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老闆娘牌小面的做法食譜

簡單易學的老闆娘牌小面美食做法

  • 老闆娘牌小面

  • 用料西紅柿麪條香菇肉丁老闆娘牌小面的做法熱鍋倒油放入切好的肉丁。翻炒幾下再放入香菇，香菇個人喜好是撕起來，因為這樣比較像香菇的口感。嗯然後大朵的再切片。再放入番茄翻炒加入鹽。翻炒差不多以後出鍋。倒入熱水，煮沸。把麪條放入。加幾次水，麪條會熟的快。感覺是這樣。...
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老闆娘的快手一人食 「菌湯丸子海鮮麪」的做法步驟及圖解,美味正宗的老闆娘的快手一人食 「菌湯丸子海鮮麪」做法

  • 老闆娘的快手一人食 【菌湯丸子海鮮麪】

  • 一個人在家的快手面條。本來去超市買了些材料想煮火鍋，所以才有了菌湯底料，冷凍牛丸和冷凍扇貝肉。有感於前兩天五星酒店自助早餐雲吞麪的美味，突發奇想，不如先整碗麪條吧，哈哈。用料海底撈菌湯火鍋底料1/5包牛肉丸3顆扇貝肉3個小油菜2棵掛麪一人份老闆娘的快手一人食【菌湯丸...
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老闆娘的手做蛋糕合輯好吃的烹飪方法 老闆娘的手做蛋糕合輯的地道做法和步驟

  • 老闆娘的手做蛋糕合輯

  • 一顆少女心一雙質樸的小手和對生活的熱愛我是一個不務正業的燒烤店的蛋糕店老闆娘用料治癒你的眼睛和少女心老闆娘的手做蛋糕合輯的做法今天看到推送的一個廚友發了自己的手做蛋糕我也來了興致，給大家做個小合輯做個以後做蛋糕的參考也好一顆水蜜桃兒🍑暖化了我的心這不是...
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火燒雲老闆娘的萬能調料汁的做法步驟及圖解,美味正宗的火燒雲老闆娘的萬能調料汁做法

  • 火燒雲老闆娘的萬能調料汁

  • 這個調料汁無論是做拌米線，拌麪，的調料，或是吃火鍋，餃子的時候的蘸料都是一絕用料蒜末1勺一品鮮醬油3勺米醋3勺西紅柿碎1勺香菜末2勺火燒雲的油辣子2勺薑末1/3勺白水4勺火燒雲老闆娘的萬能調料汁的做法萬能調料汁：米醋3勺，一品鮮3勺，西紅柿碎1勺，薑末1/3勺，蒜末1勺，香菜2勺，油辣子2...
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小老闆專用的做法和圖解 好吃的小老闆專用家常做法

  • 小老闆專用

  • 用料愛心無限量小老闆專用的做法記錄一下媽媽手作的美味～有愛有温度...
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老孃肥叉的做法和圖解 好吃的老孃肥叉家常做法

  • 老孃肥叉

  • 用料五花肉一斤糖鹽生抽老抽米酒一小勺蒜3粒姜5片葱兩根洋葱1個油少許老孃肥叉的做法五花肉去皮，洗乾淨先用糖按摩五花肉至糖融化，再加入鹽入味，鹽不要一下子加入太多，以防過鹹，然後加入一小勺老抽上色加入生抽提鮮，然後加入一小勺米酒，醃製均勻，繼續按摩五花肉大約五分鐘蒜去皮，...
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簡單易學的路老闆的板面美食做法

  • 路老闆的板面

  • 用料水750克色拉油500克牛油250克幹辣椒一堆牛肉500克面600克小料一把大料一大把姜4片路老闆的板面的做法辣椒提前泡1個小時以上，撈出瀝乾水分大料，小料，姜（大小料看圖識物）一斤色拉油半斤牛油，油温上來後放入小料（香葉，桂枝，花椒，小茴香）炸制金黃撈出放入大料和姜繼續熬油色變紅加...
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辰娘牌肘子的做法和圖解 好吃的辰娘牌肘子家常做法

  • 辰娘牌肘子

  • 辰爺沒吃過肘子，今天嘗試給小盆友做一下味道還不錯喜歡的嘗試一下吧！用料肘子一個葱姜適量八角2個冰糖6-7粒鹽少許生抽兩勺老抽兩勺幹辣椒1個香葉1片十三香一點點清水少許辰娘牌肘子的做法首先把肘子去幹淨毛後加入葱姜焯去血水焯水後的肘子洗乾淨＋八角、冰糖、香葉、十三香...
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「洛陽」老媽牌蒸滷麪的做法步驟及圖解,美味正宗的「洛陽」老媽牌蒸滷麪做法

