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しあわせ ♥︎的做法食譜

簡單易學的しあわせ ♥︎美食做法
  • しあわせ ♥︎

  • 記錄廚房之外的一些小確幸。用料美好的事物。しあわせ♥︎的做法用心記錄下來。...
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日式ふわふわ(芙哇芙哇)牛奶麪包 (麪包機版)的做法步驟及圖解,美味正宗的日式ふわふわ(芙哇芙哇)牛奶麪包 (麪包機版)做法
  • 日式ふわふわ(芙哇芙哇)牛奶麪包 (麪包機版)

  • 芙哇芙哇在日語的意思是超鬆軟的意思在日本住了4年,跟朋友學了做麪包,覺得這款真的很好次而且非常容易上手老公最喜歡吃這個牛奶麪包了,每次做都馬上吃完用料牛奶300ml糖100克酵母8克麪包粉或高筋粉550克奶粉50克雞蛋1個黃油50克鹽7克蛋液(雞蛋打散)1個Breadimprover2tsp日式...
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彩虹♥生乳酪蛋糕♥♥♥的做法步驟及圖解,美味正宗的彩虹♥生乳酪蛋糕♥♥♥做法
  • 彩虹♥生乳酪蛋糕♥♥♥

  • 6寸用料Oreo碎70克無鹽黃油25克奶油奶酪200克牛奶50克細砂糖40克原味優格150克淡奶油75克吉利丁片5克食用色素5色彩虹♥生乳酪蛋糕♥♥♥的做法Oreo壓碎加入黃油液攪拌均勻倒入6寸模壓平冷藏10分鐘。準備冰水把吉利丁片泡軟。軟化後的奶油奶酪用手動打蛋器打一下,加入細砂...
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與♥♥ 手工♥♥ 有關的♥小食物們♥的做法步驟及圖解,美味正宗的與♥♥ 手工♥♥ 有關的♥小食物們♥做法
  • 與♥♥ 手工♥♥ 有關的♥小食物們♥

  • 不為了吃,只為了玩用料澄面少許生粉少許糯米少許色素各種與♥♥手工♥♥有關的♥小食物們♥的做法一般用澄面做的時候是要加生粉的,比例是澄面生粉3:1用沸水和麪,然後可以加點豬油植物油什麼的拌勻,醒發幾分鐘就可以用瞭然後就加上自己喜歡的色素再整形再蒸小貼士其實晚上看...
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Ninjin Shirishiri 人蔘しりしり的做法步驟及圖解,美味正宗的Ninjin Shirishiri 人蔘しりしり做法
  • Ninjin Shirishiri 人蔘しりしり

  • 原方和圖片均來自cookingwithdog用料胡蘿蔔120克油浸金槍魚罐頭40克雞蛋1個芝麻油1tsp醬油1/2tsp鹽木魚花(可選)3tbspNinjinShirishiri人蔘しりしり的做法胡蘿蔔洗淨,擦成絲,或者用刀切絲鍋裏放入金槍魚罐頭汁和芝麻油,開火,油熱後倒入胡蘿蔔絲翻炒。加入少量水,繼續翻炒,水蒸發...
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日式豆腐漢堡肉ふわふわ!豆腐ハンバーグ的做法步驟及圖解,美味正宗的日式豆腐漢堡肉ふわふわ!豆腐ハンバーグ做法
  • 日式豆腐漢堡肉ふわふわ!豆腐ハンバーグ

  • 用料肉糜200g豆腐1塊油15g麪包糠20克澱粉5克雞精1小勺鹽少許胡椒少許日式豆腐漢堡肉ふわふわ!豆腐ハンバーグ的做法用料裏寫的材料全部混合,攪拌均勻整理形狀,鍋裏倒一些油,小火下鍋煎煎熟裝盤...
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あ的做法和圖解 好吃的あ家常做法
  • balcony用料個適量あ的做法🇪🇸🇩🇪🇷🇺🇫🇷🇮🇹🇬🇧🇨🇳🇰🇷🇺🇸🇯🇵🇨🇳...
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ふわふわ卵とシャキシャキレタスのソテー的做法步驟及圖解,美味正宗的ふわふわ卵とシャキシャキレタスのソテー做法
  • ふわふわ卵とシャキシャキレタスのソテー

