當前位置:烹調屋 >

土豆燜牛腩的做法食譜

簡單易學的土豆🥔燜牛腩美食做法
  • 土豆🥔燜牛腩

  • 用料牛腩克土豆個胡蘿蔔根料酒勺生抽勺鹽克薑片八角個桂皮塊香葉片蠔油勺糖克幹辣椒個陳皮片土豆🥔燜牛腩的做法把材料準備好鍋裏燒開水倒入牛腩過水後撈出用涼水沖洗盛出幹鍋裏面倒油放入材料再倒入豆瓣醬、均勻攪拌然後倒入牛腩反覆炒均勻倒入清水燒、蓋上鍋蓋燒20分鐘...
  • 16310
土豆燜牛腩的詳細做法大全,簡單又營養的土豆燜牛腩做法
  • 土豆燜牛腩

  • 軟糯可口,全家老小都適合!用料牛肉400克土豆2個姜5片蠔油1勺醬油2勺料酒1勺糖10克鹽15克花椒5粒葱1根蒜5瓣土豆燜牛腩的做法精選牛腩一塊牛腩切塊備用土豆切塊,然後泡水中備用(中途可以換2次水,避免土豆下鍋後粘鍋)加入食用油,5成油温後加入姜、蒜、花椒,然後加入牛腩,中火翻炒至...
  • 23276
簡單易學的土豆·燜·牛腩美食做法
  • 土豆·燜·牛腩

  • 山姆的碎牛肉都是筋連肉,用來燜着吃好香😋用料牛腩260g土豆一小個葱、姜、蒜適量八角、香葉、桂皮、幹辣椒適量料酒、冰糖、醬油、柱侯醬適量土豆·燜·牛腩的做法蒜去皮,葱切片,備好香料水中加葱頭,姜、酒,燒開,放入牛腩,滾幾滾後撈出土豆切塊,油鍋燒熱,煎至表面焦黃爆香葱、姜、...
  • 11083
土豆燜牛腩的做法和圖解 好吃的土豆燜牛腩家常做法
  • 土豆燜牛腩

  • 1.牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。2.牛腩含有礦物質和維他命B羣,包括煙酸,維生素B1和核黃素。牛肉還是每天所需要的鐵質的最佳來源。用料柱侯醬10克桂皮5克牛油15克香...
  • 15637
電飯煲土豆牛腩燜飯的做法步驟及圖解,美味正宗的電飯煲土豆牛腩燜飯做法
  • 電飯煲土豆牛腩燜飯

  • 用料牛腩150克土豆1個料酒勺八角個生抽勺胡蘿蔔1根鹽克胡椒粉蒜老抽蠔油電飯煲土豆牛腩燜飯的做法牛腩切小塊一點,然後放進水裏加料酒和八角煮十分鐘左右,把血沫雜質等撈出來,牛腩塊用水衝乾淨裝好備用土豆、胡蘿蔔切小塊備用切一些蒜末,熱鍋加油把蒜末加進去炒出香味,把牛腩...
  • 4631
牛腩燜土豆的做法和圖解 好吃的牛腩燜土豆家常做法
  • 牛腩燜土豆

  • 用料牛腩,土豆蒜頭,生薑,沙姜生抽,老抽,冰糖,混醬,料酒,鹽牛腩燜土豆的做法上水市場買的“混醬”,😅,老闆説是各種醬料混在一起,炒菜燜肉都很香。我覺得裏面應該有面豉醬,柱候醬,南乳,其他更多就不得而知了。不過真的挺香的。土豆切粒,準備好生薑片,沙姜,蒜頭牛腩洗乾淨焯水撈起,再用清水洗...
  • 4789
靈魂土豆燒牛腩燜寬面的做法步驟及圖解,美味正宗的靈魂土豆燒牛腩燜寬面做法
  • 靈魂土豆燒牛腩燜寬面

  • 一次性燒了一斤牛肉一斤土豆,分成兩次吃,第一頓吃着湯汁太香了,忍不住拿現有材料做了燜面,美味!用料牛肉600克土豆4個西紅柿1個雞蛋1個青椒1個鮮小紅辣椒5個冰糖10克花椒10粒各種香料看着加就好葱薑蒜適量幹生抽老抽鹽適量豆瓣醬3勺靈魂土豆燒牛腩燜寬面的做法第一步,燒牛肉。...
  • 12560
懶人番茄土豆燜牛腩的做法步驟及圖解,美味正宗的懶人番茄土豆燜牛腩做法
  • 懶人番茄土豆燜牛腩

