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可可香軟吐司的做法食譜

簡單易學的可可香軟吐司🍞美食做法

  • 可可香軟吐司🍞

  • 公主愛吃這個可可味的吐司，還是老方法我用了湯種水合法、頭一夜弄好冷藏一夜。第二天拿出來就出筋了。這樣無論是手揉還是廚師機揉都會很快輕鬆出膜。減少揉麪時間。方子是450克吐司量用料湯種高筋麪粉20克水100克小鍋子內攪勻小火加熱不停攪拌至厚糊狀。蓋上備用。主麪糰...
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北海道奶香吐司（可以拉絲的綿軟吐司呦）的做法步驟及圖解,美味正宗的北海道奶香吐司（可以拉絲的綿軟吐司呦）做法

  • 北海道奶香吐司（可以拉絲的綿軟吐司呦）

  • 用料高筋粉（中種）175克牛奶（中種）88克蛋白（中種）35克耐高糖酵母（中種）2.5克高筋粉75克奶粉18克白砂糖38克酵母1.5克蜂蜜5克淡奶油73克黃油10克鹽3克北海道奶香吐司（可以拉絲的綿軟吐司呦）的做法制作中種，把所有的中種材料都放進攪麪缸廚師機1檔5分鐘，然後2檔5分鐘取出麪糰揉至光滑，放...
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🍞鬆軟低卡的可可全麥吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的🍞鬆軟低卡的可可全麥吐司做法

  • 🍞鬆軟低卡的可可全麥吐司

  • 想吃又怕熱量太高，每個吃貨✧٩(ˊωˋ*)و✧都在解饞和瘦身之間掙扎着，所以嘗試一下全麥吐司新口味😋。配方為450克模具兩個的量。用料高筋麪粉400克全麥粉180克無糖可可粉26克奶粉25克糖50克酵母6克雞蛋2個水270克鹽5克黃油50克🍞鬆軟低卡的可可全麥吐司的做法除黃油和鹽...
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可可吐司卷的做法和圖解 好吃的可可吐司卷家常做法

  • 可可吐司卷

  • 好吃又好看的可可吐司卷。小朋友的最愛。用料高筋麪粉（金像）200克低筋麪粉（美玫）50克水or酸奶125克雞蛋1只糖30克鹽2克酵母2.5-3克可可粉5克全蛋液（刷表面）一點點黃油25克可可吐司卷的做法所有材料除黃油可可粉以外丟入麪包機，一個揉麪程序結束後加入黃油，再運行一個揉麪程序一般...
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巧克力吐司（可可吐司）的做法步驟及圖解,美味正宗的巧克力吐司（可可吐司）做法

  • 巧克力吐司（可可吐司）

  • 用的後酵母法，此配方省略了具體步驟，因為之前的南瓜吐司寫的詳細了，這個就簡單些了。用料A高筋麪粉250克A細砂糖40克A鹽2.5克A雞蛋液60gA水105克A可可粉10克A奶粉10克酵母2.5克黃油20克巧克力吐司（可可吐司）的做法將材料A混合成團就行，不用光滑，然後蓋保鮮膜靜置2小時。靜置後的...
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超綿軟抹茶/可可奶酥手撕吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的超綿軟抹茶/可可奶酥手撕吐司做法

  • 超綿軟抹茶/可可奶酥手撕吐司

  • 🍞讓奶酥愛好者欲罷不能的一款吐司，一定要嘗試！濃郁微苦又香氣十足的抹茶和可可口味奶酥，捲進奶香軟嫩的吐司麪包裏，層層疊疊，手撕超過癮！配方450克金波模具*2用料麪糰材料山茶花高粉420克糖50克鹽7克奶粉10克鮮酵母15全蛋液75牛奶260克黃油30克燙種80克老面70克餡料一份抹茶粉...
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可可椰蓉吐司的詳細做法大全,簡單又營養的可可椰蓉吐司做法

  • 可可椰蓉吐司

  • 用料湯種吐司粉40克糖4克鹽少許開水40克麪糰原料吐司粉360克可可粉20克湯種80克即發乾酵母4克細砂糖48克鹽4克奶粉16克蛋液40克水184克黃油40克表面裝飾蛋液適量椰蓉餡黃油50克細砂糖50克全蛋液40克蛋黃1個椰蓉100克可可椰蓉吐司的做法把湯種原料放在一起，用擀麪杖攪勻後，...
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簡單易學的超軟可可吐司美食做法

  • 超軟可可吐司

  • 做過n款吐司，唯獨沒有做過可可口味的今天嘗試了，味道很驚豔，吐司的水份很大所以整個吐司的口感都很軟彷彿在吃巧克力蛋糕一樣方子參考麪包達人蕾蕾，稍作改動感謝她無私的分享用料高粉250g可可粉10g鹽3g糖40g水169g黃油20g酵母3g雞蛋25g耐高温巧克力豆30g超軟可可吐司的做法後...
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超軟奶香吐司（1次發酵也可以軟妹紙）的做法步驟及圖解,美味正宗的超軟奶香吐司（1次發酵也可以軟妹紙）做法