  • 用料雞蛋個生菜小西紅柿キユーピーマヨネーズふわふわ卵とシャキシャキレタスのソテー的做法今回は「キユーピーマヨネーズ」を使います。卵を溶き、マヨネーズ小さじ2を混ぜる。レタスは4cm角に切る。フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、レタス、プチトマ...
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♥酒糟魚♥的做法和圖解 好吃的♥酒糟魚♥家常做法
  • ♥酒糟魚♥

  • 酒糟魚是江西著名的特色民間傳統菜餚,相傳起源於南宋時期,因其味道鮮香甘甜被明朝列為宮中貢品,其史書上並無這些記載,因此無法考證。酒糟魚最早是從鄱陽湖與長江交匯地帶傳出,故又稱之為“湖口糟魚”,以無污染的淡水草魚、青魚、花鰱魚、鯽魚等為原料,再加以酒糟醃製而成。用料...
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柔軟蟹味菇黃油炒雞蛋(しめじと卵のふんわりバター炒め)的做法步驟及圖解,美味正宗的柔軟蟹味菇黃油炒雞蛋(しめじと卵のふんわりバター炒め)做法
  • 柔軟蟹味菇黃油炒雞蛋(しめじと卵のふんわりバター炒め)

  • 日網人氣菜譜搬運用料雞蛋4個牛奶45克油3克蟹味菇1盒黃油15克鹽和黑胡椒適量紫蘇粉或粉狀芝士依個人口味酌情柔軟蟹味菇黃油炒雞蛋(しめじと卵のふんわりバター炒め)的做法シメジは石突を取りほぐす卵は塩コショウし牛乳を入れ溶いておく蟹味菇去根。雞蛋放鹽、黑胡椒、牛...
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山芋ふわふわ焼き(大阪燒風味歐姆蛋、搬運自Tastemadejapan)的做法步驟及圖解,美味正宗的山芋ふわふわ焼き(大阪燒風味歐姆蛋、搬運自Tastemadejapan)做法
  • 山芋ふわふわ焼き(大阪燒風味歐姆蛋、搬運自Tastemadejapan)

  • 用料雞蛋2個日式沙拉醬20克醬油2茶勺山藥90克黑胡椒粉1/3茶勺鹽適量水煮魚餅1塊黃油10g木魚花1把海苔粉適量大阪燒醬適量山芋ふわふわ焼き(大阪燒風味歐姆蛋、搬運自Tastemadejapan)的做法蛋黃蛋清分離、山藥搓泥、放入蛋黃液+沙拉醬+醬油鹽黑胡椒、攪拌均勻蛋清和魚餅放料...
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すし的做法和圖解 好吃的すし家常做法
  • すし

  • 用料大米,胡蘿蔔,黃瓜,火腿腸,雞蛋,海苔,すし卷すし的做法1先把大米蒸熟,不要太軟,稍微硬一點。2胡蘿蔔條,黃瓜條,火腿腸切成條,雞蛋攤成餅再切成條,備用。3大米蒸熟稍微一晾不要太燙,然後放入白糖,鹽和醋。適量根據各人口味放入,拌勻。4すし捲上面鋪上海苔,海苔上面放入拌好的大米一層就...
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ふわふわ~柔らかすぎるミルクちぎれパン 牛奶擠擠包的做法步驟及圖解,美味正宗的ふわふわ~柔らかすぎるミルクちぎれパン 牛奶擠擠包做法
  • ふわふわ~柔らかすぎるミルクちぎれパン 牛奶擠擠包