  • 「洛陽」老媽牌蒸滷麪

  • 我家的專屬味道。用料瘦肉喜歡就多放點豆角/蒜薹同上葱薑蒜炒菜正常量老抽1勺生抽3勺鹽，十三香，南德調料適量熟細麪條一斤多一點食用油正常炒菜兩倍雞精，味精隨意「洛陽」老媽牌蒸滷麪的做法豆角/蒜薹切段，瘦肉切絲，葱薑蒜辣椒。喜歡就多放菜，這麼多是四口人的量。街上買的熟細...
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油燜雞-火燒雲老闆娘教學版的做法步驟及圖解,美味正宗的油燜雞-火燒雲老闆娘教學版做法

  • 油燜雞-火燒雲老闆娘教學版

  • 轉自bilibili的up主：想退休的W，下廚房好多版本都是簡易版，沒這個做法詳細，完美還原版本可以還原95%，需要提前準備香茅，和淡奶油。用料西紅柿一箇中等大小的土豆兩個小米辣依據個人情況蠔油大量雞腿肉（清洗乾淨就行不需要醃製）若干香茅（靈魂不能少）若干蒜蓉提前準備大量淡奶油一點，可...
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順德廚娘~煎焗廚娘牌水魚的做法步驟及圖解,美味正宗的順德廚娘~煎焗廚娘牌水魚做法

  • 順德廚娘~煎焗廚娘牌水魚

  • 水魚，順德人至愛，但都是打邊爐、燜，我試試做煎，一餐飯幾隻水魚都食曬用料香芹隨意蒜頭隨意洋葱隨意水魚一隻鹽隨意生抽隨意糖隨意蠔油隨意油隨意順德廚娘~煎焗廚娘牌水魚的做法殺好水魚，只要肉不要殼，醃製時要先放鹽幾分鐘後有血水出（重要部份）倒掉血水，下糖、生抽、蠔油，攪拌好醃...
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簡單易學的老媽牌老麪包美食做法

  • 老媽牌老麪包

  • 老媽做麪包是神操作，不按常理出牌，延用做中式麪點方法沒想到結果出乎意料的好。小時候味道的一款麪包，其實就是一款普通小排包的方子，改成一發，個頭變大等等，想怎麼做就怎麼做的一款麪包意外的受歡迎。用料高筋麪粉400克牛奶200克雞蛋液（全蛋）50克糖55克酵母5克鹽4克黃油（也可椰子...
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老爹牌壽麪的做法和圖解 好吃的老爹牌壽麪家常做法

  • 老爹牌壽麪

  • 用料蛋皮肉丁青椒文蛤長壽麪調料老爹牌壽麪的做法先用葱姜沫料酒胡椒粉把文蛤入味，然後旺火起油鍋倒入文蛤，略微燴一下，起鍋備用切好的肉丁用醬油稍稍抓一下後下油鍋小燴，起鍋備用青椒切丁下油鍋翻炒，加料酒，加水（多一點，做面的澆頭），倒入蛋皮，肉丁，蓋上鍋蓋悶上一會後調味，最後倒入文...
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老闆！下二兩小面！（懶廚正宗重慶小面）好吃的烹飪方法 老闆！下二兩小面！（懶廚正宗重慶小面）的地道做法和步驟

  • 老闆！下二兩小面！（懶廚正宗重慶小面）

  • 怕油膩的朋友，可以少放葱香油，（如果有豬油，也可以加入少量，麪條和湯汁都更有味道）詳細步驟請看視頻。佐料的製作請看往期視頻。用料水面一小把青菜適量佐料已經備好高湯已經熬好佐料做法看往期內容葱適量老闆！下二兩小面！（懶廚正宗重慶小面）的做法小面佐料準備（請看往期視頻）打好佐料...
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給員工做午餐的老闆娘的做法步驟及圖解,美味正宗的給員工做午餐的老闆娘做法

  • 給員工做午餐的老闆娘

  • #給員工做午餐的老闆娘#工作室日常下午餐記錄！老闆娘每日勤勞下廚日誌！吃飽了才有力氣工作！題圖為#給員工做午餐的老闆娘#「2013-05-23」豌豆香菇飯、橙香魚柳、西蘭花炒脆皮腸用料老闆娘一名給員工做午餐的老闆娘的做法老闆娘在廚房揮汗如雨的身姿！...
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孃親牌香腸的做法和圖解 好吃的孃親牌香腸家常做法

  • 孃親牌香腸

  • 我家大寶非常喜歡香腸，原來都是超市購買，或者店鋪自己製作的，但總感覺不衞生。好幾次想自己製作都放棄了，實在是自己是個廚房小白，啥也不會煮。有了老二後，為了兩個小孩，豁出去了😜原來只要想做，什麼都可以成功。相信我，你也可以！😊😊😊用料豬肉(藏頭肉)三斤黑胡椒粉少許醬油一湯匙...
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老爸牌的做法和圖解 好吃的老爸牌家常做法

  • 老爸牌

  • 用料麻椒肉葱薑蒜乾乾辣椒個各種丸子，腸藕土豆白菜菜花油麥菜木耳，銀耳金針菇豆腐皮地瓜勺培根麻辣香鍋底料醬油老爸牌的做法把所有食材焯熟。鍋小火下油，油不熱下麻椒，不翻炒，稍微變色倒肉。炒熟，下葱薑蒜、幹辣椒、麻辣香鍋底料。下所有材料，翻炒，下鹽醬油出鍋。...
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小老闆魚鬆的做法和圖解 好吃的小老闆魚鬆家常做法

