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原味的做法食譜

自制冰淇淋，煉乳+淡奶油簡易版--原味&奧利奧口味的做法步驟及圖解,美味正宗的自制冰淇淋，煉乳+淡奶油簡易版--原味&奧利奧口味做法

  • 自制冰淇淋，煉乳+淡奶油簡易版--原味&奧利奧口味

  • 做蛋糕剩下了一些奶油，正逢夏日炎熱，孩子們想吃冰淇淋，嘗試了一個煉乳+淡奶油的最簡易版，味道還真是不錯用料淡奶油300克煉乳60克巧克力奧利奧餅乾三片自制冰淇淋，煉乳+淡奶油簡易版--原味&奧利奧口味的做法冷藏的淡奶油倒入大碗中用打蛋器打發成軟一點的奶油（稍有點紋路，提...
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新手也能零失敗～原味戚風蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的新手也能零失敗～原味戚風蛋糕做法

  • 新手也能零失敗～原味戚風蛋糕

  • 戚風蛋糕是我做過次數最多的蛋糕了，每次都沒讓我失望，柔軟細膩不凹陷。用品慕廚師打的蛋清，輕鬆又快速。2個6寸戚風蛋糕配方。用料細砂糖90克雞蛋6個低筋麪粉100克純牛奶80克玉米油80克白醋或檸檬汁3克新手也能零失敗～原味戚風蛋糕的做法蛋清和蛋黃分離蛋黃加入純牛奶、玉米...
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簡單易學的原滋原味牛尾輔食美食做法

  • 原滋原味牛尾輔食

  • 特意開個菜譜是看了廚友分享的一篇原湯牛尾湯處理，覺得甚好！原文是18年發佈的，22年了才第一次看到，特意搬過來，希望有更多人能看到！用料牛尾克薑片葱根個原滋原味牛尾輔食的做法原文截圖日常做湯，焯水基本都是把水倒掉的，很多做法推薦清洗骨類。婚後自己下廚，原本為了節省做飯時間...
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簡單易學的原味香蕉蛋糕美食做法

  • 原味香蕉蛋糕

  • 用料香蕉80克原味香蕉蛋糕的做法如圖如圖如圖...
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鮮掉眉毛，我可以一天三頓的原味湯粉王！的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮掉眉毛，我可以一天三頓的原味湯粉王！做法

  • 鮮掉眉毛，我可以一天三頓的原味湯粉王！

  • 説實話，在深圳十多年了。前十年我都是從來不碰它的。因為看着實在是太清淡了。完全不對我們香辣的口味。但是最近段時間不知道咋回事，突然就瘋狂迷戀了。特別是肉片沾着辣椒醬吃也夠辣，關鍵湯還超級鮮，這感覺太爽了！！！每天恨不得三餐都吃。有癮。查了下下廚房好像也沒有特別詳細...
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  • 2019冬至家味道之——原味羊湯

  • 天時人事日相催，冬至陽生春又來。用料香菜2根鹽5克羊肉500克葱1根姜5片2019冬至家味道之——原味羊湯的做法羔羊肉切塊，冷水洗葱姜鹽，羊肉下鍋開鍋後撇去浮沫，轉小火50分加入冬瓜枸杞8分鐘撒入香菜保留原味的鮮美羊湯出鍋。...
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原味·麪條魚蘿蔔絲的做法步驟及圖解,美味正宗的原味·麪條魚蘿蔔絲做法

  • 原味·麪條魚蘿蔔絲

  • 初春時節麪條魚又上市了，麪條魚主產於我國渤海、黃海沿岸，又名銀針魚，富含蛋白質、多不飽和脂肪酸及鈣、磷、鉀、鈉等礦物質，營養豐富，是滋補佳品，適宜於孕產婦，及處於生長髮育期的兒童食用，補鈣佳品。用料麪條魚1.5斤白蘿蔔1個葱花少許蒜瓣3瓣胡椒粉1克食鹽適量花生油少許原味·...
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原味戚風17cm加高中空的做法步驟及圖解,美味正宗的原味戚風17cm加高中空做法

  • 原味戚風17cm加高中空

  • 用料蛋黃4個低筋麪粉68克玉米澱粉12克牛奶56克玉米油32克蛋白4個（雞蛋大小約60克/個）細砂糖48克檸檬汁2滴原味戚風17cm加高中空的做法最下層170度35分鐘...
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肥嘟嘟の原味蛋糕卷的做法步驟及圖解,美味正宗的肥嘟嘟の原味蛋糕卷做法

  • 肥嘟嘟の原味蛋糕卷

  • 記錄一下用料雞蛋5個細砂糖50克牛奶60克玉米油40克低筋麪粉60克肥嘟嘟の原味蛋糕卷的做法牛奶和玉米油放入盆裏攪勻，篩入低粉，用手抽畫Z字形攪拌均勻再拿一個乾淨的無油無水的打蛋盆，敲蛋，分離蛋清蛋黃，蛋清放入打蛋盆，蛋黃放入麪糊盆，蛋黃糊依舊是用手抽Z字形攪拌均勻打蛋盆放...
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原味小四卷（正卷）的做法步驟及圖解,美味正宗的原味小四卷（正卷）做法