  • 用料牛腩300克土豆2個西紅柿3個姜4片料酒1勺鹽適量懶人番茄土豆燜牛腩的做法鍋中放水,番茄切十字放入鍋中,大火煮開牛腩切小塊,加入薑片,加入料酒,加入莫過牛腩的水,大火煮開,去除血沫雜質土豆切小塊泡水,番茄過開水撈出去皮切成丁,牛腩去除薑片撈出瀝乾。把切成丁的番茄和牛腩粒...
  • 29313
醬汁濃郁土豆燜牛腩的做法步驟及圖解,美味正宗的醬汁濃郁土豆燜牛腩做法
  • 醬汁濃郁土豆燜牛腩

  • 土豆軟爛,牛腩酥爛,醬汁濃郁,配上🍚,我要多吃幾碗呀用料牛腩500克土豆2個姜2片料酒1勺生抽1勺小葱2根蠔油1勺白糖1勺豆瓣醬1勺醬汁濃郁土豆燜牛腩的做法準備好所有材料牛腩冷水下鍋焯水撈出下入豆瓣醬炒出紅油下入牛肉翻炒,加入薑片和葱節一勺料酒一勺醬油加開水燉煮一個小時...
  • 25498
家常紅蘿蔔土豆燜牛腩(紅燒牛腩)的做法步驟及圖解,美味正宗的家常紅蘿蔔土豆燜牛腩(紅燒牛腩)做法
  • 家常紅蘿蔔土豆燜牛腩(紅燒牛腩)

  • 用料牛腩600克左右土豆1個葱1根姜6.7片胡蘿蔔1根冰糖適量老抽半勺料酒2勺生抽3勺鹽適量家常紅蘿蔔土豆燜牛腩(紅燒牛腩)的做法備菜:最好是新鮮牛腩(今天用澳州凍牛肉塊代),胡蘿蔔及土豆切塊冷水加薑片,下肉焯水後撈出怕不乾淨又衝了下水如趕時間可改小塊一些,我是因為小孩愛吃...
  • 13862
懶人土豆番茄燜牛腩的做法步驟及圖解,美味正宗的懶人土豆番茄燜牛腩做法
  • 懶人土豆番茄燜牛腩

  • 高壓鍋快速硬燉牛腩用料牛腩500克土豆2個胡蘿蔔1根西紅柿2個薑片葱根料酒2勺八角2個桂皮1塊蠔油1勺生抽3勺冰糖克香葉懶人土豆番茄燜牛腩的做法牛腩焯水,加姜加料酒去腥,撈出備用,剩下的湯裏有比較多的嘌呤可以倒掉中間準備其他食材:土豆,胡蘿蔔,番茄切塊(可加點洋葱);白葱段,姜,蒜...
  • 5402
土豆燜牛腩VS燉牛腩的做法步驟及圖解,美味正宗的土豆燜牛腩VS燉牛腩做法
  • 土豆燜牛腩VS燉牛腩

  • 用料牛腩,土豆,西紅柿,葱,姜,辣椒土豆燜牛腩VS燉牛腩的做法新鮮牛腩,洗淨切塊。鍋中加薑片和料酒焯水,撇去浮沫,撈出肉塊備用。準備配料:薑片、二荊條、幹辣椒和花椒。將土豆和番茄切塊,另外準備一個番茄,去皮後切顆粒。高壓鍋中放入焯過水的牛腩和配料,加熱水燉二十分鐘,撈出備用。鍋...
  • 14400
胡蘿蔔🥕土豆牛腩燜飯的做法步驟及圖解,美味正宗的胡蘿蔔🥕土豆牛腩燜飯做法
  • 胡蘿蔔🥕土豆牛腩燜飯

