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祕製醬燒魷魚的做法食譜

簡單易學的祕製醬燒魷魚🦑美食做法

  • 祕製醬燒魷魚🦑

  • 路邊炸串店買了根魷魚🦑吃了之後感覺渾身都不舒服醫生説我這叫好空須？？？？！！！哼生氣啦～所以不吃須了!!!把你的身子燒掉~用料魷魚1大隻姜3片葱1小塊蒜5瓣八角1個桂皮1塊洋葱一小塊生抽3勺美極鮮1勺鮑魚汁1勺蠔油2勺老抽1小勺冰糖幾小塊料酒1勺祕製醬燒魷魚🦑的做法首先！！！我們生氣的把...
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祕製燒烤醬的做法和圖解 好吃的祕製燒烤醬家常做法

  • 祕製燒烤醬

  • 記一下用料生抽2勺蠔油2勺孜然粉2勺燒烤料2勺辣椒粉2勺白糖1勺食用油2勺白芝麻2勺蒜末2勺祕製燒烤醬的做法混合...
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祕製醬燒雞的做法和圖解 好吃的祕製醬燒雞家常做法

  • 祕製醬燒雞

  • 類似於雞公煲，但是不用火鍋料來做，我覺得那個口味太重，也不衞生。我這個做法也是相當入味的，雞皮也很軟糯好吃。用料小公雞、童子雞都可以芹菜洋葱大葱蒜頭（整顆的）薑片花椒幹辣椒郫縣豆瓣醬生抽白糖祕製醬燒雞的做法童子雞洗淨，斬塊。我一般不汆燙，我覺得生炒更好吃。熱油，下一把...
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祕製魷魚須的做法和圖解 好吃的祕製魷魚須家常做法

  • 祕製魷魚須

  • 用料魷魚須洗淨切好、熱水焯水備用。調料：乾紅辣椒10顆、薑切片、八角2顆、香葉1片、桂皮、花椒、海天黃豆醬、老抽、生抽、料酒祕製魷魚須的做法1.熱鍋熱油，放入兩大勺黃豆醬。2.放入各種調味料，炒香。3.放入魷魚須，加生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺，翻炒均勻。4.加入適量開水，蓋...
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祕製醬汁魚的做法和圖解 好吃的祕製醬汁魚家常做法

  • 祕製醬汁魚

  • 用料魚1條醬油1勺白糖3勺鹽適量澱粉1勺胡蘿蔔適量洋葱適量耗油1勺蒜適量姜適量祕製醬汁魚的做法魚斜着切片，洗淨，然後放鹽，放地瓜粉，沒有的就放澱粉。準備洋葱，胡蘿蔔，姜，蒜切丁。魚油炸，炸好裝盤。把切好的菜丁，放油裏炒一會，準備一個碗放糖，醬油，澱粉，加水攪拌均勻，然後倒入鍋裏，然後...
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祕製烤魷魚的做法和圖解 好吃的祕製烤魷魚家常做法

  • 祕製烤魷魚

  • 用料魷魚只孜然粉勺芝麻克辣椒粉勺鹽克糖克醬油勺祕製烤魷魚的做法魷魚：2條味達美：10g細砂糖：5g鹽：適量孜然粉：5g白芝麻：適量韓式辣椒醬：20g辣醬面：適量耗油：10g玉米油：30g首先將魷魚進行處理，使用剪刀將內臟處理乾淨（魷魚的眼要擠掉，魷魚皮剝掉），備用將清理乾淨的魷魚進行改刀，用剪刀將...
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祕製醬魚頭的詳細做法大全,簡單又營養的祕製醬魚頭做法

  • 祕製醬魚頭

  • 有明確目標與理想為之哭為之笑為之奮鬥終身做飯之於我就是這樣對於愛做飯的人來説去飯店吃飯最愛做的事情就是看菜單吃各種沒嘗過的菜順便偷師再回家搗鼓一下也許就會有一道刻有你靈魂的菜餚誕生用料材料魚頭1個約700g鹽1.5茶匙辣醬1湯匙蒜1頭葱適量醬汁果酒3湯匙生抽2湯...
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簡單易學的🍃祕製醬爆魷魚須美食做法

  • 🍃祕製醬爆魷魚須

  • 🍃入囗醬汁飽滿鹹甜微甜原本的鮮味帶着蔬葉的香氣一囗一囗停不下來~用料魷魚須一袋芹菜3根紫皮洋葱半個青紅椒適量姜葱蒜適量黃酒兩勺甜麪醬1勺豆瓣醬1.5勺生抽適量蠔油半勺糖一勺🍃祕製醬爆魷魚須的做法備料，魷魚須焯水，放黃酒，葱，姜。熱油爆蒜末，姜下一半洋葱和青椒，炒軟放入...
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祕製炒魷魚的做法和圖解 好吃的祕製炒魷魚家常做法

