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錯誤事例的做法食譜

錯誤事例的做法和圖解 好吃的錯誤事例家常做法

  • 錯誤事例

  • 用料各種各樣的材料錯誤事例的做法錯誤事例1.椰奶不等於天然椰汁+奶粉。否則效果如圖。極其難喝！！！...
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打發淡奶油，需要注意的事 零失誤的做法步驟及圖解,美味正宗的打發淡奶油，需要注意的事 零失誤做法

  • 打發淡奶油，需要注意的事 零失誤

  • 用料奶油250克白砂糖25克打發淡奶油，需要注意的事零失誤的做法打之前可以把打蛋器的棍棒和碗放入冰箱，準備好冰水打的時候先加入10:1的糖先高速打在中低速打，這樣打出來的奶油會更加細膩我還加了奧利奧碎，好吃小貼士這裏有一些小訣竅:雀巢的淡奶油要放於常温，再打前兩小時放入...
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戚風蛋糕常見的八大錯誤的做法步驟及圖解,美味正宗的戚風蛋糕常見的八大錯誤做法

  • 戚風蛋糕常見的八大錯誤

  • 用料常見八大誤區戚風蛋糕戚風蛋糕常見的八大錯誤的做法常見錯誤一：戚風縮腰常見錯誤二：頂部塌陷、回縮常見錯誤三：戚風內部濕常見錯誤四：戚風扁的，長不高常見錯誤五：戚風頂部出現蘑菇雲常見錯誤六：戚風內部組織有孔洞常見錯誤七：戚風內部有巨大空洞常見錯誤八：組織鬆軟存在布丁層...
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好利來同款黃金芝士棒（比例最佳最省事）的做法步驟及圖解,美味正宗的好利來同款黃金芝士棒（比例最佳最省事）做法

  • 好利來同款黃金芝士棒（比例最佳最省事）

  • 前幾天寶爸給寶寶買了好利來的黃金芝士棒，兩小塊就十幾元……好吧，做起來吧，媽媽版的只會更香濃哦！我的方子一向以便捷易記為原則，材料都湊整，因為剩了不好處理，你懂的，希望大家喜歡哦～用料消化餅乾200克黃油80克奶油奶酪250g淡奶油150克砂糖50克檸檬汁10g全蛋2個玉米澱粉20克好利...
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“可愛的錯誤” —— 布朗尼的做法步驟及圖解,美味正宗的“可愛的錯誤” —— 布朗尼做法

  • “可愛的錯誤” —— 布朗尼

  • 布朗尼蛋糕屬於重油蛋糕的一種，但它和一般重油蛋糕的區別在於布朗尼通常較薄且較結實，不像普通蛋糕那樣鬆鬆的，而且一定是巧克力口味，上面還會放杏仁或核桃作裝飾及調味，通常比較甜。布朗尼的由來有個很有趣的故事，據説喲餘個胖胖的黑人嬤嬤繫着圍裙，在廚房烘焙着鬆軟可口的巧克...
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一個錯誤喝法，引導奇觀的出現的做法步驟及圖解,美味正宗的一個錯誤喝法，引導奇觀的出現做法

  • 一個錯誤喝法，引導奇觀的出現

  • 今天真的不想做什麼事，因為天氣讓人感覺非常不好，悶悶不樂，沒有什麼事，拿出百利甜拿喝，以前以為是做甜品用的，家男説，可以喝，但一定配上冰塊咖啡，酸奶，牛奶都行，下午茶時間到了，想喝一些東西，就拿出百利甜，冰塊，草莓糖漿，開始配上美味時，一個一個就出現在你眼前了，太奇妙的事情，又來了故事就...
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千萬不要這樣做的蛋撻（錯誤示範與改進）的做法步驟及圖解,美味正宗的千萬不要這樣做的蛋撻（錯誤示範與改進）做法

