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炒軟麪餅的做法食譜

炒軟麪餅的做法和圖解 好吃的炒軟麪餅家常做法

  • 炒軟麪餅

  • 用料蒜苗適量1：3軟麪皮適量3：1可以自己加雞蛋啊臘肉或者五花肉豬油（如果加肉的話豬油少點）鹽一小勺看菜多少而減量雞精味精一共6克左右生抽醬油撒鍋邊炒軟麪餅的做法第一步先炙鍋，然後將油倒出加豬油，油微微燒熱加姜蒜末和葱，炒兩秒加蒜白炒斷生加蒜苗葉炒斷生加入調料，按小勺計...
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軟綿綿發麪餅的詳細做法大全,簡單又營養的軟綿綿發麪餅做法

  • 軟綿綿發麪餅

  • 老許超級喜歡這種發麪餅，滿足他！加班回家餅涼了也不硬，好吃😋用料麪粉250克温水200-230克酵母3克鹽5克泡打粉2克葱花10克油適量軟綿綿發麪餅的做法麪粉、酵母、無鋁泡打粉（可不放）、鹽、葱花放進盆準備加水。加水攪拌均勻。然後用筷子順時針方向攪打，出筋。用筷子可以挑起來很...
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軟面餡餅的做法和圖解 好吃的軟面餡餅家常做法

  • 軟面餡餅

  • 無添加劑，不用揉麪，操作簡單，皮薄餡多，鬆軟好吃。用料麪粉120克温水112克餡料適量軟面餡餅的做法準備食材。分次加入温水，用筷子攪拌。挑起麪糰不容易回落時即可。加蓋餳面40分鐘。面板鋪粉，麪糰放上滾粉。不需要揉搓，整理成長條，分成等份劑子。取其一，手沾粉按扁成圓形（面非常軟，很...
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燙麪軟糖餅的做法和圖解 好吃的燙麪軟糖餅家常做法

  • 燙麪軟糖餅

  • 老公喜歡吃糖餅。用料餅麪糰：麪粉300克開水200克色拉油20克餡兒:麪粉90克綿白糖30克芝麻適量燙麪軟糖餅的做法麪粉加開水攪一攪，加入色拉油，和成光滑的麪糰。麪糰很軟，為防粘手，可以手上和案板上都抹點色拉油。扣起來或者保鮮膜蓋好，靜置20分鐘。把餡兒用的麪粉、白糖和芝麻（我...
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軟麪餅的做法和圖解 好吃的軟麪餅家常做法

  • 軟麪餅

  • 用料麪粉適量鹽一勺軟麪餅的做法這次沒有拍照。温水和麪。...
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鬆軟的發麪餅的詳細做法大全,簡單又營養的鬆軟的發麪餅做法

  • 鬆軟的發麪餅

  • 用料麪粉兩碗鹽適量糖適量酵母半小袋雞蛋4個油兩小勺葱葉適量根據個人口味鬆軟的發麪餅的做法所有東西放一起調成糊狀，蓋上保鮮膜發酵成這樣把發好的面不要攪拌直接倒入餅鐺中這是做好的鬆軟的發麪餅做好了小貼士餅鐺刷點油...
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雞蛋軟麪餅的做法和圖解 好吃的雞蛋軟麪餅家常做法

  • 雞蛋軟麪餅

  • 用料麪粉量杯180毫升一小罐牛奶適量雞蛋2個鹽2克火腿丁50克小香葱少許雞蛋軟麪餅的做法把適量麪粉倒入碗中倒入牛奶攪拌均勻，根據麪粉的量適量添加牛奶。攪勻不要太稀也不要太稠，適中即可。雞蛋打散倒入活好的麪粉碗中攪拌均勻，放食鹽攪拌。切火腿丁切碎一點，放入剛剛的麪粉...
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燙麪軟油餅的詳細做法大全,簡單又營養的燙麪軟油餅做法

  • 燙麪軟油餅

  • 媽媽做的油餅是一絕，可是我卻一直學不來，怎麼烙都是硬邦邦的，也是燙麪，也是那個步驟，可總也掌握不了精髓，在下廚房也看了好多高手的做法，但總以失敗告終，這天為了搭配牛尾湯，再次挑戰下，火開得比往常大些，面和得更軟些，也沒烙以前那麼久，居然成功了，開心之餘記下菜譜，再做就有個參照，沒想...
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軟乎發麪餅的做法和圖解 好吃的軟乎發麪餅家常做法

