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改良版鹹鵝蛋的做法食譜

簡單易學的改良版鹹鵝蛋美食做法

  • 改良版鹹鵝蛋

  • 婆婆從農村老家帶回不少鵝蛋，她醃了一部分，蛋清鹹，蛋黃沒味道我從網上看了個方子，試着做一下40-50天后看用料鵝蛋10個鹽，味精，五香粉，黑胡椒粉適量高度白酒小半碗保鮮膜改良版鹹鵝蛋的做法鵝蛋清洗乾淨先泡一下白酒再滾一下幹調料用保鮮膜挨個包好放陰涼出，等待40-50天小貼士但願...
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簡單易學的改良版閩南鹹飯美食做法

  • 改良版閩南鹹飯

  • 根據朋友的口味，特意另選了一些材料，做成改良版的鹹飯哦~不吃薑，不吃香菇，不吃南瓜，喜歡雞肉，喜歡葱香的同學，這款鹹飯一定很適合你！換了一個封面喲~~是有放香菇滴~用料米飯雞肉蝦米乾貝捲心菜豆乾葱澱粉（地瓜粉）油鹽蒜改良版閩南鹹飯的做法把材料都備好：豆乾切條，蝦米和乾貝提前浸泡...
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改良版糖餅的做法和圖解 好吃的改良版糖餅家常做法

  • 改良版糖餅

  • 中秋傳統！自制糖餅，改良了老式的餡與烙法，保留了糖餅的傳統，升級了古老的糖餡與幹烙法！先煎後蒸，色、香、味齊聚！餅更軟更香！囗感似蛋糕！用料中筋粉3斤玉米油50克低粉2斤黑、白芝麻50克紫薯芋泥煉乳餡適量椰子紫米餡適量花生芝麻蜂蜜餡適量南瓜800克牛奶適量改良版糖餅的做法南瓜...
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改良版快手鹹香土豆麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的改良版快手鹹香土豆麪包做法

  • 改良版快手鹹香土豆麪包

  • 方子非原創，但是改了改覺得特別好吃，記錄比例以免遺忘。用料高粉140克超模玉米蔬菜飲42克（沒有換等量高粉）牛奶135克土豆66克火腿腸1根（40克）奶酪33克鹽0.5克（沒有超模適當再加）黃油16克香葱6克泡打粉9克改良版快手鹹香土豆麪包的做法乾性材料混合。加一點點黃油，小火將切丁的土豆...
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簡單易學的改良版鹹蛋黃餅乾美食做法

  • 改良版鹹蛋黃餅乾

  • 下廚房裏看了幾個方子，也試着做了，口感很酥。自己做的東西最大的特點就是原料實在，沒有防腐劑，對於熱愛精油的我就把方子改良了一下做成具備果味和鹹蛋黃的香味結合的寶寶放心吃的鹹蛋黃餅乾用料鹹蛋黃6個低筋麪粉370g色拉油(可以用黃油代替)我用的是黃油85g糖霜90g牛奶50g-6...
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簡單易學的改良版泉州鹹飯美食做法

  • 改良版泉州鹹飯

  • 沒去過泉州，只到過寧德。這個方子是同事馬姐分享給我的，然後稍微改良一些。做法和上海菜飯差不多。用料臘腸1段幹香菇10朵胡蘿蔔1根南瓜適量蒜薹8根大米適量鹽適量改良版泉州鹹飯的做法大米提前半小時淘乾淨，控水待用。臘腸切片。胡蘿蔔擦成絲或切絲。幹香菇提前泡發，泡軟後...
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改良版蛋撻的做法和圖解 好吃的改良版蛋撻家常做法

