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大塊兒烤肉的做法食譜

簡單易學的大塊兒烤肉！美食做法

  • 大塊兒烤肉！

  • 用料羊肉1000克洋葱半個孜然粉黑白胡椒粉薑黃粉適量鹽適量蒜五瓣麪粉適量雞蛋2枚大塊兒烤肉！的做法羊肉切大塊（3cm見方），洋葱碎蒜末孜然粉黑白胡椒粉鹽適量，抓拌均勻醃製（有條件的話冰箱冷藏一宿）。雞蛋2枚，普通麪粉孜然粉薑黃粉鹽適量，加水調成糊。醃好的肉粘糊串串兒。烤箱預熱2...
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大塊東坡肉的詳細做法大全,簡單又營養的大塊東坡肉做法

  • 大塊東坡肉

  • 用料五花肉克小葱根黃酒克冰糖克老抽勺薑片生抽勺大塊東坡肉的做法步驟説明...
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大塊烤肉的做法和圖解 好吃的大塊烤肉家常做法

  • 大塊烤肉

  • 用料辣椒粉勺大塊烤肉的做法烤大塊肉的注意事項：1.醃一晚，豬肉胡椒紅糖等，牛肉胡椒花椒粉耗油或燒烤醬，羊肉百里香和孜然，雞肉可以醬油糖和醋，其他調料和香料看自己口味放，冰箱冷藏，不要放鹽，否則出湯太多。2.第二天烤之前3個小時拿出來，放到室温，原因：目標，將豬肉升温到88度-90度，牛肉...
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大塊肉炸醬的做法和圖解 好吃的大塊肉炸醬家常做法

  • 大塊肉炸醬

  • 婆婆手把手教怎麼做大塊肉炸醬😘用料五花肉1500克海天黃豆醬半桶（1.5kg）勺葱2根勺姜一塊蒜一頭鹽適量雞精適量料酒適量大塊肉炸醬的做法買五花肉和前肩瘦肉，洗淨切大塊葱薑蒜適量（多放些好吃），切碎備用熱鍋倒入花生油燒熱，油熱再倒入切好的肉塊開始煸炒噴料酒，加葱，姜，蒜，炒一會兒，再...
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超嫩大塊羊肉串（烤箱版）的做法步驟及圖解,美味正宗的超嫩大塊羊肉串（烤箱版）做法

  • 超嫩大塊羊肉串（烤箱版）

  • 用料羊肉800克鹽適量醬油適量洋葱1個燒烤料適量孜然粉適量食用油適量雞蛋2個玉米粉少量料酒適量超嫩大塊羊肉串（烤箱版）的做法羊肉切大塊吃起來才過癮。加入洋葱塊，生抽，料酒，鹽，雞蛋，玉米粉。醃製最好過夜，這樣入味透徹。把羊肉穿成串。提前250℃預熱烤箱，在烤網上擺好羊肉串，刷一...
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黴幹大塊肉的做法和圖解 好吃的黴幹大塊肉家常做法

  • 黴幹大塊肉

  • 黴幹大塊肉，非常下飯。用料五花肉視自己食量和慾望而定嘍黴乾菜（我用的是紹興黴乾菜，比較大）不用放很多，我們不是吃黴乾菜，是吃肉酒（家釀米酒，比較香）我喜歡放多點，可視你自己的酒量而定紅糖視自己喜好而定白糖（或冰糖）視自己喜好而定鹽視自己喜好而定醬油視自己喜好而定味精不用放很...
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簡單易學的烤羊肉（大塊）美食做法

  • 烤羊肉（大塊）

  • E醬超級喜歡吃烤肉，可惜外面的不大幹淨，而且烤制的材料也很可疑，正好手邊有烤箱，就開始着手研究。研究的菜譜力求簡潔、易得、美味、健康，希望大家喜歡～因為想起分享的時候已經吃完了，發佈菜譜又需要圖，所以封面是借用網絡圖片，感謝原作者，若有侵權請聯繫我，我換圖片^_^用料羊肉看您...
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大塊肉的做法和圖解 好吃的大塊肉家常做法

  • 大塊肉

  • 肉，大塊吃才過癮。選用瘦配相間的五花肉，切成五釐米左右的小塊，先焯水，去血水，再下鍋煎至金黃，去掉過多的油脂，最後糖炒色，加醬油等調料燜制。做法也是簡單的，需要的只是時間。讓肉變軟爛，變濃香。大塊肉要放油鍋裏先小火煎，可以煎出肉裏的油脂，讓肉變得不油膩放冰糖炒色，一是讓大塊肉...
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大塊烤裏脊的做法和圖解 好吃的大塊烤裏脊家常做法

