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免揉麪Mini披薩餅胚的做法食譜

免揉麪Mini披薩餅胚的做法步驟及圖解,美味正宗的免揉麪Mini披薩餅胚做法
  • 免揉麪Mini披薩餅胚

  • 自制簡單又好吃的披薩,0失敗!小朋友喜歡吃的披薩,很久沒吃了,想起來做一些mini披薩餅胚,想吃的時候給小朋友解解饞~配方同樣適合6寸及8寸的餅胚。用料高筋麪粉140克低筋麪粉40克水100克細砂糖10克鮮酵母6克鹽4克黃油15克免揉麪Mini披薩餅胚的做法將除麪粉、黃油以外的材料攪拌...
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5分鐘免揉披薩麪糰的做法步驟及圖解,美味正宗的5分鐘免揉披薩麪糰做法
  • 5分鐘免揉披薩麪糰

  • 可做focaccia,面具麪包,pita或饢等各種扁平狀的發麪餅。果香濃郁的冷壓橄欖油是麪糰的風味來源。用料温水660克酵母12克鹽15克糖12克橄欖油4湯匙/60毫升麪粉780克5分鐘免揉披薩麪糰的做法面盆一定要兩倍大以上,手工拌好麪糰,室温放置2小時後冷藏。每天割一小塊出來做麪包,12天...
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免揉冷發酵披薩麪糰的做法步驟及圖解,美味正宗的免揉冷發酵披薩麪糰做法
  • 免揉冷發酵披薩麪糰

  • 自從去年聖誕收到了烤披薩的鐵板(PizzaSteel),隔幾周就會做一次披薩,至今做了二三十次。嘗試了各種麪糰做法和配方,覺得這個免揉、過夜發酵的麪糰上手快,出品也相對穩定。少許油讓麪糰吃起來柔韌,少許糖幫助披薩上色更均勻。雖然加了糖和油,但整體是意式口感。這裏的免揉是指不需...
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披薩餅胚🍕的做法和圖解 好吃的披薩餅胚🍕家常做法
  • 披薩餅胚🍕

  • 此方是4個八寸模的量,喜歡厚點的可以分成3個,至於分成兩個就不建議了,太厚,把披薩餅吃出了發麪大餅的感覺。😂用料高筋麪粉290克低筋麪粉130克白糖30克酵母8克黃油30克鹽8克温水200克披薩餅胚🍕的做法將材料除温水外混合,鹽放一端,酵母挖坑放中間(❗ps:這麼做是因為鹽會阻礙酵母...
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免揉披薩餅底(附免揉法九寸培根蝦仁披薩做法)的做法步驟及圖解,美味正宗的免揉披薩餅底(附免揉法九寸培根蝦仁披薩做法)做法
  • 免揉披薩餅底(附免揉法九寸培根蝦仁披薩做法)

  • 之前做的披薩餅底手揉費勁不説,還總是口感偏硬而且底部不脆。偶然從網上看到這個方法,經過實踐真的又簡單方便又能出來很好的口感。所以直接搬過來方便以後隨時查閲。(我只是搬運工,方子出處不詳,版權歸原作者所有。)以下為正文:在網上看到5分鐘免揉法制作披薩餅底,週末趕緊也來...
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披薩餅胚子的做法和圖解 好吃的披薩餅胚子家常做法
  • 披薩餅胚子

  • 記錄自己跟做方子來自下廚房女神用料高筋麪粉300克鹽5克糖24克酵母5克低筋麪粉120克橄欖油30g披薩餅胚子的做法麪包機和麪程序,發酵至手指戳進去不回縮排氣後整理成自己需要的形狀二次發酵2倍大220℃烤5分鐘...
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披薩🍕餅胚的做法和圖解 好吃的披薩🍕餅胚家常做法
  • 披薩🍕餅胚

