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梅菜餃子的做法食譜

梅菜餃子的做法和圖解 好吃的梅菜餃子家常做法

  • 梅菜餃子

  • 給孩子們的早餐兒子喜歡煎的香香的餃子🥟這幾天去做暑假工辛苦了做點他們喜歡吃的用料餃子皮3元肉末18元(前腿肉)料酒1勺鹽少少的蠔油生抽適量薑末葱末少許白糖少許十三香少許雞蛋1個胡椒粉少許梅菜少許紅蘿蔔半根生粉2勺梅菜餃子的做法肉末買時就打好餃子皮也是買的方便...
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梅乾菜蒸餃的做法和圖解 好吃的梅乾菜蒸餃家常做法

  • 梅乾菜蒸餃

  • 我是浙江紹興人梅乾菜也是幾乎每家每户會有的東西蒸肉，放湯，蒸餃，梅乾菜餅……可以變換出各種吃法梅乾菜蒸餃是我們那蠻受歡迎的小吃鹹香鮮甜，又帶點湯汁，餃子皮有韌勁用料梅乾菜200克五花肉500克葱350克糖4勺食用油3勺生抽2勺葱姜料酒2勺鹽2勺梅乾菜蒸餃的做法梅乾菜切碎，我家...
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梅乾菜肉餅（餃子皮）的做法步驟及圖解,美味正宗的梅乾菜肉餅（餃子皮）做法

  • 梅乾菜肉餅（餃子皮）

  • 用料梅乾菜適量豬肉末適量四季豆適量餃子皮適量梅乾菜肉餅（餃子皮）的做法肉末梅乾菜四季豆先炒熟調味調好（四季豆一定要炒熟哦，下一步煎的時候就省時間了）取適量的菜放在一片餃子皮中間另取一片餃子皮蓋住，上下兩片餃子皮邊緣捏緊實鍋裏放少許油小火煎至兩面金黃，鼓包了就可以出...
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餃子皮梅乾菜麥餅-這方法最靠譜的做法步驟及圖解,美味正宗的餃子皮梅乾菜麥餅-這方法最靠譜做法

  • 餃子皮梅乾菜麥餅-這方法最靠譜

  • 不用和麪不用包，可甜可鹹，連燒餅都沒它好吃！用料梅乾菜50g五花肉150g餃子皮20張生抽1勺糖2勺蝦皮適量芝麻糖適量葱花適量餃子皮梅乾菜麥餅-這方法最靠譜的做法梅乾菜提前温水泡30分鐘，五花肉切成小丁備用。鍋中倒入少許油，加入肉丁，小火慢熬出豬油。將泡好的梅乾菜擠幹水份，倒進...
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梅菜丸子的做法和圖解 好吃的梅菜丸子家常做法

  • 梅菜丸子

  • 用料五花肉500克梅乾菜（幹）80克醬油25克糖10克蠔油10克雞精適量味精適量地瓜粉100克梅菜丸子的做法乾梅菜泡水洗乾淨放高壓鍋壓10分鐘左右，擰乾剁碎。前腿肉剁碎粗一點有嚼勁把所有調料放一起攪拌均勻靜置一會兒、最後放地瓜粉攪拌沒顆粒放置半小時左右搓成個個小球大小隨意...
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梅菜肘子的做法和圖解 好吃的梅菜肘子家常做法

  • 梅菜肘子

  • 在海外的日子發現根本買不到大塊的五花肉，做梅菜扣肉的念頭只有取消了。。。但是家裏還有半年前買的梅乾菜，就就地取材做了個梅菜蹄膀用料豬前蹄一個（大概一公斤）梅乾菜適量醬油適量八角一顆花椒一小把冰糖適量葱姜少量梅菜肘子的做法豬蹄膀去骨，在肉皮上劃幾刀，在肉皮上和裏面...
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生酮羊肉餃子/梅乾菜扣肉小餅的做法步驟及圖解,美味正宗的生酮羊肉餃子/梅乾菜扣肉小餅做法