  • 超軟奶香吐司（1次發酵也可以軟妹紙）

  • 高粉和低粉都消耗完了，只剩美玫中粉。那就擼一箇中粉吐司吧。一樣軟妹紙，一樣香甜好吃用料中粉300-306克全蛋液50克鮮奶（冰）130克糖粉60克鹽2克酵母4-5克玉米油20-23克超軟奶香吐司（1次發酵也可以軟妹紙）的做法鮮奶、雞蛋、酵母打入一個杯中，坐30-35度温水攪勻靜置中粉、糖粉、...
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可可生吐司的做法和圖解 好吃的可可生吐司家常做法

  • 可可生吐司

  • 用料高筋粉500克鹽9克鮮酵母15克淡奶油100克冰水245克黃油50克可可粉40克糖漬金桔或者橙皮丁50克巧克力豆120克可可生吐司的做法。...
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可可土司+可可麻薯軟歐的做法步驟及圖解,美味正宗的可可土司+可可麻薯軟歐做法

  • 可可土司+可可麻薯軟歐

  • 自己做個記錄，方便日後查看✌新手自用，我這個方子還在調整中，各位請移步高手的方子，做失敗了還可以問問用料麪糰：高筋麪粉250克（或者高粉200+黑麥粉50）可可粉15克糖35克雞蛋1個水100-110克酵母3.5克鹽2.5克黃油25克耐高温巧克力豆（可不放）45克麻薯（三個量）：糯米粉70克105克玉米澱粉20...
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100個吐司～可可蔓越莓吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的100個吐司～可可蔓越莓吐司做法

  • 100個吐司～可可蔓越莓吐司

  • 還是中種，還是橄欖油！2個450g吐司。用料中種高筋麪粉470克可可粉30克橄欖油30克一個蛋液50克糖50克酵母3克水270克主麪糰奶粉30克蛋清35克酵母2克鹽6克100個吐司～可可蔓越莓吐司的做法揉好的麪糰分成6個二發完成感覺油少了一些，主要是沒加淡奶油，也沒加黃油，並且用酒泡軟的蔓越...
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香甜可可巧克力吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的香甜可可巧克力吐司做法

  • 香甜可可巧克力吐司

  • 平時早飯，基本都吃原味的吐司。偶爾也想換個口味，於是做了這個巧克力吐司。我不是很喜歡甜味的吐司，所以糖放的比較少。喜歡吃甜味的，可以適當增加糖量，或者加一些巧克力碎進去～用料高筋麪粉250克可可粉12克牛奶+雞蛋液190克酵母5克鹽3克糖15克黃油40克香甜可可巧克力吐司的做...
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一次性發酵超軟巧克力吐司🍞可可吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的一次性發酵超軟巧克力吐司🍞可可吐司做法

  • 一次性發酵超軟巧克力吐司🍞可可吐司

  • 喜歡巧克力筒靴不容錯過哦💗吐司問題：_10197847069389834316%22%2C%22sourceFrom%22%3A%22bjh%22%7D&from=groupmessage&isappinstalled=0用料高筋麪粉250克鹽2克耐高糖乾酵母4克細砂糖40克黃油30克1個雞蛋➕水（新手160）共190克可可粉15克法芙娜巧克力（巧克力豆）50克...
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可可黑鑽吐司的詳細做法大全,簡單又營養的可可黑鑽吐司做法

  • 可可黑鑽吐司

  • 具體操作看視頻~這款吐司能把蛋糕和麪包一網打盡，雙倍的勞動換來的是成倍的滿足~麪包發酵約30分鐘左右就可以開始製作蛋糕糊，時間温度供參考，建議在自己平時習慣的吐司烘烤温度基礎上，將時間延長5分鐘，避免蛋糕回縮。風爐：160度，35分鐘家用烤箱：180度，45分鐘用料麪包體高筋麪粉125...
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可可牛奶吐司（巧克力吐司）的做法步驟及圖解,美味正宗的可可牛奶吐司（巧克力吐司）做法

  • 可可牛奶吐司（巧克力吐司）

  • 為了解決剩餘巧克力和可可粉做的吐司，因為加了可可粉，黑巧，牛奶，雞蛋，黃油，麪包的風味大多來自於此，所以節約時間的採用一次發酵也可以，對面包風味影響不大。用料高筋麪粉250克可可粉（法芙娜）10～20克牛奶150克全蛋25g砂糖40～50克高活性乾酵母（鮮酵母*2）3～5克黃油25克鹽2.5克耐烤黑巧克力...
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超級軟的可可鮮奶吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的超級軟的可可鮮奶吐司做法

  • 超級軟的可可鮮奶吐司

  • 買了兩包可可鮮奶，回來之後一直放在冰箱裏忘了喝，今天拿出來想着估計也不會喝了。一想用這個代替純牛奶也是極好的吧！兩個450克吐司模的量用料山茶花粉465鹽5克糖80克奶粉15克鮮酵母18克老面50克可可牛奶362克黃油27克超級軟的可可鮮奶吐司的做法除黃油外的其他材料一起混合...
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香香軟軟可以手撕的椰蓉吐司（手揉版）的做法步驟及圖解,美味正宗的香香軟軟可以手撕的椰蓉吐司（手揉版）做法