  • 大塊烤裏脊

  • 用料豬裏脊400克鹽適量孜然粉適量五香粉適量辣椒粉適量料酒一大勺大塊烤裏脊的做法裏脊肉一條沖洗乾淨。把料酒、食鹽、辣椒粉、孜然粉和五香粉均勻塗抹在表面，放置過夜。醃製好的裏脊肉取出。烤箱中層，180度，30-35分鐘。烤箱取出後，靜置5分鐘。切片，即可。小貼士1醃製的時間...
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冬瓜塊兒和羊肉片兒的做法步驟及圖解,美味正宗的冬瓜塊兒和羊肉片兒做法

  • 冬瓜塊兒和羊肉片兒

  • 用料冬瓜羊肉片姜鹽八角冬瓜塊兒和羊肉片兒的做法冬瓜去皮切塊入冷水鍋中煮至透明，其中加薑片與八角下入羊肉片兒煮開鍋後，撇清油花，加入鹽調味就可以關火出鍋叻(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))完成了！小夥伴們也快開始嘗試做起來吧（≧∇≦）...
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番茄大塊肉的做法和圖解 好吃的番茄大塊肉家常做法

  • 番茄大塊肉

  • 用料五花肉洋葱蒜番茄濃縮去皮番茄罐頭鹽胡椒粉KräuterderProvinz番茄大塊肉的做法五花肉切大塊放油熱鍋，肉放鍋裏爆炒再放入蒜和洋葱放濃縮番茄取一罐整支去皮番茄醬，空罐頭倒入水，倒進鍋裏。大火燉，加入混合調料粉PikanteGewürzmischung,KräuterderProvinz,加鹽,檸檬醋...
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煳大塊肉的做法和圖解 好吃的煳大塊肉家常做法

  • 煳大塊肉

  • 適合離不開肉的老公菜，方便快捷。用料葱適量姜適量老抽適量生抽適量鹽適量料酒適量花椒適量大料2只蠔油適量香葉2片蒜適量煳大塊肉的做法選一塊豬肉（梅肉很好）放在水裏斷生，多放些料酒。斷生後撈出重新放入料酒，葱，姜，花椒，大料，香葉，醬油，耗油，鹽（多放些鹽，入味），燒開後小火煮40-50分鐘...
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肉塊大包子的做法和圖解 好吃的肉塊大包子家常做法

  • 肉塊大包子

  • 用料麪粉500g五花肉350g酵母5g蠔油20g生抽20g老抽10g鹽3g葱白20g香油20g胡椒粉8g薑末20g糖10g麪皮用水250g肉塊大包子的做法將酵母放入和麪用的温水中，拌勻後稍稍靜置一會兒，讓它先醒醒將溶液倒入麪粉中，一邊倒一邊用筷子攪拌；攪勻成棉絮狀；用手將其抓揉成團，再反覆揉壓；要一直...
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大塊過癮的溜肝尖兒的做法步驟及圖解,美味正宗的大塊過癮的溜肝尖兒做法

  • 大塊過癮的溜肝尖兒

  • 用料豬肝300克胡蘿蔔1根料酒半勺黃瓜1根木耳看着來鹽適量白糖適量澱粉適量洋葱半個鮮醬油10g醋5g葱薑蒜適量朝天椒1只大塊過癮的溜肝尖兒的做法胡蘿蔔、黃瓜切象眼片備用洋葱半個切大片、木耳去根焯水控幹備用豬肝在半凍狀態下切大片（忘了拍），厚度5mm，泡在清水中，半小時換一遍...
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大喜大烤肉醬雞翅根兒的做法步驟及圖解,美味正宗的大喜大烤肉醬雞翅根兒做法

  • 大喜大烤肉醬雞翅根兒

  • 用料大喜大烤肉醬雞翅根大喜大烤肉醬雞翅根兒的做法雞翅根焯一下熱鍋中放入一點熱油，油熱後放入一袋大喜大烤肉醬，熬製一小會兒後，倒入雞翅根兒，燉制收汁即可。...
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烤肉塊的做法和圖解 好吃的烤肉塊家常做法

  • 烤肉塊

  • 用料cook100孜然烤肉料羊肉烤肉塊的做法羊肉切丁，加入孜然烤肉料醃製4個小時左右。把醃製好的羊肉，穿串，刷上一層油，放入烤箱，220度烤25分鐘25分鐘後就可以出鍋了，然後我們可以適量點綴蔬菜，撒上自己喜歡的椒鹽，孜然粉之類的...
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炸大塊酥肉的做法和圖解 好吃的炸大塊酥肉家常做法