  • 生酮羊肉餃子/梅乾菜扣肉小餅

  • 每個羊肉餃子：皮20g，餡23g，熱量193大卡每個梅乾菜肉小餅：皮40g，餡44g，熱量438大卡用料麪糰材料：蘋果醋15克杏仁粉175克椰子麪粉50克亞麻籽粉100克洋車前殼子粉40克雞蛋2個鹽4克泡打粉10克清水45到50克香菜羊肉餡：羊後腿肉265克香菜50克小葱10克蒜末薑末少許椰子油50克（炸完香料後...
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蔬菜餃子: 菠菜餃子和胡蘿蔔餃子🥟的做法步驟及圖解,美味正宗的蔬菜餃子: 菠菜餃子和胡蘿蔔餃子🥟做法

  • 蔬菜餃子: 菠菜餃子和胡蘿蔔餃子🥟

  • 春天到了,吃蔬菜餃子🥟.菠菜:可補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化，有利於缺鐵性貧血、便祕、胰腺炎、夜盲症，亦可抗衰老、減皺紋、祛色素斑等.控制高血壓和糖尿病,促進新陳代謝.胡蘿蔔🥕:益肝明目,利膈寬腸,促進發育,增強免疫力,降糖降脂.菠菜餃子和胡...
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餃子皮之mini梅乾菜麥餅的做法步驟及圖解,美味正宗的餃子皮之mini梅乾菜麥餅做法

  • 餃子皮之mini梅乾菜麥餅

  • 用料梅乾菜適量五花肉適量餃子皮適量油適量葱適量蝦皮適量鹽適量醬油適量芝麻適量餃子皮之mini梅乾菜麥餅的做法首先將梅乾菜加水浸泡半小時後瀝乾，加入肉、蝦皮、葱、鹽、醬油（因為我這是包餃子多的餃子皮，所以是大概估摸調的）再在案板撒芝麻將兩片餃子皮用擀麪杖擀薄，在餃子...
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梅菜包子的做法和圖解 好吃的梅菜包子家常做法

  • 梅菜包子

  • 超愛吃的梅菜筍乾包。。用料梅乾菜3棵筍乾1片三層肉200克左右冰糖少量醬油一小勺蠔油一小勺料酒一小勺麪糰中筋麪粉500克温水250克酵母5克糖50克梅菜包子的做法温水混合酵母，加入麪粉和糖中，我比較懶這一步用麪包機和麪15分鐘，取出放盆裏蓋上蓋子發酵筍乾提前一天泡好，用高壓...
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簡單易學的梅菜鮮肉餃子美食做法

  • 梅菜鮮肉餃子

  • 特別喜歡梅菜一系列的食物，梅菜燒肉梅菜扣肉、梅菜餃子、梅菜燒餅等等…其中梅菜餃子是最簡單的一種做法，特別省事兒用料梅乾菜肥肉豬肉餡調料：葱薑末生抽鹽味精食用油白胡椒粉梅菜鮮肉餃子的做法葱姜切末備用梅乾菜用水泡一會兒換兩次水，控水撈出。（本身就有點碎，再切幾刀碎一...
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簡單易學的梅菜豬肉餃子美食做法

  • 梅菜豬肉餃子

  • 別人送了一堆梅菜，於是嘗試做了梅菜餃子，有點出乎意料，又有一點意料當中，好吃！以下用料全部各人口味喜好！用料梅菜豬肉糜白糖雞精或雞粉食用油雞蛋1個梅菜豬肉餃子的做法大碗裏打雞蛋，放入雞精，糖，打勻。加入豬肉糜，和食用油，順時鐘攪拌3分鐘上勁。包餃子，然後滾水上鍋，餃子面均勻的灑...
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簡單易學的油渣梅乾菜煎餃子美食做法