  • 週末喜歡偶爾一個人在家下廚,如果懶得再做其他菜,只要燜一鍋牛腩飯,什麼都有啦!香噴噴,有肉有菜有酒(炒牛肉放的啤酒)很滿足😄用料牛腩300克土豆1個胡蘿蔔1根洋葱半個姜適量香料少量鹽適量冰糖6顆孜然粉適量口蘑8小朵番茄🍅1個(可不放)啤酒半罐生抽適量陳醋適量白糖少量油適量胡蘿...
  • 29656
支竹土豆燜牛腩好吃的烹飪方法 支竹土豆燜牛腩的地道做法和步驟
  • 支竹土豆燜牛腩

  • 鮮牛腩急凍後放了大概有一個月了。今天老公健身需要吃肉,想起來,做了個牛腩煲。看了幾個菜譜,綜合了一下。沒想到這麼好吃!!!看着油但完全不膩!!!快跟着我來做吧!!!用料牛腩500克土豆500克姜一塊老抽1勺生抽1勺冰糖15克腐竹300克料酒1勺蠔油1勺沙茶醬1勺滷包1個幹辣椒5個花椒30粒左右...
  • 5510
牛腩(土豆燒牛腩)土豆的做法步驟及圖解,美味正宗的牛腩(土豆燒牛腩)土豆做法
  • 牛腩(土豆燒牛腩)土豆

  • 土豆燉牛腩無論是從視覺還是味道,比燉的牛肉都略勝一籌。吃到嘴裏鮮香綿軟,肉質一點都不差。用料牛腩克土豆個牛腩(土豆燒牛腩)土豆的做法底油炒香料(八角桂皮香葉葱姜乾紅椒)。下入牛腩塊(焯水)翻炒,豆辯醬炒出紅油加入啤酒燉40分鐘。鹽雞精白糖胡椒粉調味下入土豆塊燜10分鐘收汁...
  • 8478
豆鼓燜牛腩的做法和圖解 好吃的豆鼓燜牛腩家常做法
  • 豆鼓燜牛腩

  • 廣式做法,最受歡迎的一道菜。牛腩汁拌飯是女兒的最愛,牛腩撈麪是老公的最愛😊用料牛腩一斤幹辣椒5-6個薑片10片豆鼓2勺蒜頭4瓣香葉3片八角3個鹽少許生抽適量砂糖一勺料酒少許油適量(稍多點)豆鼓燜牛腩的做法牛腩清洗乾淨後瀝乾水份備用姜、蒜頭、幹辣椒加工後備用豆鼓、八角...
  • 12123
番茄🍅土豆🥔燜牛腩🐂的做法步驟及圖解,美味正宗的番茄🍅土豆🥔燜牛腩🐂做法
  • 番茄🍅土豆🥔燜牛腩🐂

  • 第一次做,很成功,調料簡單但是口味濃稠版!下次再試咖喱牛腩!✌️用料牛腩500克土豆2個葱1根料酒3勺姜4片蕃茄醬自己喜好生抽5勺冰糖酌情蒜頭2顆番茄🍅土豆🥔燜牛腩🐂的做法準備所需材料!1⃣️土豆切小塊的泡水顆,防止氧化!2⃣️番茄我稀飯去皮的,所以預先煮了下,方便脱皮!基本上本次用到...
  • 8532
絕佳補湯-土豆燜牛腩的做法步驟及圖解,美味正宗的絕佳補湯-土豆燜牛腩做法
  • 絕佳補湯-土豆燜牛腩

  • 本美食由親子健康分享:在這寒冷的天氣裏温暖的湯水最是滋補人,為大家推薦一款我家冬季常喝的湯——土豆番茄牛腩湯。周姳妡一用料牛腩番茄胡蘿蔔土豆香菜料酒鹽姜胡椒粉生抽大葱絕佳補湯-土豆燜牛腩的做法牛肉泡一下水,去血水,洗淨切塊鍋內放冷水,放牛肉,焯水撈出、薑切片、葱...
  • 5694
超簡版 咖喱土豆燜牛腩的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡版 咖喱土豆燜牛腩做法
  • 超簡版 咖喱土豆燜牛腩