  • 香香軟軟可以手撕的椰蓉吐司（手揉版）

  • 這款吐司椰香味很濃很好吃，跟外面賣的沒差😋麪糰用手揉的，費勁，有條件的還是買個廚師機吧🤣🤣🤣我用的模具是三能低糖土司盒450g那款，沒有土司盒的話也可以凹成別的造型～用料麪糰材料高筋麪粉300克細砂糖45克牛奶170克雞蛋半個（約25克）耐高糖酵母3克食鹽3克黃油30克椰蓉餡椰蓉椰...
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三色吐司，抹茶、可可吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的三色吐司，抹茶、可可吐司做法

  • 三色吐司，抹茶、可可吐司

  • 用料高筋麪粉375G牛奶250G（如果用水替換減去10G）糖45G鹽6G黃油38G酵母4G抹茶粉6G可可粉6G三色吐司，抹茶、可可吐司的做法黃油提前室温軟化至鏡面狀態；將材料中除抹茶粉和可可粉以外的全部材料放入麪包機中，開啟：揉至、第一次發酵兩個步驟；麪糰第一次發酵完成後取出，手動排氣，摔打...
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可可吐司的做法和圖解 好吃的可可吐司家常做法

  • 可可吐司

  • 450克的麪包模具一個，耐高温可可豆可以選擇不加。消耗一下家裏的可可粉用料高筋粉285克可可粉15克細砂糖45克酵母4克雞蛋50克(約1個）牛奶約160克黃油25克鹽3克耐高温巧克力豆30克可可吐司的做法所有材料除黃油外，一起揉至擴展（麪粉的吸水性不同，建議留少量牛奶看麪糰情況再添...
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香咪咪可可雙色吐司—拉絲可可的做法步驟及圖解,美味正宗的香咪咪可可雙色吐司—拉絲可可做法

  • 香咪咪可可雙色吐司—拉絲可可

  • 用料高筋麪粉270克蛋白40g糖20克牛奶115克油15g酵母2g鹽2g（可可粉）10g香咪咪可可雙色吐司—拉絲可可的做法按方子做兩個麪糰第二個麪糰加入可可粉（可以適當多加點糖和牛奶）進行第一次發酵——這次用的是冷藏發酵蓋保鮮膜冰箱裏冷藏一夜第二天起牀後取出麪糰滾圓後靜置一會（分...
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濃香可可吐司｜麪包機吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的濃香可可吐司｜麪包機吐司做法

  • 濃香可可吐司｜麪包機吐司

  • 用料高筋麪粉260克可可粉20克愛樂薇淡奶油100克牛奶80克雞蛋1個愛樂甜零卡糖粉50克鹽2克耐高糖酵母3克愛樂薇淡味黃油35克濃香可可吐司｜麪包機吐司的做法準備所需食材，稱量好。麪包機桶裏先放雞蛋，再放牛奶和淡奶油，對角線分別放糖粉和鹽。放入高筋麪粉和可可粉，高筋粉頂部挖...
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可可軟吐司（麪包機版）的做法步驟及圖解,美味正宗的可可軟吐司（麪包機版）做法

  • 可可軟吐司（麪包機版）

  • 使用麪包機：松下PM-105方子基本按麪包機自帶的guidebook上的基礎吐司配料準備。略有調整。譬如：1）為了改良口感（純粹因為自己特喜歡莉蓮的白吐司那濃郁的奶香味）把水全部換成了牛奶，並且原方中的奶粉改成了動物性淡奶油。黃油加了量。2）酵母減了3g，因為第一次做時按方子量覺得酵...
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自制可可吐司.當濃郁可可吐司碰撞可可榛子醬後……的做法步驟及圖解,美味正宗的自制可可吐司.當濃郁可可吐司碰撞可可榛子醬後……做法

  • 自制可可吐司.當濃郁可可吐司碰撞可可榛子醬後……

  • 自制了可可吐司與可可榛子醬搭配後一切減肥變胖變浮雲🤭製作濃郁🉐可可吐司原料是關鍵可可粉還是用的法芙娜不一樣就是不一樣後油法制作，即麪糰揉至擴展後放黃油麪包機揉麪發酵烤箱烘烤，三能450克吐司模具燦若晨曦自帶陽光🌞為家人烹飪各種美食是個人愛好🥘分享點滴的小確...
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滿屋飄香的可可吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的滿屋飄香的可可吐司做法

  • 滿屋飄香的可可吐司

  • 愛吃麪包又挑剔的我鍾愛的一款麪包，不信你就來試試！用料種麪糰麪包粉150克耐高糖酵母1克速溶咖啡粉10克可可粉10克水180克主麪糰麪包粉350克鮮酵母（耐高糖酵母）14克（7克）蜂蜜16克酸奶170克奶粉16克鹽5克糖50克全蛋液60克黃油40克可可奶酥黃油60克糖45克蛋液40克奶粉70克可可粉1...
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