  • 炸大塊酥肉

  • 炸大塊酥肉用來做三鮮湯，味道應該不錯吧😄用料花椒一勺雞蛋1個鹽少許澱粉2勺料酒適量炸大塊酥肉的做法醃製20分鐘放入三大勺澱粉，我們用的土豆粉拌勻（準備下鍋）下鍋走起起鍋啦😄...
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「燒烤食譜」孜然香烤大塊肉片的做法步驟及圖解,美味正宗的「燒烤食譜」孜然香烤大塊肉片做法

  • 【燒烤食譜】孜然香烤大塊肉片

  • 提起五花肉，吃貨們就會情不自禁的想到肥而不膩的紅燒肉，口水都能流成河！雖説誇張了一點，氮素五花肉確實好吃，如果用孜然粉香烤它，更是絕對的美味，不信？那就來試試看吧！用料主料帶皮五花肉輔料孜然粉，生抽，辣椒粉，鹽，花椒粉、花生油自選配料辣椒粉龍萊烤具不鏽鋼食物夾、不鏽鋼硅膠油刷...
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大塊烤羊肉的做法和圖解 好吃的大塊烤羊肉家常做法

  • 大塊烤羊肉

  • 這就是大口吃肉大口喝酒啊來自西北的一大塊羊肉，切塊準備紅燒，感覺肥的部分以及肥瘦相間的都不太適合紅燒、那就烤吧！肥肉幾塊、大部分肥瘦相間，再來點純瘦肉這次放了半個白洋葱，吃完覺得放少了，放一個才好，洋葱烤完好好吃，看個人喜好哈用料羊肉約700g黑胡椒粉適量鹽適量洋葱半個...
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烤雞塊兒的做法和圖解 好吃的烤雞塊兒家常做法

  • 烤雞塊兒

  • 用料雞塊cook100奧爾良烤肉料烤雞塊兒的做法先用COOK100奧爾良醃製醃製後放入烤箱30分鐘即可...
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煎羊肉塊（假裝我吃的是烤肉串兒）的做法步驟及圖解,美味正宗的煎羊肉塊（假裝我吃的是烤肉串兒）做法

  • 煎羊肉塊（假裝我吃的是烤肉串兒）

  • 家裏小朋友從昨天就要吃烤串兒，今天早起買了一斤羊肉本來打算晚上吃，結果人家中午非要吃，惹不起呀……煎熟以後又給人家串好籤子，美其名曰烤串兒。養娃的路上少不了套路啊……用料羊肉面（帶一點肥）適量洋葱一斤肉放了一個鹽適量胡椒粉適量料酒適量孜然粉適量（多放些）生抽適量薑片...
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大塊肉抓飯的做法和圖解 好吃的大塊肉抓飯家常做法

  • 大塊肉抓飯

  • 小鍋抓飯碎肉抓飯固然好吃美味但是大塊肉抓飯才是真正過癮真正攢勁兒的存在在新疆兒子娃娃都喜歡這個如果你也喜歡現在先去把米洗了清水裏泡兩個小時用料羊肉1.5kg大米(清水泡兩個小時)1.5kg胡蘿蔔1kg洋葱0.5kg鹽少量水適量油適量大塊肉抓飯的做法帶骨頭的羊肉斬塊熱鍋涼...
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東北燒烤的扛把子—大塊肉的做法步驟及圖解,美味正宗的東北燒烤的扛把子—大塊肉做法

  • 東北燒烤的扛把子—大塊肉

  • 燒烤店的靈魂年齡大了就追求小時侯的味道一次吃過大塊肉驚為天人跟小時候用火坑少的家雀一個味從此愛上用料護心枝肉2斤蠔油適量雞精適量東北燒烤的扛把子—大塊肉的做法市場上買的護心枝肉別問我是哪裏我們這就叫護心枝我也不知道是哪對切兩半加蠔油雞精醃製然後放入預...
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大塊羊肉的做法和圖解 好吃的大塊羊肉家常做法

  • 大塊羊肉

  • 羊腿，大塊，用料鹽，花椒，葱，生薑片幹辣椒大塊羊肉的做法清水品嚐...
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簡單易學的大塊烤羊腿肉美食做法

  • 大塊烤羊腿肉

  • 冬季是吃羊肉的季節，烤羊肉串吃起來不如大塊吃肉來的過癮，來來來，吃起來吧用料羊腿肉1000克（其實可以隨意）鹽4克（口味重的可以6克）生抽2勺老抽1勺白砂糖6克五香粉適量辣椒粉適量孜然粒適量姜5片植物油適量（10-15克左右，不需要太多）大塊烤羊腿肉的做法羊肉清洗乾淨，切成自己能接受的...
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