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紅燒東海鯧魚的做法食譜

簡單易學的紅燒東海鯧魚美食做法

  • 紅燒東海鯧魚

  • 用料鯧魚4條料酒1勺老抽1勺糖10克姜幾片生抽1勺香醋1勺紅燒東海鯧魚的做法鮮得鮮到東海鯧魚，收到時是凍的，先取出在冷藏化凍。內存塑封，很新鮮。清洗乾淨後用薑片醃半小時。鍋裏下油先將魚略微煎黃，烹入料酒，香醋，生抽老抽，糖，燉十五分鐘。出鍋前灑香菜。妥妥的下飯菜。...
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紅燒鯧魚-山東做法的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒鯧魚-山東做法做法

  • 紅燒鯧魚-山東做法

  • 用料鯧魚1條姜5片葱1根料酒3勺糖20克生抽2勺鹽克五花肉四片八角兩個紅燒鯧魚-山東做法的做法葱薑切片切段，五花肉切片魚提前用姜，鹽和料酒醃20分鐘熱鍋冷油，油温不是很高的時候雙面煎一下。重新起鍋油熱後，加葱姜，八角五花肉，煸炒炒出香味以後放魚，因為魚已經醃過，所以加一點生抽...
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紅燒紅鯧魚的做法和圖解 好吃的紅燒紅鯧魚家常做法

  • 紅燒紅鯧魚

  • 用料紅鯧魚1條葱段若干薑片若干蒜瓣若干白酒5勺醋5勺生抽5勺白糖20克豬油20克紅燒紅鯧魚的做法收拾乾淨，槓費勁咧！虧了老公幫忙！😄鍋燒冒煙，加花生油少許，一定加上一勺豬油！魚兩面煎，加白酒，烹醋，放生抽。加葱段，蒜瓣，薑片，出香。加水，燉！！！開鍋加白糖，鹽。繼續燉！！！燉好出鍋，配米飯來吃！！！味道好...
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紅燒銀鯧魚的做法和圖解 好吃的紅燒銀鯧魚家常做法

  • 紅燒銀鯧魚

  • 海邊長大的我，要問最喜歡吃啥，那肯定是海鮮。今天做了鯧魚。用料鯧魚3條生薑大蒜大葱適量生抽一勺白糖5克老抽耗油少許小米辣一個香醋2克紅燒銀鯧魚的做法鯧魚洗淨瀝乾。材料準備好。起鍋燒油放味好美青花椒幾顆，再放生薑大蒜大葱翻炒香味。小心把鯧魚放入，小火慢慢煎。小心...
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紅燒鯧扁魚的做法和圖解 好吃的紅燒鯧扁魚家常做法

  • 紅燒鯧扁魚

  • 用料鯧魚3條姜適量鹽適量料酒適量老抽適量醋適量葱適量紅燒鯧扁魚的做法1油鍋加鹽，把鯧扁魚放到鍋裏備一下，備的顏色變了為止。2加水，放入生薑，葱，老抽，料酒（一點點），醋（一點點）……大火燒……收汁即可...
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油炸東海小鯧魚(鹹)的做法步驟及圖解,美味正宗的油炸東海小鯧魚(鹹)做法

  • 油炸東海小鯧魚(鹹)

  • 香鹹嫩用料小鯧魚600克鹽50克油適量葱一根油炸東海小鯧魚(鹹)的做法選新鮮小鯧魚小於手掌撒上鹽注意多一點涼幹後放油鍋裏炸表面成淡金黃色即可出鍋後撒上葱花小貼士鹽多放些夏天吃很下飯也可沾醋吃...
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「家常菜」上海紅燒鯧魚的做法步驟及圖解,美味正宗的「家常菜」上海紅燒鯧魚做法

