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烹飪的做法食譜

自動烹飪鍋簡單做手抓飯的做法步驟及圖解,美味正宗的自動烹飪鍋簡單做手抓飯做法

  • 自動烹飪鍋簡單做手抓飯

  • 這道手抓飯的做法十分簡單，口感和味道比之大菜毫不遜色，而且菜飯兼顧，是回家疲憊時的最佳菜品哦！用料羊肉300克胡蘿蔔1根洋葱半個香菜4根米2杯孜然10克辣椒麪5克醬油20毫升鹽3克油40毫升水800毫升自動烹飪鍋簡單做手抓飯的做法羊肉、胡蘿蔔一同切丁，洋葱切絲，香菜切段（出鍋放）；鍋...
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「雷蒙德的烹飪祕籍」肘花方火腿的做法步驟及圖解,美味正宗的「雷蒙德的烹飪祕籍」肘花方火腿做法

  • 【雷蒙德的烹飪祕籍】肘花方火腿

  • 菜譜截圖而來....菜譜來自BBC用料明膠3片火腿（醃過的）1.5kg豬蹄1個涼水2L香草束（月桂葉，香草，百里香）1份黑胡椒粒8顆胡蘿蔔一個芹菜兩根白洋葱一個高湯調配：高湯400ml白葡萄醋40ml醃製的蔬菜：海鹽6捏白胡椒粉2捏白洋葱160g花椰菜70g龍蒿1枝小黃瓜60g蒔蘿（切碎）10g水400ml蜂蜜90g百...
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自動烹飪鍋簡單做叉燒肉—捷賽私房菜的做法步驟及圖解,美味正宗的自動烹飪鍋簡單做叉燒肉—捷賽私房菜做法

  • 自動烹飪鍋簡單做叉燒肉—捷賽私房菜

  • 叉燒肉是一道粵菜，是廣東的風味菜之一，可以提前做好，作為一道涼菜食用。用料豬梅肉400克葱5段姜3片料酒15毫升叉燒醬30克蜂蜜10克油20毫升水20毫升自動烹飪鍋簡單做叉燒肉—捷賽私房菜的做法豬梅肉切1釐米厚、5釐米寬的片；將除油之外的調料放入肉中，抓勻，醃製2小時左右；鍋內倒油...
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燒茄子---自動烹飪鍋版食譜的做法步驟及圖解,美味正宗的燒茄子---自動烹飪鍋版食譜做法

  • 燒茄子---自動烹飪鍋版食譜

  • 現在是茄子的成熟期，這時候的茄子味道和品質最好啦，來試一試這道燒茄子吧，夏季裏一道不錯的家常美味哦！【做法】1、茄子去皮，切3釐米見方塊，葱段改切葱花，大蒜拍剁成蒜茸；2、鍋內依次放入調料、處理好的主料和水；3、蓋上鍋蓋，啟動【幹鍋】功能（若使用其他型號，可使用【幹鍋炒】或【智...
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跟中醫淏淶學做飯——葱花豆腐烤芝士（附烹飪常識的做法步驟及圖解,美味正宗的跟中醫淏淶學做飯——葱花豆腐烤芝士（附烹飪常識做法

  • 跟中醫淏淶學做飯——葱花豆腐烤芝士（附烹飪常識

  • 一，搭配原理1，陰陽搭配:葱花+豆腐2，烹飪原則:忌大火炒菜（高温下油產生致癌物質），忌加熱提煉的植物油（如玉米油、葵花籽油、花生油等），少鹽少油這道菜可以每週吃1-2次。用料冷榨椰子油少量老豆腐1塊葱花一條芝士若干片辣椒粉、花椒粉若干鹽少量跟中醫淏淶學做飯——葱花豆腐烤芝士（...
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「Gordon的家庭烹飪」牧羊人芝士羊肉派的做法步驟及圖解,美味正宗的「Gordon的家庭烹飪」牧羊人芝士羊肉派做法

  • 【Gordon的家庭烹飪】牧羊人芝士羊肉派

  • 截圖來自【GordonRamsay'sHomeCooking】目前我在香港，視頻源從youtube看來的。內地的小夥伴們先抱歉咯，看看哪家字幕組能夠以後給大家帶來福利。方子出自：用料橄欖油羊肉末1公斤大蒜2瓣洋葱1個伍斯特沙司Worcestershiresauc1-2湯匙Tbsp番茄膏/番茄醬tomatopurée1湯匙T...
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「終極烹飪課程」快手香腸肉意麪的做法步驟及圖解,美味正宗的「終極烹飪課程」快手香腸肉意麪做法

