- 轉自小紅書,朵兒姑娘用料【餅乾】黃油120克低筋麪粉270克糖粉60克蛋液50克【粘合劑】檸檬汁10g糖粉60g椰蓉小綿羊🐑曲奇餅乾的做法黃油軟化後加入糖粉,分兩次加入蛋液,加入過篩的低筋粉翻拌均勻,用手揉至無干粉的麪糰,放入冰箱冷藏半個小時將麪糰擀成厚度4mm的麪皮,用模具...
- 22976
- 用料餅乾:低筋麪粉220克杏仁粉50克黃油120克糖粉A60克淡奶油50克粘合液:檸檬汁8克糖粉B適量椰蓉適量可可口味:可可粉適量為時•萌萌小綿羊🐑曲奇的做法黃油室温軟化至手指可以輕易戳洞的程度,用打蛋器手動打散。加入糖粉A,繼續打發至黃油體積略膨脹,顏色略白。加入淡奶油,再次攪...
- 5792
- 這是一款老少皆喜的曲奇,入嘴瞬間融化,奶香味在嘴中綻放。這可能是曲奇界最好吃的一款曲奇!製作前要注意的:•請務必將步驟完整閲讀再進行操作!•這款曲奇需要使用定製的花嘴才可以擠出相同的花紋•味道與小熊相似的關鍵,主要在於材料的選取•有問題可以在廚友的提問總結中找到...
- 6403
- 淡奶油版曲奇餅乾,用料簡單,製作容易又好吃的曲奇餅乾。曲奇,光名字就有吸引力,讓你有想吃的衝動,趕快行動,自己動手製作一款高雅的下午茶伴侶吧……用料基礎曲奇用料黃油100克淡奶油100克低筋麪粉200克糖粉60克鹽0.5克曲奇餅乾【香酥黃油曲奇餅乾】的做法黃油室温軟化。軟化到...
- 7988
- cookpad上看來的,原方很讚的建議大家鏈接進去看看!多自豪的毛毛!黑白羊駝君也許是我想多了。。總覺得在中國送人草泥馬人家會不會有想法。。所以就跟着原方下面的一個つくれぽ做的,結果弄出來的羊好像有點太抽象了。。用料材料白的4個+黑的4個黃油40g糖粉40g牛奶1大勺低粉1大...
- 8090
- 結合了幾個方子的摸索,找到的自己覺得口感很好的比例,同事都説不輸買的皇冠曲奇,還沒那麼甜膩,雖然有誇張成分吧,但身邊的人吃過都説還不錯用料黃油100g克鹽1.5克糖粉50克高筋麪粉50克低筋麪粉110克全蛋液30g曲奇餅乾的做法黃油軟化,加入糖粉,打發至泛白,然後加入全蛋液打發至順...
- 20574
- 入口即化非常適合寶寶和老人的一款非常好吃的曲奇餅乾。用料黃油125克鹽1克糖粉35克淡奶油20克高筋麪粉75克低筋麪粉60克奶粉18克玉米澱粉18克黃油曲奇餅乾入口即化小花曲奇餅乾的做法黃油提前一天拿出來室温軟化,黃油加入一克鹽打發打發到發白羽毛狀態。夏季天太熱的情況...
- 14547
- 特別喜歡曲奇香香甜甜的味道。之前試過很多配方,配方里沒有奶或者水之類,在擠曲奇的時候總是把裱花袋撐破!每次用壞很多裱花袋不説,關鍵擠不出來。後來才知道配料錯了。這個方子試過很多次了,推薦給大家。深秋午後,太陽暖暖的照進屋裏,喝一杯玫瑰花茶,吃着自己做的點心,品讀一本書...
- 26289
- 曲奇,來源於英語cookie的譯音,在美國與加拿大解釋為細小而扁平的蛋榚式的餅乾。而黃油曲奇可以説是一款既好製作,又經典的曲奇餅乾。用料低筋麪粉100克黃油60克雞蛋半個糖粉25克糖15克黃油曲奇餅乾·低糖無添加的曲奇小餅乾的做法1.準備好食材,黃油切小塊室温軟化。2.將糖料...