  • 喜歡吃披薩,身在湖北,雖然疫情有所緩解,但還是不敢在外食堂。可是披薩每次外賣來要麼涼了要麼悶軟了真的非常影響口感,於是!自己動手,豐衣足食😄用料牛奶克酵母4克温水克麪粉(普通麪粉)400克橄欖油(黃油也🉑️)適量披薩🍕餅胚的做法400克麪粉加酵母,加部分牛奶和温水(35度左右),攪成面絮...
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免發麪揉麪 | 免烤箱‼️香腸芝士平底鍋披薩的做法步驟及圖解,美味正宗的免發麪揉麪 | 免烤箱‼️香腸芝士平底鍋披薩做法
  • 免發麪揉麪 | 免烤箱‼️香腸芝士平底鍋披薩

  • 不用烤箱也能宅家打卡披薩🍕美食,利用多餘的麪包或者吐司做披薩餅,底部蛋香與麪包麥香凝結在一起的脆脆披薩餅很好吃!加入香濃芝士灰常地誘人吶!用料麪包丁100g雞蛋2個熟玉米粒適量芝士2片香腸1根蒜末葱花若干黃油鹽黑胡椒免發麪揉麪|免烤箱‼️香腸芝士平底鍋披薩的做法香腸切...
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低温發酵全麥披薩胚/全麥披薩麪餅的做法步驟及圖解,美味正宗的低温發酵全麥披薩胚/全麥披薩麪餅做法
  • 低温發酵全麥披薩胚/全麥披薩麪餅

  • 低温發酵全麥麪粉60%的披薩餅,吃的時候能感受到濃濃的麥香。這個菜譜是兩張13寸披薩的量,只有披薩餅的部分,披薩上加什麼材料根據自己喜好,我會另外寫橄欖油披薩醬和芝士披薩的菜譜,和全麥披薩餅是完美組合。用料全麥麪粉235克高筋麪粉(麪包粉)155克酵母一小勺(5ml)冰水300ml蜂蜜2...
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簡單易學的免揉披薩餅胚美食做法
  • 免揉披薩餅胚

  • 麪粉可以中筋也可以高筋麪粉。用料麪粉160克鹽0.5克酵母1克雞蛋30克水95克免揉披薩餅胚的做法麪粉加入鹽,雞蛋液加水加酵母攪拌均勻。把雞蛋水倒入麪粉中,筷子攪拌至沒有乾粉,蓋上保鮮膜冷藏20~24個小時。盤子撒上大量麪粉,手上抹點麪粉,輕輕取出麪糰放到盤子上,不需要排氣,輕輕...
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簡單易學的免揉麪披薩餅美食做法
  • 免揉麪披薩餅

  • 非常好用簡單的一個方子,記錄一下,自用方便查閲。用料馬蘇裏拉130克免揉麪披薩餅的做法酵母水119克盆中依次加入高粉鹽糖油加入酵母水攪拌至無干粉蓋保鮮膜發麪至2倍大一發完成,如圖完美在烤盤上鋪烘培紙,麪糰整成餅胚,用叉子扎洞防止烘烤時鼓起塗抹披薩醬。我是用番茄自己熬...
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免揉麪‼️簡單快手手抓餅火腿披薩的做法步驟及圖解,美味正宗的免揉麪‼️簡單快手手抓餅火腿披薩做法
  • 免揉麪‼️簡單快手手抓餅火腿披薩

  • 免揉麪,超快手,家有吃貨的看過來用料手抓餅1塊蔬菜丁若干火腿1根番茄醬2勺沙拉醬適量馬蘇裏拉芝士適量免揉麪‼️簡單快手手抓餅火腿披薩的做法手抓餅抹上番茄醬撒上一層馬蘇裏拉芝士鋪上自己喜歡的火腿和蔬菜丁擠上沙拉醬再來一層馬蘇裏拉芝士送入預熱好的烤箱200度烤25分鐘...
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免揉-免發酵-超快手萬能披薩餅底的做法步驟及圖解,美味正宗的免揉-免發酵-超快手萬能披薩餅底做法
  • 免揉-免發酵-超快手萬能披薩餅底

