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辣炒馬鈴薯肉絲的做法食譜

「辣炒馬鈴薯肉絲」的做法步驟及圖解,美味正宗的「辣炒馬鈴薯肉絲」做法

  • 【辣炒馬鈴薯肉絲】

  • 這道菜堂妹前陣子做了發到朋友圈裏，據説是阿嬤生前愛做的，但我卻沒有什麼印象。只記得阿嬤的另外一道豆醬炒豆乾和花生（這道小菜我也是要做一次滴）。感謝堂妹分享了食譜。在這個大雪紛飛的日子，做一道阿嬤的菜，思念我那開朗活潑的奶奶。希望她在天國一切都好。用料瘦肉/裏脊肉（...
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馬鈴薯飯的做法和圖解 好吃的馬鈴薯飯家常做法

  • 馬鈴薯飯

  • 姐姐想吃芋頭了，而我懶得做菜，要不然一次性搞定吧~姐姐的飯菜一般只允許使用鹽、醋、糖，所以這裏很精簡。因為我煮飯都是直接用手抓米衡量的，所以不知道具體多少克，這裏會以多少人份或者多少碗進行統計。這是後面做芋頭飯時候沒買到芋頭，用馬鈴薯做的，馬鈴薯做的更好吃。這裏是2...
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素炒馬鈴薯的做法和圖解 好吃的素炒馬鈴薯家常做法

  • 素炒馬鈴薯

  • 馬鈴薯好吃。用料馬鈴薯2個蒜2瓣油鹽素炒馬鈴薯的做法馬鈴薯削皮切片，蒜米去衣，切碎油熱鍋炒香蒜米加馬鈴薯片炒香加半碗水燜，收汁小貼士想吃脆一點的不用加半碗水了，直接炒熟，想吃粉一點的加半碗水...
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奶奶式 馬鈴薯炒牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的奶奶式 馬鈴薯炒牛肉做法

  • 奶奶式 馬鈴薯炒牛肉

  • 用料牛肉克白糖克澱粉勺土豆鹽醬油葱奶奶式馬鈴薯炒牛肉的做法土豆刨淨、清洗土豆切絲或切片。💟注意：若土豆在切開後再次清洗，則土豆的口感不粉❗️牛肉切片，放入碗中+油、糖、生粉醃。💟注意：此時不放鹽，若醃製時加鹽，牛肉會變硬❗️【+鹽】炒土豆至8成熟盛出；【+醬油】炒牛肉至8...
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馬鈴薯果的做法和圖解 好吃的馬鈴薯果家常做法

  • 馬鈴薯果

  • 勺子是普通湯勺🥄用料地瓜粉5斤馬鈴薯20斤蝦米1斤香菇1斤豬肉2.5斤胡椒粉4勺鹽8勺味精4勺馬鈴薯果的做法土豆蒸熟後壓碎加入材料...
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簡單易學的炒紅羅卜馬鈴薯絲美食做法

  • 炒紅羅卜馬鈴薯絲

  • 用料紅羅卜1個馬鈴薯1個炒紅羅卜馬鈴薯絲的做法把馬鈴薯切絲紅羅卜切絲加油，鹽，蠔油，簡單炒炒。...
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馬鈴薯泥的做法和圖解 好吃的馬鈴薯泥家常做法

  • 馬鈴薯泥

  • 用料土豆(去皮切塊)500克牛奶250克鹽1茶匙無鹽奶油20克pamersancheese(磨碎)10克馬鈴薯泥的做法將蝴蝶棒插入主鍋加入馬鈴薯，鹽，牛奶以20min/100°/spd1烹煮。加入無鹽奶油和pamersancheese，蓋上量杯以30sec/spd3，即可...
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豆瓣醬炒馬鈴薯豬肉的做法步驟及圖解,美味正宗的豆瓣醬炒馬鈴薯豬肉做法

  • 豆瓣醬炒馬鈴薯豬肉

  • 超下飯的豆瓣醬炒馬鈴薯豬肉～第一次分享自己煮的食物，但是忘了怕步驟～請原諒用料豆瓣醬1勺醬油適量蒜米適量馬鈴薯(土豆)4粒花肉/瘦肉1塊豆瓣醬炒馬鈴薯豬肉的做法不好意思～第一次post忘了拍步驟馬鈴薯切片，花肉/瘦肉切片(之前先掩好～鹽，生抽，耗油，玉米粉/木薯粉適量)，蒜米切片備用...
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馬鈴薯的做法和圖解 好吃的馬鈴薯家常做法

  • 馬鈴薯

  • 馬鈴薯用料馬鈴薯2個馬鈴薯的做法馬鈴薯切條，洗掉澱粉，去水塗一層油炸鍋先預熱3分鐘，再把薯條放進炸鍋，調10分鐘拿出來翻一下，再放進去7分鐘加少許鹽搞定Y(^_^)Y加番茄醬^_^...
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馬鈴薯雞的做法和圖解 好吃的馬鈴薯雞家常做法

