當前位置:烹調屋 >

鮮鍋啤酒兔的做法食譜

鮮鍋啤酒兔的做法和圖解 好吃的鮮鍋啤酒兔家常做法
  • 鮮鍋啤酒兔

  • 之前嘗試的,先初步介紹哈材料!味道不擺了,巴適得板!用料仔姜數塊小米椒5-6個鹽,雞精,高湯適量蒜10-20瓣料酒勺泡椒個豆瓣醬勺啤酒1-2聽胡椒粉藤椒2兩葱數根白糖少許鮮鍋啤酒兔的做法兔丁小塊,加胡椒粉,料酒,鹽少許醃製1-2小時。油鍋適量燒開,燒開後加入郫縣豆瓣醬,小火炒香,藤椒,蒜,泡椒少...
  • 5294
鮮嫩啤酒魚的做法和圖解 好吃的鮮嫩啤酒魚家常做法
  • 鮮嫩啤酒魚

  • 本來想做正宗的陽朔啤酒魚的。但是開始準備的時候才發現忘記買番茄……不過也沒有關係,少了番茄和糖,更有家庭小菜的味道。微辣,煎魚的時候,有加少量的鹽,有利於魚入味。収汁的時候,整個廚房瀰漫着香濃的啤酒味,可是吃的時候,卻一點都不嗆。魚肉鮮香嫩(ˇˍˇ)老公説味道還不錯。...
  • 14741
鮮嫩啤酒蝦的做法和圖解 好吃的鮮嫩啤酒蝦家常做法
  • 鮮嫩啤酒蝦

  • 啤酒煮蝦鮮嫩不柴用料鮮活基圍蝦500g鹽(洗蝦)1勺食用油適量生薑1塊香葱(煮蝦)5根啤酒半瓶蒜末/蒜泥1勺白芝麻1勺小米椒3個香葱(調料)1勺生抽2瓷勺蠔油1瓷勺白糖5克(1茶勺)鹽5克(1茶勺)鮮嫩啤酒蝦的做法鮮蝦用流動的水沖洗幾遍,水中放1勺鹽浸泡5分鐘。剪去蝦腳、蝦鬚、蝦槍;挑去蝦胃、...
  • 10092
幹鍋啤酒雞的詳細做法大全,簡單又營養的幹鍋啤酒雞做法
  • 幹鍋啤酒雞

  • 本來是準備做啤酒鴨的,後面食材拿錯了全部都是雞,但是味道真的很棒用料啤酒瓶2瓶雞肉1只姜10片大蒜10瓣花椒10粒生抽3勺鹽3克雞精1克老抽1勺料酒3勺肉桂2片乾紅辣椒5只新鮮青紅辣椒各5只幹鍋啤酒雞的做法用水把雞肉煮一下,然後撈出來然後放油在鍋裏,把撈出來的雞肉放進鍋爆炒...
  • 32265
啤酒鴨鍋的做法和圖解 好吃的啤酒鴨鍋家常做法
  • 啤酒鴨鍋

  • 用料柴鴨半隻姜大隻切塊蒜適量八角,香葉,陳皮,幹辣椒,桂皮適量珠江啤酒罐裝2罐魔芋500g啤酒鴨鍋的做法備好主料和配料,薑切片魔芋油鍋開火到入材料翻炒放入所有配料翻炒到一定火後放入魔芋繼續翻炒加啤酒,不要加水,蓋蓋燜20到30分鐘,收汁,起鍋...
  • 16193
啤酒海鮮鍋的做法和圖解 好吃的啤酒海鮮鍋家常做法
  • 啤酒海鮮鍋

  • 秋天,最適合吃海鮮的季節來了,蟹肉肥美,沙白清甜,蝦肉結實。來一鍋材料豐富的海鮮大雜燴,滿足一家人的口味。這道菜是跟潮汕美媽學的,謝謝龔媽傾力推薦,芬芬全力指導。實在是太好吃了,連續被兒子要求做了兩次。果然是下飯神器,米飯殺手。用料蟹500g蝦500g魷魚500g沙白500g葱薑蒜適...
  • 11413
鮮辣啤酒鴨的做法和圖解 好吃的鮮辣啤酒鴨家常做法
  • 鮮辣啤酒鴨