  • 千萬不要這樣做的蛋撻（錯誤示範與改進）

  • 作為小白，簡單的蛋撻讓我做的直接“碳化”了用料蛋撻液蛋撻皮千萬不要這樣做的蛋撻（錯誤示範與改進）的做法150度預熱10min，然後將倒了蛋撻液的蛋撻放入烤箱，200度20min。準確説烤了10幾分鐘我看到的已經是黑到我也傻眼的蛋撻了看這裏baby！當我沒有預熱，直接將蛋撻放入了150度上...
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歐包二三事—從錯誤中汲取教訓的做法步驟及圖解,美味正宗的歐包二三事—從錯誤中汲取教訓做法

  • 歐包二三事—從錯誤中汲取教訓

  • 在投入面白製作的偉大冒險中，偶爾會遭遇挫折。請謹記，別太死守配方，寧願追隨自己的感覺，並碎屍觀察麪糰的變化。用料耐心歐包二三事—從錯誤中汲取教訓的做法麪糰太粘原因麪糰水分過多水温過高肉面時間過長（麪筋斷裂）麪包略扁原因麪粉造成的問題天然酵母缺乏活力麪糰温度太低面...
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新手做燒賣容易犯的小錯誤😭的做法步驟及圖解,美味正宗的新手做燒賣容易犯的小錯誤😭做法

  • 新手做燒賣容易犯的小錯誤😭

  • 生活值得熱愛，美好值得記錄📝前幾天翻到廚友做燒賣的菜譜，心血來潮😂，説一不二，馬上行動😅用料五花肉250克洋葱1個香菇8朵胡蘿蔔1根蠔油2勺品味鮮醬油3勺五香粉1勺鹽1勺糯米500克白糖10克新手做燒賣容易犯的小錯誤😭的做法1⃣️準備好食材🧄2⃣️糯米泡水🙅後面有講解.1.如果糯米...
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餃子餡和餃子皮比例，以及做餃子注意事項的做法步驟及圖解,美味正宗的餃子餡和餃子皮比例，以及做餃子注意事項做法

  • 餃子餡和餃子皮比例，以及做餃子注意事項

  • 月嫂阿姨會做餃子🥟太幸福了這種比例我覺得比較好吃，煮一下皮還會膨脹一些正好，皮太厚的太大吃起來口感木木的。用料一個餃子皮8克一個餃子餡7克餃子餡和餃子皮比例，以及做餃子注意事項的做法揉好的麪糰醒一下，以防筋性太強，一會搓長了就回縮，做的多就分2塊，一塊搓長，一塊保鮮膜...
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番茄巴沙魚•錯誤總結版的做法步驟及圖解,美味正宗的番茄巴沙魚•錯誤總結版做法

  • 番茄巴沙魚•錯誤總結版

  • 不斷完善中。。。第一次做犯了各種錯誤202001007再次做，發現煮過的番茄🍅的確出汁更濃郁哇用料鹽10克西紅柿2個料酒1勺魚200克姜1片番茄醬2勺大蒜1瓣番茄巴沙魚•錯誤總結版的做法解凍，白胡椒，鹽，料酒，姜按摩巴沙魚，醃製幾分鐘，一定要焯水，我忘了＼（〇_ｏ）／煮好的番茄剝皮切丁，熱油小火翻...
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可頌（新手失敗路上錯誤總結）的做法步驟及圖解,美味正宗的可頌（新手失敗路上錯誤總結）做法

  • 可頌（新手失敗路上錯誤總結）

  • 疫情在家閒着，本想做蛋糕，禍害雞蛋，做了第二次後，買錯了麪粉🤦🏻‍♀️，1斤麪包專用麪粉啊！咋辦？做麪包，做牛角包，然後想做脆脆的，做可頌吧！😃😃😃😃😃原諒小白的無知，可頌原來是烘培界難度係數最高的！用料第一次失敗可頌（新手失敗路上錯誤總結）的做法第一次失敗，麪糰很粘手，發酵失敗。總結...
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口感還不錯的黑麥吐司（黑麥比例高）的做法步驟及圖解,美味正宗的口感還不錯的黑麥吐司（黑麥比例高）做法