  • 第一次做麪包,竟然成功了(>^ω^<)喵用料高筋粉250牛奶180克酵母3克糖30克黃油20克鹽3克ふわふわ~柔らかすぎるミルクちぎれパン牛奶擠擠包的做法把除了黃油和鹽以外的材料全部放入麪包機,揉成光滑的麪糰後再加入鹽,最後加入黃油。揉成光滑的麪糰,放温暖處進行發酵。發至兩倍...
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あさりとキャベツの塩麴蒸し的做法步驟及圖解,美味正宗的あさりとキャベツの塩麴蒸し做法
  • あさりとキャベツの塩麴蒸し

  • 酒蒸蜆子捲心菜。這是轉載的,為了自己查找方便。原文在這裏:用料蜆子300-400克捲心菜500克蒜2-3瓣白葡萄酒或者料酒1大勺鹽麴1-2大勺あさりとキャベツの塩麴蒸し的做法備Staub鍋,捲心菜撕成大塊墊底,上面擺蜆子,撒蒜末,淋白葡萄酒,撒一勺鹽麴。蓋上蓋子開蒸。中火3分鐘,開蓋看看...
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鬆軟雞蛋燒 玉子ふわふわ的做法步驟及圖解,美味正宗的鬆軟雞蛋燒 玉子ふわふわ做法
  • 鬆軟雞蛋燒 玉子ふわふわ

  • 看過「料理往事」後就很想試試看的一道料理,配料非常簡單,但是份量都需要自己慢慢摸索一下,多做幾次就很容易掌握的一道菜鍋子要選擇有蓋子的小鍋,儘量要小,否則做出來的效果一般因為雞蛋打發得非常鬆軟,高湯和醬油味都被完全吸收進去了,所以每一口都非常鮮美用料雞蛋3個高湯1杯...
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電飯煲紅豆沙&香濃紅豆粥🌰こしあん/단팥죽的做法步驟及圖解,美味正宗的電飯煲紅豆沙&香濃紅豆粥🌰こしあん/단팥죽做法
  • 電飯煲紅豆沙&香濃紅豆粥🌰こしあん/단팥죽

  • 來一碗屬於秋天的紅豆粥/紅豆糊🍁做出來的豆沙還可以抹面包、做夾餡。這裏的紅豆粥是細膩的糊狀,像韓國紅豆粥;但韓國紅豆粥一般會用到糯米或糯米粉增稠。用電飯煲和攪拌機做,容錯率很高。所以水的用量可以隨意一點,反正最後都要炒幹。方子的量比較大,根據質地不同約能做出2.5...
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♥黑涼粉♥的做法和圖解 好吃的♥黑涼粉♥家常做法
  • ♥黑涼粉♥

  • 黑涼粉,選用大自然草本植物仙草(涼粉草)以先進工藝提煉取液精製而成,產品具有仙草固有香味及清涼本性,清熱消暑,風味清香,是傳統風味純天然黑色食品。黑涼粉主劑是以天然仙草多糖為主要原料製成的,生產的冰膠為棕褐色柔軟固體,口感爽滑,有着特殊質地、咀嚼感和獨特天然芳香。涼粉冰...
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淡雪寒 ~ あわゆきかん的做法步驟及圖解,美味正宗的淡雪寒 ~ あわゆきかん做法
  • 淡雪寒 ~ あわゆきかん

  • 名字又可以叫淡雪羹。最基礎的材料非常簡單隻有:錦玉羹(寒天、糖、水)和打發蛋白。建議把糖分成兩部分,一部分用來打發蛋白,不然很費力。用料粉寒天4g水400ml白糖200g檸檬汁1大匙蛋白1個果醬、糖漿等裝飾用可選淡雪寒~あわゆきかん的做法煮寒天水,寒天徹底溶解後,分次加糖,使糖充...
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簡單易學的ふわふわ的蛋美食做法
  • ふわふわ的蛋

  • 【菜量描述】:可作為席中的一道菜,自己吃也行【菜譜來源】:蛋的方法根據bilibili和youtube高相關度搜索結果進行綜述,配料已魔改【配圖解釋】:是錯誤案例,因配料較多導致蛋塊不夠大,且沒有液體基本上就是炒雞蛋。可以認為做廢了用料雞蛋4個鹽3g牛奶50g黃油(別的油也行)一小塊(量不...
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交嵐版鬆餅 ふわふわパンケーキ的做法步驟及圖解,美味正宗的交嵐版鬆餅 ふわふわパンケーキ做法
  • 交嵐版鬆餅 ふわふわパンケーキ