  • ▶家裏招待客人時間不夠怎麼辦?上班族沒時間怎麼辦?手殘黨和廚房小白不會揉麪怎麼辦?孩子放學了突然想吃披薩怎麼辦?今天的“免揉免發酵快手披薩”一次解決以上全部問題🉑。用非常容易買到的食材,短短三十幾分鍾就可以吃上蓬鬆柔軟的厚底披薩啦😬。用料中筋麪粉200克原味酸奶1...
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免烤箱免揉麪的牛肉披薩的做法步驟及圖解,美味正宗的免烤箱免揉麪的牛肉披薩做法
  • 免烤箱免揉麪的牛肉披薩

  • 免烤箱的土豆牛肉披薩,無需揉麪,巨好吃還低脂吃不胖呢用料大飯桌黑胡椒醬適量大飯桌蜂蜜芥末醬適量大飯桌番茄沙司適量大飯桌蛋黃味沙拉醬適量生抽適量植物油適量牛肉碎100克土豆半個雞蛋1個玉米粒20克洋葱碎20克馬蘇裏拉奶酪30克免烤箱免揉麪的牛肉披薩的做法把食材都準備...
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無需揉麪,薄底免烤,迷你披薩的做法步驟及圖解,美味正宗的無需揉麪,薄底免烤,迷你披薩做法
  • 無需揉麪,薄底免烤,迷你披薩

  • 這款不用揉麪的薄底小披薩,用摩飛多功能電烤鍋十分鐘就可以完成,而且成品不用切割,拿取和食用都很方便,用來做早餐棒棒噠。如果製作水果披薩或即食香腸的披薩,所需加熱時間更短,趁早上刷牙洗臉的空檔就可以完成。也可以把若干個小披薩疊加起來,層層拉絲,吃起來更過癮哦。用料高筋...
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豬肉蝦仁茄汁土豆披薩·免揉麪免烤箱的做法步驟及圖解,美味正宗的豬肉蝦仁茄汁土豆披薩·免揉麪免烤箱做法
  • 豬肉蝦仁茄汁土豆披薩·免揉麪免烤箱

  • 不用揉麪,不用發酵,不用烤箱,超級簡單的土豆披薩…適合1歲+寶寶,大人吃的話可以根據喜好調味,我試了下其實已經很好吃了。用料披薩麪餅👇🏻-土豆半個雞蛋1個麪粉20克水適量披薩鋪面👇🏻-洋葱適量西紅柿1個香菇4朵豬裏脊適量蝦仁適量地瓜粉少量番茄醬適量羅勒,黑胡椒粉一小撮,非...
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披薩薄餅胚的做法和圖解 好吃的披薩薄餅胚家常做法
  • 披薩薄餅胚

  • 這個方子可以做十個十寸或者十二個七寸的薄胚。兒子不吃買的餅胚,要求要薄、無邊,這樣才能滿滿餡料。但是為了方便使用還是留有一個小邊。記錄下來,每次做時好參考用量。用料高筋粉580克(290)低筋粉260克(130)糖60克(30)發酵粉16克(8)鹽20克(10)黃油60克(30)温水380克(190)披薩薄餅胚的做...
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簡單易學的免揉披薩餅底美食做法
  • 免揉披薩餅底

  • 一個當天做當天吃的披薩餅底食譜可以不放配菜直接烤了當餅吃或者烤之前刷點橄欖油加點海鹽和迷迭香人間美味給一個女朋友寫的食譜直接用商業酵母做話説回來雖然我喜歡做不放商酵的老面披薩但有的時候就是會突然想吃披薩啊這時候商業酵母是極好的東西用料00麪粉300克水200...
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免烤箱不揉麪mini披薩的做法步驟及圖解,美味正宗的免烤箱不揉麪mini披薩做法
  • 免烤箱不揉麪mini披薩

  • 適合10m+簡單快手以下配方可做三個用料全麥饅頭半個(約95g)蛋黃兩個奶酪適量雜蔬碎適量紫皮洋葱少量三文魚一小塊檸檬幾片免烤箱不揉麪mini披薩的做法原料合集題外話:給寶寶選奶酪,一定要選經過巴氏殺菌的鈣鈉比大於等於1,且數值越大越好饅頭取半個,去皮,切丁奶酪、洋葱、雜蔬(...
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披薩餅胚的做法和圖解 好吃的披薩餅胚家常做法
  • 披薩餅胚