  • 口感還不錯的黑麥吐司（黑麥比例高）

  • 不愛吃全麥吐司，不喜歡那種口感。要減肥！尋找一款好吃的黑麥吐司，看了好多方子黑麥的比例太低了。找到一個方子做了改良。口感還不錯哦！用料高筋麪粉180克黑麥粉100克水150克黃油30克紅糖30克鹽3克酵母5克口感還不錯的黑麥吐司（黑麥比例高）的做法麪包機傻瓜式做麪包哦！小貼士可...
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教你們捏出漂亮的柳葉褶子（附錯誤示範）的做法步驟及圖解,美味正宗的教你們捏出漂亮的柳葉褶子（附錯誤示範）做法

  • 教你們捏出漂亮的柳葉褶子（附錯誤示範）

  • 不會擀皮的小夥伴建議買現成的厚餃子皮練習我的皮是11克左右，揪劑子不均勻所以餃子有大有小麪點業餘愛好者一枚分享出來的是自己領悟到的小技巧希望對你們有幫助用料餃子皮張餡料克教你們捏出漂亮的柳葉褶子（附錯誤示範）的做法餃子皮都是一個人在操作，沒留意到位置不在中間，就...
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例假例湯的做法和圖解 好吃的例假例湯家常做法

  • 例假例湯

  • 女人有特別幾日虛弱～這個例湯是在例假完之後才飲用，才有效果～連續飲用3天即可！用料紅棗5粒北岐兩條紅糖兩勺薑片數片水兩碗例假例湯的做法將紅棗去核，掰開數片備用用一個瓦煲盛水，煮開把所有材料放入，再小火煮15分鐘即可小貼士此湯補氣補血～非常適合例假後飲用～材料可以根據個人口...
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關於那些我錯過的美好小事。的做法步驟及圖解,美味正宗的關於那些我錯過的美好小事。做法

  • 關於那些我錯過的美好小事。

  • 在喧囂的城市中，人來人往，那些你不曾發現的美好小事，它卻真實的存在，開始懷念過去，才發現自己是念舊的，不管現在擁有比過去更多、更美好的一切，依然會懷念從前，只想要收藏那些簡單的笑臉，只想要讓時間倒退，貪婪的留住那一刻的美好。用料聽覺嗅覺味覺視覺感覺關於那些我錯過的美好小...
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關於泡芙的一次錯誤🙅示範^ ^好吃的烹飪方法 關於泡芙的一次錯誤🙅示範^ ^的地道做法和步驟

  • 關於泡芙的一次錯誤🙅示範^_^

  • 對，很久沒做了，又不想翻下廚房，做出了💩一樣的爆炸泡芙，見小視頻^_^所以～做很久沒做的東西，還是建議上下廚房看一下正規做飯用料細砂糖克雞蛋個鹽克黃油克麪粉克關於泡芙的一次錯誤🙅示範^_^的做法打開美善品基礎菜譜，下一步下一步下一步^_^小貼士擠泡芙切忌畫圈圈，就擠坨坨就好...
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維生素B12的植物性來源：事實還是謬誤？的做法步驟及圖解,美味正宗的維生素B12的植物性來源：事實還是謬誤？做法

  • 維生素B12的植物性來源：事實還是謬誤？

  • 自然界中所有的維生素B12都是由微生物、細菌、真菌和藻類產生的。動物和植物無法合成維生素B12。動物性食物是這種維生素的來源，因為動物會攝入含有維生素B12的微生物，或者因為它們吸收腸道細菌產生的某些維生素B12。如果植物性食物被產生維生素B12的細菌污染，則它們可能含...
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裏海酸奶的錯誤製作方法的做法步驟及圖解,美味正宗的裏海酸奶的錯誤製作方法做法

