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炸魚的做法食譜

烤箱版炸鱸魚塊😁非油炸炸魚塊的做法步驟及圖解,美味正宗的烤箱版炸鱸魚塊😁非油炸炸魚塊做法

  • 烤箱版炸鱸魚塊😁非油炸炸魚塊

  • 第一次嘗試做，新出爐的炸魚塊，倆平時挑嘴的小盆友不停往嘴裏塞，三兩下就吃完了，媽媽也讚不絕口，非油炸又能兼顧酥脆，以後經常做，特別記錄下來，今後複習用✌🏻用料麪包糠100克雞蛋2個玉米澱粉40克鹽3克耗油倒兩坨黑胡椒粉半小勺鱸魚兩條（一斤一條的嫩）姜兩片蒜兩瓣奧爾良醃料兩勺（沒...
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簡單易學的英式炸魚配寬薯條美食做法

  • 英式炸魚配寬薯條

  • 是一個全新的西餐料理概念：顧客在我們網站訂購某道西餐料理，我們把那道菜所需的所有食材按食譜準備好送上門，不需要為買多食材而擔憂！顧客收到只需看着簡單的製作步驟，就可以輕鬆做出一道大廚水平的西餐！“英式炸魚配寬薯條”料理食材包可在新味官方網站上購得：用料鹽黑胡椒麪粉...
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炸魚塊的詳細做法大全,簡單又營養的炸魚塊做法

  • 炸魚塊

  • 怎樣做魚塊才能不粘鍋不糊底，我試了很多次，這次終於成功了用料魚塊適量鹽適量生抽適量料酒適量胡椒粉適量澱粉適量炸魚塊的做法魚塊清理乾淨，加入鹽、料酒、生抽、胡椒粉，澱粉，用手抓勻，醃製十分鐘鍋中燒熱，調中小火，倒入食用油，然後放魚塊（這樣魚塊不容易粘鍋糊底，當然鍋也是關鍵，選...
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炸魚不粘：酥炸魚塊的做法步驟及圖解,美味正宗的炸魚不粘：酥炸魚塊做法

  • 炸魚不粘：酥炸魚塊

  • 當魚肉蛋白炸得脆響時，那個香味，讓人口水漣漣……用料魚1條姜12片料酒2大勺（50ml）鹽3克花椒若干雞蛋2個炸魚不粘：酥炸魚塊的做法一，新鮮草魚洗淨，去頭。魚身斬成一段一段，加鹽、花椒、姜、料酒，至少醃製3小時。（最好隔夜）二，淨鍋入油，油熱七成，用筷子試一試油温，瞬間鼓小泡泡即可開始炸...
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五香炸魚塊的做法和圖解 好吃的五香炸魚塊家常做法

  • 五香炸魚塊

  • 用料魚柳2條姜6片五香料1包醬油1勺五香炸魚塊的做法準備好魚柳片厚片鍋中放入薑片油温180℃下入魚片炸出金黃撈出這樣顏色就非常香脆兩碗水煮開放五香料倒入適量醬油，煮10分鐘倒出冰糖炒至糖色，加入五香汁煮開下入魚片翻炒即可出鍋擺盤好看美味既成...
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回鍋蒸炸魚的做法和圖解 好吃的回鍋蒸炸魚家常做法

  • 回鍋蒸炸魚

  • 用料剩的炸魚若干條醬油適量薑絲少許香菜少許回鍋蒸炸魚的做法炸魚上淋醬油，撒薑絲，開水大火蒸10分鐘（根據魚的多少調整時間）出國撒香菜即可...
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簡單易學的椒鹽香酥炸魚美食做法

  • 椒鹽香酥炸魚

  • 前段時間孩子爸每次出差回來，朋友就會約他週末一起去釣魚，有時是滿載而歸，有時是空手而歸。有次帶了一堆小鯽魚回來，看到那堆小鯽魚就發愁，不處理乾淨也不能弄着吃，收拾乾淨吧，一個個收拾起來太耗時間，收拾完家裏也會到處都是魚腥味，按自己的想法是丟掉最省事，考慮到孩子爸喜歡，只能...
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「海軍料理物語」日式炸魚塊配酸黃瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的「海軍料理物語」日式炸魚塊配酸黃瓜做法

  • 「海軍料理物語」日式炸魚塊配酸黃瓜

  • 原方來自公眾號「牛小切士兵的餐桌」。第一次世界大戰期間日本海軍驅逐艦磯波號上特有的炸魚料理，做法簡單滋味卻不簡單。外酥裏嫩營養豐富的炸魚搭配口感清爽的酸黃瓜。味道上恰到好處而回味無窮，營養方面也是葷素搭配，兼有蛋白質和維生素。同時還能吃一道料理的同時兼而學...
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潮汕炸魚片的做法和圖解 好吃的潮汕炸魚片家常做法