  • 來自交嵐130810這期笑死我了啦!!pancake看起來超好吃!!!方子很靠譜這個方子的兩大重點就是1.蛋白打發後加入2.煎好後進烤箱烤8分鐘用料雞蛋2麪粉50g牛奶60g砂糖1tbsp(15g)鹽1/4tsp可不加泡打粉1/2tsp可不加交嵐版鬆餅ふわふわパンケーキ的做法首先是材料麪粉鹽泡打粉混合...
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簡單易學的わがし和菓子的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單易學的わがし和菓子做法
  • 簡單易學的わがし和菓子

  • 第一次嘗試做了日式的和果子可以根據自己的喜好,像捏橡皮泥一樣捏出各種造型用料麪皮配料蛋黃2只煉乳350克(雀巢鷹麥煉奶正好一罐的量)低粉350克泡打粉8克內餡兒我做了奶黃蔓越莓的雞蛋2只淡奶油(或牛奶)50克細砂糖50克奶粉40克黃油30克玉米澱粉20克蔓越莓幹適量簡單易學的わ...
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Moist Chocolate Banana Cake♥♥♥的做法步驟及圖解,美味正宗的Moist Chocolate Banana Cake♥♥♥做法
  • Moist Chocolate Banana Cake♥♥♥

  • 6寸用料♥濕潤蛋糕體:~牛奶125克白醋3克普通麪粉128克細砂糖125克可可粉40克BakingSoda3.5克BakingPowder1.5克鹽1.5克大雞蛋1個(56克以上)玉米油62克香草精2克温水/温咖啡94克♥巧克力奶油餡:~黑巧克力50克淡奶油50克+310克香蕉2根♥巧克力淋醬:~淡奶油80克黑巧克力150克Moi...
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寄せ鍋(什錦火鍋)的做法步驟及圖解,美味正宗的寄せ鍋(什錦火鍋)做法
  • 寄せ鍋(什錦火鍋)

  • 寄世鍋(寄せ鍋,よせなべ)是火鍋種類的一種,寄せ就是從各處集結而來的意思,而不是專指特定材料,寄世鍋集結肉、魚、貝類、蝦、魚漿製品、蔬菜、豆腐等各種豐富食材,以高湯煨煮而成的日式家常暖食鍋物。寄せ鍋つゆ(市售)是一個用醬油基調製成的什錦火鍋湯汁,湯的味道隨着蒸汽而擴散...
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だし汁 (或 出し汁 或 出汁)的做法步驟及圖解,美味正宗的だし汁 (或 出し汁 或 出汁)做法
  • だし汁 (或 出し汁 或 出汁)

  • 至於“だし汁”,同“出し汁”,即是湯汁。是日本料理中用來充分牽引出原材料的原味的調味料,是日本料理中不可或缺的元素。日本自古盛產海鮮,古時在煮制海鮮過程中自然孕育出的鮮美湯汁被應用於各色料理之中,是出汁概念的基礎。日本人用鰹魚、海帶、小雜魚乾、香菇乾等煮成的湯...
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しゃぶしゃぶ(涮鍋)的做法步驟及圖解,美味正宗的しゃぶしゃぶ(涮鍋)做法
  • しゃぶしゃぶ(涮鍋)

  • (四人份)調理時間:20分熱量:708kcal塩分:4.1g圖片轉載自日本網站,食譜中文部分為LZ自己翻譯——伍蟲用料牛しゃぶしゃぶ用肉500g白菜4枚にんじん1本長ねぎ1本好みのきのこ200g水菜150gしゃぶしゃぶのタレ(市販)適量<鍋つゆ>水5カップ酒1/4カップ昆布(20cm長さ)1枚しゃぶしゃぶ(涮鍋)的...
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