  • 改良版蛋撻

  • 改良版，比較簡單且味道好～第二次我又加了草莓用料牛奶250克細砂糖45克鹽0.5克蛋黃3個低粉10.5克改良版蛋撻的做法牛奶、糖、鹽，一起小火加熱攪拌，熱了關火（忽略我的圖吧這一步忘記拍照了。。。）關火後放一會，加入打過的蛋黃（有的是全蛋）攪拌均勻放入篩過的低筋粉（水果版加一點藍莓...
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改良版閩南鹹飯^ ^的做法步驟及圖解,美味正宗的改良版閩南鹹飯^ ^做法

  • 改良版閩南鹹飯^_^

  • 閩南菜口味偏鹹，吃過各家的閩南鹹飯，總覺得不適合我這個福州人的口味。自己改良後，少放了生抽，加了點白糖，吃起來更清爽。用料米4人份五花肉一小塊香菇幹20朵芹菜一小把豬油一小勺葱白一段胡蘿蔔一段流星包1/3個改良版閩南鹹飯^_^的做法東北秋田小町大米，4人份，提前1小時泡好。...
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燒白改良版的做法和圖解 好吃的燒白改良版家常做法

  • 燒白改良版

  • 先生休假一天尋思着搗鼓一下我們大重慶紅白喜事都不會缺的一碗菜燒白俗稱扣碗這款菜雖然比較繁瑣但是這菜絕對壓的住場大多數的超市肉都比較窄建議菜市場去買要求不高寬窄都可以關於厚度，不要切太薄了我的切的有點厚但是我家先生能接受我的方法做出來我先生一頓掃光我本還...
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四川鹹燒白——改良版扣肉的做法步驟及圖解,美味正宗的四川鹹燒白——改良版扣肉做法

  • 四川鹹燒白——改良版扣肉

  • 用料五花肉250克芽菜150克四川鹹燒白——改良版扣肉的做法五花肉放水裏加葱姜料酒煮半個小時撈出晾乾，放火上燒皮，再把燒黑的的那一層用刀颳去，放油鍋炸制一分鐘，主要炸皮切厚塊放碗裏，芽菜洗淨切碎放油鍋翻炒幾分鐘盛出來放在切好的肉上！再放15ml生抽5克糖，幾個幹辣椒和花椒上...
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改良版燒麥的做法和圖解 好吃的改良版燒麥家常做法

  • 改良版燒麥

  • 用料幹香菇10個香腸2根糯米半斤冬筍1個鹹蛋黃3個肉糜半斤香葱5根老抽一勺生抽6勺胡椒粉少許麻油一勺白糖3勺1斤燒賣皮雞蛋1個改良版燒麥的做法準備好食材，香菇切丁，冬筍切丁，香腸切丁肉糜裏倒入生抽，老抽，葱花，加個雞蛋也行，麻油，白糖，胡椒粉，料酒拌勻。糯米浸泡兩個小時再蒸一刻鐘...
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改良版～～家鄉鹹湯圓的做法步驟及圖解,美味正宗的改良版～～家鄉鹹湯圓做法

  • 改良版～～家鄉鹹湯圓

  • 上海已跌破10度，有什麼比一碗熱乎乎的湯更合適呢。但我又不喜歡傳統用糯米粉做的糰子少了吸咐性。而疙瘩糰子又沒過牙感。所以來了個混搭。用料湯頭：叉燒適量白蘿蔔中等大小1個蝦乾適量香菇適量榨菜絲適量麪糰：中筋麪粉225克木薯澱粉25克鹽3克水150克改良版～～家鄉鹹湯圓的做法...
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改良版奶豆的做法和圖解 好吃的改良版奶豆家常做法

  • 改良版奶豆

  • 之前給寶寶做的奶豆，主要是澱粉多，低筋麪粉少，這樣的奶豆有一定的韌勁，有點硬。所以想改良一下，可以讓寶寶吃起來的奶豆是酥軟的，就將瑪格麗特餅乾和黃油餅乾相結合，改良了這版奶豆，很酥。用料雞蛋黃1個黃油20克砂糖5克澱粉30克低筋麪粉30克奶粉10克改良版奶豆的做法黃油室温軟化...
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改良版三鮮的做法和圖解 好吃的改良版三鮮家常做法