  • 【家常菜】上海紅燒鯧魚

  • 最家常的上海菜，媽媽那裏學來的，每次燒都能多吃一碗飯。用料鯧魚2條姜一小塊料酒1勺生粉適量葱3根鹽半勺老抽1勺醋1勺冰糖3小塊【家常菜】上海紅燒鯧魚的做法去除鯧魚內臟，洗淨，剪去魚鰭，用廚房紙吸乾表面水分，並在魚身上斜45°劃兩道花刀。放入盤中，加入料酒和生薑片醃製半小時...
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紅燒金鯧魚的做法和圖解 好吃的紅燒金鯧魚家常做法

  • 紅燒金鯧魚

  • 用料鯧魚1條小葱薑蒜小泰椒香菜料酒適量鹽適量生抽老抽1勺紅燒金鯧魚的做法金鯧魚洗乾淨後肚子裏放薑絲表面撒鹽料酒醃製（10分鐘）鍋子加油稍微多點炸魚兩面至金黃出鍋備用鍋內剩餘的油下葱、蒜、小泰椒和豆瓣醬炒出紅油鍋內倒一碗涼水，加生抽、老抽各一勺，下魚蓋上鍋蓋小火燜...
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紅燒鯧鯿魚的詳細做法大全,簡單又營養的紅燒鯧鯿魚做法

  • 紅燒鯧鯿魚

  • 我很愛吃鯧鯿魚，鯧鯿魚的做法挺多，燒烤，清蒸，水煮，這次我用紅燒用料鯿魚2條姜3片料酒2勺老抽1勺鹽2克糖1克生抽2勺蒜頭5個葱3根胡蘿蔔半根紅燒鯧鯿魚的做法準備好這些食材，胡蘿蔔切丁鍋中燒油放入薑片，蒜頭爆香放入鯧鯿魚將兩條魚兩邊均勻煎一下放入料酒，生抽，鹽，老抽，冰糖，倒入温水...
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紅燒海鯧的做法和圖解 好吃的紅燒海鯧家常做法

  • 紅燒海鯧

  • 用料海鯧2條老抽適量李錦記蝦辣加油適量葱薑蒜紅椒絲適量糖鹽料酒適量紅燒海鯧的做法鯧魚處理乾淨後，用廚房吸紙吸乾魚身水分，再用刀在魚身劃上幾刀，這樣煮的時候更入味。平底鍋熱油煸香姜蒜片後放入鯧魚煎至兩面變色，放料酒，老抽，李錦記蝦辣醬油，糖，少許水煮開後小火煨至入味。...
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紅燒白鯧魚的做法和圖解 好吃的紅燒白鯧魚家常做法

  • 紅燒白鯧魚

  • 用料鯧魚2條生薑紅辣椒葱葉適量料酒1勺蠔油1勺生抽1勺魚露1/2勺鹽0.3克雞粉1小勺味精1小勺（可不放）紅燒白鯧魚的做法鯧魚洗淨去黑膜，魚身劃刀，用廚房紙巾擦乾表面水分；姜、紅辣椒切絲，葱葉切段，備用。預先調製料汁，蠔油1瓷勺、生抽1瓷勺、魚露1/2瓷勺、鹽1/5勺、清水10瓷勺調成料...
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紅燒鯧魚的做法和圖解 好吃的紅燒鯧魚家常做法

  • 紅燒鯧魚

  • 用料鯧魚1條蒜5瓣姜5片料酒2勺老抽1勺生抽2勺米醋1勺糖少許味精少許葱花若干紅辣椒1只紅燒鯧魚的做法1、鯧魚剖肚洗淨，用料酒、薑片醃製15分鐘。蒜拍開，紅辣椒、葱切小段備用。2、起油鍋，油温升高後先下薑片和蒜瓣，爆香姜蒜。3、用乾淨的紙巾擦乾鯧魚的水分，放入鍋中煎。4、加...
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紅燒小鯧魚的做法和圖解 好吃的紅燒小鯧魚家常做法