  • 有啥咖喱啥之燜牛腩用料牛腩500克土豆1個咖喱塊2塊超簡版咖喱土豆燜牛腩的做法1.牛腩洗淨飛水,放鹽、醬油、油、蠔油醃製15分鐘,放入高壓鍋燜30mins左右2.燜牛腩的時間,同步準備削土豆、切塊,泡水,目的是稍稍去澱粉、以及防氧化變色3.熱鍋後,將過水的土豆塊放入翻炒,稍有微焦狀...
  • 17369
黃豆燜牛腩的做法和圖解 好吃的黃豆燜牛腩家常做法
  • 黃豆燜牛腩

  • 家中常備真空包裝的牛腩,冷凍可保存12個月。想吃的時候,提前一晚放冷藏解凍,第二天就可以用了。中午吃牛腩,晚上就用湯汁下面。一樣的配方,可以換不用配菜,比如白蘿蔔、胡蘿蔔、土豆…用料牛腩500克黃豆100克滷料包1/3袋大蒜4瓣生薑4片幹辣椒3個生抽5勺料酒1勺醋0.5勺黃豆燜牛...
  • 32491
簡易版蘿蔔土豆燜牛腩的做法步驟及圖解,美味正宗的簡易版蘿蔔土豆燜牛腩做法
  • 簡易版蘿蔔土豆燜牛腩

  • 本來今晚是媽媽做這道菜的,但是她外出比較晚回家,沒辦法只能我來了😂所以馬上在下廚房找了一下菜譜,看到大部分都是要用到八角桂皮的,正好家裏都沒有😆但也只能硬着頭皮上了,做法很簡單,而且有些香料沒放進去反而覺得味道更合胃口了,味道不會過於濃重!以上純屬個人觀點(≧∇≦)如...
  • 13032
番茄土豆燜牛腩(低碳)的做法步驟及圖解,美味正宗的番茄土豆燜牛腩(低碳)做法
  • 番茄土豆燜牛腩(低碳)

  • 番茄膏能讓這個牛腩不僅番茄味濃,還能在吃的時候有完整的西紅柿🍅。另,生酮或者低碳的同學們不吃土豆🥔即可。用料牛腩500克土豆(可以不要)300克番茄200克番茄膏200克鹽5克赤蘚糖醇(白糖)10克迷迭香幾片番茄土豆燜牛腩(低碳)的做法天萃庭的牛腩很優秀,化凍好,把血水倒乾淨。...
  • 19318
土豆燜牛腩(簡易版)的做法步驟及圖解,美味正宗的土豆燜牛腩(簡易版)做法
  • 土豆燜牛腩(簡易版)

  • 土豆和牛腩在一起吃的味道非常融洽,非常開胃下飯,土豆粉糯,牛腩酥軟而有嚼勁。燉出來的醬汁也可以配飯吃或者拌粉面吃,是很鮮美又有肉質感的一道菜。而且製作起來並不難,聚餐時也上得了枱面檔次,是個有營養又好吃的菜式用料牛腩400g土豆2個八角1個花椒少許蒜子4瓣薑片4片老抽1...
  • 11714
電飯鍋土豆牛腩燜飯的做法步驟及圖解,美味正宗的電飯鍋土豆牛腩燜飯做法
  • 電飯鍋土豆牛腩燜飯

  • 用料牛腩200克土豆1個八角2個姜5片西紅柿1個料酒1勺生抽1勺鹽2克電飯鍋土豆牛腩燜飯的做法牛腩解凍同時準備自己愛吃的素菜,土豆塊可以切的大一點,因為電飯鍋煮出來很軟呢。姜和蒜也準備好。牛腩冷水下鍋,放入八角,香葉,花椒,薑片,料酒。水的量要比平時煮飯再少一點,因為菜的水分...
  • 5392
「速成」土豆燜牛腩的做法步驟及圖解,美味正宗的「速成」土豆燜牛腩做法
  • 【速成】土豆燜牛腩

  • 啊啊啊啊我做完忘了拍了!!!😭😭😭本來不是特別愛吃牛肉的一個人,奈何家裏好幾個吃不了羊肉的!所以經常就買些牛腩來做。唯一痛苦的是感覺燉菜都很久誒!but,今天來分享一下用最簡單的食材最快的速度做一道超級下飯的土豆燜牛腩~❤️用料牛腩1kg面土豆2-3個胡蘿蔔1-2個大葱1根蒜2頭姜...
  • 11359