- 4901
- 可可味(用10克可可粉替代配方中的麪粉)抹茶味(用5克抹茶粉替代配方中的麪粉)餅乾糖果系列(一):簡單快手無油低脂的草莓燕麥軟曲奇/餅乾(附自制草莓醬配方及操作)餅乾糖果系列(二):簡單快手燃氣灶蛋卷機版香脆薄餅、摺疊薄脆(幸運餅乾/幸運籤語餅)、香脆蛋卷、香酥蛋卷餅乾糖果系列(三):減...
- 15961
- 又是一款姐姐愛吃的餅乾,看了眾多菜譜之後,瞭解到,曲奇的配方非常重要,軟了不容易成型,硬了裱花袋擠不動。最後用了堂媽的方子,做出來的曲奇紋路清晰,新手也能很好的掌握。考慮到家用烤箱容量都不太大,如果初次嘗試也可以用量減半,基本也要烤兩次才能烤完。用料黃油260克低筋麪粉1...
- 20838
- 只要有你最最在乎的人,什麼樣的美食都會嘗試用最好的食材做給他吃,烘培的最高境界就是“做給我兒子吃的”用料低筋麪粉130克糖粉45克黃油110克鹽一丟丟香草精一滴(也可不放)蛋黃1只小曲奇餅乾的做法黃油加鹽室温軟化,如果着急就隔水温化,切記不要化成水狀,化到用刮鏟能黏成泥就...
- 12013
- 我不愛吃太甜的曲奇,所以我用的少糖,這是我做了好多次的方子,餅乾入口即化,分享給大家,拍的不好,我會盡量寫的詳細一點。用料黃油160克糖粉25克高筋麪粉82克低筋麪粉77克玉米澱粉29克奶粉17克牛奶13克鹽1.8克曲奇餅乾的做法糖粉和黃油放一起,高粉、低粉、玉米澱粉、奶粉放一起攪...
- 18997
- 羊小姐喜歡下午茶點心🍪🥨🍩🍵🤗這個曲奇餅乾方子做了很多年,屢試不爽,成功率接近99.99%搭配熱茶或果汁來食用,超有幸福感喲!用料黃油130克低筋麪粉200克細砂糖35克糖粉65克雞蛋1個【羊小姐de下午茶】1.曲奇餅乾的做法烘培用到的工具:稱,電動打蛋器,橡膠刮刀(搭配宜家塑料橡膠大...
- 5643
- 可可愛愛的小羊,軟萌軟萌的,你忍心吃嗎用料黃油120克糖粉60克雞蛋1個低筋麪粉270克檸檬汁10g糖粉60克椰蓉適量軟萌軟萌的小綿羊曲奇餅乾☁️簡直萌哭了的做法黃油軟化加入糖粉攪拌均勻分次加入蛋液攪拌均勻篩入低筋麪粉揉成團擀薄放入冰箱冷凍半小時用模具壓出形狀放入預熱好...
- 4223
- 週末,兒子説想吃羊肉了,我説好呀,媽媽給你做,然後……他目瞪口呆,還挑不出一點沒毛病!其實這種餅乾就是用來哄孩子高興的,拿手裏半天捨不得吃,味道嘛中規中矩,關鍵是耐操,如果你想要好吃對形狀沒什麼要求,可以做我另一款藍罐的,那個曲奇又香又酥,基本人人愛。用料黃油120克鹽1克糖粉60...
- 25339
- 用料黃油120克糖粉60克低筋麪粉160克雞蛋一個奶粉20克曲奇小餅乾的做法先準備好所有材料黃油融化加糖,用打蛋器打發加入一個雞蛋攪拌均勻加入奶粉攪拌均勻加入低筋麪粉像炒菜那樣翻拌,不能打圈弄成自己喜歡的形狀哈,愛怎麼捏都可以,上面撒點芝麻比較香烤箱上下火160℃烤20分...