  • 紅燒小鯧魚

  • 用料鯧魚2條料酒1大勺薑絲40克生抽1大勺醋1小勺葱花一小把八角2個大葱半根蒜子5瓣辣椒少許醬油1勺糖10克白酒1勺開水適量紅燒小鯧魚的做法小鯧魚處理乾淨，放黃酒，一半的薑絲，醋（滴一點），生抽，葱花醃製20分鐘（因為鯧魚比較腥，如果聞不慣腥味的小朋友可以多放料酒和薑絲，我家娃比較不...
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紅燒鯧魚🐟的做法和圖解 好吃的紅燒鯧魚🐟家常做法

  • 紅燒鯧魚🐟

  • 用料鯧魚3條姜5片蒜2瓣料酒2勺生抽2勺鹽少許糖少許米醋一丟丟油適量蠔油1勺紅燒鯧魚🐟的做法🐟處理乾淨，🐟肚子裏撒少許鹽。鍋燒熱倒入油放薑片爆香把魚放鍋裏煎兩面微黃，倒掉多餘的油。再淋上料酒，讓酒燒乾，再加入蒜片生抽蠔油白糖一點點米醋。最後再加入小半碗開水，加入開水...
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紅燒大鯧魚的做法和圖解 好吃的紅燒大鯧魚家常做法

  • 紅燒大鯧魚

  • 用料鯧魚1條料酒勺鹽克糖克生抽2勺葱1根姜4片紅燒大鯧魚的做法將鯧魚清洗乾淨，在背部交叉花刀。將鯧魚放入盆中，加入鹽、生抽、砂糖、料酒、葱、姜醃製15分鐘。起鍋燒油，放入鯧魚煎至兩面金黃，倒入盆中的湯汁，加適量水。小火燉10分鐘再大火收汁即可。...
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紅燒海鯧魚的做法和圖解 好吃的紅燒海鯧魚家常做法

  • 紅燒海鯧魚

  • 用料鯧魚一條蒜三瓣姜三片澱粉一勺料酒一勺生抽一勺糖克鹽克老抽勺紅燒海鯧魚的做法海鯧魚一條，切花刀，可以切深一點，魚肉比較厚，好熟一點~配料切好~白蔻兩顆，豬油和白蔻是這個菜的關鍵！！菜油加豬油一起煎魚，不粘鍋是個好東西！！哈哈😄鯧魚用廚房紙，粘去多餘水份，防止煎魚飛濺的油，煎至...
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鯧魚紅燒的做法和圖解 好吃的鯧魚紅燒家常做法

  • 鯧魚紅燒

  • 用料鯧魚1條老抽1勺生抽1勺料酒2勺姜6片蒜6瓣大葱1根鯧魚紅燒的做法一條鯧魚洗淨備用。兩面各劃幾刀，方便入味。準備蒜和薑片。碗裏倒入一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，一勺蒸魚豆豉，少許白糖和鹽，再加入少許水，攪拌均勻。熱鍋冷油，撒入蒜和薑片，倒入剛剛準備好的調味汁，沸騰後放入鯧...
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紅燒鯧鯿魚的做法和圖解 好吃的紅燒鯧鯿魚家常做法

  • 紅燒鯧鯿魚

  • 以前魚一直燒出來的味道不盡如人意，現在總結經驗，悟出了門道，味道贊！用料鯿魚2條老抽勺料酒勺糖克鹽克生抽勺薑片蒜瓣豆瓣醬黃酒蠔油蒸魚豉油杭椒幹辣椒紅燒鯧鯿魚的做法鯧鯿魚，大的2條，小個頭的4條。去掉魚的內臟、洗淨、魚身各切3刀。魚身的兩面抹上細鹽、生抽、料酒、黃酒、...
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紅燒鯧魚塊的做法和圖解 好吃的紅燒鯧魚塊家常做法