  • 祕製炒魷魚

  • 自己閒得喜歡找各種素材去搭配！嚐嚐新口感！哈哈，今天給大家分享的是我昨天研究的中印無國界料理！祕製炒魷魚！用料魷魚須8-9條拇指還粗的魷魚姜兩片青椒1個蒜2-3瓣咖喱塊看口味決定罈子肉裏的辣椒醬看口味豬油自行決定鹽適量祕製炒魷魚的做法東西準備好，魷魚須擱一邊了豬油起鍋！...
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祕製燒鰈魚的做法和圖解 好吃的祕製燒鰈魚家常做法

  • 祕製燒鰈魚

  • 野生深海魚的家常做法，比目魚的中式做法，選用開袋簡單沖洗，無需改刀，直接下鍋的恩仔黃金鰈魚段，紅燒鰈魚段撒上芝麻更香喲～（鰈魚就是比目魚哈）用料比目魚5段料酒3勺葱1根姜5片白糖15克醬油4勺鹽4克蒜3瓣花椒10粒芝麻20克老抽3勺祕製燒鰈魚的做法恩仔黃金鰈魚段一袋500g葱、姜、蒜...
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祕製魷魚嘴的做法和圖解 好吃的祕製魷魚嘴家常做法

  • 祕製魷魚嘴

  • 魷魚嘴，就是魷魚的嘴啊。這噗噗的小東西竟然吃完一顆還想再吃一顆又一顆還一顆！魷魚嘴是我最喜歡的下酒菜之一啊啊啊啊！經常做來當小零嘴兒吃，如果喝酒也是為了吃它才想喝啊哈哈哈~用料魷魚嘴300g蒜蓉一抓郫縣豆瓣醬一小勺鹽一小撮醬油適量蠔油少許祕製魷魚嘴的做法魷魚嘴不...
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祕製醬燒肉的做法和圖解 好吃的祕製醬燒肉家常做法

  • 祕製醬燒肉

  • 前幾日有朋友來訪，送了瓶梅酒，沒有喝完，即興發揮拿來做菜。用料五花肉500克姜7小片冰糖10顆醬油適量八角半個鹽適量金蘭醬油適量辣椒醬半勺大葱一小段小葱兩根梅酒一杯祕製醬燒肉的做法五花肉切一釐米厚的片蒜切碎，薑切片，大葱切小段用金蘭醬油和梅酒各一杯醃製五花肉，將葱蒜姜...
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祕製醬燒蝦的做法和圖解 好吃的祕製醬燒蝦家常做法

  • 祕製醬燒蝦

  • 段媽媽私房菜！段媽媽是我婆婆。。哈哈哈，她做中餐超級好吃，我是中餐手殘星人。。這是我偷學來的，這款蝦製作簡單易操作，很容易上手，而且甜鮮我最喜歡啦，好吃得停不下來！以後再去學別的！用料鮮蝦350g洋葱四分之一個生薑適量小葱適量料酒一大勺白砂糖2小勺李錦記蒜蓉辣椒醬一大勺玉...
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醬燒魷魚年糕的詳細做法大全,簡單又營養的醬燒魷魚年糕做法

  • 醬燒魷魚年糕

  • 時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料魷魚200g年糕300g甜麪醬20g蒜末15g生抽10g老抽10g孜然粉1g胡椒粉1g油10g清水200g大葱20g芝麻2g葱花3g醬燒魷魚年糕的做法鍋中水燒開，放入魷魚和薑片，焯至魷魚變色後撈出。醬汁調製：碗中依次倒入甜麪醬、蒜末、生抽、老抽、孜然粉、...
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祕製燒鮁魚的做法和圖解 好吃的祕製燒鮁魚家常做法

  • 祕製燒鮁魚

  • 從小經常吃媽媽做的這倒燒鮁魚，沒有魚腥味，而且還有一點嚼勁，肉質不那麼柴。用料鮁魚2條葱3段姜3片蒜3瓣郫縣豆瓣醬1勺料酒0.5勺老抽半勺生抽2勺八角2個鹽適量祕製燒鮁魚的做法準備兩條大一點的鮁魚，讓老闆收拾乾淨，回來洗乾淨。把鮁魚剪開一邊不剪斷，瀝乾水分。鍋裏熱油煎魚，把...
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大醬燒魷魚的做法和圖解 好吃的大醬燒魷魚家常做法

  • 大醬燒魷魚

  • 用料紅椒粒魷魚兩塊黃瓜一根芹菜葉兩片葱姜甜麪醬兩勺大醬燒魷魚的做法黃瓜去皮切絲將原本切好的魷魚花切小塊後入滾水焯過並瀝水炒鍋入油，燒熱後投入葱薑末和魷魚塊，加入大醬滑炒再加入黃瓜絲、少鹽...
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醬燒魷魚筒的做法和圖解 好吃的醬燒魷魚筒家常做法

  • 醬燒魷魚筒

  • 用料魷魚1只（約900克左右）丁香1克花椒2克香葉2片八角1個桂皮塊姜10克黃酒15克生抽60克老抽10克豆瓣醬10克水500克植物油10克蘋果（代替白糖使用）半個醬燒魷魚筒的做法魷魚去皮去牙去吸盤去眼去內臟淖水濾幹水，蘋果切片備用。熱鍋冷油下去香葉八角丁香桂皮花椒炒香（切忌炒糊），再放...
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醬燒魷魚蝦的做法和圖解 好吃的醬燒魷魚蝦家常做法

