜牛肉餡的,或者洋葱豬肉餡。好吃極了!這個菜譜不是我的,偶爾看到留著,下次做。用料大葱根生抽勺鹽克老抽勺麪粉克豬肉克京都肉餅(香酥肉餅)的做法油酥用料油皮用料餡料材料現做油皮,混合材料,記得水要分次加入。第一次有點粘手的程...
  • 31678
烙餅的做法和圖解 好吃的烙餅家常做法
  • 烙餅

  • 用料麪粉200克酵母4克水適量自己調玉米油15克鹹菜肉餡烙餅的做法麪粉➕糖➕水➕油➕酵母搓成光滑面團發酵1小時備用趁面團發酵時間把鹹菜肉餡炒好備用面團發酵完成加餡料一起捏好備用平底鍋下油慢火煎成兩面金黃色出鍋外酥裏嫩的鹹菜烙餅開吃啦...
  • 5221
原味餅乾的做法和圖解 好吃的原味餅乾家常做法
  • 原味餅乾

  • 以前都是做雙色4格餅乾現在因為有小孩不想讓小奶娃太早接觸到巧克力所以改做單色原味餅乾用料低筋麪粉150克黃油100克細砂糖50克雞蛋1個原味餅乾的做法把低粉過篩+全蛋+細砂糖奶油融化與步驟一融合攪拌至這樣後拿烘培紙弄形狀我是用正方形所以一整條正方形分成2條放入冷...
  • 12980
公仔餅月餅皮豬籠餅(附轉化糖槳做法)的做法步驟及圖解,美味正宗的公仔餅月餅皮豬籠餅(附轉化糖槳做法)做法
  • 公仔餅月餅皮豬籠餅(附轉化糖槳做法)

  • 小時候的回憶!每當中秋佳節,最開心不是可以吃月餅,而是可以吃豬仔餅,又稱豬籠餅,因為以前的豬仔餅是有個小豬籠裝住的,很可愛很受小朋友歡迎。什麼是豬仔餅?每逢中秋,小時候因為月餅🥮較貴,蓮蓉和鹹蛋王不便宜,所以餅家會出一個較為大眾化的產品叫豬仔餅,豬籠餅,餅皮的做法都是用月餅...
  • 18954
戲食記--咬春海味餅的做法步驟及圖解,美味正宗的戲食記--咬春海味餅做法
  • 戲食記--咬春海味餅

  • 立春亦稱“打春”、“咬春”,又叫“報春”。這個節令與眾多節令一樣有眾多民俗,有迎春行春的慶賀祭典與活動,有打春的“打牛”和咬春吃春餅、春盤、咬蘿蔔之習俗。用料韭菜一把蝦仁適量海膽一盒雞蛋三個戲食記--咬春海味餅的做法海膽帶汁打入雞蛋,微油下鍋。韭菜切碎,撒上微凝...
  • 26174
餅的做法和圖解 好吃的餅家常做法
  • 用料雞蛋1麵粉125g牛奶200ml餅的做法123456...
  • 28859
超級簡單美味的泰式蝦餅的做法步驟及圖解,美味正宗的超級簡單美味的泰式蝦餅做法
  • 超級簡單美味的泰式蝦餅

  • 讓孩子們愛上吃🦐!我從小就喜歡吃蝦啊蟹啊和貝殼類的海鮮,可孩子們就是不像我這樣,既不愛剝殼也不愛吮蝦頭😏好在有這個蝦餅,個個吃🉐️停不下來⋯⋯😁用料新鮮海蝦或蝦仁peeledanddeveinedprawn600克g魚露fishsauce3茶匙tsp雞蛋egg1只泰國羅勒葉sweetThaibasil2枝sprig糖Sugar...
  • 21545
美味紅豆餅的做法和圖解 好吃的美味紅豆餅家常做法
  • 美味紅豆餅

  • 用料紅豆100克油30克酵母6克水90克麪粉125克奶粉15克美味紅豆餅的做法用菲仕樂大料把所有食材放入和成麪糰(除紅豆外)麪糰擀成長方形撒紅豆捲起分成大小均勻的餅放入28雙柄鍋中小火慢烤看得見粒粒紅豆的,美味紅豆餅就出鍋了...
  • 32195
Scone(司康餅、英式鬆餅)的做法步驟及圖解,美味正宗的Scone(司康餅、英式鬆餅)做法
  • Scone(司康餅、英式鬆餅)

  • 《光/熱波爐料理》無奶蛋版本,簡單好做,適合烘焙新手嘗試!用料低筋麵粉50g糖10g鹽少許泡打粉少許橄欖油10g水20g蔓越莓幹適量Scone(司康餅、英式鬆餅)的做法先將烤箱預熱至200度,烤箱預熱的過程中將上述所有材料一起倒入盆中攪拌均勻。待烤箱達到200度時,將烤盤與和好的麵團一起...
  • 23590