  • 軟乎發麪餅

  • 從百度（夫妻小管家）看到的視頻，覺得方子很不錯，今天也分享給大家用料麪粉克温水克鹽克酵母克雞蛋軟乎發麪餅的做法1碗麪粉3個雞蛋一點鹽3克酵母適量温水攪拌均勻，這樣就可以醒發1小時好多小泡泡，發酵好了放葱花或者韭菜都可以電餅鐺放少許油直接倒進麪糊剷平小火慢煎蓋蓋子2分...
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軟面肉餅的做法和圖解 好吃的軟面肉餅家常做法

  • 軟面肉餅

  • 用料中筋麪粉300克，温水（40度）240克，油5克大約3人份肉餡300克（生肉大約200克）軟面肉餅的做法餡拌好，放冰箱冷藏半小時。和麪，面裏一邊倒入水，一邊用筷子攪拌。醒面40分鐘。加少許油，麪皮更柔軟，涼了不硬。按板上多放些手粉，麪糰不用揉，扯成長條狀。切成3個劑子。直接豎起按扁也行。用...
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軟面小肉餅的做法和圖解 好吃的軟面小肉餅家常做法

  • 軟面小肉餅

  • 專門跟月嫂阿姨學的，簡單好上手，面也是軟軟的。用料肉餡156g麪粉1000克花生油30克老抽1.5勺味達美15g鹽8-9克香油適量包菜普通大小半個軟面小肉餅的做法先把肉餡養上，花生油20g，老抽1.5勺，味達美15g，鹽8～9g左右倒進肉裏。我是倒進去一種攪拌均勻以後再倒進去下一種。單手拍視頻...
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軟面雞蛋餅的做法和圖解 好吃的軟面雞蛋餅家常做法

  • 軟面雞蛋餅

  • 技巧：先做麪糊餅，成型後翻面，打上1個雞蛋，用平刮板刮平，擺上火腿片，撒上葱花，淋上熟油，撒上芝麻，刷上辣醬，出鍋捲起。用料第一部分麪粉糊：麪粉：100克鹽：1克涼水：170克（稱重量）第二部分配料：雞蛋：2個馬可波羅腸：1個雞肉腸：1個元葱沫：少許葱花：少許蒜蓉辣醬：少許軟面雞蛋餅的做法準備料雞蛋2個馬可...
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香葱軟麪餅的詳細做法大全,簡單又營養的香葱軟麪餅做法

  • 香葱軟麪餅

  • 我家都愛麪點，這是我自己開發的軟麪餅，好吃香噴噴。用料高筋麪粉或中筋麪粉120克橄欖油或玉米油12克鹽2克酵母2克常温水60克香葱軟麪餅的做法120克高筋粉或中筋粉，鹽2克，酵母2克，橄欖油12克，先混合。（看麪粉吃水性）一邊加入60克常温水，一邊攪拌麪粉成棉絮狀。揉成麪糰。備註：麪糰可...
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燙麪軟餅的做法和圖解 好吃的燙麪軟餅家常做法

  • 燙麪軟餅

  • 用料麪粉1斤白糖200-350克左右鹽少許克開水300克紅豆餡150克鴨蛋黃4個油適量燙麪軟餅的做法麪粉和棉白糖比例1：2。鴨蛋黃壓碎。紅豆沙餡適量吧喜歡吃就多放點。生皮做好了，放上點芝麻。起鍋燒油，要小火哦！，兩面金光，鼓起來就可以出鍋了！太有食慾了，吃了三個😎外焦裏軟，香甜的，真的...
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軟面餡餅培訓-軟面餡餅主要學什麼的做法步驟及圖解,美味正宗的軟面餡餅培訓-軟面餡餅主要學什麼做法

  • 軟面餡餅培訓-軟面餡餅主要學什麼

  • 保定孫大媽小吃培訓項目-軟面餡餅培訓，皮薄餡大，外皮非常的柔軟，內的餡料又鮮又香，非常的誘人，餡料可以多種，適合開店經營或者擺攤經營都可以。用料高筋麪粉100克雞蛋3個生抽1勺鹽10克香油1勺温水20克韭菜200克軟面餡餅培訓-軟面餡餅主要學什麼的做法軟面的製作方法不同餡料的...
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鹹香軟麪餅的做法和圖解 好吃的鹹香軟麪餅家常做法

  • 鹹香軟麪餅

  • 超級好上手的一道主食麪粉和水什麼的用量都很隨意裹生菜、黃瓜或是單吃都非常美味吃起來會上癮用料下飯醬（吉香居）1勺食用油5克麪粉適量水適量✳️雞蛋可加可不加鹹香軟麪餅的做法把麪粉和水和勻成糊狀（可以加雞蛋一起攪勻，雞蛋餅會更筋道且有蛋香，無蛋麪餅會更濕潤軟糯，看個人喜...
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鬆軟發麪餅的做法和圖解 好吃的鬆軟發麪餅家常做法