  • 早上豬隊友去買菜,回來説買了半隻鴨,想吃酸蘿蔔老鴨湯😂我説家裏沒有老鴨湯的材料包了,想了想,之前隊友説🦆的味道好重,沒壓住,沒試過啤酒鴨,心想試試看成不成功☺️用料鴨半隻雞精1勺八角2個桂皮1塊姜幾片蒜2瓣花椒少量白胡椒粒少量冰糖幾個白糖少量生抽,鹽適量幹辣椒幾個啤酒1罐...
  • 5433
鮮椒啤酒蝦的做法和圖解 好吃的鮮椒啤酒蝦家常做法
  • 鮮椒啤酒蝦

  • 一人食,營養均衡,炒一個菜就夠了用料蝦12只彩椒2只洋葱1個芹菜生抽糖剁椒醬姜蒜啤酒小米椒鮮椒啤酒蝦的做法超市直接買回帶殼去頭的蝦。兩種不同顏色的彩椒切丁,洋葱切塊,芹菜莖葉分離,葉子放一邊,稈切小段熱油下蒜末、薑絲、小米椒段炒,放入洋葱炒一兩分鐘,加一大勺剁椒醬,出香氣...
  • 28291
《啤酒燜兔》的詳細做法大全,簡單又營養的《啤酒燜兔》做法
  • 《啤酒燜兔》

  • 用料帶皮兔半隻啤酒半瓶八角6個辣椒6個香葉4片酒2勺白花椒粉1勺陳皮3片蠔油2勺《啤酒燜兔》的做法兔切小塊料下鍋,加水煮開水開,下兔肉。倒一點酒,過水5分鐘。撈起,沖洗。炸料兔下鍋,和料一起炸5分鐘加啤酒🍺,燜收汁起鍋!...
  • 19339
簡單易學的幹鍋香辣啤酒兔美食做法
  • 幹鍋香辣啤酒兔

  • 深感這一鍋就是香、辣、嫩,勤於鍛鍊的動物就是肉質緊實。此外這個做法好吃也好玩,倒扣一杯啤酒在中央,杯口蒙上錫紙,靠大氣壓維持杯中的啤酒不灑,吃的過程中酒會緩緩(非常之緩緩)地滲出來,完美地擁抱鮮香的兔肉。除了香辣的主調,做時稍稍加了點冰糖,我個人覺得跟兔肉的鮮甜挺配的,但...
  • 14747
啤酒鮮椒蛙的做法和圖解 好吃的啤酒鮮椒蛙家常做法
  • 啤酒鮮椒蛙

  • 用料牛蛙350g大蒜50g新鮮紅小米椒100g飄香油80g調味粉20g麻辣料50g新鮮青花椒50g啤酒鮮椒蛙的做法牛蛙砍塊醃製上漿,下油鍋滑至七成熟,鍋裏下飄香油,大蒜子,略炒加水下添香料,牛蛙及所有輔料,燒製牛蛙成熟,裝盆即可。...
  • 22360
啤酒鴨胸肉(BRUNO鮮燉鍋)的做法步驟及圖解,美味正宗的啤酒鴨胸肉(BRUNO鮮燉鍋)做法
  • 啤酒鴨胸肉(BRUNO鮮燉鍋)

  • 因為客人預定了一款啤酒罐裝飾的蛋糕…那我會用啤酒做了一道啤酒鴨胸肉…真的炒香、好下飯也好下酒…嘻嘻😁用料鴨胸肉4塊啤酒1瓶生抽2勺蠔油2勺糖1勺姜4片蒜2瓣桂皮1塊八角4個五香粉1克花椒粉1克啤酒鴨胸肉(BRUNO鮮燉鍋)的做法就是這款蛋糕…鴨胸洗乾淨瀝乾水份,鴨皮割幾刀...
  • 31472
啤酒冷吃兔的做法和圖解 好吃的啤酒冷吃兔家常做法
  • 啤酒冷吃兔