  • 醬燒魷魚蝦

  • 用料魷魚一斤大蝦八隻洋葱一個切丁蒜三個切片葱三根豆瓣醬兩大勺鹽、糖酌情添加青椒紅椒各一個芝麻一勺醬燒魷魚蝦的做法魷魚肚子清洗交錯劃斜刀，爪子清洗乾淨下沸水，焯一分鐘大蝦尾巴皮都剝掉，魷魚洗淨瀝去水分配料切好熱油鍋倒入洋葱蒜瓣煸炒後有香味，下魷魚和蝦翻炒，倒入豆...
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自家祕製辣醬炒野生魷魚卷好吃的烹飪方法 自家祕製辣醬炒野生魷魚卷的地道做法和步驟

  • 自家祕製辣醬炒野生魷魚卷

  • 我們家喜歡吃海鮮，孩子各種各樣的海鮮都比較喜歡吃，也沒有特別偏好。反正這樣一碟子魷魚，她可以吃三分之二🤣。食材：野生魷魚：6條（野生的都不會太大）大葱：一根生薑：適量辣椒：適量（青辣椒紅辣椒都闊以，我是家裏有什麼隨手放）大蒜瓣：適量紅葱頭：一個調味品：鹽：適量油：適量生抽：適量料酒：適量香...
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醬制魷魚的做法和圖解 好吃的醬制魷魚家常做法

  • 醬制魷魚

  • 昨天燒烤準備的東西太多，以至於這條完整的大魷魚被我遺棄在水池中。昨晚在泡魷魚的水中放了點白醋，今天解剖的時候，發現竟然還是個懷孕的魷魚，怪不得味道這麼好[憨笑]用料魷魚1只青椒1個豆瓣醬3勺姜6片蒜5粒切片洋葱半個花椒一小把孜然一把辣椒1-2只醬制魷魚的做法1.魷魚片開...
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家庭祕製版醬燒鯽魚的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭祕製版醬燒鯽魚做法

  • 家庭祕製版醬燒鯽魚

  • 用料鯽魚400g紅椒1個黃豆醬1大勺生抽1小勺葱、蒜、鹽適量家庭祕製版醬燒鯽魚的做法鯽魚處理乾淨，兩面各劃幾刀，以便入味紅椒、蒜、葱均切成小粒；鍋中加適量油，燒熱後放入魚，煎至兩面金黃；加適量水，加入蒜末和生抽；再加入一大勺黃豆醬和適量鹽；大火煮開後，轉小火，蓋上鍋蓋，燉十分鐘即...
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簡單易學的祕製醬爆魷魚美食做法

  • 祕製醬爆魷魚

  • 某次隨手一試的產物，結果意外的好吃呢！！以前都是清炒魷魚，味道會很鮮，但是這樣子醬爆真是完全不同的味覺體驗！超級下飯超好吃！！我用的是李錦記的排骨醬和海天的蒜蓉黃豆醬，其他料都不用下喔！用料魷魚（大）2個蒜蓉黃豆醬一湯勺排骨醬一湯勺油適量祕製醬爆魷魚的做法魷魚切開後，在白色一...
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簡單易學的祕製燒汁焗魷魚美食做法

  • 祕製燒汁焗魷魚

  • 用料魷魚一條紅蘿蔔少許燒烤汁80ml蒜頭少許小紅辣椒少許柱侯醬1茶匙甜麪醬1茶匙拌麪醬1茶匙蠔油1茶匙白砂糖1茶匙鹽少許麻油少許芝麻少許香葱少許祕製燒汁焗魷魚的做法首先，將魷魚洗淨，去除中間透明的軟骨，放入約80ml燒烤汁，醃製魷魚，其實如果用更多燒烤汁會更加均勻，只是我不...
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醬燒魷魚的做法和圖解 好吃的醬燒魷魚家常做法

  • 醬燒魷魚

  • 用料魷魚3只薑片5小片八角2個香葉2片生抽2勺老抽1勺白糖10克小米椒8個醬燒魷魚的做法平底鍋加油燒熱，下入八角，香葉，薑片爆出香味，下入處理好的魷魚，稍煎一下，翻面稍煎，加入生抽老抽白糖小米辣，加入熱水，與魷魚基本齊平，煮開以後轉小火，翻魷魚幾次以上色均勻，水分收幹一些，留少量醬汁...
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烤箱版祕製醬烤魷魚（私人筆記）的做法步驟及圖解,美味正宗的烤箱版祕製醬烤魷魚（私人筆記）做法

  • 烤箱版祕製醬烤魷魚（私人筆記）

  • 口感鮮香，超級好吃用料魷魚2條祕製醬調料：蒜蓉辣醬15克燒烤醬10克東古醬油15克糖1克雞粉2克燒烤粉調料：孜然粉10克辣椒粉10克白芝麻5克烤箱版祕製醬烤魷魚（私人筆記）的做法1.清洗魷魚，先把魷魚須切下來，再把魷魚肚子片開，去骨，用刀刮一下，背面剝皮，沖洗乾淨。穿在竹籤上，兩邊劃幾刀。...
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