  • 鬆軟發麪餅

  • 用料麪粉300克水250克糖1勺酵母3克鬆軟發麪餅的做法温水將酵母化開，將麪粉和糖加入，混合後開始發酵。小火，多放油，開始烙餅。...
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玉米麪軟餅的做法和圖解 好吃的玉米麪軟餅家常做法

  • 玉米麪軟餅

  • 多吃粗糧，隔段時間便會用玉米麪熬粥、做餅、饅頭、窩窩頭。今早的這款玉米餅鬆軟可口。用料玉米麪80克麪粉120克雞蛋1個酵母2克糖適量牛奶約160克開水適量玉米麪軟餅的做法將80克玉米麪放入碗中，加入適量開水燙麪待燙過的玉米麪放涼後加入120克麪粉，1個雞蛋，適量糖（根據自己對...
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軟面玉米餅的做法和圖解 好吃的軟面玉米餅家常做法

  • 軟面玉米餅

  • 方子來自下廚房，我按自己的口味調整了一下，做個記錄。用料玉米麪300克白麪100克黃豆麪50克奶粉30克糖30克酵母10克鹽3克雞蛋1個温水450+-克軟面玉米餅的做法先用温水450克化開酵母，然後把粉類稱到碗裏。把雞蛋先打進面裏稍微混一下，然後分少量多次加酵母水進面裏混合，狀態是用...
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全麥面軟餅的做法和圖解 好吃的全麥面軟餅家常做法

  • 全麥面軟餅

  • 全民都在講要吃粗糧，今天來一個全麥面軟餅用料全麥粉500克冷水適量開水適量鹽5克油適量全麥面軟餅的做法全麥粉一半開水和麪一半冷水和麪醒面半小時，做成小面劑子，兩個一對，中間佔點油擀成薄餅餅鐺，稍微兩面一烙，透亮小貼士冷了吃一樣軟軟的，一定要一半湯麪一半冷水和麪，然後混在...
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發麪小軟餅的做法和圖解 好吃的發麪小軟餅家常做法

  • 發麪小軟餅

  • 記錄一下用料麪粉150克水150克酵母1.5克糖10克或鹽3克鹹味加葱花隨意甜味加紅棗或葡萄乾隨意發麪小軟餅的做法混合後冷藏發酵一晚...
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暄軟發麪餅的做法和圖解 好吃的暄軟發麪餅家常做法

  • 暄軟發麪餅

  • 我出生在不南不北不東不西的地帶，工作在南方，可就是喜歡吃餅吃饅頭，可惜單位食堂以米飯為主，所以經常在週末自己做餅吃。家裏廚房太小，之前買了個電餅鐺太佔地方，使用率又不高，而且做出來的餅，餅子厚度不夠，外面的皮又總是太厚太硬，所以就把電餅鐺送人了。後來慢慢琢磨出來不用電餅...
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鬆軟麪餅的詳細做法大全,簡單又營養的鬆軟麪餅做法

  • 鬆軟麪餅

  • 用料麪粉500克温水350克雞蛋2個酵母6克泡打粉3克白糖30克鹽5克鬆軟麪餅的做法麪粉里加入白糖鹽泡打粉攪拌均勻，温水溶解酵母靜置2分鐘，2個雞蛋打散加入麪粉中用一雙筷子攪拌好再把温水分次加入麪粉裏攪拌均勻調成稀麪糰。調好的麪糰放室温發酵1個小時後再用筷子攪拌幾次順...
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燙麪餅（死麪餅）香滑軟糯油餅的做法步驟及圖解,美味正宗的燙麪餅（死麪餅）香滑軟糯油餅做法

  • 燙麪餅（死麪餅）香滑軟糯油餅

  • 用料麪粉900克鹽8克開水400克冷水200克燙麪餅（死麪餅）香滑軟糯油餅的做法麪粉加鹽，再把開水倒進去攪拌均勻，再把冷水放進去開始揉麪注意麪糰會偏軟不好操作，那就儘量揉均勻後開始醒面，醒面時間越長延展性越好（最輕鬆的方法就是晚上睡前揉好面放進冰箱隔夜，早上睡醒拿出來開始整形...
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發麪軟餅的做法和圖解 好吃的發麪軟餅家常做法

  • 發麪軟餅

  • 用料麪粉200克水300克酵母3克油少許白糖15克發麪軟餅的做法麪粉，酵母，白糖加涼水攪拌成粘稠的糊狀，醒發2小時。（如果是40度左右的温水，醒發40分鐘即可）鍋中刷油，倒入發酵好的麪糊。攤成餅，撒白芝麻。為了讓大家看效果，所以我只用電餅檔的一面，其實可以直接用兩面，不用翻餅。表面金黃...
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