  • 用料兔肉半隻約630幹辣椒40g料酒30老抽35g花椒5g陳皮1片冰糖10克蒜3瓣老薑10g大葱半根色拉油100克啤酒一瓶五香粉5g辣椒麪10g白芝麻5克啤酒冷吃兔的做法小美10分鐘/温度50/速度5,洗肉,我是矯情,想洗乾淨一點,洗乾淨的肉,濾幹備用加入料酒、啤酒、白胡椒粉少量、大葱幾節、花椒...
  • 14006
砂鍋啤酒魚的詳細做法大全,簡單又營養的砂鍋啤酒魚做法
  • 砂鍋啤酒魚

  • 不油炸,好吃下飯。用料草魚1條洋葱半個金針菇1把魔芋半盒蒜1頭姜8片葱4根花椒十幾粒八角1個香葉1片奧爾良醃製料半包啤酒1瓶鹽、胡椒粉、料酒、老抽、生抽、蠔油、黃豆醬、火鍋底料砂鍋啤酒魚的做法草魚請商家宰殺切塊,回來把魚肚子裏的黑膜清除乾淨,放入大盆中。用其他魚也...
  • 17247
啤酒兔的做法和圖解 好吃的啤酒兔家常做法
  • 啤酒兔

  • 用料啤酒1瓶白糖20克花椒12粒生抽三勺鹽隨意克鮮兔肉半隻大葱1根老薑2塊獨蒜10個啤酒兔的做法準備食材,可根據自己喜好調整。取一半老薑拍爛,放入生抽中。兔肉碼料,料酒、鹽、香油。鍋中倒入油,小火,約2分鐘後放入蒜、生薑和花椒,翻炒出香味。蒜表面焦黃時,放入大葱葱白部分,繼續...
  • 22095
香辣啤酒兔的做法和圖解 好吃的香辣啤酒兔家常做法
  • 香辣啤酒兔

  • 用料啤酒瓶薑片花椒粒蒜瓣八角個幹辣椒個鹽克白糖克香辣啤酒兔的做法兔肉用油炒,放鹽八角,炒熟後放姜蒜,豆瓣醬,然後竹筍炒,再放幹辣椒,花椒,尖椒,加鹽,糖,味精,雞精,起鍋放白芝麻。...
  • 29198
啤酒鍋的做法和圖解 好吃的啤酒鍋家常做法
  • 啤酒鍋

  • 和下廚房學做啤酒鍋沒有想象中的好吃可能不符合東北口味吃不慣下次還是同樣的材料換成辣鍋底好吃用料金針菇幹豆腐把豆芽香菜圓葱辣椒牛肚筋啤酒牛肉粉海鮮醬油糖醋啤酒鍋的做法各種青菜牛肚筋牛肉粉辣椒各種青菜放入鍋裏冰箱裏剩幾個丸也扔裏了牛肚筋及自帶醬料包糖醋牛...
  • 30780
啤酒🍺兔的做法和圖解 好吃的啤酒🍺兔家常做法
  • 啤酒🍺兔

  • 用料啤酒半廳姜6片蒜4瓣花椒20粒八角1個老抽1湯勺大葱1根小米椒20個白糖3克郫縣豆瓣醬1湯勺兔肉半隻鹽2克葛根粉1茶勺油30克辣椒油1茶勺啤酒🍺兔的做法兔子洗淨切成小丁兒。加鹽、葛根粉、適量水,揉勻備用。薑切片。蒜切粒。小米辣、葱切段兒備用。小馬主鍋一字刀頭,設置煸...
  • 26095
啤酒火鍋的做法和圖解 好吃的啤酒火鍋家常做法
  • 啤酒火鍋

  • 濃濃的麥香,會隨着滾燒的火鍋散發出來,即使酒量不好的人,也不會醉,因為酒精在滾煮之中散發了,喜歡吃火鍋的朋友,可嘗試看看喔!用料辣椒1條蒜頭5顆雞肉200克薑片2片水1000c.c.小磨坊八角啤酒400c.c.青江菜5把高麗菜1/2顆洋葱1顆蛋餃1盒調味料色拉油2大匙鹽1/4小匙小磨坊正...
  • 25002
一鍋鮮~啤酒鮮蝦雞翅煲的做法步驟及圖解,美味正宗的一鍋鮮~啤酒鮮蝦雞翅煲做法
  • 一鍋鮮~啤酒鮮蝦雞翅煲