  • 披薩餅皮,放入冰箱冷凍保存,隨吃隨取,非常方便。想吃的時候拿出來,無需解凍,塗上醬料撒上馬蘇裏拉芝士,再加上自己喜歡的各種蔬菜、水果或者肉類,相當nice😋自從兩年前開始自己做披薩,以後再也沒法必勝客看上眼😄用料常温水220克糖5克酵母8克高筋麪粉400克橄欖油30克鹽5克披薩餅...
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披薩胚 / 披薩皮 / 披薩餅的做法步驟及圖解,美味正宗的披薩胚 / 披薩皮 / 披薩餅做法
  • 披薩胚 / 披薩皮 / 披薩餅

  • 【份量】3片10寸(智造模具)麪糰一個大約230~240克【成本】4元【時間】1小時40分鐘【烘烤】胚190度5分鐘。披薩200度15分鐘用料高筋麪粉390克牛奶273克酵母4克鹽3克白糖30克黃油30克披薩胚/披薩皮/披薩餅的做法除了黃油,所有材料放入廚師機1分鐘1檔,8分鐘4檔放入黃油(夏天不用軟...
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水果披薩/披薩餅胚的做法步驟及圖解,美味正宗的水果披薩/披薩餅胚做法
  • 水果披薩/披薩餅胚

  • 用料糖4克鹽4克酵母5克黃油少許抹盤底紅薯少許雞蛋1個麪粉450克左右葡萄乾少許牛奶250剋核桃油20克芝士少許水果披薩/披薩餅胚的做法如上所需:麪粉,酵母,牛奶,糖,鹽,雞蛋,核桃油,一起倒入盆中,揉成麪糰,冰箱冷藏發酵一夜醒發後取出,分成4小塊,揉成7寸大小/塊,用叉子叉小孔,(一定要叉透),之...
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免揉麪兒童披薩 蛋撻披薩(1歲+)的做法步驟及圖解,美味正宗的免揉麪兒童披薩 蛋撻披薩(1歲+)做法
  • 免揉麪兒童披薩 蛋撻披薩(1歲+)

  • 不用揉麪的披薩,配料可以根據喜好挑選,diy披薩也很適合做親子游戲呀。姐弟倆聽説今天吃披薩,還沒出爐就饞哭(真的哭着哇哇叫要吃披薩😂)用料蛋撻皮4個洋葱適量蔬菜粒(玉米,胡蘿蔔,青豆)適量蝦4只奶酪適量番茄醬少量免揉麪兒童披薩蛋撻披薩(1歲+)的做法材料烤箱170度預熱,蔬菜粒...
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手揉披薩餅胚-與達美樂同款做法的做法步驟及圖解,美味正宗的手揉披薩餅胚-與達美樂同款做法做法
  • 手揉披薩餅胚-與達美樂同款做法

  • 這些年從未買過披薩餅胚、因為我覺得自己做的既衞生口感又好、純手揉披薩餅胚這次做了10張、準備送給鄰居家、和一枚吃貨做鄰居有木有很幸福的趕腳呢哈哈😄用料高筋麪粉3000克白砂糖50克酵母20克温水酌情添加玉米麪最後一步揉餅胚用手揉披薩餅胚-與達美樂同款做法的做法1...
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披薩(含自制披薩餅胚)的做法步驟及圖解,美味正宗的披薩(含自制披薩餅胚)做法
  • 披薩(含自制披薩餅胚)

  • 本來是打算做包子的,發現蒸鍋裝不下,臨時決定把多的麪糰做成披薩用料麪粉500克酵母2克馬蘇裏拉50克瘦肉50克青椒一個洋葱半個披薩(含自制披薩餅胚)的做法揉成麪糰,發酵發酵好排氣,撒食材和奶酪烤箱190度15分鐘...
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