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日常必備涼拌菜的做法食譜

經典涼拌菜,日常必備涼拌菜,減肥必備!的做法步驟及圖解,美味正宗的經典涼拌菜,日常必備涼拌菜,減肥必備!做法
  • 經典涼拌菜,日常必備涼拌菜,減肥必備!

  • 涼拌黃瓜是比較經典的菜,再加上胡蘿蔔木耳腐竹,搭配成一道涼拌菜,小朋友大人都愛吃!用料黃瓜1根胡蘿蔔半根腐竹50克木耳八九朵葱花10克大蒜5瓣小米椒2個耗油1勺生抽2勺醋2勺白糖3克食鹽1克花椒油半勺經典涼拌菜,日常必備涼拌菜,減肥必備!的做法腐竹和木耳提前三個小時泡發,洗淨備...
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涼拌黃瓜絲(夏日必備快手菜)的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌黃瓜絲(夏日必備快手菜)做法
  • 涼拌黃瓜絲(夏日必備快手菜)

  • 我最不喜歡的菜就是黃瓜,但涼拌黃瓜有兒時的回憶,媽媽以前常做,因為他好吃又快手,可佐粥又下飯,可清淡,也可酸辣,老少皆宜,開胃減脂,是夏日餐桌上少不了的一道風景用料嫩黃瓜2根鹽、生抽、白醋芝麻油、蒜、胡椒辣椒油(若要酸辣味可加)涼拌黃瓜絲(夏日必備快手菜)的做法黃瓜洗淨、去皮...
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夏日必備——涼拌豆皮的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日必備——涼拌豆皮做法
  • 夏日必備——涼拌豆皮

  • 炎炎夏日來道涼拌菜吧,黃瓜配豆皮,開胃又解暑!二姨一出手,口水有沒有~用料豆皮1張黃瓜1根辣子皮3個味極鮮2勺香醋3勺白砂糖1小勺香油1小勺蒜3瓣花椒麪1勺夏日必備——涼拌豆皮的做法準備一根黃瓜,一張豆皮,切絲豆皮焯水蒜切沫,辣子皮同樣切碎將切好的黃瓜絲,豆皮絲,蒜沫擺好,上面放...
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夏日必備-涼拌藕帶的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日必備-涼拌藕帶做法
  • 夏日必備-涼拌藕帶

  • 去武漢吃了涼拌藕帶,念念不忘。用料新鮮藕帶500g大蒜4瓣生抽2勺白糖10克香菜2根白醋少許花椒油少許紅油少許香醋少許小米辣2顆夏日必備-涼拌藕帶的做法新鮮藕帶洗淨瀝水,斜刀切小段。清水沖洗,將藕帶放入加入少許鹽的的清水,浸泡小會兒,可防止藕帶氧化發黑。一般人我不告訴哦...
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夏日必備:涼拌雞絲的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日必備:涼拌雞絲做法
  • 夏日必備:涼拌雞絲

  • 夏日必備!超簡單!用料香菜適量雞胸肉1塊醋1勺薑片3片葱段2段醬油1勺芝麻油5g黃瓜50g胡蘿蔔50g夏日必備:涼拌雞絲的做法雞胸肉切3片(薄了容易熟)涼水入鍋,加生薑葱段去腥,水燒開後,燜5分鐘(保證熟透又不會太老)胡蘿蔔黃瓜刨絲雞胸肉取出用白開水洗淨,裝入保鮮袋,用瓶子/擀麪杖敲打(這一...
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生拌茄子🍆草根涼拌菜夏日必備的做法步驟及圖解,美味正宗的生拌茄子🍆草根涼拌菜夏日必備做法
  • 生拌茄子🍆草根涼拌菜夏日必備