  • 原味小四卷（正卷）

  • 留着給自己記錄。嘗試很多次，相信你也可以。前幾天看到可以不用油紙這個方法太適合我這個懶人了。用料雞蛋4個細砂糖40克牛奶40克玉米油40克低筋麪粉40克檸檬汁幾滴鹽1克原味小四卷（正卷）的做法先將蛋黃和蛋白分別放在兩個無水無油的盆中。蛋白盆放到冷藏備用。玉米油➕牛奶...
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原味貝果（小蘇打版）的做法步驟及圖解,美味正宗的原味貝果（小蘇打版）做法

  • 原味貝果（小蘇打版）

  • 煮貝果的水用小蘇打代替，會得到非常漂亮的上色～用料高筋麪粉250克水150克細砂糖8克鹽3克酵母3克煮貝果水水1L小蘇打30克紅糖10克原味貝果（小蘇打版）的做法所有材料混合一起，麪包機或者廚師機揉成稍光滑的麪糰。揉好的麪糰進行分割，平均分割成5份，約80克每個。分割成團後滾圓，可以...
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貝果（原味&抹茶紅豆）的做法步驟及圖解,美味正宗的貝果（原味&抹茶紅豆）做法

  • 貝果（原味&抹茶紅豆）

  • 用料高筋麪粉222克低筋麪粉28克鹽8克糖12克抹茶12克黃油6克酵母4克水137.5克（貝果含水量55%紅豆忘了克貝果（原味&抹茶紅豆）的做法抹茶的好粘好醜還是胖胖的可愛過糖水還是要多點糖水嗚嗚嗚這個長得真好看小貼士累死了做了我一下午...
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超多汁水的吮指原味雞的做法步驟及圖解,美味正宗的超多汁水的吮指原味雞做法

  • 超多汁水的吮指原味雞

  • 隔離在家也要過瘋狂星期四用料雞腿雞蛋葱薑蒜鹽，胡椒，蒜頭料酒牛奶麪粉澱粉超多汁水的吮指原味雞的做法雞腿加入鹽、胡椒、蒜頭混合調味粉，料酒，葱薑蒜，冷藏醃製。有條件可以過夜冷藏準備澱粉，麪粉，1:1配置;牛奶雞蛋液混合先裹上一層薄粉再進入牛奶蛋液滾一圈最後再裹上一層厚粉...
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再也不用去肯德基買吮指原味雞啦，因為……你也可以做啊的做法步驟及圖解,美味正宗的再也不用去肯德基買吮指原味雞啦，因為……你也可以做啊做法

  • 再也不用去肯德基買吮指原味雞啦，因為……你也可以做啊

  • 這個配方可以油炸，也可以空氣炸鍋用料醃雞料：琵琶腿1000克白胡椒粉1勺黑胡椒粉1勺鹽適量耗油3勺辣椒粉1勺牛奶一袋料酒1勺生抽3勺裹粉：全麥粉椒鹽黑胡椒碎花椒粉雞蛋液再也不用去肯德基買吮指原味雞啦，因為……你也可以做啊的做法1000克琵琶腿給做個容嬤嬤同款按摩加入白胡椒...
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簡單易學的原味醇香清燉牛肉美食做法

  • 原味醇香清燉牛肉

  • 從品諾王那看到的，自己根據口味改進了一下，做了幾次都很成功。這樣做不同於平時用花椒草果那種味道，很醇厚温和，湯清肉爛，更突出牛肉本來的味道。記錄分享一下菜譜，有需要的小夥伴可以試試，簡單，幾本零失敗，味道很不錯香料除了白蔻和白芷，其他看情況有就放沒有也可以。用料料酒1勺...
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簡單易學的焦糖原味奶茶美食做法

  • 焦糖原味奶茶

  • 用料茶葉12克白糖40克純牛奶200毫升水200毫升焦糖原味奶茶的做法熱鍋，小火炒茶葉一兩分鐘。加入白沙糖繼續炒，炒至冒小煙糖開始融化。加入水燒滾兩三分鐘，然後關火燜三分鐘，用過濾網過濾茶葉。加入純奶攪拌就好了。加入提前做好的布丁茶香四溢，小料多多的奶茶，盡情享受。...
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原味紙杯蛋糕--君之微博的做法步驟及圖解,美味正宗的原味紙杯蛋糕--君之微博做法

  • 原味紙杯蛋糕--君之微博

  • 摘自君之老師微博用料低筋麪粉100g黃油100g細砂糖70g雞蛋80g泡打粉1/2小勺（2.5ml）牛奶2大勺（30g）原味紙杯蛋糕--君之微博的做法黃油軟化後，加入細砂糖，用打蛋器打發一直打到質地蓬鬆，體積明顯變大，顏色變淺分3次或三次以上打散雞蛋，每一次加入雞蛋後都要徹底攪拌均勻，使雞蛋和黃油...
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原味糖薑片的做法和圖解 好吃的原味糖薑片家常做法

