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美味肉醬的做法食譜

美味肉醬的做法和圖解 好吃的美味肉醬家常做法

  • 美味肉醬

  • 豬肉末、洋葱、小米辣椒、老乾媽（牛肉末）、甜麪醬、鹽、生粉、白酒、蠔油用料豬肉末200克洋葱一個小米辣椒兩個老乾媽一勺甜麪醬2勺鹽少許生粉2勺白酒少許美味肉醬的做法豬肉最好買半肥瘦的，我一般買二層肉，二層肉就半肥瘦這樣肉質會滑很多，太多瘦肉口感會粗點，豬肉可以叫他幫...
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美味醬湯的做法和圖解 好吃的美味醬湯家常做法

  • 美味醬湯

  • 😄春天各種綠葉菜都下來了，天天炒菜費油不説，單調又不健康。忽然想起孩子爺爺生前愛吃豆泡菠菜湯…又琢磨了一下，自己在家裏炸一些豆泡，也可以買現成的，再加些大醬等調料做鍋底，就可以放各種菜了！美味的醬菜湯…嘗試一次之後，感覺味道不錯！記錄一下用料【鍋底】豆泡80克，大海米7個（...
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美味披薩醬（意式肉醬面的醬）好吃的烹飪方法 美味披薩醬（意式肉醬面的醬）的地道做法和步驟

  • 美味披薩醬（意式肉醬面的醬）

  • 如題，美味萬能的醬一種。我用的婆婆自制西紅柿醬（就是西紅柿裝消過毒的瓶子裏蒸熟）。沒有的可以用新鮮西紅柿切碎使用，反正都得咕嘟咕嘟燉爛。我還加了點亨氏的番茄醬，更有味道。用料西紅柿醬1斤洋葱半個（切碎丁）大蒜6瓣（壓蓉備用）番茄醬6勺糖2克鹽6克黑胡椒粉3勺植物油10克（我家吃...
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美味醬肉的做法和圖解 好吃的美味醬肉家常做法

  • 美味醬肉

  • 沒有醬肉的冬天是不完整的😂，醬肉製成後，烹飪特別簡單又省事，可以直接放電飯鍋上蒸，也可以丟一塊直接放米里和飯一起煮，既香又美味的懶人菜還下飯神😍家裏來人，也是一道拿得出手的葷菜！用料五花肉500克糖適量老抽適量生抽適量蠔油適量八角適量桂皮適量花椒適量木瓜籽適量茅草幹...
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醬汁濃郁超美味的京醬肉絲的做法步驟及圖解,美味正宗的醬汁濃郁超美味的京醬肉絲做法

  • 醬汁濃郁超美味的京醬肉絲

  • 京醬肉絲是一道家喻户曉的名菜，醬香濃郁，肉絲滑嫩，鹹甜適口，配上葱絲，黃瓜條，用豆皮一裹，別有一番風味。如果覺得膩的話可以包多點素菜一起吃，這樣好吃又解膩！吃這道菜的時候，配上一杯快樂水最過癮了，冷藏後的可口可樂口感更棒哦，清清爽爽的，解渴又解膩，絕配！用料可口可樂15克里脊肉絲45...
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美味醬牛肉的做法和圖解 好吃的美味醬牛肉家常做法

  • 美味醬牛肉

  • 好吃易做的美味醬牛肉，是我常做的拿手菜哦。吃過的朋友們都喜歡，也跟着學會做了😀，好不得意。方子是爸媽傳授的，醬香、鮮香、橙香、胡椒香，怎一個"香"字了得。用料麥德龍採購的板腱牛肉1大包黃豆醬2勺姜或薑汁3~4片老抽生抽2勺紅燒汁2勺鹽、糖3克黑胡椒汁2小勺蠔油1勺葱姜料酒...
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美味炸醬的做法和圖解 好吃的美味炸醬家常做法

  • 美味炸醬

  • 孩子和老公都特愛吃的炸醬，拌麪條🍜和夾在饅頭裏都超級好吃😍用料豆瓣醬:2勺西紅柿:🍅2個蘑菇:3片大蒜:4～5瓣或大葱豬肉:1小塊花生油:比平常炒菜的量多一點點美味炸醬的做法豆瓣醬2勺豬肉1小塊，蘑菇3片，西紅柿🍅2個蒜末熗鍋(葱也好吃)熗到金黃把蘑菇炒熟把西紅柿🍅炒成汁完成...
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美味醬羊肉的做法和圖解 好吃的美味醬羊肉家常做法

  • 美味醬羊肉

  • 用料羊肉2500克辣椒75克胡椒50克白蘿蔔500克幹黃醬250克【可加可不加】小紅棗25克【可加可不加】美味醬羊肉的做法1、將羊肉洗淨，放入冷水盆浸泡約4個小時，取出控水，放入鍋內，加水淹沒羊肉，下入白蘿蔔，旺火燒開，斷血即可撈出，洗淨血污。這樣做，羊肉腥羶味都進入白蘿蔔和水中。2、...
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美味牛肉醬的做法和圖解 好吃的美味牛肉醬家常做法