  • 油渣梅乾菜煎餃子

  • 包了傳統的餡料餃子皮有多，就要變着花樣來😜可以試試食材的多元化帶來另一種的味覺體驗😁親們有喜歡的可以試試這款香脆脆的餃子💋用料五花肉隨意梅乾菜隨意蝦皮隨意薄款餃子皮隨意油渣梅乾菜煎餃子的做法肉切的小塊炸至出油，就是和炸油渣差不多時，到入已經清洗整理乾淨的梅...
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生煎餃子 花樣餃子 酸菜餃子 梅花餃子的做法步驟及圖解,美味正宗的生煎餃子 花樣餃子 酸菜餃子 梅花餃子做法

  • 生煎餃子 花樣餃子 酸菜餃子 梅花餃子

  • “頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”，今天入伏適宜吃麪食，所以今天特意做了一個生煎餃子，話説餃子的各種花樣包法也是五花八門，多達十幾二十多種，目前我會的也只有七八種而已，不過今天只介紹其中一種花樣餃子的做法。用料酸菜250克鹽1克生抽少許雞精一勺老抽少許豬油一大勺耗油少...
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梅花餃子的詳細做法大全,簡單又營養的梅花餃子做法

  • 梅花餃子

  • 老話説，冬至大如年，可見冬至節氣的重要性。老百姓認為過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個節氣循環的開始，更是一個吉日。每年農曆冬至這一天，不論貧富貴賤，餃子是必不可少的節日飯。普通的水餃看膩也吃膩了，去年我們做了翡翠白玉餃，象徵着財源廣進的好意頭。今年我們做一份...
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薺菜餃子/韭菜餃子的做法步驟及圖解,美味正宗的薺菜餃子/韭菜餃子做法

  • 薺菜餃子/韭菜餃子

  • 最近在吃中藥，醫生讓忌肉蛋奶、魚海鮮，忌辛辣，吃了二十天，人已經瀕臨崩潰，每天就在淘寶和下廚房看吃的，過過眼癮也好過一點😓！前天看到薺菜餃子，忽然想起小時候吃的各種薺菜做的小吃，屬於春天的美食不能錯過，乾脆買點做餃子吧！女兒喜歡韭菜餡的，順便也包點韭菜餡的吧，反正是麻煩一次，凍...
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梅菜乾豬肉餡（包子，饅頭，水餃）的做法步驟及圖解,美味正宗的梅菜乾豬肉餡（包子，饅頭，水餃）做法

  • 梅菜乾豬肉餡（包子，饅頭，水餃）

  • 真心覺得這個餡好吃，我用來做了餅子！感覺包子，肉夾饃等等也能適用！最後一個步驟有餅子的方法！大家可以自由發揮！用料豬肉糜400克梅乾菜150克耗油20克白糖10克生抽15克老抽5克冰糖30克小米椒2個豬油100克食用油適量白胡椒粉適量香油適量澱粉適量梅菜乾豬肉餡（包子，饅頭，水餃）的做法...
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簡單易學的梅乾菜肉餡餃子美食做法

  • 梅乾菜肉餡餃子

  • 用料梅乾菜克大肉餡蓮菜面克生抽老抽蠔油鹽，胡椒粉，餃子餡調料梅乾菜肉餡餃子的做法梅乾菜提前泡發，換水，洗淨，切碎蓮菜洗淨，去皮，切成碎末末姜切碎末，合面備用調餡步驟，炒鍋開火放油，油熱關火，油温七八成熱時放生抽，老抽，蠔油，放提前備好的肉餡攪拌，放鹽，放餃子餡調料，放梅菜乾和蓮菜碎，攪...
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簡單易學的梅乾菜豬肉餃子美食做法

  • 梅乾菜豬肉餃子

  • 用料水餃皮500g梅乾菜100克3肥7瘦豬肉350克水60克生薑4片花椒10粒八角2個雞蛋1個老抽1勺生抽2勺白砂糖1勺鹽1勺味精1勺食用油/豬油1勺花椒粉1勺白胡椒粉1勺梅乾菜豬肉餃子的做法碗裏兩片生煎，加入花椒、八角，加入開水，泡着。有葱更好，疫情期間緊缺。豬肉去筋切小塊，兩片生薑切...
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梅花餃子的做法和圖解 好吃的梅花餃子家常做法