  • 反正從小吃到大,我們都叫它“捏老蘇”,過泡飯的佳品。用料茄子3個姜蒜末少許花椒油2小勺生抽2小勺熱油2小勺糖1小勺鹽5小勺麻油2小勺生拌茄子🍆草根涼拌菜夏日必備的做法茄子洗乾淨,切切到塊,細長一點。每塊最好帶皮。切好後,放入大點的碗,撒多點鹽。用手來回捏個1分鐘,直至茄子...
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夏日必備涼拌菜做法的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日必備涼拌菜做法做法
  • 夏日必備涼拌菜做法

  • 夏天太熱,沒有食慾。輕輕爽爽的吃點涼菜,又減脂,又有營養。用料蒜2瓣香菜3-4根小葱3-4根洋葱1個青辣椒2根木耳適量腐竹適量幹辣椒4-5個花椒適量熱油小半勺香油勺芝麻白醋紅醋水雞精鹽糖夏日必備涼拌菜做法的做法首先準備調料水:將糖:米醋:紅醋:水按照1:2:1:6的比例調和。然後放...
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夏日必備涼拌菜,好吃不膩的「涼拌茄子」的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日必備涼拌菜,好吃不膩的「涼拌茄子」做法
  • 夏日必備涼拌菜,好吃不膩的【涼拌茄子】

  • 夏天最煩惱的就是出門和吃飯,特別對於做飯的人來説就像是歷劫,大汗淋漓的煮完一桌熱騰騰的菜,卻完全沒有了胃口。涼拌菜無疑是夏日菜餚的首選,爽口又足味,儘管茄子的吃法很多,但多數吃法烹調温度較高、時間較長,不僅油膩,營養損失也很大,在茄子的所有吃法中,拌茄是最健康的,真的非常...
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夏日必備涼菜,涼拌菠菜,低脂健康又美味的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日必備涼菜,涼拌菠菜,低脂健康又美味做法
  • 夏日必備涼菜,涼拌菠菜,低脂健康又美味

  • 菠菜有“營養模範生”之稱,它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。不僅低脂、低熱量,而且口感好,非常推薦的蔬菜!!!用料菠菜1把香油1勺鹽適量蒜4瓣蠔油1勺生抽3勺雞蛋2個白芝麻適量夏日必備涼菜,涼拌菠菜,低脂健康又美味的做法將菠菜洗...
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東北年夜菜必備~家常涼菜~涼拌三絲~的做法步驟及圖解,美味正宗的東北年夜菜必備~家常涼菜~涼拌三絲~做法
  • 東北年夜菜必備~家常涼菜~涼拌三絲~

  • 東北人愛吃涼菜,我也不例外,吼吼吼~特別是節日、過年、聚餐都必不可少的~涼拌菜,特別解膩,下飯、下酒都不錯👍~家常涼菜,我理解的是一般手上有啥用啥,常用的一般黃瓜、胡蘿蔔、幹豆腐、紫甘藍、包菜、苦菊、木耳、豆芽、拉皮我一般是有啥用啥~特別快手,分分鐘搞定👌~用料幹豆腐(南方叫...
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夏日必備~涼拌雞爪~的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日必備~涼拌雞爪~做法
  • 夏日必備~涼拌雞爪~

  • 用料雞爪1kg醋2大勺生抽1大勺小米椒適量蒜末適量杭椒適量泡椒適量辣椒油適量糖適量鹽適量檸檬1個香菜適量夏日必備~涼拌雞爪~的做法雞爪涼水下鍋,加葱、姜、料酒,煮沸後煮10分鐘過涼水,脱骨,放入上述調料,最好冷藏醃製一晚...
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家常涼麪,夏日必備的做法步驟及圖解,美味正宗的家常涼麪,夏日必備做法
  • 家常涼麪,夏日必備

  • 夏天天一熱就沒啥食慾。吃不了乾硬,吃不了油膩。這一款酸辣清爽的家常涼麪對付夏日最佳。用料麪條2人份黃瓜1根綠豆芽一小把香葱2根小米椒5個蒜6瓣姜2片醋3勺生抽3勺鹽適量糖適量家常涼麪,夏日必備的做法黃瓜切絲,綠豆芽去根備用,小米辣、蒜、姜切末,香葱切圈備用。將步驟2的...
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夏日必備菜--涼拌藕片的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日必備菜--涼拌藕片做法
  • 夏日必備菜--涼拌藕片