  • 潮汕炸魚片

  • 記錄婆婆的拿手好菜可以直接當零食吃的炸魚片用料草魚1條（大於3斤）鹽適量孜然粉適量玉米澱粉適量潮汕炸魚片的做法市場買草魚的時候，建議三斤以上，越大越好。現場讓魚販把草魚中間的骨頭剔出來，魚一分為二後，把內側大魚骨也剔出。建議帶回家自己切片，魚販切的不夠薄，成品吃不出脆...
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炸魚扒的做法和圖解 好吃的炸魚扒家常做法

  • 炸魚扒

  • 用料巴沙魚1條鹽少許胡椒粉少許姜3片雞蛋1個麪包糠1小碗醬油1勺雞蛋1個玉米澱粉2大勺料酒2勺炸魚扒的做法把胡椒粉、鹽、生抽、料酒、薑片放入魚中醃制20分鐘左右。把醃制好的魚塊依次裹上玉米澱粉、雞蛋和麪包糠。把魚塊放入鍋中前制兩面金黃即可。我還用空氣炸鍋炸了些...
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閩南炸魚塊，外酥裏嫩的做法步驟及圖解,美味正宗的閩南炸魚塊，外酥裏嫩做法

  • 閩南炸魚塊，外酥裏嫩

  • 海邊人喜歡吃魚，一條魚可以有6、7種吃法，這次用龍利魚炸了一盤魚塊，外酥裏嫩，一點魚刺都沒有，孩子等在鍋邊，邊炸邊吃，真是太香了。用料龍利魚2條香炸粉1勺地瓜粉1勺薑汁半勺胡椒粉半勺生抽1勺鹽半勺閩南炸魚塊，外酥裏嫩的做法把龍利魚的魚肉切下來，再切成薄片，也可直接買切好的龍利...
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夏夜下酒菜-辣子炸魚餅的做法步驟及圖解,美味正宗的夏夜下酒菜-辣子炸魚餅做法

  • 夏夜下酒菜-辣子炸魚餅

  • 夏天來啦！炎熱的夏夜，極想來一份濃郁口味的下酒菜，一杯冰啤酒，吃菜喝酒看電視，爽歪歪。冰箱裏一包韓國混味魚餅，包裝寫着“3無”，其實是説無添加劑的安心魚餅，讀出這倆唯一看得懂的字我內心戲很足啊，在韓國用來做關東煮串串的類似魚豆腐的各種口味凍魚餅。今天來點不一樣的，重口味...
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空氣炸鍋泰式炸魚餅的做法步驟及圖解,美味正宗的空氣炸鍋泰式炸魚餅做法

  • 空氣炸鍋泰式炸魚餅

  • 使用飛利浦空氣炸鍋，熟芒果1個，雞蛋1個，幹椰絲56g，紅辣椒醬2勺，白魚排850g，鹽1勺，平葉歐芹4勺（切碎），春洋葱1個，酸橙子一個（橙汁和橙皮）用料香草粉1撮小麥粉100克人造黃油60克椰奶150毫升檸檬1個蔗糖40克玉米澱粉25克蔗糖20克椰奶50毫升熟芒果1個雞蛋1個幹椰絲56g紅辣椒醬2勺白魚排850...
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香脆好吃的補鈣炸魚塊的做法步驟及圖解,美味正宗的香脆好吃的補鈣炸魚塊做法

  • 香脆好吃的補鈣炸魚塊

  • 想讓孩子多吃海魚🐠成長期兒童媽媽們跟我一樣，讓孩子開心吃魚❤️最好他能把魚刺魚骨都嚼呀嚼呀開心吃下，補補鈣！這次用了舟山新鮮沙丁魚。因為新鮮基本沒有腥味，但是為了讓孩子吃得更開心我加了他喜歡的大量紫蘇，香的不得了了。季節性問題沒有沙丁魚可以換小黃魚試試吧！😊用料沙...
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一魚兩吃（炸魚和糖醋魚）的做法步驟及圖解,美味正宗的一魚兩吃（炸魚和糖醋魚）做法

  • 一魚兩吃（炸魚和糖醋魚）

  • 用料魚條鹽十三香雞精葱薑絲一魚兩吃（炸魚和糖醋魚）的做法魚剁成塊，洗乾淨晾乾水分後加鹽和調味料葱姜醃製1個鐘頭。用面裹一遍，等待一會兒吸吸水分。熱油鍋，中火炸至熟。沒吃完的炸魚，可以做糖醋魚。油熱後下葱花姜，加糖後加水，加鹽，醬油，調味料，醋，水開了之後把炸魚放進去，小火煮，大...
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簡單易學的🍛咖喱炸魚飯🍛美食做法

  • 🍛咖喱炸魚飯🍛

  • 常常吃咖喱配雞排或豬排？是時候換換口味來點健康的軟嫩的炸魚排吧🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟用料土豆1個咖喱3塊胡蘿蔔1根洋葱1個牛奶半杯炸魚條5塊🍛咖喱炸魚飯🍛的做法把洋葱胡蘿蔔土豆切小塊炒熟後加一杯水煮開和關小火煮5分鐘加入切碎的咖喱塊，這要比較好化開，並要不停的攪拌防止糊...
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「Liki家廚房」炸魚塊的做法步驟及圖解,美味正宗的「Liki家廚房」炸魚塊做法

