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素燒菜花的做法食譜

素燒菜花的做法和圖解 好吃的素燒菜花家常做法

  • 素燒菜花

  • 簡單好做，嘗新的首選。有點魚香的感覺。用料菜花蒜葱姜生抽醋（可選）鹽素燒菜花的做法洗淨菜花切塊。然後放入燒開的熱水中焯1-2分鐘，取出備用。備好蒜末，葱薑絲。然後油鍋燒熱，放入蒜葱姜嗆鍋爆香。放入焯好的菜花翻炒1-2分鐘，倒入適量生抽，噴少許的醋（可選）繼續翻炒。最後嘗味道，如...
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素炒花菜的做法和圖解 好吃的素炒花菜家常做法

  • 素炒花菜

  • 1.每百克花菜含蛋白2.4克、維生素C88毫克，是防癌、抗癌的保健佳品，所含的多種維生素、纖維素、胡蘿蔔素、微量元素硒都對抗癌、防癌有益，其中綠花菜所含維生素C更多，加之所含蛋白質及胡蘿蔔素，可提高細胞免疫功能。2.脾虛胃弱的胃腸癌、乳腺癌患者應提倡多吃花菜。用料花菜1/4...
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油菜素燒麥的做法和圖解 好吃的油菜素燒麥家常做法

  • 油菜素燒麥

  • 用料油菜香菇雞蛋豆腐鹽油油菜素燒麥的做法買比較窄的油菜（脆的）。粗的油菜吃起來面，炒菜好吃，做燒賣不好吃。或者直接用小白菜代替菜剁小塊，放鹽，攥水（鹽別太多，要不然沒菜了）油菜中放油，鹽，放炒好的雞蛋把生豆腐用手攥得很細，加入餡中，可加木耳或者香菇碎擀的皮要比餃子皮大，而且很薄...
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簡單易學的醃菜花燒素雞美食做法

  • 醃菜花燒素雞

  • 醃菜花，在我們這兒是一種很新鮮的醃菜。通常的做法，是將一種很大顆的長梗青菜切碎，加鹽略抓擠，醃製1-3小時不等。然後將鹽水擠掉，大多用來炒毛豆，鹹鮮爽脆，連味精都省掉了用料醃菜花素雞毛豆紅辣椒生薑醃菜花燒素雞的做法素雞切片，用少量的油煎一下。兩面略脆，黃即可。辣椒切丁起...
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芹菜素火燒的做法和圖解 好吃的芹菜素火燒家常做法

  • 芹菜素火燒

  • 離開家鄉以後身邊很少有人知道火燒是什麼，或許更多的人稱之為餡餅或者燒餅，可是在我小小的世界裏，還是覺得火燒帶着鄉音，也更有家鄉味。雖然叫做芹菜素火燒，但要想好吃，最重要的還要看粉條的味道，皮薄餡多，外酥裏嫩才最為合口。用料麪粉300克酵母3克温水適量芹菜（西芹杆）3根豆腐1塊...
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素食日記——番茄醬燒菜花的做法步驟及圖解,美味正宗的素食日記——番茄醬燒菜花做法

  • 素食日記——番茄醬燒菜花

  • 媽媽有些腎衰了，尿酸指數特別高，醫生建議純素食，而且蔬菜中有一部分還不能食用，給她做菜就成了我每天最重大的任務，既要美味又要營養還要清淡，一週七天頓頓不重樣，我要變身成為廚房天使了，給自己先點個贊！用料有機菜花800g小葱一根生薑三片鹽4g橄欖葵花油30g梅林牌番茄醬半盒生抽1...
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香菜燒素雞的做法和圖解 好吃的香菜燒素雞家常做法

  • 香菜燒素雞

  • 用料清美素雞一包香菜一棵鹽糖味精香菜燒素雞的做法素雞切片香菜洗淨切小段開油鍋，油熱轉中火（如果油不夠熱的話，素雞很容易粘在一起），先放一塊素雞試試油温，如果很快表面就泛黃起泡結起來，説明油温差不多，再逐一放入素雞煎，煎成二面呈黃色且起泡為好。一般一批煎好二面要不了一分...
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素燒白菜的做法和圖解 好吃的素燒白菜家常做法

  • 素燒白菜

  • 簡單下飯用料白菜彩椒蒜泥料酒、醬油、蠔油、醋、糖、胡椒粉素燒白菜的做法白菜斜着改刀，備用彩椒切丁，備用起鍋放底油，將白菜煸炒熟，裝盤再起鍋放底油，倒入蒜泥，煸炒出香味後，倒入適量醬油、蠔油、醋、糖、胡椒粉，熬製接近粘稠後，倒入彩椒丁，稍微一煸炒就可出鍋。小貼士醬油和蠔油...
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菠菜素火燒的做法和圖解 好吃的菠菜素火燒家常做法