  • 一到夏天就會覺得沒胃口,每餐都是湯拌飯,就算是這樣吃也沒痩!胖子就是喝水都會長肉,6年前的我怎樣也沒想到現在會胖這麼多!所以説,沒事不要嘲笑胖子,不然自己就是下個胖子。。。。言歸正傳,這道菜酸酸甜甜,夏日必備。用料蓮藕兩節水適量鹽巴味精適量紅辣椒一根糖適量醋適量麻油適...
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⛱️夏日必備·超級涼拌菜的做法步驟及圖解,美味正宗的⛱️夏日必備·超級涼拌菜做法
  • ⛱️夏日必備·超級涼拌菜

  • 夏天來了,天氣熱沒胃口怎麼辦?趕緊來學學這道手殘黨都能做的涼拌菜吧!用料香油1勺生抽5勺陳醋3勺糖小半勺鹽1勺雞蛋4個青瓜3根胡蘿蔔2根粉絲3把蒜4瓣小米辣2個⛱️夏日必備·超級涼拌菜的做法首先把黃瓜、胡蘿蔔切絲;雞蛋煎成餅切絲,開水燙熟粉絲中間剪斷;蒜和小米辣切碎鍋中倒入...
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夏日必備涼拌菜:皮蛋拌豆腐的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日必備涼拌菜:皮蛋拌豆腐做法
  • 夏日必備涼拌菜:皮蛋拌豆腐

  • 炎炎夏季少不了的一款涼拌菜,開胃、有營養。吃了後暑氣全消!而且做法又簡單!用料祖名內脂豆腐一盒皮蛋一個紅辣椒一個(長長的有點微辣的那種)青辣椒一個(長長的有點微辣的那種)大蒜頭四五瓣生抽2勺或3勺(根據自己口味)香油一勺蠔油一勺熟白芝麻小半勺(可有可無)白糖半勺夏日必備涼拌...
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夏日必備~涼拌黃瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日必備~涼拌黃瓜做法
  • 夏日必備~涼拌黃瓜

  • 🍃最近天氣比較熱,大中午基本吃不下飯,很想吃一些酸辣爽口解膩又開胃的菜,今天推薦一道超級簡單解膩的涼拌黃瓜,酸辣爽脆,好吃極了~用料黃瓜2根香菜適量熟芝麻一勺花生米適量辣椒粉1勺葱花1勺大蒜2瓣生抽3勺陳醋2勺鹽半勺白糖1勺香油1勺夏日必備~涼拌黃瓜的做法準備食材碗中加入...
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夏日涼拌必備~家常辣椒油的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日涼拌必備~家常辣椒油做法
  • 夏日涼拌必備~家常辣椒油

  • 本來是無辣不歡的我,有了孩子之後基本上日常炒菜戒了辣,只有默默備上一瓶辣椒油才夠勁用料辣椒麪勺菜籽油勺芝麻克鹽克花椒粒夏日涼拌必備~家常辣椒油的做法辣椒麪,白芝麻,鹽兩勺備好菜籽油加小把花椒,燒滾滾油淋入辣椒麪,邊加邊攪拌,均勻受熱攤涼後,灌入晾乾水分的玻璃瓶,需要時取...
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夏日必備涼菜~涼拌松花蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日必備涼菜~涼拌松花蛋做法
  • 夏日必備涼菜~涼拌松花蛋

  • 最熱的伏天,想這一口最簡單的送花皮蛋,動手整起來🙈用料皮蛋3個醋1勺醬油2勺蠔油1勺小米辣3根大蒜頭1顆橄欖油半勺白糖半勺涼白開適量夏日必備涼菜~涼拌松花蛋的做法釀造醬油,三年陳醋,特級初榨橄欖油。好味道來自好材料!材料混合成一碗最好的松花蛋,無鉛,有溏心,扔起來接住,手掌...
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夏日必備菜-涼拌毛豆的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日必備菜-涼拌毛豆做法
  • 夏日必備菜-涼拌毛豆