  • 美味牛肉醬

  • 用料食用油530克牛肉400克黃豆醬100克甜麪醬25克郫縣豆瓣醬50克蒜末100克薑末25克辣椒（我用的線椒，因為孩子要吃不是太辣，根據自己的口味選擇辣椒）430～530克五香粉20克花椒粉20克白糖15～25克熟芝麻（可換成熟花生或兩種都放100克鹽適量美味牛肉醬的做法準備好食材，牛肉切成大約5毫...
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美味辣醬的做法和圖解 好吃的美味辣醬家常做法

  • 美味辣醬

  • 無辣不歡的我特意找來這份美味辣醬製作祕籍，牛肉辣醬、四川辣椒油、西北油潑辣子、東北辣醬…從南到北，應有盡有，請收好這份美味攻略↓用料菜籽油180ml辣椒麪60克熟芝麻5克美味辣醬的做法四川辣椒油重慶紅油西北油潑辣子牛肉辣醬香菇辣醬八寶辣醬蒜蓉辣醬東北辣醬四川郫縣豆...
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美味醬油的做法和圖解 好吃的美味醬油家常做法

  • 美味醬油

  • 經常聽人説，鮮味醬油甜是因為放什麼什麼……好，那咱們自己做鮮味醬油吧用料醬油1瓶（1.9L）紫甘藍1/3棵大葱1根蒜1頭幹蝦半碗姜幾片胡蘿蔔1根（小）洋葱皮適量厚海帶1片（手掌大小）小青檸3個美味醬油的做法醬油倒入大鍋裏材料準備好材料泡醬油裏這個！重要的是這個！洋葱皮洋葱皮的功效放...
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醬油悶肉(簡單美味)的做法步驟及圖解,美味正宗的醬油悶肉(簡單美味)做法

  • 醬油悶肉(簡單美味)

  • 一道簡單可口的下飯菜。用料生抽35老抽15豬肉450冰糖35水600生薑2片醬油悶肉(簡單美味)的做法鍋裏水燒開，將豬肉洗淨一整塊放入，放兩片生薑去腥。五分鐘後取出肉(小心燙)。肉泡冷水去温後切片。開鍋放一點油，放入冰糖融化，把切好的肉倒入翻炒上色。倒入生抽老抽上色。加入温...
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美味辣椒醬的詳細做法大全,簡單又營養的美味辣椒醬做法

  • 美味辣椒醬

  • 在我心裏，這個辣椒醬就是秋天的標誌，每年秋天紅美人辣椒上市的時候，朋友圈裏到處都是賣這個的，沾着饅頭能吃一半瓶。今年懷孕的好姐妹想吃，問朋友要來了“祕方”，一次成功，推薦給大家用料紅辣椒1500g大蒜250g蘋果1個梨1個西紅柿2個米醋1瓶白酒1/3瓶鹽適量白糖適量海天黃豆醬半瓶...
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  • 美顏美味“批薩/意麪兩用肉醬”

  • 每次我做批薩時，都會多做些批薩醬，除了夠塗滿1張8寸、1張6寸批薩餅外，還可以直接澆在大約4盤意麪上，變成美味的意大利肉醬面🍝豐富餐桌！用料西紅柿2個洋葱半個肉末50-100克番茄醬5-6勺大蒜半頭鹽、生抽、白糖、白胡椒粉少許美顏美味“批薩/意麪兩用肉醬”的做法西紅柿去皮後切...
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超美味「京醬肉絲」的做法步驟及圖解,美味正宗的超美味「京醬肉絲」做法

  • 超美味「京醬肉絲」

  • 用料肉絲500克甜麪醬數量幹豆腐3張大葱1根胡蘿蔔半根糖少許超美味「京醬肉絲」的做法胡蘿蔔切絲焯一下用幹豆腐捲起來切開擺盤查看4油熱➕肉絲翻炒➕一點點糖➕甜麪醬➕一點點水最後➕少許澱粉勾芡即可真的超好吃裏脊切絲兒切成這樣的把肉味一下➕料酒➕少鹽➕雞精➕澱粉...
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美味杏醬的做法和圖解 好吃的美味杏醬家常做法

  • 美味杏醬

  • 院子裏的杏樹果實壓彎了枝頭，今年是杏子的豐收年。光吃果子肯定吃不完，送人都吃不完，乾脆做成好吃的杏醬，佐餐美味✌用料杏2000克冰糖200克檸檬汁隨便幾滴美味杏醬的做法首先選擇熟透的杏子，去核洗淨。用勺子把杏肉挖出來，或者刮下來，這樣可以很快完成去皮。去完皮的樣子，是不是...
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超美味意式肉醬面/意大利肉醬面的做法步驟及圖解,美味正宗的超美味意式肉醬面/意大利肉醬面做法