  • 裏海酸奶的錯誤製作方法

  • 我在買了裏海酸奶粉之後看了網上所有的介紹發酵的方法，卻沒有找到出了問題的解決辦法和做酸奶的注意事項，在前兩次酸奶做成功，第三次卻失敗的情況下，尋找了原因，給大家科普一下哪些行為是會導致酸奶失敗的。微信公眾號：一年間關注送原版廚藝書籍啦~~~用料裏海酸奶粉1包牛奶500m...
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簡單易學的不誤事臘腸煲仔飯美食做法

  • 不誤事臘腸煲仔飯

  • 用料臘腸一根胡蘿蔔一根木耳等量香菇等量鹽，味精，老抽少量不誤事臘腸煲仔飯的做法臘腸切片胡蘿蔔切塊，木耳手撕小片，香菇切塊1，炒臘腸，翻炒2，放胡蘿蔔，翻炒3，放木耳香菇，翻炒大米洗好放入電飯煲，炒好的菜放入電飯煲加入鹽，雞精，老抽這裏就到了不誤事環節，你可以幹你想幹的事了，或洗臉化...
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簡單易學的甘納許的錯誤示範美食做法

  • 甘納許的錯誤示範

  • 第一次做Ganache用料黑巧克力30克淡奶油35克甘納許的錯誤示範的做法法芙娜66%黑巧沒切碎倒入淡奶油放進微波爐熱了30秒的結果妥妥的水油分離巧克力切碎微波爐20秒細膩有光澤！小貼士這個故事告訴我們，細心真的很重要。...
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製作蛋糕時容易出現的錯誤的做法步驟及圖解,美味正宗的製作蛋糕時容易出現的錯誤做法

  • 製作蛋糕時容易出現的錯誤

  • 圖片來自網絡，只是引用用料用心好多個耐心好多個製作蛋糕時容易出現的錯誤的做法1、在夏天或冬天都會出現蛋糕麪糊攪打不起的現象。原因：因為蛋清在17—22℃的情況下，其膠粘性維持在最佳狀態，起泡性能最好，温度太高或太地均不利於蛋清的起泡。温度過高，蛋清變得稀薄，膠粘性減弱，...
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芒果布丁~~新手小白不要犯的錯誤，這次自作聰明貿然做的一件傻事，期待完美再續……的做法步驟及圖解,美味正宗的芒果布丁~~新手小白不要犯的錯誤，這次自作聰明貿然做的一件傻事，期待完美再續……做法
普羅旺斯燉菜（致敬《料理鼠王》和錯誤的時光）的做法步驟及圖解,美味正宗的普羅旺斯燉菜（致敬《料理鼠王》和錯誤的時光）做法

  • 普羅旺斯燉菜（致敬《料理鼠王》和錯誤的時光）

  • 説到《料理鼠王》，應該沒人會忘記影片最後Remi最後的壓軸好戲——普羅旺斯燉菜。法餐、料理、普羅旺斯、夢想、挑戰、鄉村、童年。都是這道菜的關鍵詞。而且對我來説，它還疊加了更多記憶。來自深夜食堂的記憶。還有音樂。還有隨着旋律流淌出來的，“錯誤的春天”的故事。嗯，“...
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抹茶戚風（附含多數錯誤總結）的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶戚風（附含多數錯誤總結）做法

  • 抹茶戚風（附含多數錯誤總結）

  • 對於茶，多數人常常不敢相信自己的感官判斷，極容易因為東方人習慣性的按資排輩、祖傳的謙虛斷送了自己良好的感官直覺。如果在葡萄酒領域，還有已經梳理清晰的體系來幫助你糾偏。茶卻不一樣，它似乎跟隨中國的歷史走過了漫長的歲月，恰恰成了生活中既熟悉，又無法準確描摹的飲品。從...
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