  • 小老闆魚鬆

  • 用料蠟輪魚1條姜適量蒜適量料酒適量生抽適量耗油適量曬乾的葱頭適量白糖一勺半小老闆海苔按個人口味添加小老闆魚鬆的做法詳見小貼士詳見小貼士詳見小貼士詳見小貼士詳見小貼士小貼士1.魚洗淨加入生薑大蒜煮爛，(也可以先把魚熬出濃湯給小朋友喝，把剩下的魚肉製作魚鬆)挑掉...
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來自魔都麻辣老闆娘的私房風味烤雞！的做法步驟及圖解,美味正宗的來自魔都麻辣老闆娘的私房風味烤雞！做法

  • 來自魔都麻辣老闆娘的私房風味烤雞！

  • 魔都有一家文藝麪館，店名叫做【一面春風】，意喻春風再美也比不過你的味道。正如店家霸氣的宣言：“在能力之內給出最好一碗麪！”簡單一句話就俘獲了眾多吃貨們的心。店裏有位“傳奇”老闆Kino，不過她更喜歡人家稱她為老闆姑娘，貌美卻脾氣不小。美麗的脾氣不好的老闆姑娘除了在店...
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巧克力面板牌蛋糕裝飾的做法步驟及圖解,美味正宗的巧克力面板牌蛋糕裝飾做法

  • 巧克力面板牌蛋糕裝飾

  • 給晨哥和姐姐過生日，臨時想到的方法😄雙面蛋糕可用用料巧克力50克巧克力面板牌蛋糕裝飾的做法克數根據所需面版大小，將純色巧克力切碎裝入乾淨的盤裏，稍微厚一點的量，太薄了容易斷。隔熱水融化，拌勻烘焙紙輕微摺痕凹造型將融化均勻的巧克力藉助工具，倒入烘焙紙攤開整理成想要的...
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焦糖奶茶，版權所有『老闆娘的微食記』的做法步驟及圖解,美味正宗的焦糖奶茶，版權所有『老闆娘的微食記』做法

  • 焦糖奶茶，版權所有『老闆娘的微食記』

  • 微信關注了板娘，有愛有生活。經她允許把這款「自制焦糖奶茶」做法搬了過來，主要想以後查起來方便。板娘説：“這個版本是奶茶1.0版本，可以保證很好喝，取材也方便。專業奶茶大師可別笑話我[調皮]。”用料茶葉8-10克糖25-30克純牛奶或鮮牛奶500毫升焦糖奶茶，版權所有『老闆娘的微...
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簡單易學的老闆娘牌蛋炒飯美食做法

  • 老闆娘牌蛋炒飯

  • 用料雞蛋一個米飯適量青椒小半個葱兩小根老闆娘牌蛋炒飯的做法熱鍋倒油倒入打好的蛋液（已放入鹽和味精的）煎蛋辣！把煎好的蛋放入備好的碗中。把米飯倒入熱鍋中，翻炒。將煎好的蛋倒入鍋中，翻炒。加入青椒丁。翻炒。倒入醬油和料酒適量（盤子底部，大約兩勺的樣子）翻炒。翻炒。加入豆...
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爆炒香辣田螺（嗦螺）|再見了夜宵攤老闆娘的做法步驟及圖解,美味正宗的爆炒香辣田螺（嗦螺）|再見了夜宵攤老闆娘做法

  • 爆炒香辣田螺（嗦螺）|再見了夜宵攤老闆娘

  • 老爸的拿手菜。在外地工作的我每次回家，老爸都要提前買上幾斤田螺養乾淨，晚上爆炒後全家一起嗦~嗦的不是螺，是濃濃滴父愛啊~為什麼不上外邊店裏吃？因為外邊的田螺總吃出泥沙味，不乾淨，自己做好吃又衞生！以下是兩人份嗦螺的量~超辣，大家可根據自己口味調整辣椒的量~用料帶尾活田螺...
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叉燒肉（老闆娘家祖傳叉燒肉）的做法步驟及圖解,美味正宗的叉燒肉（老闆娘家祖傳叉燒肉）做法

  • 叉燒肉（老闆娘家祖傳叉燒肉）

  • 不需要用成品叉燒醬的叉燒肉，轉自心食譜，自用留底用料五花肉糖酒鹽生抽老抽色拉油蜂蜜（可選）叉燒肉（老闆娘家祖傳叉燒肉）的做法五花肉切成條，在開水中煮兩分鐘，外面熟，裏面生就行了（廣州人叫：用滾水拖一拖）。把肉放到較深的容器裏，加白糖，酒（好酒做出來更香），用量大約是一斤肉一匙羮酒，糖按...
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熱水壺串串香，老闆娘，數籤籤！@辦公室小野好吃的烹飪方法 熱水壺串串香，老闆娘，數籤籤！@辦公室小野的地道做法和步驟

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