  • 改良版三鮮

  • 用料青椒萵筍苤藍三層肉蒜頭調味：鹽、雞精、水澱粉勾芡改良版三鮮的做法先將青椒、萵筍、苤藍切成條，三層肉切成薄片起鍋燒油放入三層肉變至金黃再放入蒜頭爆香放入萵筍和苤藍翻炒2分鐘再放入青椒一起翻炒，炒至苤藍熟，加入調味料，最後用水澱粉勾芡收汁。小貼士萵筍和苤藍比較...
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改良版的做法和圖解 好吃的改良版家常做法

  • 改良版

  • 自用用料低筋麪粉140克麪粉40克細砂糖60克雞蛋2個黃油/油50克/50克泡打粉7克酸奶100剋核桃碎40克鹽3克改良版的做法步驟20，90分鐘。...
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改良版廣東碌鵝（脱骨軟爛，老少皆宜）的做法步驟及圖解,美味正宗的改良版廣東碌鵝（脱骨軟爛，老少皆宜）做法

  • 改良版廣東碌鵝（脱骨軟爛，老少皆宜）

  • 用料鵝半隻生抽8勺約小半碗老抽4勺蠔油1勺冰糖5克香葉2片八角2個薑片若干片米酒半碗清水1碗大蒜3瓣改良版廣東碌鵝（脱骨軟爛，老少皆宜）的做法熱鍋後不放油，中小火將半整隻鵝表皮幹煎至略微金黃有香味即可鵝撈出，保留鵝油，加少許花生油燒熱，放入薑片和蒜末炒香後，放鵝後，將生抽老抽...
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鹹蛋黃肉鬆餡青團（簡單好做改良版）的做法步驟及圖解,美味正宗的鹹蛋黃肉鬆餡青團（簡單好做改良版）做法

  • 鹹蛋黃肉鬆餡青團（簡單好做改良版）

  • 清明節的應景小吃，“青糕、青團。搗青草為汁，和粉作糕團。色如碧玉”。作為吃貨怎麼能不嚐嚐？何況現在蛋黃肉鬆青團都成為網紅了？看了好幾個菜譜，憑自己的經驗改良了一下，期待它簡單好做，吃了一下味道還不錯。可以給大家參考艾草，植物界的萬金油，哪裏都能看到它的身影：入藥、鍼灸、...
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鹹水角（改良版紫薯味外皮）的做法步驟及圖解,美味正宗的鹹水角（改良版紫薯味外皮）做法

  • 鹹水角（改良版紫薯味外皮）

  • 快過年啦，我們來做一款新年小食吧，這是一款跟傳統的鹹水角做法有所不同，經過我改良的外皮，感覺更香，更可口，更好吃，喜歡吃鹹水角的朋友們，就快點學起來吧！用料外皮：糯米粉270克澄粉80克紫薯粉30克吉士粉20克白砂糖50克豬油60克餡料：豬肉100克蝦米40克幹冬菇6朵幹魷魚20克韭黃70克鹽2...
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超好吃改良版蛋殼飯，不會像其他版蛋殼飯那麼鹹。的做法步驟及圖解,美味正宗的超好吃改良版蛋殼飯，不會像其他版蛋殼飯那麼鹹。做法

  • 超好吃改良版蛋殼飯，不會像其他版蛋殼飯那麼鹹。

  • 跟着其他菜譜做了一次鴨蛋殼飯，做好了發現特別鹹。於是自己做了改良，真的是超好吃啊！香得不得了，一點都不會鹹。用料糯米300克雞蛋殼胡蘿蔔小半根火腿3片豌豆鹹蛋黃4個元貝15個蘑菇生抽2勺耗油1勺超好吃改良版蛋殼飯，不會像其他版蛋殼飯那麼鹹。的做法糯米泡一夜。胡蘿蔔，蘑菇，...
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改良版饅頭的做法和圖解 好吃的改良版饅頭家常做法