  • 菠菜素火燒

  • 在北京生活了這麼些年吧，吃了不少好吃的，唯獨有一口吃不着，那就是AMMA最喜歡的火燒。AMMA發現在北京大家管帶餡兒的叫餡兒餅，一聽吧就感覺味道上差點，不如火燒來的帶勁。那天AMMA媽説給俺露一大手在家烤火燒吃，Happy的我啊！！！由於第一次在家烤火燒這次我們先嚐試一下素餡兒的火燒，...
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素燒青菜的做法和圖解 好吃的素燒青菜家常做法

  • 素燒青菜

  • 生活在京城，卻時時想念老家江蘇的霜後青菜，甜軟糯的感覺，一定要用菜籽油燒哦。用料青菜3顆鹽3克菜籽油3湯勺雞精1克素燒青菜的做法取青菜3棵洗淨，控幹水份。鍋中放菜籽油燒熱加入3克鹽將青菜倒入鍋中翻炒5分鐘後，菜葉變軟後加1克雞精翻炒1分鐘就可以出鍋。裝盤...
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白菜燒素雞的做法和圖解 好吃的白菜燒素雞家常做法

  • 白菜燒素雞

  • 用料素雞一個白菜四片糖少許鹽一勺老抽適量葱兩顆蒜一瓣生抽少許白菜燒素雞的做法白菜用鹽水浸泡半小時，素雞切成半圓塊白菜根和葉分開，白菜根切成斜快葱切碎，蒜切片油可以多放些，先煎素雞，反正面煎成金黃色可以放白菜根，加入葱蒜（注意翻炒輕柔，防止素雞碎）到點老抽少放點糖，炒均勻...
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素菜燒的做法和圖解 好吃的素菜燒家常做法

  • 素菜燒

  • 黑木耳黃瓜胡蘿蔔雞蛋用料鹽個人口味油一勺蒜蓉適量黑木耳適量黃瓜半根胡蘿蔔半根雞蛋3個素菜燒的做法雞蛋攪拌均勻後下鍋煎，雞蛋煎成後撈起將鍋洗淨開火油炸蒜蓉噴香後倒入木耳、黃瓜、胡蘿蔔雞蛋一起炒味道特別香起鍋前🉑️加入葱花或不加，完整的一道燒素菜就完成了✅...
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簡單易學的幹鍋花菜（素燒）美食做法

  • 幹鍋花菜（素燒）

  • 某次去水木清華聽相聲，晚飯點了一份幹鍋花菜。味道甚好，娃兒大人都愛吃。回家來就開始學着做了。用料蒜2~3瓣姜3~4片生抽1小勺幹辣椒3~4顆鹽適量糖1小勺蒜苗4~6根菜椒1~2只郫縣豆瓣1大勺菜油適量豬油適量幹鍋花菜（素燒）的做法用柄較長的散花菜，口感更好。洗淨，保留花朵的完整，從...
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甜絲絲的快手菜 素燒菜花的做法步驟及圖解,美味正宗的甜絲絲的快手菜 素燒菜花做法

  • 甜絲絲的快手菜 素燒菜花

  • 小喆麻麻以前很不喜歡甜食，但自從有了小喆，就總是想吃，這道菜是月子期間最長吃的，喜歡甜口兒的可以試試，不喜歡的不加糖味道也👌。用料葱姜適量白菜花1個生抽2勺糖1小勺老抽1勺蠔油1勺醋半勺鹽適量清水適量甜絲絲的快手菜素燒菜花的做法葱姜切好備用。菜花摘好洗淨備用。鍋中...
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拌花菜(素雜拌燒烤必點)的做法步驟及圖解,美味正宗的拌花菜(素雜拌燒烤必點)做法

  • 拌花菜(素雜拌燒烤必點)

  • 每每去吃燒烤，必點的一道菜，味道很好吃，趕快試試吧(蔬菜隨意，喜歡什麼，家有什麼放什麼)這道菜的精髓就是糖，醋多放配着韓式辣醬的味道，絕了😄～用料蔬菜:黃瓜，土豆，胡蘿蔔，木耳，幹豆腐，香菜根，洋葱，花生米，葱，桔梗……適量精鹽適量味精適量糖多放些醋多放些韓式辣醬2匙拌花菜(素雜拌燒烤必...
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素菜燒烤的做法和圖解 好吃的素菜燒烤家常做法

  • 素菜燒烤

  • 記錄醬料用量用料土豆1個韭菜一小把金針菇一把火腿腸2根醬料花生油2勺耗油1勺生抽1.5勺孜然粉0.5勺白糖0.5勺蒜頭5瓣素菜燒烤的做法所有素菜洗乾淨，用廚房紙吸水把醬料欄所有材料混合烤箱190度預熱5分鐘烤盤放錫紙，把食材平鋪放置，刷上醬料，190度，25分鐘。小貼士今天做的時候...
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素燒兒菜的做法和圖解 好吃的素燒兒菜家常做法