  • 馬鈴薯雞

  • 用料土豆2個雞腿3隻手槍腿蒜5瓣豆瓣醬2勺馬鈴薯雞的做法一勺油把雞腿炒一下放入土豆，蒜（拍一下）炒香放入豆瓣醬，老抽（上色），一點白糖，不鹹加點生抽加水適量中小火燜20分鐘左右大火收汁即可...
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馬鈴薯炒肉的做法和圖解 好吃的馬鈴薯炒肉家常做法

  • 馬鈴薯炒肉

  • 用料蒜頭雞腿紅蘿蔔土豆/馬鈴薯耗油黑醬油生抽馬鈴薯炒肉的做法蒜頭切碎，雞腿肉切塊，馬鈴薯切丁鍋裏放油，煎馬鈴薯。表面微焦就可撈起備用鍋裏放少許油，爆香蒜頭加入雞腿翻炒放入馬鈴薯，加適量的水，放耗油，生抽，鹽，黑醬油翻炒一下，開中火蓋上鍋蓋燜一直到馬鈴薯軟了就可以上菜了小...
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馬鈴薯糕的做法和圖解 好吃的馬鈴薯糕家常做法

  • 馬鈴薯糕

  • 用料馬鈴薯2粒韭菜適量雞蛋2粒麪粉2湯匙cake粉4湯匙玉蜀粉1/2湯匙bakingpowder1/2茶匙鹽少許味精少許胡椒粉少許牛奶1杯水1杯油適量馬鈴薯糕的做法①馬鈴薯去皮切絲②韭菜切小③材料慘一起攪拌（馬鈴薯絲不要）④攪拌均勻後，倒入馬鈴薯絲再攪拌就可以開始炸了⑤炸之前要攪拌（怕...
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三絲馬鈴薯的做法和圖解 好吃的三絲馬鈴薯家常做法

  • 三絲馬鈴薯

  • 用料馬鈴薯鹽1平羹尖椒蒜蓉稍多醋1鍋鏟多鼓油蠔油少量麻油少量白酒少量三絲馬鈴薯的做法切好馬鈴薯條。（ps：今日切得有d厚，應該再薄d！！）然後沸一沸水，備用。切好尖椒條同蒜蓉。蒜蓉量要比其它菜多d。放油，爆一爆尖椒。（ps：正常煮菜都應該先爆蒜蓉，但系我地屋企炒馬鈴薯都系最後先放...
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馬鈴薯粿的做法和圖解 好吃的馬鈴薯粿家常做法

  • 馬鈴薯粿

  • 突然間，想吃媽媽做的馬鈴薯粿了，問了姐姐做法，一次成功，煎了一盤，丫頭一個人全吃了！用料土豆7個地瓜粉300克鹽巴適量馬鈴薯粿的做法土豆削皮，高壓鍋壓15分鐘左右。這個過程，把地瓜粉搗成粉。煮好的土豆，趁熱壓成泥，一定要拿出來就壓，冷了變硬，就壓不了。慢慢加入地瓜粉，加入適量的鹽巴...
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炕馬鈴薯的做法和圖解 好吃的炕馬鈴薯家常做法

  • 炕馬鈴薯

  • 馬鈴薯是土豆在江西的本地鄉下的叫法我媽愛吃經常舞來吃我小時候不太愛吃這有點怪像其它粉粉的白薯芋仔我都喜歡吃唯獨馬鈴薯無愛後來離了老家偶爾吃吃土豆居然意外的喜歡上了不知道是不是離家了反而對家裏媽媽的口味心生眷念的緣故...炕在鄉下常見於炕魚炕蝦什麼的，馬鈴...
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馬鈴薯肉丸的做法和圖解 好吃的馬鈴薯肉丸家常做法

  • 馬鈴薯肉丸

  • 用料餃子肉餡馬鈴薯（土豆）575g西米粉或地瓜粉120g鹽5g黑胡椒粉少許（可不放）馬鈴薯肉丸的做法先把材料準備好把馬鈴薯削皮後切塊放入鍋中蒸熟。趁熱把馬鈴薯碾成泥，儘管揉均勻不要有小顆粒。將西米粉或地瓜粉和鹽倒入馬鈴薯泥混合拌勻，如太粘可多加些西米粉，不要加太多太乾不好，揉...
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烤馬鈴薯的做法和圖解 好吃的烤馬鈴薯家常做法

  • 烤馬鈴薯

  • 寶寶很喜歡吃的一道菜用料新鮮小土豆適量地瓜適量烤馬鈴薯的做法土豆，地瓜洗淨放入烤箱，180°烤30～40分鐘，我家是光波爐只有上火。中間可以翻翻面，用夾子或手套試試地瓜，土豆整體變軟就熟了。寶寶們根據自家烤箱設定上下温度和時間。如果是大土豆，大地瓜可以切成小塊再烤。小貼...
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馬鈴薯燉肉的做法和圖解 好吃的馬鈴薯燉肉家常做法