  • 鮮甜口味用料步驟1.準備食材雞翅中300克鮮蝦300克玉米塊200克胡蘿蔔塊80克土豆塊200克洋葱塊200克鮮香菇片45克步驟2.煎雞翅和蝦食用油15克步驟3.加入輔料調味翻炒蒜瓣15克生抽30克老抽8克黃豆醬20克冰糖5克步驟4.倒入啤酒燜煮啤酒500克步驟5.收汁出鍋鹽3克小葱20克一鍋...
  • 14363
鮮竹筍啤酒牛肉火鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮竹筍啤酒牛肉火鍋做法
  • 鮮竹筍啤酒牛肉火鍋

  • 用料牛瓦溝1斤—1斤半雷筍8兩姜1兩小葱1兩啤酒2罐幹辣椒適量橙子皮(或者橘子皮)1個鮮竹筍啤酒牛肉火鍋的做法牛瓦溝切成大約2釐米見方的塊狀,焯水2分鐘。鮮雷筍切段煮2分鐘,撈出放在火鍋底部。配製火鍋靈魂燙料。油燒熱,依次放入生薑片、花椒、幹辣椒、小葱段、郫縣豆瓣醬,煸炒...
  • 12032
仔姜啤酒兔的做法和圖解 好吃的仔姜啤酒兔家常做法
  • 仔姜啤酒兔

  • 用料仔姜塊鹽克仔姜啤酒兔的做法兔子用油炒放鹽和八角,炒的快乾了放切碎的紅泡椒野山椒蒜粒,炒一下,放水和啤酒,煮開放鹽,煮一會放仔姜和焯過水的魔芋片,放雞精味精,快起鍋時放尖椒,如果吃的辣可以在放點小米椒。如果水放多了,可以煮開後加點黃燈籠辣椒醬...
  • 11436
鮮侶啤酒鴨的做法和圖解 好吃的鮮侶啤酒鴨家常做法
  • 鮮侶啤酒鴨

  • 用料正番鴨一隻薑片可較多啤酒若干小鮮侶若干鹽巴若干鮮侶啤酒鴨的做法先把鴨子清洗乾淨,砍塊處理好,把姜切成片砂鍋底先鋪一層姜,防止沾鍋鴨子砍塊處理好後用小鮮侶跟鹽巴塗抹,儘量每塊肉都有,入味比較均勻(如果是整隻的可以整隻抹完再砍小塊)把處理好的鴨肉放入,上面再放點姜,姜...
  • 9971
鮮鍋兔兔的做法和圖解 好吃的鮮鍋兔兔家常做法
  • 鮮鍋兔兔

  • 用料青條椒,小米辣,嫩姜3支小米辣5個嫩姜5個老薑,大蒜,八角,三奈,泡椒,豆瓣醬,花椒粒,鹽,雞精(味精)。適量鮮鍋兔兔的做法新鮮兔肉切丁,帶骨或者無骨的都可以,用料酒、生抽、胡椒粉、澱粉少許給兔丁碼味半小時。鍋裏放菜籽油燒熱後把碼好的兔丁下鍋過油,炸到兔肉收縮後撈出,估計需要兩分...
  • 33142
兔兔這麼可愛所以要做啤酒兔的做法步驟及圖解,美味正宗的兔兔這麼可愛所以要做啤酒兔做法
  • 兔兔這麼可愛所以要做啤酒兔

  • 用料兔1/4只冬菇8朵姜5片大葱1根蒜5瓣紅葱頭1個醬汁生抽1勺蠔油1勺老抽1勺糖1/3勺啤酒半罐兔兔這麼可愛所以要做啤酒兔的做法兔兔斬件,加姜葱料酒焯水(菜譜份量外)切配料冬菇泡軟,對半切開熱油爆香配料撈起配料放一邊,放兔兔,可以灑半勺白酒,翻炒。下冬菇配料回鍋,下醬汁,炒勻。倒...
  • 10774