  • 素燒兒菜

  • 用料兒菜克鹽克味精克油素燒兒菜的做法兒菜清洗乾淨後切成自己喜歡的樣子，下油鍋翻炒，等變色後加點水，蓋上蓋子燜煮一會兒就好，下鹽、味精調味即可出鍋！...
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素拌花菜的做法和圖解 好吃的素拌花菜家常做法

  • 素拌花菜

  • 一般人均可食用。用料花菜350g冬菇8朵胡蘿蔔30g蒜5g鹽5g糖1g雞粉3g香麻油1g生粉3g素拌花菜的做法花菜切好，胡蘿蔔切花點綴，冬菇去蒂切上十字花刀.熱鍋下油，倒入蒜和蘿蔔炒香，倒入花菜、香菇大火翻炒.加入30g清水燜制1分鐘。加入調味料炒勻，最後勾個薄芡即可出鍋。小貼士焯水要...
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素菜花🥦的做法和圖解 好吃的素菜花🥦家常做法

  • 素菜花🥦

  • 簡單易做。🥦菜花焯水🥦起鍋燒油，油熱下菜花翻炒🥦下少許醬油，稍稍燜一下下，翻炒出鍋用料花菜99個素菜花🥦的做法洗洗洗起鍋下油油熱下菜花燜一下下小貼士清淡飲食，身體健康...
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燒素菜丸子的做法和圖解 好吃的燒素菜丸子家常做法

  • 燒素菜丸子

  • 用料素菜丸子上海青醬油白糖鹽澱粉五香粉味精葱蒜燒素菜丸子的做法上海青洗淨備用鍋內放油，油熱後將菜丸子回鍋略炸撈出鍋內放油爆香葱、蒜、放入上海青略炒，放入丸子，加入高湯或清水少許，調入醬油、五香粉、鹽、白糖待丸子入味盛出擺盤將鍋內剩餘的湯汁勾入芡汁，放入少許味精...
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醬燒素菜的做法和圖解 好吃的醬燒素菜家常做法

  • 醬燒素菜

  • 用料茄子個胡蘿蔔🥕根辣椒個土豆🥔口蘑個黃豆醬醬燒素菜的做法辣椒先炒一下，然後放入胡蘿蔔一起炒，再加入土豆一起炒，炒至半熟加入生抽老抽，炒一炒入味後，加水再加入黃豆醬一起煮煮至食材軟嫩收汁...
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燒素菜的做法和圖解 好吃的燒素菜家常做法

  • 燒素菜

  • 用料油，鹽，雞粉，欠粉皮渣，胡蘿蔔，魷魚，蹄筋，鵪鶉蛋，腐竹，木耳，銀耳，青椒，菠菜或當季青菜姜蒜片燒素菜的做法所有食材都該泡發的泡發，該過水的過水。鍋內油七成熱放入皮渣煎金黃，姜蒜片熗鍋，依次加胡蘿蔔，魷魚，蹄筋，鵪鶉蛋，腐竹，木耳，銀耳，青椒，青菜。加鹽，雞粉，最後出鍋勾薄欠即可。...
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木耳黃花菜燒腐竹白菜（乾菜素什錦）的做法步驟及圖解,美味正宗的木耳黃花菜燒腐竹白菜（乾菜素什錦）做法

  • 木耳黃花菜燒腐竹白菜（乾菜素什錦）

  • 全家都愛吃的素乾菜！用料幹黃花菜一小把木耳一小把幹腐竹適量大白菜四五片八角一顆生抽適量老抽適量冰糖一顆薑片適量木耳黃花菜燒腐竹白菜（乾菜素什錦）的做法乾菜泡發洗淨白菜斜着切片，薑切片，八角一顆鍋中倒入適量食用油，燒熱後放入薑片八角炸香加入白菜炒軟加入木耳黃花菜，翻...
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素燒西蘭花的做法和圖解 好吃的素燒西蘭花家常做法

  • 素燒西蘭花

  • 西蘭花果然就是減肥大軍的必備啊！用料西蘭花耗油生抽鹽葱薑糖雞精素燒西蘭花的做法西蘭花洗淨，弄塊，用開水焯一下備用。葱，姜切絲備用。耗油，水，生抽，糖，雞精，鹽，適量混合成料汁兒備用。等油熱以後，爆香葱薑絲，然後放入焯好的西蘭花翻炒，噴入調好的料汁兒，翻炒均勻後出鍋。...
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雪菜燒素雞的做法和圖解 好吃的雪菜燒素雞家常做法

  • 雪菜燒素雞

  • 同事的朋友來看她，帶了自家醃的雪菜。同事一人吃不完，帶到單位分了。用料素雞(祖名)1袋雪菜適量姜3片糖1勺鹽2五勺生抽2勺料酒2勺※五香粉適量雪菜燒素雞的做法素雞洗淨，切1cm左右的片。雪菜切碎。此時可以燒一壺開水，再接一大碗冷水備用。熱鍋冷油，下素雞油炸(不需要很多油，我...
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