- 9079
- 萌萌噠小綿羊🐑用料低粉245克杏仁粉20克黃油120克雞蛋50克糖粉85克檸檬汁適量椰蓉適量水適量小綿羊餅乾的做法黃油軟化到手指一戳👇就一個坑的狀態,然後開始打發,打發到稍微變白一點就可以,不要過度打發。然後加入糖粉混合均勻,再加入雞蛋混合均勻,再加入低粉、杏仁粉揉成光滑...
- 5933
- 用料黃油100各巧克力豆30克低筋麪粉100克鹽3克雞蛋1個麪粉20剋剋紅糖30克熟核桃40克熟黑芝麻40克奇曲餅乾的做法黃油軟化加入紅糖打發,放入蛋夜和鹽,分兩次加,篩入麪粉,打發,再放入核桃黑芝麻,巧克力豆攪拌均勻,不用特意整形,放入烤盤,中層200度12分鐘。好吃主要孩子吃健康沒有防...
- 20276
- 快手簡單的曲奇餅乾,做法簡單堅果更有味。用料黃油90g糖粉30g食用鹽2g香草精3g奶粉10g蛋糕粉170g雞蛋1個腰果適量黃油20g蜂蜜20g淡奶油後悔沒有早點發現這款曲奇餅乾---小牛牛曲奇餅乾的做法制作小牛牛餅乾食材集合稱取軟滑黃油加入糖粉及食用鹽將黃油打發至乳黃色分次加...
- 26750
- 稱料步驟:1.軟化的黃油+糖粉放一個盆裏2.牛奶+鹽混合拌至鹽融化3.高筋麪粉+低筋麪粉+玉米澱粉+奶粉混合過篩4.準備一個布制裱花袋+SN7094花嘴開始操作:1.黃油和糖粉打發白2.加入混合的牛奶和鹽打至完全融合3.加入混合過篩的粉類4.將粉類和黃油充分拌勻5.將餅乾麪糊倒在桌面...
- 9503
- 推着疲憊的身體,結束🔚一天的工作,想起很久沒有給大家更新啦,趕緊更新一個冬天配茶的絕世美味給大家參考品嚐,很多人都知道🍪,可是想要自己親自制作是不是很難呢?😏讓我偷偷告訴你🤫,其實仔細操作一次就會啦,嘻嘻🤭看👇哦……用料以下👇A部分黃油220克糖粉80克以下👇B部分低筋面...
- 19331
- 新學的綿綿羊🐑曲奇餅乾,第一次做,除了羊肉肉有些烤焦,小卷毛蓋的不夠多,嗯,應該還是及格的吧。方子來自“饞哭隔壁小孩er”,我這個量已經是減半的,大家可以去看看原版。用料黃油30克糖粉(麪糰用)30克低筋麪粉135克雞蛋1個檸檬汁(裝飾用)5克椰蓉(裝飾用)適量糖粉(裝飾用)20克綿羊餅乾...
- 21402
- 秋冬是香橙的好時節,這時候的橙子皮薄水多,內裏是水靈靈的果肉。香橙的清新香甜應該沒有人會拒絕,再加上香橙實屬是物美價廉的水果,所以被廣泛的應用於蛋糕、西點或者飲品之中。今天,帶來了一款香橙爆漿曲奇~糖水煮過的香橙片,晶瑩剔透得鋪在香橙黃油曲奇上,酥脆香甜。因為麪糰...
- 20197
- 曲奇餅乾材料簡單,做法更加的簡單,但造型卻多種多樣,隨你的心意做成水果形狀、動物形狀、蔬菜形狀等;也可以根據需要加入蔬菜粉、水果乾粉等增加顏色。漂亮可愛的造型、新鮮豔麗的顏色,每一樣上桌後都可以成為小朋友的最愛。菠蘿曲奇餅乾材料:無鹽黃油85克、低粉140克、奶粉30...
- 26016