  • 馬鈴薯燉肉

  • 原本想做着明天吃的哎呀今天居然沒有出門用料土豆3個五花肉3克馬鈴薯燉肉的做法馬鈴薯切塊加肉進行翻炒加水出爐...
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馬鈴薯怎麼做才更入味呢？馬鈴薯燉肉你試試？的做法步驟及圖解,美味正宗的馬鈴薯怎麼做才更入味呢？馬鈴薯燉肉你試試？做法

  • 馬鈴薯怎麼做才更入味呢？馬鈴薯燉肉你試試？

  • 用料土豆2個葱花1匙洋葱1顆醬油4匙味淋2匙白糖2匙清酒2匙柴魚湯400毫升魔芋絲適量牛腱肉片適量馬鈴薯怎麼做才更入味呢？馬鈴薯燉肉你試試？的做法採用滾刀切土豆的方式把土豆切小塊，然後放入裝有清水的碗中浸泡。將洋葱切絲後備用。將醬油、味淋、清酒、白糖按照4：2：2：2的比例放...
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馬鈴薯燒肉的做法和圖解 好吃的馬鈴薯燒肉家常做法

  • 馬鈴薯燒肉

  • 流口水的有木有，無肉不歡的有木有，愛馬鈴薯的有木有！！！元芳，你怎麼看？用料豬肉馬鈴薯2~3個生薑葱熱水鹽2/3匙醬油馬鈴薯燒肉的做法豬肉洗淨、切碎。馬鈴薯去皮、切塊、洗淨別切太大塊不容易熟。切葱、姜。熱水小煮一下下馬鈴薯，因為它不太容易熟，不用太久，四分鐘左右就OK！熱鍋冷油炸...
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馬鈴薯盞的做法和圖解 好吃的馬鈴薯盞家常做法

  • 馬鈴薯盞

  • 馬鈴薯粿品的另一種做法用料馬鈴薯500克地瓜粉90克澄面40克玉米粉40克五花肉丁50克油10克香菇5朵蝦米15克鹽3克糖5克咖喱粉5克香麻油5克芹菜珠15克紅辣椒5克馬鈴薯盞的做法所有粉類放入主鍋，10秒速度10，倒出備用蝦米Turbo2秒1次香菇泡發切絲，加10克油3分鐘/120度/反轉小勺，倒...
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圍場馬鈴薯－奶酪馬鈴薯糰子（Gnocchi）的做法步驟及圖解,美味正宗的圍場馬鈴薯－奶酪馬鈴薯糰子（Gnocchi）做法

  • 圍場馬鈴薯－奶酪馬鈴薯糰子（Gnocchi）

  • 上學的時候在聖誕市場第一次吃到Gnocchi的時候感覺好新奇，最喜歡的土豆和奶酪的結合，有個很接地氣的名字叫土豆麪疙瘩哈哈，喜歡土豆和奶酪的小夥伴一定會愛它~做法很簡單，可以一次多做一點，然後冷凍起來，搭配各種口味的醬料做法都適合，傳統的意式番茄醬口味、白醬菠菜蝦仁口味、...
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馬鈴薯餅的做法和圖解 好吃的馬鈴薯餅家常做法

  • 馬鈴薯餅

  • 用料土豆1個洋葱40克雞蛋1個黑胡椒粉1/4茶匙鹽1茶匙粟米粉15克燕麥片15克馬鈴薯餅的做法土豆去皮和洋葱切塊；全部材料放進小美主鍋，12秒速度5粉碎攪拌；攪拌好的土豆呢；放平底煎鍋雙面煎熟；煎好的成品，蘸番茄醬或者其它果醬都很好吃啦！添加微信一起玩轉全世界最小廚房美善品美食...
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烤 馬鈴薯的做法和圖解 好吃的烤 馬鈴薯家常做法

  • 烤 馬鈴薯

  • 懶人烤箱菜用料馬鈴薯兩個黃油適量鹽適量雞精適量胡椒粉適量雞蛋一個烤馬鈴薯的做法馬鈴薯切塊或切條烤盤放錫紙放馬鈴薯上面鋪一層黃油撒調料喜歡雞蛋的也可以敲一個雞蛋烤箱預熱200度20分鐘...
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簡單易學的馬鈴薯炒牛肉絲美食做法

  • 馬鈴薯炒牛肉絲

  • 記錄一下。奶奶教的，我按自己的方式改良了。從小在家就吃馬鈴薯炒肉絲，但是以前不愛吃牛肉，到了南美髮現牛肉也很好吃啊。很奇怪只有説這個菜名的時候我才會用“馬鈴薯”，其他時候都説土豆哈哈哈。用料土豆1個牛肉看想吃多少蒜1瓣幹辣椒適量鹽米醋黑胡椒蠔油醬油橄欖油馬鈴薯...
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