  • 紅燒鯧魚塊

  • 用料鯧魚紅燒鯧魚塊的做法鯧魚洗淨瀝乾切塊。起油鍋放入薑片，再放入鯧魚塊翻炒，加入料酒，醬油，糖燜煮一會兒，調味即可。...
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紅燒蓋鯧魚的做法和圖解 好吃的紅燒蓋鯧魚家常做法

  • 紅燒蓋鯧魚

  • 用料鯧魚1條蒜2瓣葱適量姜3片糖3克老抽適量料酒適量生抽適量花椒適量醋適量鹽適量辣椒2紅燒蓋鯧魚的做法金昌魚洗淨切口空幹水準備上述調料，將老抽，生抽，料酒，糖鹽醋水調和薑片擦鍋，避免粘底，放入花椒，大料放入海昌魚煎炸至焦黃放入調和好得料水加入葱薑蒜辣椒等燉煮15分鐘左右...
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紅燒海鯧魚 -簡單美味的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒海鯧魚 -簡單美味做法

  • 紅燒海鯧魚 -簡單美味

  • 海鯧魚是一種營養十分豐富的食材，即可清蒸也可以紅燒。我今天採用的簡單的調料來紅燒，魚肉酸甜，口感細膩豐富。好好吃的一道美食。用料鯧魚2條葱1根姜5片蒜5瓣料酒1勺糖2勺醋2勺生抽2勺紅燒海鯧魚-簡單美味的做法今天先生海釣的收穫，就做一道紅燒鯧魚吧！海鯧魚洗乾淨，起鍋熱油...
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紅燒海魚(帶魚，黃魚，鯧魚)的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒海魚(帶魚，黃魚，鯧魚)做法

  • 紅燒海魚(帶魚，黃魚，鯧魚)

  • 用料2條葱5根姜5片糖二十克老抽2勺生抽4勺克蒜5瓣紅燒海魚(帶魚，黃魚，鯧魚)的做法新鮮的帶魚2條，小黃魚4條，洗淨瀝乾水分，帶魚切段待用。鯧魚取6條洗淨控水待用。在魚上沫上很薄的幹生粉。這樣處理一能使紅燒魚鮮嫩，二煎魚時不粘鍋。魚放入熱油鍋內，煎成兩面金黃，灑上黃酒。準備...
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紅燒鯧魚的詳細做法大全,簡單又營養的紅燒鯧魚做法

  • 紅燒鯧魚

  • 時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料金鯧魚1條玉米澱粉10g燉魚料大葱白1段幹辣椒6個薑片5g大蒜20g料酒15g生抽15g老抽10g鹽4g糖10g紅燒鯧魚的做法金鯧魚讓商家幫忙去除內藏後，擦乾水分，在魚身上肉比較厚的地方，劃幾刀。薄薄的抹上一層澱粉，即可以讓魚在炸了以後變脆，也...
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紅燒鯧魚。的做法和圖解 好吃的紅燒鯧魚。家常做法

  • 紅燒鯧魚。

  • 超市買的白色的海鯧，回來冼下，左右切兩刀。用油煎下，撈出。底油放葱薑蒜，豆瓣醬炒一下，加水，魚。開始燉。最後放醋，鹽，味精，出鍋。味道超讚。用料鯧魚4條。紅燒鯧魚。的做法...
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紅燒金鯧魚的詳細做法大全,簡單又營養的紅燒金鯧魚做法

  • 紅燒金鯧魚

  • 用料姜蒜葱根老抽1勺生抽1勺料酒1勺豆瓣醬1勺醋1勺糖1勺油克鹽克紅燒金鯧魚的做法去鱗去腮去內臟，吸水紙擦乾葱薑蒜隨意，個人認為蒜不妨多放些加糖、料酒（白酒）、生抽、老抽（紅燒醬油什麼的也可以）、醋，關鍵是郫縣豆瓣，有了紅油豆瓣，口味上了一個台階（怕辣的朋友請放心，不辣；喜辣的朋...
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