  • 用料毛豆粒一盤老抽半勺味極鮮3勺醋3勺蠔油一勺生抽2勺小米椒3個線椒2個蒜6瓣小葱3幹香油一勺鹽半勺花椒適量糖一勺澱粉一勺加水夏日必備菜-涼拌毛豆的做法買了一斤毛豆,剝出來的豆粒,洗淨準備葱薑蒜小米椒線椒切好葱姜切好燒水,水裏放半勺鹽,(不要放太多一會醬汁會鹹)鍋裏燒油...
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夏日必備爽口涼拌菜的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日必備爽口涼拌菜做法
  • 夏日必備爽口涼拌菜

  • 用料生抽1勺香油1勺米醋1勺雞精1勺熟油辣椒1勺芫荽1把紫色洋葱1個夏日必備爽口涼拌菜的做法特別特別簡單明瞭的一個涼拌菜,只需要廚房四步:洗淨-切好-放調料-攪拌Theend...
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夏日必備涼拌菜:很開胃的涼拌萵筍的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日必備涼拌菜:很開胃的涼拌萵筍做法
  • 夏日必備涼拌菜:很開胃的涼拌萵筍

  • 春天的一道千金菜,熱量非常低,還含有大量的水分!是減肥期可以放心吃的一道菜!吃吃吃!一定要吃哦!説實話,炒的萵筍真的吃膩了。再加上現在天氣逐漸熱起來了,還是來個涼拌的吧,既開胃爽口又低脂.....!這裏調味料的量只是一個參考,並不是固定的,也可以一邊調一邊按自己口味加料,直到調到...
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「涼拌海帶絲」夏日必備涼菜,酸辣爽口的做法步驟及圖解,美味正宗的「涼拌海帶絲」夏日必備涼菜,酸辣爽口做法
  • 【涼拌海帶絲】夏日必備涼菜,酸辣爽口

  • 夏天到了,怎麼少得了涼拌海帶絲呢?酸辣爽口的家常小菜,快學起來吧!用料海帶絲250克朝天椒6顆大蒜6-8瓣葱1根香菜1根生抽2-3勺陳醋1勺雞精1勺鹽半勺-1勺香油1勺辣椒粉1-2勺(可不加)【涼拌海帶絲】夏日必備涼菜,酸辣爽口的做法海帶絲泡下水洗乾淨,我買的是鹽漬海帶需要多洗幾遍瀝乾...
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夏日必備涼拌菜-木耳雞胸肉的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日必備涼拌菜-木耳雞胸肉做法
  • 夏日必備涼拌菜-木耳雞胸肉

  • 用料雞胸肉一個木耳一把泡發姜2片切絲蒜5瓣切末鹽一克糖2克味極鮮4勺生抽3勺老抽一勺蠔油一勺醋4勺油適量花椒20粒小米椒4個切丁夏日必備涼拌菜-木耳雞胸肉的做法準備雞胸肉一個涼水下鍋,放2片薑片,把雞胸肉煮熟待放涼,把肉撕成絲狀木耳泡發後,在熱水裏煮熟把雞胸肉,木耳,蒜末,...
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萬能涼拌醬汁 夏日必備 蔬菜色拉 涼拌菜好吃的烹飪方法 萬能涼拌醬汁 夏日必備 蔬菜色拉 涼拌菜的地道做法和步驟
  • 萬能涼拌醬汁 夏日必備 蔬菜色拉 涼拌菜

  • 夏天就要來了,有沒有想吃“草”要減肥的,涼拌茄子🍆、涼拌黃瓜、手撕雞,都是非常快手又適合夏天的菜,那自然少不了一款“萬能涼拌醬汁”,只要你學會了,可以“通殺”整個夏天的涼拌菜,嘿嘿😁記得加“花椒油”哦,絕對與眾不同!我是Magimix烹飪顧問Wanglinda,寫菜譜的初衷是想更好的服...
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