  • 改良版饅頭

  • 用料麪粉150g水若干酵母1-2g鹽1-2g糖3勺改良版饅頭的做法將麪粉與酵母混合，温水化開鹽，糖，兩者混合，用筷子攪拌，此時麪粉混合物很濕潤温暖處發酵至2倍左右，我是放在打熱的微波爐裏的，然後在上面放點乾麪粉便於取出麪粉混合物然後就是加乾麪粉，將麪粉揉至不沾手，接下去將麪粉團分成...
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小美之改良版老婆餅-鹹蛋黃肉鬆酥的做法步驟及圖解,美味正宗的小美之改良版老婆餅-鹹蛋黃肉鬆酥做法

  • 小美之改良版老婆餅-鹹蛋黃肉鬆酥

  • 用料酥皮材料低筋麪粉120克豬油60克油皮材料普通麪粉150克豬油55克糖粉30克水55克餡料材料紅豆沙320克鹹鴨蛋蛋黃10個肉鬆80克沙拉醬100克高度白酒一小勺（噴蛋黃用）小美之改良版老婆餅-鹹蛋黃肉鬆酥的做法鹹蛋黃處理方法：先把鹹鴨蛋蛋黃外面包着的那層白色薄膜去掉，然後擺在...
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改良版麻食的做法和圖解 好吃的改良版麻食家常做法

  • 改良版麻食

  • 用料豬排兩跟塊香菇4朵西紅柿1個胡蘿蔔半根土豆半個改良版麻食的做法排骨淖水後，放在煲湯鍋裏微火煲湯一個小時同時西紅柿切片、胡蘿蔔切片、香菇切片、薑切片、葱切短放鍋裏土豆切小塊和麪（比麪條的面軟點），活好面醒10分鐘，和好的面杆成約5毫米厚度哦,切成方釘，在壽司簾上，用大...
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改良版傳統美點～鹹蛋黃核桃荷花包的做法步驟及圖解,美味正宗的改良版傳統美點～鹹蛋黃核桃荷花包做法

  • 改良版傳統美點～鹹蛋黃核桃荷花包

  • 六月了～又將迎來荷花綻放想起九十年代婚宴最常用的一道點心～荷花包歲月流逝，如今的點心製作有更多的花樣，而這些傳統的品種漸漸離我們遠去～想起來不勝唏噓傳統荷花包多為紅豆沙或者蓮蓉餡，現在特地改良成紅棗核桃➕鹹蛋黃～甜中帶鹹，口感香醇，富有營養！説了辣麼多，其實就是我嘴饞和手...
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棗糕改良版的做法和圖解 好吃的棗糕改良版家常做法

  • 棗糕改良版

  • 喜歡吃甜的可以多放點糖，沒有油紙可以用錫紙！用料雞蛋5個糖30g低筋麪粉180g油40g小蘇打5g紅棗110g純牛奶20g棗糕改良版的做法紅棗洗淨，去核，放進鍋中煮透，煮到棗子外皮層基本看不到褶皺就可以了，把鍋中得紅棗剩餘不多的水倒入容器把白糖倒入紅棗容器裏面，用打蛋器打成棗泥棗泥裏...
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改良版潮州小吃⚊ 鹹水粿的做法步驟及圖解,美味正宗的改良版潮州小吃⚊ 鹹水粿做法

  • 改良版潮州小吃⚊ 鹹水粿

  • 用料粘米粉適量番薯粉2勺肉碎蝦仁改良版潮州小吃⚊鹹水粿的做法適量米漿倒入杯子加肉碎或者蝦碎水開上鍋蒸5分鐘蓋上一層米漿再蒸5分鐘用勺子挖開就可以開吃了可以加蘸自己喜歡的蘸料...
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