  • 原味糖薑片

  • 第一次做算非常成功，但是沒有記錄下來，還好有些圖片組合一下！這次是第二次做，所以我還是要記錄一下，不能總在路上走……其實我的舌頭齒印很深，算是濕氣比較重，上次的這個薑片大部分是自己吃掉，身體沒有任何不適應上火的不良反應，我決定自己長期做着吃！為什麼説是原味薑糖薑片？因為我...
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簡單易學的自用原味恰巴塔美食做法

  • 自用原味恰巴塔

  • 8個量，搬運自b站做麪包的even用料高筋粉或T65500克鮮酵母6克橄欖油25克冰水350克鹽9克魯邦種200克自用原味恰巴塔的做法t65先用80%到90%的水水解一個小時，再跟其他材料混合。高筋粉的話可以直接打面，打出薄膜。烤盤抹上橄欖油，麪糰攤平基礎醒發一個半小時，每半個小時摺疊一次...
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原味蛋糕卷(超簡單適合新手)的做法步驟及圖解,美味正宗的原味蛋糕卷(超簡單適合新手)做法

  • 原味蛋糕卷(超簡單適合新手)

  • 做過古早蛋糕，老味槽子糕，戚風蛋糕，再做一下蛋糕卷，不同口味的蛋糕做法略有不同，每個風格的蛋糕都嘗試着做一下，順便記錄一下過程，便於自己以後參考。非專業，純屬業餘愛好。用料雞蛋4個(約60克/個)低筋麪粉60克玉米油/色拉油45克白砂糖40克牛奶55克檸檬汁/白醋四五滴(沒有可不加）...
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原味麻薯包的詳細做法大全,簡單又營養的原味麻薯包做法

  • 原味麻薯包

  • 麻薯包軟軟糯糯的，剛出爐表面脆，裏面軟糯，喜歡吃糯糯嘰嘰甜品的朋友，必須試試，我兒子一口氣吃了四個。用料麻薯預拌粉250克黃油40克清水120克雞蛋液50克黑芝麻10克原味麻薯包的做法將麻薯粉，黃油，清水，雞蛋液全部倒在一起混合攪拌均勻無顆粒一開始的麪包是鬆散的，需要來回搓（大約10...
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原味/抹茶香草煉乳的做法步驟及圖解,美味正宗的原味/抹茶香草煉乳做法

  • 原味/抹茶香草煉乳

  • 消耗剩餘的淡奶油&為香濃煉乳麪包做準備~正好家裏有香草莢就剖了一根丟下去，一鍋出兩種醬~用料淡奶油300g細砂糖120g水飴/水麥芽50g香草豆莢一根抹茶粉（箬竹）1.5tsp原味/抹茶香草煉乳的做法準備工作裝醬的容器用開水略煮消毒，撈出瀝水備用，香草豆莢剖開取出香草籽，剩餘的香...
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（全蛋版本）快手原味冰激凌的做法步驟及圖解,美味正宗的（全蛋版本）快手原味冰激凌做法

  • （全蛋版本）快手原味冰激凌

  • 誰能拒絕的了冰激凌呢(>ω<)前幾天做完蛋糕，正好家裏還有一些冰激凌，抓緊時間消耗哈哈，好多方子，有一些是必須要可食用熟蛋，有些是隻要蛋黃。所以我就研究了一個比較簡單，家裏雞蛋可用的全蛋版本的冰激凌。用料雞蛋2個白砂糖30克牛奶30克淡奶油150150蔓越莓適量想吃多少放多少...
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#下午茶#恐龍蛋 芝麻原味麻薯(預拌粉版)的做法步驟及圖解,美味正宗的#下午茶#恐龍蛋 芝麻原味麻薯(預拌粉版)做法

  • #下午茶#恐龍蛋 芝麻原味麻薯(預拌粉版)

  • 分量:約16個室温:24.1度濕度:22%用料麻薯預拌粉200克奶粉5克鹽2克牛奶80克雞蛋80克芝麻12克黃油40克#下午茶#恐龍蛋芝麻原味麻薯(預拌粉版)的做法粉類(麻薯粉、奶粉、鹽）放入打蛋盆混勻加入牛奶。加入蛋液。用刮刀拌成無干粉顆粒的狀態。加入軟化黃油，像搓衣服一樣，將黃油揉...
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原味曲奇（自用記錄，約40片）的做法步驟及圖解,美味正宗的原味曲奇（自用記錄，約40片）做法

  • 原味曲奇（自用記錄，約40片）

  • 用料黃油100克低筋麪粉190克糖粉55克雞蛋40g奶粉10克原味曲奇（自用記錄，約40片）的做法黃油充分軟化，手指戳出洞篩入糖粉混合均勻分3次倒入40g蛋液，用打蛋器充分混合均勻，每次需要弄勻才能進行下一次篩入190g麪粉和10g奶粉，將麪糰混合均勻（巧克力味12g可可粉替代麪粉，抹茶味8g替代）...
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