  • 【終極烹飪課程】快手香腸肉意麪

  • 截圖來自【終極烹飪課程】方子出自Channel4Food此菜譜官網沒有對應原英文菜譜，Po主靠自己的聽力撰寫這個菜名翻譯完全沒信心：TagliatellewithQuickSausageMeetBolognaise食材用量視頻中交代不明確用料帕爾馬乾酪Tagliatelle意大利寬面洋葱大蒜香腸小番茄鹽黑胡椒【終極烹飪...
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蝦醬雞蛋—自動烹飪鍋食譜的做法步驟及圖解,美味正宗的蝦醬雞蛋—自動烹飪鍋食譜做法

  • 蝦醬雞蛋—自動烹飪鍋食譜

  • 蝦醬滋味鮮美獨具清香，而且這道菜十分的簡單易做，是下班回家很適合做得下飯菜哦！用料雞蛋3個大葱白1段蝦醬5克油20毫升蝦醬雞蛋—自動烹飪鍋食譜的做法葱白切葱末，雞蛋同蝦醬一起攪散拌勻；鍋底倒油，將葱花鋪在鍋裏，倒入攪拌好的雞蛋；蓋好鍋蓋，啟動手動功能，火力大小調至4個格，然後定...
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自動烹飪鍋做香辣蟹-捷賽私房菜的做法步驟及圖解,美味正宗的自動烹飪鍋做香辣蟹-捷賽私房菜做法

  • 自動烹飪鍋做香辣蟹-捷賽私房菜

  • 火辣鮮香的花蟹，絕對的美味，貼秋膘不吃啥時候吃？用料花蟹500克土豆200克辣椒辣椒30個香辣醬30克豆瓣醬20克大葱4段姜5片蒜10瓣糖8克油40毫升白酒8毫升水量80毫升自動烹飪鍋做香辣蟹-捷賽私房菜的做法1、花蟹開殼，去除內臟，切成4塊，蟹鉗用刀背輕拍，土豆切成片；2、鍋內加油，放入調料...
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自動烹飪鍋做啤酒鴨-捷賽私房菜的做法步驟及圖解,美味正宗的自動烹飪鍋做啤酒鴨-捷賽私房菜做法

  • 自動烹飪鍋做啤酒鴨-捷賽私房菜

  • 啤酒鴨是最常見的家常菜之一，啤酒鴨的做法有很多種。其主料為鴨子、啤酒。啤酒鴨是一道風味獨特的佐酒佳餚，是將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香。是深受廣大食客喜愛的菜餚。用料肉鴨半隻約750克水髮香菇2個葱3段花椒1...
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沒有陽光🌥的冬日❄️，生活🌹依舊温暖炙熱🌞，上好的食材需用最簡單、傳統的烹飪，才能保留其源✨味，入口💋方可體現出食材的鮮美，肉質自帶的甜味的做法步驟及圖解,美味正宗的沒有陽光🌥的冬日❄️，生活🌹依舊温暖炙熱🌞，上好的食材需用最簡單、傳統的烹飪，才能保留其源✨味，入口💋方可體現出食材的鮮美，肉質自帶的甜味做法
自動烹飪鍋簡單做陳皮煲鴨-捷賽私房菜的做法步驟及圖解,美味正宗的自動烹飪鍋簡單做陳皮煲鴨-捷賽私房菜做法

  • 自動烹飪鍋簡單做陳皮煲鴨-捷賽私房菜

  • 陳皮含有類檸檬苦素和揮發油，對胃腸道有温和刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內積氣，增加食慾。陳皮的苦味可以與其他味道相互協調，因此可以用於烹製菜餚改善味道，不僅去腥味，而且使菜餚特別可口。用料番鴨1000克陳皮1塊姜5片水1000毫升自動烹飪鍋簡單做陳皮煲鴨-捷賽私房...
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烹飪調料的做法和圖解 好吃的烹飪調料家常做法