  • 超美味意式肉醬面/意大利肉醬面

  • 在外面吃肉醬面，那個醬少是少得來，你貴點不要緊啊，量給我多點好伐！肉食動物不能忍，況且很多小夥伴跟我一樣都是喜歡先吃點醬，再拌着面吃，照他們做的這個量我吃了幾口醬就剩光面了=。=自己做想放多少放多少，哈哈。加點羅勒真是好吃得一塌糊塗了。這個方子做出來是一人份，不過我覺得...
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美味醬鴨的做法和圖解 好吃的美味醬鴨家常做法

  • 美味醬鴨

  • 用料鴨1只老抽3勺冰糖50克八角6個桂皮3塊鹽5克生抽6勺美味醬鴨的做法大火5分鐘，開小火一個小時15分鐘。差不多這時候開中火收汁。小貼士必須不斷動鏟子1.避免粘皮2.受熱還有顏色均勻。...
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醬肉（簡單美味腱子肉）的做法步驟及圖解,美味正宗的醬肉（簡單美味腱子肉）做法

  • 醬肉（簡單美味腱子肉）

  • 下廚房裏多是醬牛肉的方子，今天給大家呈現的是醬豬腱子肉。當然用它來醬牛肉也是極好的。這是經一位有多年醬肉經驗的老人口授基本方法，結合我自己的經驗試驗而成，接近完美的配方，操作簡單，成品醬香濃郁，回味悠長，讚不絕口！關鍵是用的調料少，性平，味甘，更適宜老人和孩子吃。也可用此...
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好美味的滷牛肉（醬牛肉）的做法步驟及圖解,美味正宗的好美味的滷牛肉（醬牛肉）做法

  • 好美味的滷牛肉（醬牛肉）

  • 小美滷的牛腱子好美味，牛腱子的滷汁可浸泡雞蛋或鵪鶉蛋，又是一道大菜，剩餘的湯汁煮麪又是一碗完美的紅燒牛肉麪，小美好棒👍用料牛腱500克～1000克姜2片生抽75克老抽65克鹽5克料酒50克八角2個桂皮1塊香葉2片幹辣椒1個好美味的滷牛肉（醬牛肉）的做法牛鍵焯水：放入網鍋，水沒過牛鍵，5分鐘...
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美味牛肉醬的詳細做法大全,簡單又營養的美味牛肉醬做法

  • 美味牛肉醬

  • 再好的香水抵不過一碗牛肉醬拌麪🍜用料牛肉350克黃豆醬2勺甜麪醬2勺大蒜1個洋葱半個香菇10朵白芝麻100克辣椒粉50克小米辣5顆老乾媽1勺美味牛肉醬的做法準備好所有食材香菇先煮熟、煮到軟爛更好吃炒香大料倒入姜蒜末，炒出香味倒入牛肉煸炒⚠️注意，炒到牛肉變色後繼續用中小...
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家常美味-醬牛肉👏🏻的做法步驟及圖解,美味正宗的家常美味-醬牛肉👏🏻做法

  • 家常美味-醬牛肉👏🏻

  • 這麼好吃的家庭醬牛肉，入味了👏🏻用料牛肉200克姜5片桂皮1塊八角3個香葉3片花椒粒白芷片草果2個小茴香甜麪醬3勺辣椒2個醬油1/2碗鹽2勺料酒1勺冰糖5-6顆家常美味-醬牛肉👏🏻的做法牛肉浸泡1-2小時後，洗淨血水，然後切幾大塊，涼水入鍋，焯水10分鐘，撇去浮沫，水留備用，牛肉放入高壓鍋...
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美味醬肉包的做法和圖解 好吃的美味醬肉包家常做法

  • 美味醬肉包

  • 用料五花肉350克大葱130克胡蘿蔔80克麪粉400克水210克甜麪醬2勺豆掰醬2勺黃酒或料酒1勺耗油1勺老抽1勺生抽1勺酵母5克美味醬肉包的做法和麪：5g酵母用少量温水化開，連同其它水量約210g加入400g麪粉和麪。揉勻後發酵，通常2小時。我是頭一天晚上睡前發的，大概發了7-8個小時。自...
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美味醬肉丁的做法和圖解 好吃的美味醬肉丁家常做法

  • 美味醬肉丁

  • 這道菜的主料是肉丁和甜麪醬。豬肉丁可以用牛肉丁、雞肉丁替代，甜麪醬裏可以混合適量的幹黃醬和郫縣豆瓣醬，做出口味更加豐富的醬香肉丁。除了肉丁這個主料之外，還可以放豆腐乾、土豆丁、胡蘿蔔丁、香菇丁等等。我這次用到的是豆腐乾丁和杏鮑菇丁。如果有蓮藕，切丁放入，口感會...
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美味萬能肉醬的詳細做法大全,簡單又營養的美味萬能肉醬做法

  • 美味萬能肉醬

  • 時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料肉末500g郫縣豆瓣醬100g甜麪醬60g老乾媽30g料酒30g食用油20g白糖20g蒜末20g薑末10g小米辣5個美味萬能肉醬的做法鍋內20g油，放入姜蒜末爆香。加入肉末，煸炒至肉末變色。加入料酒、豆瓣醬、老乾媽、白糖、甜麪醬、小米椒圈中火炒至...
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