  • 【Liki家廚房】炸魚塊

  • 用料薑片料酒適量葱適量鹽適量水【Liki家廚房】炸魚塊的做法草魚、大頭鰱都可以，取魚頭一下切成銀幣大小塊狀，加少許鹽醃製，放冰箱冷藏一夜，多油煎至表面金黃色，控油，鍋底留油放入葱薑蒜絲辣椒爆出香味後再放入魚塊，入味，可加少許糖熬製上色，即可起鍋...
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簡單易學的空氣炸鍋炸魚條美食做法

  • 空氣炸鍋炸魚條

  • 這道菜將魚和薯條融為一體：炸魚條！在脆脆的天婦羅餅皮中放入魚排。將這些炸魚條搭配經典的塔塔醬一起食用。一道盡善盡美的小吃，連手指上的美味都不能放過。使用飛利浦空氣炸鍋用料歐洲西鯡200克玉米澱粉1湯匙鹽2撮氣泡礦泉水120毫升麪粉100克希臘酸奶1湯匙刺山柑1湯匙羅非...
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酥炸魚條塔塔醬（勿入轉載自用）的做法步驟及圖解,美味正宗的酥炸魚條塔塔醬（勿入轉載自用）做法

  • 酥炸魚條塔塔醬（勿入轉載自用）

  • 用料作者masa料理abc酥炸魚條塔塔醬（勿入轉載自用）的做法圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖...
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英式炸魚的做法和圖解 好吃的英式炸魚家常做法

  • 英式炸魚

  • 用料麪粉60克215卡玉米澱粉60克210卡水120克泡打粉5克鹽3克龍利魚2條430克英式炸魚的做法魚解凍，吸乾水分，從中間斜着片成一半量75克麪粉，魚撲上面粉，剩餘的麪粉大概60克繼續加入60克玉米澱粉，泡打粉，鹽，水，攪拌均勻油温190度，魚掛上麪糊，下鍋炸5-6分鐘。配上薯條。小貼士有鱈魚更...
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簡單易學的越吃越富～炸魚腐美食做法

  • 越吃越富～炸魚腐

  • 魚腐這個小吃其實來源於廣東羅定，當地人叫它縐紗魚腐，因為炸後的魚腐瞬間變小，表面像罩了一層紗一樣。當地會用鯪魚製作，北方鯪魚少，我就用龍利魚了，它沒有骨頭很方便。魚腐魚腐，越吃越富，在新年到來之際討個好彩頭！用料龍利魚400克鹽5克糖5克葱姜水20克生抽1勺蛋白3個澱粉40克越...
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木子孃的私房菜：海派薰魚（附炸魚酥脆要點，看了就會）的做法步驟及圖解,美味正宗的木子孃的私房菜：海派薰魚（附炸魚酥脆要點，看了就會）做法

  • 木子孃的私房菜：海派薰魚（附炸魚酥脆要點，看了就會）

  • 只想吃剁椒魚頭，賣魚大叔建議我魚身也一起買了。好吧，那就來做個薰魚用料食材魚一隻葱薑蒜，料酒，醋，醬油，冰糖，五香粉，蠔油，蜂蜜一勺木子孃的私房菜：海派薰魚（附炸魚酥脆要點，看了就會）的做法要點：1。魚切成1-2釐米的片。2.魚用鹽，料酒，胡椒粉醃製一下，肉會更緊實；3.醃製至少20分鐘之後，一定...
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空氣炸鍋卡真炸魚條的做法步驟及圖解,美味正宗的空氣炸鍋卡真炸魚條做法

  • 空氣炸鍋卡真炸魚條

  • 使用飛利浦空氣炸鍋用料烏頰魚排500克檸檬汁1湯匙卡真調味料2湯匙麪粉40克雞蛋2切碎的燕麥片80克油1湯匙空氣炸鍋卡真炸魚條的做法將烏頰魚排切成條狀，用檸檬汁和卡真調味料調味。在魚身上塗上麪粉，然後放入雞蛋液中。最後塗上燕麥。在魚條上淋上油。將魚條轉移到Airfryer...
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簡單易學的炸魚絲 江西小吃美食做法

  • 炸魚絲 江西小吃

  • 用料魚絲200克炸魚絲江西小吃的做法機緣巧合買到的手工魚絲鍋中加入適量油待油熱後加入魚絲用筷子翻一下讓魚絲受熱均勻膨脹起來就可以撈出食用了我和兒子👦都很愛吃的小零食😋...
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簡單易學的吃不膩的炸魚片美食做法

  • 吃不膩的炸魚片

  • 簡單易做，家人都很喜歡吃。用料魚一大塊花椒適量生薑幾片鹽少許生抽少許雞蛋清一個玉米澱粉2勺吃不膩的炸魚片的做法我是去市場買的鹹水草魚腩如圖切片加入生薑、花椒、鹽、生抽抓勻醃製半小時再打入一個雞蛋清和兩勺玉米澱粉拌勻起鍋熱油放入魚片，我喜歡吃花椒就讓魚片沾...
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