  • 烹飪調料

  • 用料王守義：十三香1盒王守義：麻辣鮮小半袋香格里：花椒粉1袋香格里：孜然粉1袋香格里：排骨味王調味素1袋烹飪調料的做法倒入1盒十三香在盆裏。再倒入1袋花椒粉。再倒入1袋孜然粉。再倒入1袋排骨味王調味素把這幾種調料和（huo)在一起和均勻。小貼士此調料必須做熟後才能釋放出他的...
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「終極烹飪課程」濃香炒飯的做法步驟及圖解,美味正宗的「終極烹飪課程」濃香炒飯做法

  • 【終極烹飪課程】濃香炒飯

  • 截圖來自【終極烹飪課程】此菜譜官網沒有對應原英文菜譜，Po主靠自己的聽力撰寫。此菜譜翻譯無障礙只是食材用量不明確，根據自己的喜好來吧！用料大蒜末薑末辣椒香葱圓白菜西蘭花雞蛋兩個米飯鹽魚露青檸檬【終極烹飪課程】濃香炒飯的做法平底鍋燒熱後放油，加入大蒜碎、薑末和切...
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「終極烹飪課程」覆盆子拿破崙千層酥的做法步驟及圖解,美味正宗的「終極烹飪課程」覆盆子拿破崙千層酥做法

  • 【終極烹飪課程】覆盆子拿破崙千層酥

  • 截圖來自【終極烹飪課程】方子出自Channel4Food：4-6人份用料千層酥皮320克-375克橙皮屑1個橙子高脂厚奶油600ml糖霜3大茶匙（需另備額外過篩）香草莢籽2根香草莢橙子味甜酒覆盆子200克【終極烹飪課程】覆盆子拿破崙千層酥的做法把千層酥皮放到烤盤上，在表面篩上一層厚厚的糖粉（...
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「雷蒙德的烹飪祕訣」巧克力奶油蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的「雷蒙德的烹飪祕訣」巧克力奶油蛋糕做法

  • 【雷蒙德的烹飪祕訣】巧克力奶油蛋糕

  • 內個....巧克力馬卡龍跟馬卡龍底兒，可以根據自有的配方製作，視頻沒有解説，官網也沒有這個菜譜，有經驗的TX可以根據視頻目測....目測可以....主廚用6寸的慕斯圈括號裏面的是主廚BBC裏載入的配方數量用料白巧100g巧克力慕斯材料:牛奶500ml淡奶油250ml雞蛋2個黑巧克力200克左右...
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簡單易學的關於烹飪的二三事美食做法

  • 關於烹飪的二三事

  • 美好的廚具，搭配，使用。享受烹飪的一切。用料木材食材陶瓷鋼鐵玻璃關於烹飪的二三事的做法説出愛的烹飪周邊...
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風味酸辣魚 ---自動烹飪鍋版食譜的做法步驟及圖解,美味正宗的風味酸辣魚 ---自動烹飪鍋版食譜做法

  • 風味酸辣魚 ---自動烹飪鍋版食譜

  • 這道菜除了酸辣之外，還因臘肉的加入而增添了一絲由自然沉澱的風味，因此，“風味酸辣魚”名副其實。用料鱸魚1條約750克番茄1個臘肉50克蒜苗5根蒜4瓣薑絲5克辣醬10克油20毫升豆瓣醬10克糖4克鹽4克香菜2根水量400毫升風味酸辣魚---自動烹飪鍋版食譜的做法鱸魚宰殺去魚鱗和內臟，...
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自動烹飪鍋簡單做滷雞蛋-捷賽私房菜的做法步驟及圖解,美味正宗的自動烹飪鍋簡單做滷雞蛋-捷賽私房菜做法

  • 自動烹飪鍋簡單做滷雞蛋-捷賽私房菜

  • 今天我們的倪大廚大顯身手，給大家來了個滷雞蛋，滷一鍋雞蛋配三餐，美味又安全，而且做法也很簡單哦！用料雞蛋6個醬油15毫升老抽10毫升大料1瓣小茴香10粒桂皮1小塊辣椒2個紅糖15克自動烹飪鍋簡單做滷雞蛋-捷賽私房菜的做法1、雞蛋洗淨放入鍋內，加水啟動“手動”功能，10分鐘後撈出放...
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自動烹飪鍋簡單做榨菜肉絲-捷賽私房菜的做法步驟及圖解,美味正宗的自動烹飪鍋簡單做榨菜肉絲-捷賽私房菜做法