  • 梅花餃子

  • 這是另外一種梅花餃子的做法。我怕自己忘記，所以把做法記錄下來。做的時候有的地方忘記拍照片了，下次再做的時候再拍照再修改吧。用料麪粉450g紫薯180g餡料適量梅花餃子的做法紫薯蒸熟壓成泥，冷卻後和200g麪粉加和成光滑麪糰；另一份250g白色麪粉加水和成光滑的麪糰。分別將紫...
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梅乾菜肉餡（餃子、包子餡，無敵好吃）的做法步驟及圖解,美味正宗的梅乾菜肉餡（餃子、包子餡，無敵好吃）做法

  • 梅乾菜肉餡（餃子、包子餡，無敵好吃）

  • 用料梅菜乾（提前泡發好）適量梅頭肉、五花肉，帶肥（剁碎）適量生抽適量鹽一點點油適量生薑末適量梅乾菜肉餡（餃子、包子餡，無敵好吃）的做法豬肉洗乾淨，剁碎，鍋內加油，煸香肉末把肉炒香後推到一旁，肉要帶肥的這時候鍋內油是夠的，沒有有就要多加一點哈，把泡發好的梅菜乾和薑末切碎後加入炒香...
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梅菜圓子的做法和圖解 好吃的梅菜圓子家常做法

  • 梅菜圓子

  • 突如其來的新冠疫情，使得時間像靜止了一般。每個人似乎都變成了廚師，使出渾身解數做各種美食，打發時間，滿足家人的胃。想起很久前做過的梅菜圓子，做來一試。用料梅乾菜150克五花肉250克料酒2勺生抽2勺老抽2勺白糖5克鹽5克雞精1勺色拉油10克糖3克梅菜圓子的做法梅乾菜泡軟備用...
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餃子餡多用～梅菜蒸肉餅的做法步驟及圖解,美味正宗的餃子餡多用～梅菜蒸肉餅做法

  • 餃子餡多用～梅菜蒸肉餅

  • 餃子餡多了怎麼辦？做成別的菜吧以免餃子吃膩啦～用料梅乾菜一小碗餃子餡一碗最好是純肉，我這是玉米豬肉餡的就將就用啦料酒鹽生粉餃子餡多用～梅菜蒸肉餅的做法餃子餡里加入兩勺生粉，料酒，以及提前泡好的梅乾菜攪拌均勻燒水蒸上10分鐘即可...
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梅乾菜肉餃的做法和圖解 好吃的梅乾菜肉餃家常做法

  • 梅乾菜肉餃

  • 打開冰箱，看到親戚給的一大包梅乾菜，不自覺腦補的香氣勾起了肚子裏的饞蟲，大冬天的手冷腳冷，不知怎麼的就想吃【剛出鍋還燙嘴蘸了香醋和蒜蓉的】餃子了，遂擼袖子，遂動手，然後...然後就長胖了！（不是用料梅乾菜適量（與肉1:1）豬肉（肥瘦大概3:7）530～550克葱末2根大葱的量薑末1只生薑的量（15...
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簡易梅乾菜餅(餃子皮版)的做法步驟及圖解,美味正宗的簡易梅乾菜餅(餃子皮版)做法

  • 簡易梅乾菜餅(餃子皮版)

  • 論燒菜，我是菜鳥，十年下廚燒菜沒超過5次。女兒喜歡吃餃子，最近餃子包了幾次。這次包餃子多了十幾張餃子皮(菜鳥不會和麪，菜場買的現成的餃子皮)，就抓了把梅乾菜用開水泡上，為了快速能用。泡了十幾分鍾就捏掉水分，切碎拌上肉糜(有加過鹽、味精)，加白糖。怎麼弄好吃，下廚房很多高手...
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