  • 自動烹飪鍋簡單做榨菜肉絲-捷賽私房菜

  • 鹹脆的榨菜配上肉絲，是一道很不錯的下飯菜哦！用料榨菜250克五花肉100克黃豆50克糖4克油30毫升香油3毫升醬油5毫升水量50毫升自動烹飪鍋簡單做榨菜肉絲-捷賽私房菜的做法1、榨菜切絲，用清水反覆沖洗去除鹽分；2、五花肉切絲用醬油醃製5分鐘，黃豆提前煮40分鐘左右，備用；3、鍋內倒油...
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荔枝酸梅燉雞翅---自動烹飪鍋版食譜的做法步驟及圖解,美味正宗的荔枝酸梅燉雞翅---自動烹飪鍋版食譜做法

  • 荔枝酸梅燉雞翅---自動烹飪鍋版食譜

  • 這道菜雞肉香中帶着淡淡的酸甜，是一道很適合夏季食用的開胃菜。用料酸梅醬40克雞中翅500克荔枝8個鹽3克姜2片料酒10毫升油5毫升老抽5毫升水量600毫升荔枝酸梅燉雞翅---自動烹飪鍋版食譜的做法雞翅用熱水淋燙，撈出洗淨，荔枝剝殼去籽；鍋內倒油放入處理好的主料、調料和水；蓋好鍋...
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「雷蒙德的烹飪祕籍」草莓酥粒餅的做法步驟及圖解,美味正宗的「雷蒙德的烹飪祕籍」草莓酥粒餅做法

  • 【雷蒙德的烹飪祕籍】草莓酥粒餅

  • BBC沒有此菜譜，看視頻得來....部分材料沒有準確克數有經驗的TX應該是可以摸索出來的....用料櫻桃酒酥粒餅材料：黃油麪粉細砂糖紅糖（目測應該是紅糖）焦糖漿果材料：覆盆子草莓檸檬汁細砂糖1細砂糖230g黃油【雷蒙德的烹飪祕籍】草莓酥粒餅的做法準備全部材料酥粒餅材料都放進料理...
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自動烹飪鍋簡單做醬燜羊蹄的做法步驟及圖解,美味正宗的自動烹飪鍋簡單做醬燜羊蹄做法

  • 自動烹飪鍋簡單做醬燜羊蹄

  • 羊蹄含有豐富的膠原蛋白質，且不含膽固醇，能增強人體細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老;羊蹄還具有強筋壯骨之功效，對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的食療作用，有助於青少年生長髮育和減緩中老年人骨質疏鬆的速度。用料羊蹄1000克姜3塊幹葱2個大料3個香葉4片丁...
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「雷蒙德的烹飪祕籍」手指巧克力泡芙的做法步驟及圖解,美味正宗的「雷蒙德的烹飪祕籍」手指巧克力泡芙做法

  • 【雷蒙德的烹飪祕籍】手指巧克力泡芙

  • 【雷蒙德的烹飪祕籍】手指巧克力泡芙原文：_clairs_03600用料泡芙主料：牛奶，水各65ml黃油55g糖4g鹽一小撮雞蛋4個普通麪粉100g裝飾表面材料：翻糖200g無糖可可粉1湯匙水1/2茶匙粉色料一點櫻桃白蘭地少許巧克力奶醬材料：牛奶500ml香草醬（香草醬很難買，也可以用香草棒）香草醬半勺蛋黃...
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自動烹飪鍋簡單做蜜豆年糕的做法步驟及圖解,美味正宗的自動烹飪鍋簡單做蜜豆年糕做法

  • 自動烹飪鍋簡單做蜜豆年糕

  • 蜜豆年糕軟糯香甜，是一道很不錯的甜點哦！用料糯米2杯(400毫升）紅豆400克紅棗10個糖150克水300+1000毫升自動烹飪鍋簡單做蜜豆年糕的做法紅豆清水洗淨，將紅豆與水和棗放入鍋內，蓋好鍋啟動【大骨湯】功能（其他產品型號可以使用【煲靚湯】功能）；待烹飪結束後，先挑出紅棗，後在鍋內加100...
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